bodegas más populares en Juárez/Cuauhtémoc

Nos ha encantado, la comida increíble. Nosotros como comida diferente y especial resaltamos el chayote, habas y anchoas, el steak tartar de wagyu y el postre tomate.

La experiencia comenzó con un servicio de pan caliente y mantequilla, seguido de un delicioso Mac & Cheese con langosta, perfectamente equilibrado, cremoso y respetuoso del delicado sabor de la langosta. Como platos principales elegimos el Rib Eye añejado en mantequilla durante 21 días y el Delmonico con costra de hongos secos y balsámico añejado de 15 años. Ambos cortes destacaron por su extraordinaria suavidad y calidad. El Rib Eye fue elegante y lleno de sabor, mientras que el Delmonico ofreció un perfil más intenso y complejo. Las papas fritas trufadas fueron el acompañamiento ideal y el maridaje con un Rancho Carne Humana Cabernet Sauvignon de cinco años de guarda resultó espectacular. Además, para los amantes del vino, la cava merece una mención especial por su amplitud y variedad. El servicio de Honorio fue impecable. Como detalle que marcó la diferencia, cambió nuestras copas por unas Riedel específicas para Cabernet Sauvignon al notar nuestro gusto por el vino. Para cerrar, recibimos una cortesía por nuestro aniversario: una deliciosa rebanada de pastel de chocolate con frambuesas. Excelente servicio, grandes carnes y una experiencia que sin duda repetiremos.

Comida deliciosa, todo, desde los cocktails (Paloma bien hecha) la sopa de cebolla imperdible, Magret de pato delicioso, filete a la pimienta muy bien logrado. Las papas a la francesa deliciosas y el cheese cake también imperdible.

El staff son muy atentos y amables, siempre al pendiente del servicio, sin duda regresaría!

Tuvimos un evento profesional con varios colegas. El equipo del lugar fue muy amable y atento para atendernos de forma eficiente, rápida y atenta. El espacio que nos proporcionaron fue totalmente adecuado para que las personas que participamos pudiéramos platicar de forma amena. La calidad de los alimentos y la variedad y calidad de los vinos fue extraordinaria.