Baja Omakase de mano japonesa con ingredientes baja californianos. Una experiencia inolvidable de 12 tiempos con una duración de 2:30. Contamos con una selección al día de mariscos y pescados que predominan en nuestro menú.Primer Omakase en viñedo respetando vedas y temporadas de pesca.Para...Más

RESTAURANTE DEL CHEF JAVIER PLASCENCIADISEÑADO BAJO UN ENCINO DE MÁS DE 200 AÑOS EN EL VALLE DE GUADALUPE.EXPERIENCIA ESTILO "FINE DINING" CON MENÚ DEGUSTACIÓN Y MARIDAJE DE VINOS OPCIONAL.CHEF JAVIER PLASCENCIA'S RESTAURANT UNDER A +200 YR OLD OAK TREEIN BAJA'S WINE COUNTRY, VALLE DE...Más

Lunario es la nueva propuesta de la chef Sheyla Alvarado, ubicado en los jardines de la Vinícola La Lomita. Ofrecemos un escenario bajo las estrellas en el corazón del Valle de Guadalupe. Es la más reciente propuesta de la familia Perez Castro (Finca La Carrodilla, La Lomita y Traslomita), quien...Más

Nuestra cocina campestre ofrece lo mejor de los ingredientes locales y orgánicos en el estrecho del gran Valle de Guadalupe, este maravilloso regalo de la naturaleza se combina con la propuesta gastronómica de nuestro chef Antonio Gomez Mortera; Disfrute de un delicioso Aguachile de tamarindo y...Más

Once Pueblos is a cuisine deeply rooted in Michoacan and has a Mexican personality, fusing fresh Baja California ingredients and cooking them with ancestral techniques utilized since olden times, resulting from the tradition and experience of Mexican Cooks.

DOCE @Campera Hotel is our state-of-the-art restaurant immersed in Valle de Guadalupe, Mexico's most famous wine country. Resting under the firmament, surrounded by vines and 12 exclusive bubbles. It’s a contemporary regional cuisine inspired by the rustic elegance of Valle.

Almatierra Restaurant: dedicados a resaltar los sabores de la cocina Mexicana, utilizamos solamente productos de la región, ponemos el alma en cada platillo brindándole una experiencia única en el valle.

Primitivo es un restaurante de fuego y hierro, bajo un árbol.Es un proyecto que busca dar una experiencia muy natural, con un menú sencillopero con trasfondo, con productos frescos directamente del productor al clilente.___________Primitivo is a restaurant that comes from fire and iron, under an ...Más

Cocina de Proximidad por Alfredo Villanueva. Productos de huertos, ranchos y pescadores directo a nuestra mesa, transformados para ofrecer sabores profundos en uno de los spots mas hermosos Del Valle de Guadalupe. En nuestras terrazas al aire libre y un ambiente relajado podrás compartir desde...Más