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  1. Casa
  2. Canadá
  3. Vancouver/Columbia Británica
  4. Vancouver
  5. Fairview
6,500 sf, with an open kitchen, sushi & sake bar - Tojo's Restaurant, Vancouver, BC

Tojo's Restaurant

4.7
4.7
789 reseñas
más de CAN$50
Japonesa
Etiquetas principales:
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Innovador
  • Saludable
Tojo creció en el Japón de la posguerra al pie de la impresionante montaña volcánica llamada Sakurajima en Kagoshima, en el extremo sur de Japón. De joven viajó a Osaka, donde trabajó de aprendiz en el restaurante famoso Ohnoya, uno de los principales ryotei o restaurantes exclusivos y tradicionales de Japón. Trabajando 16 horas al día durante años en el Ohnoya, Tojo logró un repertorio enciclopédico de unas 2.000 recetas tradicionales japonesas que puede recordar de memoria incluso hoy en día. Aquí también desarrolló la disciplina para seleccionar los mejores y más frescos pescados y frutas y verduras. Al reconocer que su propia pasión por la inventiva lo conducía más allá de los estrictos límites de la cocina del Japón de ese tiempo, en 1971 Tojo decidió venir a Norteamérica, donde sentía que una población multicultural y sin ideas preconcebidas sería más receptiva a sus ideas. Encontró al público perfecto en Vancouver.

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2 personas

19:00


Reservado 4 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Pescados y Mariscos, Cuenca del Pacífico
  • Horarios
    Cena Mar–Sáb 17:00–21:30
  • Número de teléfono
    (604) 872-8050
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Vestimenta recomendada
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Tojo Hidekazu
  • Zona
    Fairview
  • Intersección en calle
    Spruce St.
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Salón privado, Vinos, Vista

Experiencias

  • Dinner Reservations

    Varias fechas disponibles
    Enjoy an unforgettable dining experience from one of our seasonal Omakase menus or from our a la carte menu.
    Dinner Reservations foto
  • Sushi Bar Omakase - Reservations

    CAD 330.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    An intimate conversation with the Chef. Omakase, which means “Chef, I’m in your hands” is the ultimate way to experience Tojo’s. Seasonal creations, premium local and imported seafood. An unforgettable experience. Please note that our Sushi Bar Omakase starts at $330 / person, exclusive of beverages, taxes and gratuities. For any changes and cancellations made within 2 business days of your reservation, a charge of $50/person will be applied.
    Sushi Bar Omakase - Reservations foto
  • Reservation Deposit - Sushi Bar Lunch Omakase

    CAD 185.00 por persona

    Pagado por adelantado

    Varias fechas disponibles
    Tojo's veteran chefs Dragon & Tomo takes to the sushi bar to launch an all-new lunch Omakase. Expect courses to be brightened with fresh and vibrant ingredients and playful spins on the traditional. The menu at will feature a soup course, ten courses of nigiri and a cooked dish. Cost is $185 / person, inclusive of taxes and gratuity. For any modifications and cancellations to your reservation, please submit your request to info@tojos.com as changes and refunds will need to be processed manually. There are no refunds for cancellations made made within 2 days of your reservation date.
    Reservation Deposit - Sushi Bar Lunch Omakase foto

Lo que 789 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Vancouver/Columbia Británica

    Innovador

  • Vancouver

    Mejor Servicio

  • Vancouver

    Innovador

  • Vancouver

    Bueno para ocasiones especiales

789 reseñas
  1. OpenTable Diner

    Nueva York

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 19 de febrero de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excelente, comida y atención. Auténticamente japonés.

    ¿Te fue útil?

  2. OpenTable Diner

    Guanajuato

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de noviembre de 2022

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Estuvo delicioso imperdible en Vancouver aunque no está en una zona popular

    ¿Te fue útil?

  3. Agillo

    México

    5 reseñas

    VIP
    4.0

    5 reseñas

    Comieron en 23 de diciembre de 2021

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    Altas expectativas, pero finalmente nada extraordinario. Muy buena atención.

    ¿Te fue útil?

  4. EstherC

    Cancún

    3 reseñas

    3.0

    3 reseñas

    Comieron en 14 de noviembre de 2021

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Esperaba mucho de este restaurante y la verdad NADA que pueda decir que vale lo que comí

    ¿Te fue útil?

  5. Pipewi68

    Nueva York

    13 reseñas

    5.0

    13 reseñas

    Comieron en 10 de julio de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Simplemente el mejor sushi que he comido

    ¿Te fue útil?

  6. SergioP

    Houston

    6 reseñas

    VIP
    4.0

    6 reseñas

    Comieron en 1 de septiembre de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Es Conocido en Vancouver por su buena comida japonesa, mucho de lo que se come estaba nadando en la mañana, ingredientes de primera calidad y personal muy amable.

    ¿Te fue útil?

  7. Arlo

    Los Ángeles

    11 reseñas

    VIP
    3.0

    11 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Clearly, I drank a sufficient amount of the Kool-Aid before we went, only discover that we experience on a whole was rather overrated.

    ¿Te fue útil?

