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Diners' Choice: restaurantes Innovador en Puebla

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OpenTable
Última actualización: 05 de febrero de 2025

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en Puebla? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!


Una foto del restaurante Brasa Negra
4.9
4.9 (201)
más de MXN500
Restaurante Bar
Puebla
Acerca del restaurante
Motivados por la calidez del fuego, queremos provocar un cambio en la percepción del valor de las personas, de la amistad, de la forma de compartir, de los momentos y de todo aquello que es parte de diversos estilos de vida y formas de pensar. Somos una atmósfera peculiar, relajada, coloquial, divertida y sin etiquetas; un punto de reunión especializado en cortes de carne, pescados y mariscos a las brasas que te invita a compartir en un formato alternativo.

Pon sobre la mesa quién eres, aviva tus sentidos, vive al máximo y descubre que lo único suficiente para disfrutar de cualquier momento es el poder de tu actitud.

Reseña destacada
Mayra
Comieron hace 6 días
Lugar muy agradable. Buenos cortes. Meseros siempre atentos.
Una foto del restaurante Suntory - Puebla
4.8
4.8 (235)
más de MXN500
Japonesa
Puebla
Acerca del restaurante
La elegancia y el lujo se hacen presente ahora en Puebla. Conozca y disfrute de la tradicional comida japonesa, Sushi, Sashimi, Tempura entre otros, así como la especialidad del lugar, el Teppanyaki. permitanos consentirlo como se merece.
Reseña destacada
David
Comieron hace 5 días
Excelente restaurante! Seguro regreso pronto Felicidades
Una foto del restaurante Valiente Kitchen Bar
4.8
4.8 (26)
más de MXN500
Mexicana
Puebla
Acerca del restaurante
Valiente, espacio gastronómico dirigido por el Chef Eduardo Luna. Enfocado en cocina mexicana contemporánea buscando resaltar los ingredientes locales del entorno Cholulteca y Poblano. Restaurante miembro de La Chaîne des Rôtisseurs, así como la guía Marco Beteta, MB (Los mejores restaurantes en los principales destinos de México). Respaldado por una coctelería de diseño, en una atmósfera cálida y un servicio enfocado en experiencias hacia nuestros comensales.
Reseña destacada
Alfredo
Comieron en 30 ene 2025
Muy buen ambiente para cenar y probar cosas nuevas! Excelente menú y buen maridaje! 10/10
Una foto del restaurante El Parrillaje Juarez
4.7
4.7 (258)
De MXN310 a MXN500
Cortes de carne
Puebla
Acerca del restaurante
BIENVENIDOS A EL PARRILLAJE "La Mejor Casa de Asados en Puebla" Nuestro concepto de asados en Carnes, Pescados y Mariscos de la más alta calidad nos hacen los mejores en nuestro género. Creamos el ambiente correcto para que su estancia sea la más placentera y su experiencia al momento de deleitar su paladar sea inigualable. Nuestra Calidad y Servicio estan respaldados por años de experiencia del Grupo Allegue, haciendo de El Parrillaje...
Reseña destacada
Carlos
Comieron en 10 ene 2025
Todo perfecto como siempre. Siempre excelente comida y atención.
Una foto del restaurante Mochomos - Puebla
4.7
4.7 (394)
más de MXN500
Norteña
Puebla
Acerca del restaurante
Mochomos® es el restaurante-bar que ofrece un nuevo concepto gastronómico con base a la creatividad y nuevos gustos de la cocina de asador y parrilla Sonorense. Una cocina honesta que se vale de riqueza y alta calidad en carnes, pescados, mariscos y vinos de la región así como las nuevas etiquetas nacionales reconocidas a nivel mundial. Un lugar distinguido y amigable que ha modernizado el arte culinario de la cocina sonorense y del norte del país fusionando su riqueza gastronómica con una amplia selección de entradas con recetas y procesos originales, los mejores cortes de carne y platillos típicos así como especialidades del día en una experiencia extraordinaria para ocasiones de negocios, amigos y familias.
Reseña destacada
Gabriela
Comieron hace 5 días
Nos encanto, sabor y servicio espectacular. El Rib eye, pulpo, tacos sonora y totoaba deliciosos. Postres riquísimos.
Una foto del restaurante Animal Puebla - Angelopolis
4.7
4.7 (238)
más de MXN500
Internacional
Puebla
Acerca del restaurante
Animal® es un espacio que eleva tu experiencia casual a una fuera de lo común. Es un espacio que enciende la creatividad gastronómica ofreciendo platillos gourmet con una variedad de bebidas y especialidades únicas de la casa que combinan: sabores regionales, platillos clásicos de las calles mexicanas, caprichos urbanos con ingredientes atípicos y un omakase fresco. Desde tacos, tostadas y sopas, hasta sashimis, makis, mariscos y los mejores cortes del país.

