サンフランシスコ・ベイ周辺のレストラン

季節＆美味 ブライアン・ベネットとレストラン経営者のポール・フレミングは、Paul Martin's American Grillという「近くにあればいいのにといつも願っていた」レストランを作るという長年の夢を実現しました。 全ての素晴らしい料理には主に新鮮で旬な地元食材を利用しています。Paul Martin'sは人道的かつ健全な方法で育てられた肉、地元産の食材、最高の天然魚と養殖魚、アルチザンチーズ、地元の御用達からの塩漬肉など最高級の食材を提供することを目指しています。深いカリフォルニア中心のワインリストには、グラスまたはボトルで楽しめるゴールデン・ステートのワイン畑からのワインや、オレゴン・ピノ・グリ、ワシントンの辛口のリースリングなどを用意しています。Paul Martin'sのエレガントでシンプルなバーの後ろには、興味深い様々なクラフトビール、新鮮なガーニッシュが添えられたカクテルを取り揃えています。Paul Martin's American Grillのライフスタイルは、思慮に富んだ料理を食べながら良い時間を過ごすことです。もっと見る

景色やロケーションは最高、その割に価格はリーズナブルでした。前日にステーキを食べてのに比べれば、安い安い。 もっと見る

OpenTable ダイナー 2019/06/06

サンフランシスコのカストロ地区、マーケット･ストリートの2362番地に毅然と建つ、市の歴史に包まれた建物を利用したレストランです。Catchがある建物は、もとは有名なAIDSメモリアルキルトを作成する組織を始めて大躍進を遂げるNAMESプロジェクトがあった建物で、Catchはその店舗がサンフランシスコの公式な歴史的建造物として登録されたことで有名になりました。歴史を建物と共に残しながら、Catchでは近隣に根ざした創造性と表現の精神を尊重しつつ新しい遺産を作り出すことを目指しています。 創造性と表現の精神を育成するため、シェフは季節の食材や地元で獲れたサステイナブルな魚介類を使用し、定期的にメニューを変更しています。料理はそれぞれの食材を強調するもので、組み合わせや盛り付けに地中海の影響やミニマリストのカリフォルニアの感性を取り入れています。 2002年10月の開店以来、Catchはあらゆる集まりに最適なスポットとして利用され続けています。バーの職人による手作りのカクテルと前菜、暖炉のそばで心地よく過ごす二人のためのロマンチックなディナーなどを楽しめます。もっと見る

3歳子連れでディナー どれもとても美味しく、サービスも雰囲気も良かったです。 息子には帆立、主人はフィレステーキ、私はラムチョップを注文しました。フィレもラムチョップも食べたことのないソースで、焼いただけのステーキに飽きた方にも是非試していただきたいです。いろんなお店のラムチョップを食べましたが、こちらのソースは絶品でした。 メニューはイタリア語でしたので詳しくわかりませんでしたが、皆さまがアップしている画像を見せて注文しました。ワインはお料理に合わせてお勧めのものをお願いしました。 全体的なサービスがとても良く、普段は飲まないデザートワインまで注文して気分良く帰りました。いつかまた行きたいです。 もっと見る

OpenTable ダイナー 2018/08/05