$$$$ • Dim sum • Wan Chai
Se trata de un restaurante de dos pisos que se asemeja a una elegante mansión en Shanghai durante la década de 1930, el lugar cuenta con magníficas vistas al puerto Victoria, una acogedora decoración residencial, techo de cristal y una fuente. El acogedor ambiente hogareño se ve reforzado por madera de palisandro Santos, mientras que la piedra natural crea una sensación de brisa ligera en la terraza inferior, la fuente con mosaicos de vidrio distintivos, alfombras personalizadas, muebles de madera y cortinas que añaden un toque hogareño. El salón privado, Chef's Table, ubicado dentro de la cocina ofrece platillos innovadores y exclusivos, además de que presenta una oportunidad única para ver el funcionamiento de la cocina. La sala tiene capacidad para 12 comensales y los clientes pueden solicitar el menú sorpresa del Chef Tim, crear su propio menú, o elegir entre uno de los menús del restaurante.