Un menú dinámico que sabe conquistar a los foodies con la más alta calidad y espontaneidad, entusiastas de la nueva cocina gourmet casual para ocasiones con amigos, negocios relajados y planes memorables en cualquier día de la semana.

Reseña destacada
Cinthia
Comieron hace 1 día
Excelente servicio, todos súper atentos y el lugar muy bonito
Una foto del restaurante DABUTEN
4.7
4.7 (16)
De MXN310 a MXN500
Latina / Española
Cholula
Acerca del restaurante
Descubre DABUTEN, la tasca de barrio donde la cocina española unida con la mexicana, la buena barra y el ambiente auténtico, te harán disfrutar de cualquier situación. Aquí, cada plato es una obra maestra que fusiona lo mejor de dos mundos: la tradición española con la creatividad y el alma de Cholula. Olvídate de lo formal y lo aburrido; en DABUTEN, vienes a disfrutar, relajarte y ser parte de la familia. Desde el interiorismo acogedor, la variedad de bebidas y hasta el último bocado, cada detalle está pensado para que vivas una experiencia gastronómica única y simplemente perfecta. ¡Reserva tu mesa y descubre por qué DABUTEN será tu nuevo lugar favorito!
Reseña destacada
Liliana
Comieron hace 7 días
Tienen un concepto diferente en sus instalaciones, desde el que tengan la vista a la calle, da otra sensación de disfrutar sólo una bebida o si busca uno espacio más cómodo, igual el área del salón esta muy a gusto, si regresaría y recomendaría, solo tuve un comentario de la consistencia de los calamares, pero en general todo lo demás supero la observación. SALUDOS LILIANA
Una foto del restaurante Kampai - Puebla
4.5
4.5 (284)
más de MXN500
Japonesa
Puebla
Acerca del restaurante
Disfruta la experiencia Kampai Puebla

Somos un restaurante de comida japonesa a la vanguardia. Nuestra trayectoria se remonta a más de 10 años de especialización en cocina japonesa. En el ambiente de nuestro restaurante encontrarás calidez y platillos que van de lo tradicional a lo totalmente innovador. En el año 2021 incorporamos el Peking Duck a nuestro menú, haciéndolo un platillo exclusivo de Kampai Puebla.

Además, tenemos nombramientos como el Distintivo H, el Dinners´Choice otorgado por OpenTable (2020 y 2022) y finalista en el Premio al Mérito Restaurantero 2022 otorgado por la CANIRAC.

¡No esperes más y realiza tu reserva!

Reseña destacada
SaulVIP
Comieron en 31 ene 2025
Excelente opción, menú con atractiva y variada oferta gastronómica. Amable y atento apoyo del staff. Muy recomendables los Nigiris y las opciones de Tip Top Sushi ...
Una foto del restaurante Domu Sushi Bar - Puebla
4.5
4.5 (102)
De MXN310 a MXN500
Japonesa
Puebla
Acerca del restaurante
Restaurantes / Bar de concepto casual dinning con especialidad en comida asiática - fusión que propone un ambiente relajado y sofisticado, ofreciendo un servicio ideal para comer, cenar y vivir una gran experiencia con un gran servicio.

Contamos con una extensa carta de platillos, en la cual se fusiona lo mejor de la comida asiática con el toque especial de DOMU, también podrás encontrar una selectiva variedad de bebidas y mixología nacional e internacional.

Nuestra marca es parte de Operadora Zaimo una empresa con más de 15 años de experiencia en el sector restaurante que opera marcas propias y franquicia nacionales e internacionales.

Reseña destacada
Alan
Comieron hace 5 días
El servicio 10/10 muy buena comida japonesa, precios excelentes, bastante recomendable.
Una foto del restaurante La Colecturía
4.4
4.4 (24)
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Puebla
Acerca del restaurante
La Colecturía es un espacio dedicado a la promoción del arte, la cultura, y el desarrollo comunitario de la Ciudad de Puebla.
En el Comedor Cultural, la gastronomía mexicana contemporánea se manifiesta con excelencia, fusionando tradición y modernidad en cada platillo. Como aliados del movimiento Slow Food, nos comprometemos a ofrecer alimentos que sean buenos, limpios y justos para todos. Nuestro huerto urbano es una pieza clave en este compromiso, ya que nos permite cultivar y cosechar ingredientes que llevamos directamente a sus platillos. Además, promovemos la filosofía de Km 0, lo que significa que muchos de los ingredientes que utilizamos son locales, frescos, de temporada y respetuosos con el medio ambiente.
En el Bar- Fogatero vivirás una experiencia única. La coctelería de autor mexicana ofrecera a tu paladar una variedad de sabores sofisticados y matices inesperados. Acompaña estos sabores con bocadillos de la casa mientras disfrutas de la calidez de la fogata.

Reseña destacada
Marina
Comieron en 25 ene 2025
Me encantó la experiencia. La comida deliciosa, el lugar encantador y el servicio increíble. Sin duda regresaré muchas veces más. ❤️
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