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CRUDO, Oaxaca de Juárez, OAX

CRUDO

4.8 (194)
más de MXN500
Mexicana
Av Benito Juárez 309, Oaxaca de Juárez, 68000 OAX

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Una foto del restaurante CRUDO

CRUDO

4.8
más de MXN500
Mexicana
Oaxaca

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 15 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Innovador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona
Crudo: Donde la audacia de la fusión oaxaqueña y la maestría japonesa cobran vida. Sumérgete en experiencias omakase exclusivas: nuestro Cuarto Privado te ofrece una atención personal del chef Ricardo en un ambiente íntimo (solo 6 asientos), mientras que en La Casa podrás disfrutar de un menú creativo, elaborado por nuestros talentosos cocineros (12 asientos). Descubre la transformación de los auténticos sabores oaxaqueños con la delicadeza de la técnica japonesa.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana, Creativa Japonesa
  • Horarios
    Diario 14:00–22:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Código de etiqueta
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    RICARDO ARELLANO
  • Zona
    Oaxaca
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Experiencias

  • CRUDO OMAKASE | CUARTO PRIVADO

    $1,039.00 por persona

    Pagado por adelantado

    1 - 6 personas

    Varias fechas disponibles
    El cobro de $1,039 representa un anticipo del 50% del total de los alimentos por persona. The $1,039 charged is a 50% deposit on the total food cost per person. Experiencia Menú Omakase, con 6 asientos, atendida directamente por el Chef Ricardo Arellano. Se requiere un anticipo del 50% más de gastos de gestión (pasarela de pagos online), $(MXN)1039.00 por persona al reservar. Menú completo de platos seleccionados por el chef, ingredientes oaxaqueños locales y de temporada. Todo se cocina fresco y al momento. El menú es principalmente de producto de mar No ofrecemos menú vegano La experiencia dura alrededor de 2 horas El precio del menú por persona es de $2,000 MXN Las bebidas se cobran aparte. Para cancelaciones o cambios realizados hasta 24 horas antes de la fecha de reserva, se devolverá el 100% del anticipo (menos los gastos gestión). Si su cancelación es inferior a 24 horas, ya no será posible obtener un reembolso. Las reservas tienen una tolerancia máxima de 15 minutos, en caso de superar este límite de tiempo se perderá su reserva y por ningún motivo se podrá devolver el anticipo recibido. This is for the Omakase Menu Experience, which has 6 seats and is directly served by Chef Ricardo Arellano. A 50% advance payment, plus handling fees for the online payment gateway, totaling $1,039.00 MXN per person, is required when you make your reservation. The menu features a complete selection of dishes curated by the chef, using local and seasonal Oaxacan ingredients. Everything is cooked fresh on the spot. The menu primarily consists of seafood. Please note, we do not offer a vegan menu. The experience lasts about 2 hours. The price of the menu per person is $2,000 MXN. Drinks are charged separately. --- Cancellation Policy For cancellations or changes made up to 24 hours before the reservation date, 100% of the advance payment (minus handling fees) will be refunded. If your cancellation is less than 24 hours before the reservation, a refund will no longer be possible. Reservations have a maximum 15-minute grace period. If you exceed this time limit, your reservation will be forfeited and the advance payment will not be refunded under any circumstances.
    CRUDO OMAKASE | CUARTO PRIVADO foto
  • CRUDO OMAKASE | LA CASA

    $780.00 por persona

    Pagado por adelantado

    1 - 12 personas

    Varias fechas disponibles
    El cobro de $780 representa un anticipo del 50% del total de los alimentos por persona. The $780 charged is a 50% deposit on the total food cost per person. En La Casa podrás disfrutar de un menú creativo creado por el chef Ricardo y elaborado por nuestros talentosos cocineros (12 asientos). Descubre la transformación de los auténticos sabores oaxaqueños con la delicadeza de la técnica japonesa. Se requiere un anticipo del 50% más de gastos de gestión (pasarela de pagos online), $(MXN)780.00 por persona al reservar. Menú completo de platos seleccionados por el chef, ingredientes oaxaqueños locales y de temporada. Todo se cocina fresco y al momento. El menú es principalmente de producto de mar No ofrecemos menú vegano La experiencia dura alrededor de 2 horas El precio del menú por persona es de $1,500 MXN Las bebidas se cobran aparte. Para cancelaciones o cambios realizados hasta 24 horas antes de la fecha de reserva, se devolverá el 100% del anticipo (menos los gastos gestión). Si su cancelación es inferior a 24 horas, ya no será posible obtener un reembolso. Las reservas tienen una tolerancia máxima de 15 minutos, en caso de superar este límite de tiempo se perderá su reserva y por ningún motivo se podrá devolver el anticipo recibido. The $780 charge is a 50% advance payment for the total experience per person. At La Casa, you'll enjoy a creative menu crafted by Chef Ricardo and prepared by our talented cooks (12 seats). Discover the transformation of authentic Oaxacan flavors with the delicacy of Japanese techniques. A 50% advance payment, plus online payment gateway handling fees, totaling $780.00 MXN per person, is required when booking. The full menu features dishes selected by the chef, using local and seasonal Oaxacan ingredients. Everything is cooked fresh on the spot. The menu is primarily seafood. We do not offer a vegan menu. The experience lasts approximately 2 hours. The menu price per person is $1,500 MXN. Drinks are charged separately. --- Cancellation Policy For cancellations or changes made up to 24 hours before the reservation date, 100% of the advance payment (minus handling fees) will be refunded. If you cancel less than 24 hours before the reservation, a refund will no longer be possible. Reservations have a maximum 15-minute grace period. If you exceed this time limit, your reservation will be forfeited, and the advance payment will not be refunded under any circumstances.
    CRUDO OMAKASE | LA CASA foto

Concierge
IA (beta)

Nuestro asistente de IA, Concierge, está a tu disposición para responder a tus preguntas sobre este restaurante.

