$$$$ • Fusión / Ecléctica • Centro
Todo muy bien desde la llegada, nuestra reserva estaba confirmada, nos asignaron mesa próxima a la cocina, lo que nos daba oportunidad de tratar de adivinar qué platillos pasaban cerca de nuestra mesa (un juego con mi esposa). Los alimentos en su punto, para mi gusto, comida mediterránea con toques orientales, no diría que fusión, más bien acentos discretos pero perceptibles. El humus con alcachofas espectacular, el rack de cordero en su justo punto de cocción, el vino blanco francés fue una delicia, para cerrar el postre (pastel con helado), con muy baja concentración de azúcar, para cerrar expreso doble acompañado de licor italiano. No pudo ser mejor, además un mesero, cuyo nombre penosamente olvidé (alto y delgado él), estuvo atento a nuestras peticiones.
Con gusto volveré.