Diners' Choice: restaurantes Mexicana contemporánea en Ciudad de México

OpenTable

Última actualización: 05 de diciembre de 2024

¿Buscas restaurantes con la mejor cocina Mexicana contemporánea en general en Ciudad de México? Estás en el lugar indicado. Todos los meses, OpenTable analiza más de 400,000 nuevas reseñas de comensales. Organizamos los resultados por categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Bajel

4.7

4.7 (104)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Juárez/Cuauhtémoc

Acerca del restaurante

Ubicado en el piso 13 y destacado en la primera edición de la Guía Michelin en México, se encuentra Bajel, un restaurante de cocina de autor con sabores mexicanos e influencias globales, dirigido por el renombrado Chef Alonso Vidal.

"Bajel es un verdadero viaje culinario. Con un compromiso profundo con el uso de ingredientes de temporada y de productores locales, la cocina de Bajel es una celebración honesta y respetuosa de su entorno. El espacio abierto permite a los comensales admirar la armonía en la cocina y la dedicación del equipo." - Chef Alonso Vidal

Reseña destacada

Juan

Comieron hace 3 días

El lugar es muy agradable, bien iluminado, vista perfecta. El menú es muy bueno, solo daría un toque o tal vez cambio a segundo tiempo, en realidad el sabor es muy parecido al de un esquite tradicional. Por parte de los maridajes, me parece que el primer vino blanco puede mejorarse, así como el tinto que acompaña al lechón, me parece que ese lechón soporta algún vino más potente. Finalmente, sobre el servicio, el personal es muy amable y atento, sin embargo, sentí presión desde que llegamos, continuamente nos interrumpían la conversación para tomar la orden, cambiar platillos, servir los vinos, etc,

Zéfiro

4.8

4.8 (457)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Centro

Acerca del restaurante

Somos un restaurante-escuela operado por los alumnos del último año de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad del Claustro de Sor Juana. Nuestra propuesta gastronómica se enfoca a la cocina mexicana contemporánea y contamos con servicio a la carta, así como menú de temporada que cambia mes con mes.

Reseña destacada

Isabel Cristina

Comieron hace 7 días

Excelente atención desde que entras, el servicio es cálido, los alimentos son excelentes los sabores únicos, es un lugar que te permite tener una experiencia diferente. En cada visita es una fiesta en el paladar. Muy recomendable totalmente satisfecha

Esquina Común

4.8

4.8 (96)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Ciudad de México

Acerca del restaurante

Esquina Común nació en 2021 como un proyecto improvisado con el que pudieramos romper todas las reglas y paradigmas posibles

Desde aquel pequeño rincón escondido en la Roma y desde aquella minúscula cocina, fuimos compartiendo tardes y noches mágicas con cientos de personas a las que les entregamos un pedacito de nuestro mundo.

Ahora, desde nuestra terraza en Condesa, donde nos refugiamos del ruido de la Ciudad, seguimos compartiendo momentos inolvidables a través de nuestra cocina creativa y sin reglas, basada en producto de calidad y en una constante evolución.

Esquina es y será siempre el fruto del amor. Amor mutuo. Amor a la cocina. Amor al vino. Amor a la música.

Esquina es Ana Dolores y su magia.
Esquina es Carlos y el vino acompañado de la música más personal.
Esquina es la prueba de que todo es posible si hay cariño, se corren riesgos y se desafían las normas establecidas.

Esquina puedes ser tú.

Ana y Carlos

Reseña destacada

Laura

Comieron hace 1 día

Muy esperada la reserva en este restaurante, y no decepcionó. La única observación es que no tiene menú de maridaje, eso hubiera redondeado muy bien la experiencia

Bencomo

4.6

4.6 (148)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Jardines del Pedregal

Acerca del restaurante

Restaurante mexicano contemporáneo, un lugar donde encontrarás platillos que ensamblan modernidad con tradición, recetas de herencia que nos remontan a las raíces y recuerdos de nuestro México.
El tiempo de tolerancia para tu reservación será de 15 min.

Reseña destacada

Jorge

Comieron en 5 dic 2024

La entrada al lugar no esta tan padre, entramos por periférico al estacionamiento por qué no había valet, y hay q cruzar el sótano y subir por unas escaleras de servicio, ya entrando al lugar todo excelente

Pargot

4.8

4.8 (62)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Condesa/Roma

Acerca del restaurante

Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.

Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

Reseña destacada

UlisesVIP

Comieron hace 2 días

Excelente comida. He ido dos veces con más personas y a todos nos ha encantado. La presentación es espectacular y los sabores están muy cuidados. Su única "debilidad" (lo pongo entre comillas) es que el lugar es muy pequeño. Muy recomendable.