Reseñas

Reseñas de OpenTable de comensales verificados

Reseñas de personas que han comido en CRUDO.

4.8

4.8
(194)
  • 4.7Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Ciudad de Oaxaca

    Mejores en General

  • Ciudad de Oaxaca

    Con la mejor Comida

  • Ciudad de Oaxaca

    Mejor Servicio

  • Ciudad de Oaxaca

    De mejor Ambiente

  • Ciudad de Oaxaca

    Mejor relación calidad-precio

  • Ciudad de Oaxaca

    Ideal para cenas al aire libre

  • Ciudad de Oaxaca

    Bueno para ocasiones especiales

  • Ciudad de Oaxaca

    Los más reservados

  • Oaxaca

    Mejores en General

  • Oaxaca

    Con la mejor Comida

  • Oaxaca

    Mejor Servicio

  • Oaxaca

    De mejor Ambiente

  • Oaxaca

    Mejor relación calidad-precio

  • Oaxaca

    Ideal para cenas al aire libre

  • Oaxaca

    Bueno para ocasiones especiales

  • Oaxaca

    Los más reservados

194 reseñas
  1. Paula Gold

    Ciudad de México14 reseñas

    5.0

    Comieron en 18 de octubre de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increíble delicioso original, los ingredientes los platos la frescura gran experiencia

    ¿Te fue útil?

  2. RAUL

    Querétaro4 reseñas

    5.0

    Comieron en 14 de octubre de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Una magnífica y única experiencia, sin duda, un lugar que hay que visitar

    ¿Te fue útil?

  3. PABLO

    Ciudad de México2 reseñas

    5.0

    Comieron en 10 de octubre de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente opción de comida japonesa fusión, atención personalizada inmejorable.

    ¿Te fue útil?

  4. Solana

    Ciudad de México2 reseñas

    5.0

    Comieron en 21 de septiembre de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La puesta en escena es muy buena. El servicio súper personalizado. Es muy pintoresco ver como preparan los platos frente tuyo y tener la posibilidad de conversar con el chef. Los platos son variados y muy bien presentados. La sumatoria de platos hace que sea una comida abundante. Personalmente hubiese sumado más contrastes de sabores. En su mayoría son suaves al paladar. Aunque muy atractivos visualmente.

    ¿Te fue útil?

  5. Martin Gold

    Ciudad de México3 reseñas

    4.0

    Comieron en 12 de septiembre de 2026

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Buen omakase. Caro para lo que es pero muy a gusto.

    ¿Te fue útil?

  6. Carl Gold

    San Diego9 reseñas

    5.0

    Comieron en 30 de agosto de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellente experiencia y sabores en entorno muy agradable

    ¿Te fue útil?

  7. Jose

    San Diego1 reseña

    5.0

    Comieron en 19 de agosto de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Los chefs que nos atendieron en el omakase fueron muy amigables y todo del menú me gustó.

    ¿Te fue útil?

  8. Jeremy Gold

    Ciudad de México4 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de agosto de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Uno de los mejores restaurantes de México Comida al momento Espectacular experiencia

    ¿Te fue útil?

  9. Trevor

    Área de la Bahía de San Francisco2 reseñas

    5.0

    Comieron en 6 de agosto de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Una experiencia muy agradable! Una excelente fusión de sabores japoneses con ingredientes locales de Oaxaca. Todo estaba muy bien preparado y la combinación se sentía auténtica y equilibrada. Lo recomiendo mucho si están de visita en Oaxaca.

    ¿Te fue útil?

  10. Marina

    Ciudad de México1 reseña

    5.0

    Comieron en 28 de julio de 2026

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida fue deliciosa, el omakase fue excelente por parte del chef. Lo único que consideramos podría mejorar sería que si otras personas no pueden disfrutar del menú completo por sus creencias religiosas o culturales, hagan un espacio específico para ellos, ya que arruinan la experiencia para otras personas.

    ¿Te fue útil?

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana, Creativa Japonesa
  • Horarios
    Diario 14:00–22:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Código de etiqueta
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    RICARDO ARELLANO
  • Zona
    Oaxaca
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Preguntas frecuentes

Sí, CRUDO tiene un ambiente íntimo para su omakase (el Cuarto Privado de 6 asientos y La Casa de 12 asientos). Además, los comentarios de varios comensales sobre sus experiencias en eventos especiales hacen que sea un lugar ideal para una cita romántica o una noche especial.

En CRUDO, varios comensales describen las porciones del omakase como generosas o abundantes. Quienes dejan reseñas elogian específicamente el tamaño de las porciones del menú degustación como parte de la experiencia gastronómica general.

Cómo se genera el contenido de las preguntas frecuentes

  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de Oaxaca
  4. Oaxaca
  5. Oaxaca

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Una foto del restaurante CRUDO

CRUDO

4.8
más de MXN500
Mexicana
Oaxaca

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 15 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
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