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  1. Una foto del restaurante Casa Oaxaca El Restaurante

    Casa Oaxaca El Restaurante

    Precio: Muy caro
    Mexicana regional
    4.6
    (1,361)
    La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los aromas y sabores que surgen de la cocina del Chef Alejandro Ruiz.
    Casa Oaxaca es un Restaurante de ambiente íntimo en un edificio del siglo XVIII que aún conserva la atmósfera de la época colonial. Está convenientemente situado en el centro histórico de Oaxaca a un costado de la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán la arquitectura es de líneas simples, con amplios espacios.
  2. Una foto del restaurante Restaurante Catedral

    Restaurante Catedral

    Precio: Caro
    Mexicana / Americana regional (Suroeste)
    4.6
    (530)
    Desde su fundación en 1977, el Restaurante Catedral ha marcado la pauta en la calidad con un equilibro entre innovación y autenticidad para ofrecer lo mejor de la comida oaxaqueña e internacional. Nos define la calidad en ingredientes y la calidad del personal. Nuestros chefs, cocineros y reposteros altamente calificados combinan diariamente con armonía y creatividad los mejores insumos provenientes de todo el estado y otras partes del país para generar cada platillo que llega a nuestros comensales. Localizado a una cuadra del Zócalo, en una bella casona que recuerda los tiempos del Porfiriato, el Restaurante Catedral es una excelente opción para conocer Oaxaca a través de sus aromas y sabores, con el mejor ambiente y el mejor servicio para reuniones familiares, de placer y de trabajo.
  1. Una foto del restaurante Criollo

    Criollo

    Precio: Muy caro
    Mexicana contemporánea
    4.6
    (1,936)
    Criollo se encuentra en un barrio contiguo al centro de la ciudad de Oaxaca.
    El chef Luis Arellano es un cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo.
    Construye el menú adaptándose a los productos locales disponibles y a las temporadas, inspirado en las diferentes técnicas de la cocina oaxaqueña, haciendo guiños a la costa, los valles, la sierra y al Istmo del estado de Oaxaca.
  2. Una foto del restaurante Tierra del sol

    Tierra del sol

    Precio: Caro
    Mexicana tradicional
    4.5
    (346)
    Usted se encuentra en “Tierra del Sol”, un restaurante que toma su nombre de la canción mixteca, una melodía convertida en himno oaxaqueño.
    Igual que ese nostálgico canto, este lugar celebra a su manera la cultura de un pueblo excepcional: el mixteco o ñuu savi; la primera lo hace con su poesía y el segundo con su comida.
    Nuestra chef: Olga Cabrera, cocinera, es la artífice de tal elogio gastronómico, y lo consigue a partir del conocimiento y respeto por una cocina milenaria que recibió en herencia de las mujeres de su familia y de su comunidad, Huajuapan – en el corazón de la región Mixteca de Oaxaca -, un saber que condimenta con su especial pasión por los platos tradicionales.
  1. Una foto del restaurante Pitiona Cocina de Autor

    Pitiona Cocina de Autor

    Precio: Muy caro
    Mexicana contemporánea
    4.4
    (1,204)
    Queremos darte la bienvenida a conocer el mundo mágico que ha creado el Chef José Manuel Baños con su talento, creatividad, sensibilidad y sus conocimientos sobre la cocina oaxaqueña tradicional y contemporánea. Es un restaurante en donde mas allá de degustar maravillosos platillos, generamos una experiencia para cada uno de nuestros comensales.
    La cocina de José Manuel Baños ha viajado por el mundo, lleva con orgullo los sabores de Oaxaca que se convierten en recuerdos memorables y prueba de su enorme talento y su indiscutible calidad es que uno de sus restaurantes (Pitiona Cocina de Autor) le ha valido un lugar en la afamada lista de los 50 Best Restaurants de S. Pellegrino en 2017.
    Restricciones: No contamos con área para fumadores.
  2. Una foto del restaurante Los Pacos

    Los Pacos

    Precio: Muy caro
    Mexicana
    4.6
    (33)
    Nuestros moles son sinónimo de fiesta y alta cocina oaxaqueña.
    Los Pacos te garantiza una experiencia culinaria única. Ubicados en la vibrante Colonia Reforma, te invitamos a saborear nuestros platillos en una palapa fresca y espaciosa, perfecta para eventos y noches agradables.
    En Los Pacos, la frescura y autenticidad se unen para brindarte una experiencia única.
    ¡Descubre Todo el Sabor de Oaxaca!

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