  8. StuartG

    San Francisco

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Tojos remains the standard against which other sushi restaurants are measured. Fresh fish, perfectly presented in a beautiful space.

    ¿Te fue útil?

  9. DDML

    Londres

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Fantastic service and food. The dessert was shockingly good as well!

    ¿Te fue útil?

  10. DanielaA

    Palm Springs

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 7 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience. The best sushi I’ve had and the hospitality was great! Highly, highly recommend!

    ¿Te fue útil?

  11. CynC

    Vancouver

    12 reseñas

    VIP
    5.0

    12 reseñas

    Comieron en 6 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Tojo’s is still the Best Japanese restaurant in Vancouver!

    ¿Te fue útil?

  12. DDML

    Londres

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 27 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Always have a great time at Tojo’s! Delicious sake, sushi and dessert.

    ¿Te fue útil?

  13. OpenTable Diner

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 3 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Absolutely fantastic service. Rolls and Sashimi were beautifully presented and delicious. After all these years Tojo is still killing it.

    ¿Te fue útil?

  14. peytonb

    Vancouver

    3 reseñas

    VIP
    3.0

    3 reseñas

    Comieron en 3 de marzo de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything was good except the California special. $98!! It wasn’t blow me away amazing

    ¿Te fue útil?

  15. IvanB

    Los Ángeles

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de febrero de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    Was expecting much more. Disappointing. Quantity over quality. Little creativity in the dish presentation. Very expensive.

    ¿Te fue útil?

  16. JohnB

    Vancouver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    “If you haven’t tried Tojo’s, you haven’t tried sushi.” The man invented most of the maki rolls we eat in North America. He is a true artist and wonderful person. His staff are trained to provide patrons with a beautiful and memorable dining experience. He hand picks the finest ingredients and personally prepares the dishes with the highest level of skill possible. If there is one restaurant in Vancouver you ever visit, this is the place.

    ¿Te fue útil?

  17. Seka

    Vancouver

    8 reseñas

    5.0

    8 reseñas

    Comieron en 18 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It was an amazing experience. All fresh and local! Absolutely beautiful! Worth every penny. This is not your ordinary sushi place. This a high end Japanese restaurant. And Tojo is there performing his magic! Highly recommended!!!

    ¿Te fue útil?

  18. OpenTable Diner

    Toronto

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 18 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The sushi bar experience here, quite honestly and demonstrably, is like no other. By far, without comparison, the top sushi experience in Canada, using any metric of comparison. Beautifully and deliciously done!

    ¿Te fue útil?

  19. ChristophB

    Los Ángeles

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 17 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The best Japanese Restaurant in Town. Dishes and Service is phenomenal. Hope to be back soon.

    ¿Te fue útil?

  20. OpenTable Diner

    Hawái

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 17 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely amazing. Every single dish was mind blowing! Everything was five star, I just wish it was a little less expensive so I could afford to dine here more often! Living in Hawaii, we have amazing fish but there’s nothing like this west coast experience! Room is super cool, and everyone is so professional and accommodating! Highly recommended🤙🏽🤙🏽✔️ w

    ¿Te fue útil?

  21. iamchef2

    Vancouver

    38 reseñas

    5.0

    38 reseñas

    Comieron en 11 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We always enjoy going to Tojo’s for special occasions! Awesome selection sashimi and nigiri selections. We tried two kinds of Sake and both were great! Bonus points - photo ops with Tojo the man himself! Highly recommend

    ¿Te fue útil?

  22. NestorF

    Nueva York

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 8 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This must be the very best Japanese restaurant in Vancouver (and there's no shortage of competition). Tojo has been running this most delicious piece of the great Japanese culinary tradition for several decades now and he has arrived at the very pinnacle that combines a deep knowledge of tradition to excellence in culinary craftmanship. The food is incredibly good and the service is impeccable, courteous but not overbearing, attentive and informative. I cannot recommend it enough!

    ¿Te fue útil?

  23. oceablu

    Vancouver

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 26 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It doesn't get any better than Omasake with Chef Tojo A culinary and cultural experience

    ¿Te fue útil?

  24. TommyG

    Barcelona

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I finally got to go and it was such a great experience. Staff was so friendly and the food was unreal.

    ¿Te fue útil?

  25. MatthewS

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 5 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    My wife and I enjoyed the omekasu for our anniversary. It was a great experience and chef Tojo really made it special. Every dish was incredible!

    ¿Te fue útil?

  26. Bluenosefarmer

    Vancouver

    17 reseñas

    5.0

    17 reseñas

    Comieron en 29 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Tojo is the best Sushi restaurant in Vancouver, many thanks for creating excellent Japanese cuisine for many years.

    ¿Te fue útil?

  27. Canuck

    Portland

    7 reseñas

    VIP
    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 24 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Service was impeccable and the sushi amazing! Would highly recommended this restaurant.

    ¿Te fue útil?

  28. JonE

    Vancouver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everything was amazing and exceeded my expectations. The service was the best I've ever experienced in my life. The food was outstanding. Tojo is a lovely guy and he posed for a picture with us. We went there for my 30th birthday and we will be back.