Octavia

4.7

4.7 (35)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Ciudad de México

Acerca del restaurante

Bajo la dirección del chef Jonatán Gómez Luna, galardonado con una estrella Michelin, Octavia se convierte es un manifiesto culinario que redefine la cocina mexicana contemporánea. En este espacio, cada plato es una obra de arte y un vibrante homenaje a la rica diversidad de sabores y tradiciones que forman el corazón culinario de México.

En Octavia, celebramos la diversidad y riqueza de nuestra cocina, transformando ingredientes tradicionales en expresiones modernas de nuestra herencia gastronómica. México es nuestra alacena es más que un lema; es una filosofía que guía nuestra creatividad y nos permite reimaginar recetas ancestrales con audacia y maestría. Cada creación refleja la visión única de Gómez Luna, combinando un respeto profundo por los ingredientes y técnicas tradicionales con innovaciones que revelan su estilo distintivo.

Reseña destacada

Alicia

Comieron hace 3 días

Excelente experiencia de inicio a fin, no solo el sabor de los alimentos es excelente, también la presentación y el viaje a sabores que genera

La Casa de las Sirenas

4.7

4.7 (342)

De MXN310 a MXN500

Mexicana contemporánea

Centro

Acerca del restaurante

En una casa que data del siglo XVI y que en los siglos XVII, XVIII y XIX fue consolidando su carácter de monumento arquitectónico -celosamente preservado- se encuentra, desde el año1994, el Restaurante-Bar-Terraza "La Casa de las Sirenas". Ubicado en el corazón del Centro Histórico de la CDMX, en la que fuera la primera calle de América -hoy República de Guatemala-, a solo unos pasos del Templo Mayor y del Palacio Nacional, justo a espaldas de la Catedral Metropolitana, "La Casa de las Sirenas" le invita a vivir una experiencia inolvidable. La vista desde la terraza es simplemente irrepetible. Nuestra cocina mexicana tradicional y contemporánea, le hará transitar por los sabores, colores y aromas que han dado a la gastronomía de nuestro país su carácter de Patrimonio Intangible de la Humanidad. El servicio de primera clase enmarca el entorno ideal para vivir una experiencia única,100% mexicana.

Reseña destacada

OpenTable Diner

Comieron en 14 nov 2024

Pedimos el pulpo a las brasas y milanesa de Res. Sabores exquisitos. Buena porciones De tomar el agua de limon con pepino y una copa de clericot. Para cerrar, pedimos el postre de mango con helado y rompope uffff delicioso. Para pasar un buen rato.

Roca - Lomas

4.7

4.7 (288)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Lomas/Tecamachalco

Acerca del restaurante

La mejor comida mexicana del Pacifico en la mejor terraza de las Lomas. Especialidades: Tostadas de Atun, Camarones Cucaracha, Huachinango a la Talla, Almejas y Ostiones vivos y Cortes de Carne del Rancho el 17 de Hermosillo, Sonora.

Reseña destacada

LauraVIP

Comieron en 10 nov 2024

Es un buen lugar , muy pequeño y con comida muy bien preparada. El ambiente muy bien tambien

Lorea

4.7

4.7 (80)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Condesa/Roma

Acerca del restaurante

En Lorea el eje de la experiencia es México; sus productos y regiones, los productores con quienes trabajamos, la diversidad y la singularidad de cada estación.

En las tardes de 14:00 a 17:00 se ofrece el menú a la carta lleno de combinaciones y sabores impactantes a partir de productos en temporada.

Por las noches, el clásico menú Lorea que cambia semanalmente, invita a un viaje por diferentes regiones Mexicanas a través de ingredientes y técnicas. Cada menú es personalizado y diseñado para cubrir alergias o restricciones.
Precio $2,100 MXN por persona.

Reseña destacada

HECTORVIP

Comieron en 3 dic 2024

Una atmósfera ideal para disfrutar de una buena plática acompañada de una comida de primera

La Buena Barra - Polanco

4.6

4.6 (2036)

De MXN310 a MXN500

Mexicana contemporánea

Polanco/Nueva Anzures

Acerca del restaurante

La Buena Barra surge como una nueva propuesta gastronómica de comida mexicana en una ciudad con reconocidos restaurantes que manejan dicha especialidad ,por lo que teníamos que dotar de una personalidad muy particular al espacio que estábamos interviniendo de manera que desde la primera visita se distinguiera de los demás, tanto arquitectónicamente como culinariamente. La propuesta gastronómica que ofrece La Buena Barra es amplia, va desde los sabores clásicos regios como carnes al carbón y salsas de chiles piquines, recorriendo cuidadosamente la República con platillos típicos de la cocina mexicana reinventados por nuestros chefs.

CABE DESTACAR QUE LA ASIGNACIÓN DE LAS MESAS QUEDA SUJETA A DISPONIBILIDAD.

Reseña destacada

MARCO

Comieron hace 2 días

Excelente servicio y comida! El lugar con buen ambiente, precios elevados, pero vale la pena!

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