Diners' Choice: restaurantes Innovador en Guadalajara

OpenTable

Última actualización: 05 de noviembre de 2024

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en Guadalajara? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Casa Kiiro

4.9

4.9 (44)

más de MXN500

Japonesa

Guadalajara

Acerca del restaurante

Tu rincón japonés en Guadalajara.
Cada platillo es una expresión artística japonesa, destacando la simplicidad de los ingredientes y la perfección en la preparación por parte de nuestros chefs.

Reseña destacada

Alonso

Comieron hace 5 días

La comida es espectacular, precio razonable por la experiencia.

Hono

4.8

4.8 (129)

más de MXN500

Especialidad Japonesa

Guadalajara

Acerca del restaurante

Restaurante Japonés Izakaya (cantina japonesa).
Yaki Niku (BBQ en mesa), sushi, ramen y botanas de cocina
Sake Cocktail Bar, cerveza y whisky japoneses.

Reseña destacada

Alejandra

Comieron hace 2 días

La comida muy rica como siempre, los meseros se tardaron en atendernos hasta que solicitamos que si nos podían tomar la orden. Muy padre tener música y dj solo que por la acústica del restaurante recomendamos no tener muy fuerte la música ya que no se podía conversar con todos los asistentes en nuestra mesa. Eramos 6 personas y no nos escuchábamos bien! No hubo disponibilidad de los cortes que queríamos para el grill al igual que en los postres tampoco tuvieron el que deseábamos del menú.

Alcalde

4.7

4.7 (1036)

más de MXN500

Mexicana

Guadalajara

Acerca del restaurante

Restaurante de cocina mexicana contemporánea

Los platillos de Alcalde siguen con rigor a las estaciones de año. Su menú de degustación y su carta son conceptos vivos, del día a día. Lo que se concibe en esta cocina franca no sólo encanta al paladar, genera, además, una experiencia sensorial única para la vista y el olfato. Mientras su presentación es de una sencillez exquisita, sus texturas y sabores están hechos para un comensal dispuesto a sorprenderse todo el tiempo.

Reseña destacada

Berenice

Comieron hace 3 días

Una muy linda experiencia, solo a mi paladar un poco salado.

Descubre más

Experiencia

Menú de Degustación - Alcalde

Experiencia

Tasting Menu - Alcalde

Bombona Restaurante Japones

4.7

4.7 (190)

más de MXN500

Japonesa

Guadalajara

Acerca del restaurante

Restaurante Japones
Restaurante Japones
Restaurante Japones

Reseña destacada

Alejandra

Comieron en 16 nov 2024

Ojalá pudieran poner otro tipo de música y los nigiris están demasiado chicos a comparación de otros restaurantes japoneses.

Pímu

4.7

4.7 (68)

De MXN310 a MXN500

Mexicana contemporánea

Guadalajara

Acerca del restaurante

Pímu = “Palma” en Lengua Purépecha.

Pímu es un tributo a la Cocina Mexicana con la que crecimos y nos recuerda ese regreso a casa. El Chef Antonio Miranda toma como base recetas tradicionales y mediante la experimentación de ingredientes endémicos y de temporada crea nuevos olores y sabores que nos conducen por un viaje desde el Norte hasta el Sur de nuestro País.

El espacio es un Oasis de Calma en el corazón de la Colonia Americana dedicado únicamente a 26 comensales que disfrutan bajo una palma que nos guarda bajo su sombra y nos otorga el placer de detener el tiempo y fluir a través de los sabores, los olores, las historias, la vida.

*Nuestra recomendación especial es el OMAKASE (Menú degustación de 5 tiempos a manos de nuestro Chef) acompañados de coctelería, vinos o destilados mexicanos.

¡Será un placer compartir contigo!

Reseña destacada

Hugo Fernando

Comieron en 17 nov 2024

Nos gustó la decoración, el omakase fue en relación precio:calidad ✅ Todo muy sabroso, sin duda regresaremos

Descubre más

Experiencia

SABOR A MÉXICO / OMAKASE

MIKA BAR

4.7

4.7 (22)

más de MXN500

Restaurante Bar

Zapopan

Acerca del restaurante

Mika Bar es el nuevo concepto speakeasy de Grupo Costeño ubicado en The Landmark Guadalajara (entrada por Mochomos), con una mezcla moderna en mixología, música, ambiente y un espacio inspirado en un Londres de los años 20's.

Reseña destacada

DiegoVIP

Comieron en 24 nov 2024

Estuvo muy buena la experiencia, los drinks y la comida espectacular!

Bunker Brew club

4.6

4.6 (224)

De MXN310 a MXN500

Pizzeria

Zapopan

Acerca del restaurante

Vive la experiencia de comer deliciosas pizzas en cono y tomar las mejores cervezas artesanales de México en un búnker 10m bajo tierra, construido en la época de la Segunda Guerra Mundial.

Reseña destacada

Axel

Comieron hace 5 días

Excelente servicio, aunque la comida puede mejorar

Pinocchio - Pedro Moreno

4.6

4.6 (66)

Hasta MXN300

Italiana

Guadalajara

Acerca del restaurante

TRATTORIA NAPOLITANA, NUESTRO MENÚ ESTA HECHO A BASE DE ELEMENTOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN, NUESTRA HARINA CAPUTO, NUESTRO HORNO VESUBIO Y LA PASTA ITALIANA SON UN SINGULAR ELEMENTO QUE NOS CARACTERIZA.

Reseña destacada

Julieta

Comieron hace 3 días

Festejamos un aniversario y el servicio fue excelente.

Casa Macaria

4.4

4.4 (22)

más de MXN500

Parrilla

Guadalajara

Acerca del restaurante

Bienvenidos a nuestro restaurante, un lugar donde la comida, la bebida y la experiencia se combinan para ofrecer algo verdaderamente especial. Aquí, cada detalle ha sido cuidadosamente considerado para que puedan disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Desde la decoración hasta el servicio, cada aspecto ha sido pensado para crear un ambiente acogedor y elegante. Cada mesa ha sido colocada estratégicamente para permitirles disfrutar de su comida en un espacio privado y sin interrupciones.
Nuestro menú ofrece una variedad de platos creativos y sabrosos desde cortes nacionales, angus, angus prime y akaushi.

Reseña destacada

Nancy

Comieron en 24 nov 2024

Excelente! Muy buen servicio y alimentos, regresaremos pronto

Navaja, Cocina Filosa.

4.2

4.2 (10)

más de MXN500

Mediterránea

Guadalajara

Acerca del restaurante

Navaja es Farra, Mar y Vinagres vive para beber y comer cómo se debe, no hay mejor forma de hacerlo que desde la cultura, la técnica y la vivencia, Navaja es comida y bebida que nace de la casualidad y tradición de barras mediterráneas que conviven con ideas, sabores y la percepción de manos locales desde su producto hasta el servicio, platillos filosos y vinos interesantes.

Reseña destacada

Luz ElenaVIP

Comieron en 11 oct 2024

La comida es diferente a lo que encuentras en otros lugares, todo lo que probamos estuvo muy rico y el servicio de Andrea fue buenísimo. Súper recomendado

Los mejores Diners' Choice de Guadalajara

Mejor relación calidad-precio

Explora más listas de Diners' Choice

Italiana