    ¿Te fue útil?

  29. davidw

    Londres

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 21 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It pays to go to the source. Tojo's fish is of the highest quality, immaculately and sensitively prepared.

    ¿Te fue útil?

  30. BruceL

    Nuevo México

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 20 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    As always, the food was outstanding and the service was impeccable.

    ¿Te fue útil?

  31. SteveJ

    Vancouver

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 17 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great sushi rolls and tempura. I started enjoying Tojo’s over 40 years ago and it remains one of my favourite Vancouver restaurants. Arigatou to Tojo and his great staff like Hiroko for another great night!

    ¿Te fue útil?

  32. JeffreyT

    San Francisco

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 13 de diciembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Service was good. Sashimi slices were on the thick side, salmon sashimi was cut strangely in ebsp shape that looked like part of an undesirable part of the salmon, scallop was too thin. All in all not as authentic as what I would get in average Tokyo restaurants, even though the chefs appear to be Japanese. Sashimi didn’t come with daikon strands but thick slices. Kind of strange presentation. Didn’t have Wakame with the dish. Skimped on wasabi. The miso Karaage was interesting but I prefer the original karaage. The tempura batter is a bit heavier than those in tempura restaurants in Japan. Also I had to ask for daikon for the dipping sauce. I was told the sauce already had daikon mixed in but I couldn’t taste it. All in all it was not value for our dining experience.

    A 1 persona le resultó útil

  33. OpenTable Diner

    Vancouver

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 10 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Spectacular service and food. We loved our dining experience.

    ¿Te fue útil?

  34. LadyJ

    Vancouver

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 10 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Seafood was fresh and Sushi here is amazing. Service was spectacular….have never had better service. My only small issue is that it’s quite expensive for small portions. Would not keep me from going back though maybe just not as often as I’d like. If your looking for the best sushi, look no further. Would highly recommended

    ¿Te fue útil?

  35. SabrinaMI06

    Montreal

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 6 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Great food and great service, I will definitely be back

    ¿Te fue útil?

  36. OpenTable Diner

    Vancouver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious food, fabulous presentation and the service was outstanding. A bucket list restaurant trip for us to the iconic Vancouver Sushi restaurant.

    ¿Te fue útil?

  37. VonKC

    Vancouver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 23 de noviembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Price is on the high side but, its well worth it. The fall omakase was delicious and the sake made the experience even better.

    ¿Te fue útil?

  38. OpenTable Diner

    Vancouver

    14 reseñas

    VIP
    4.0

    14 reseñas

    Comieron en 19 de noviembre de 2023

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fabulous experience. Have tried 95% of the most famous/well known Japanese restaurants in town; dine at some of those restaurants frequently in different seasons. Tojo’s still brought me some wonderful memories among all those experiences. The cooked fish at the beginning are just as good as other famous Japanese restaurants in the town; they are tasty, but didn’t exceed my expectations, although the smoked sablefish is quite special on its smoky taste and source. Baked salmon itself is normal, but the mushroom source is Sooooo creamy. Sashimi, the selection and fish choices are not as good as what we expected(was hoping if there would be some Japanese uni or other Hokkaido crabs); however, the fish are exactly what I had in Japan. I’m not a big fan of Salmon since there are too many special types of fish which are better than salmon, but the salmon at Tojo’s brought me the same memory of my first sashimi in Japan———I went to Japan another two times since my first visit, but couldn’t find that taste again, thanks Tojo’s! The bluefin is amazing———I had toro all the time, but this bluefin is extremely tender and juicy———just had toros multiple times in the last few weeks, but this toro shocked me and my wife. Wagyu is a huge surprise. I had different types of A5 Kobe or Miyazaki wagyu before in the town and in other countries; used to think the Kobe steak I had in Monaco to be the best, but this wagyu is extreamllllly juicy(my wife and kid had the same comment). Was later told by the manager that besides the normal A5 grading system, its marbling is also ranked to be the top. Well deserved. The sushi is a bless. I had some very good sushi in Japan before, and I liked the sushi rice of multiple well known big brands in the town and two private owned expensive special Japanese restaurants in the area. When I saw the fish itself on the sushi, I was a bit disappointed becuz the fish selection didn’t meet my expectations. Nevertheless, the overall grading for this s

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  39. Alex

    Vancouver

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 10 de noviembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The best in my life.. Thank you. I will be back soon

    ¿Te fue útil?

  40. PeggyP

    Vancouver

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 28 de octubre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We had a wonderful dining experience with a restaurant staff that was engaging and solicitous.

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Preguntas frecuentes

Tojo's Restaurant tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 789 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

19:00


Reservado 4 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Tojo's Restaurant

1133 West Broadway, Vancouver, V6H 1G1 BC

Información adicional

  • Intersección en calle
    Spruce St.
  • Zona
    Fairview
  • Horarios
    Cena Mar–Sáb 17:00–21:30
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Pescados y Mariscos, Cuenca del Pacífico
  • Ambiente
    Cena fina
  • Vestimenta recomendada
    Ropa informal
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Tojo Hidekazu
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Salón privado, Vinos, Vista
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