Pangea

4.8
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597 reseñas
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más de MXN500
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Internacional

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Ocasión especial
Ideal para aniversarios
Ideal para una cita
Pangea es un restaurante de alta cocina contemporánea dirigida por Guillermo González Beristáin. El juego entre aroma, sabor, color y textura en cada platillo crean una experiencia culinaria inolvidable. En su cocina se refleja lo mejor de los ingredientes seleccionados, siempre con un sello personal. Además posee una de las mejores cartas de vino en México.
Lo que 597 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.8
Servicio
4.7
Ambiente
4.6
Valor
Ruido · Tranquilo
98 % de las personas lo recomendaría a un amigo
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T
Houston
3 reseñas
Comieron hace 2 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente ambiente. La comida exquisita un lugar increíble

JP
Monterrey
1 reseña
Comieron hace 2 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente comida

OT
Monterrey
3 reseñas
Comieron hace 3 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Comida excelente!.... servicio inigualable!

OT
Puebla
4 reseñas
Comieron hace 5 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Amo el cabrito de aquí es exquisito!!!

j
1 reseña
Comieron en 11 de enero de 2020
Global3Comida3Servicio3Ambiente4

Pangea is good, but don't go expecting modern or inventive takes on Mexican cuisine. Pangea, in my opinion, is not a Mexican restaurant. Nor is it particularly inventive or exciting. The food was very tasty and well-prepared. Ingredients were premium and the space was beautiful, but prices were still reasonable. But this wasn't a dining experience I couldn't have had in virtually any city. This felt like a very standard high-end (not "fine dining") modern global cuisine that did not surprise or excite me. I had personally hoped for elevated Mexican cuisine, a la Pujol-lite or Cosme in New York, but was very disappointed. The food we ate was enjoyable and high-quality, but there's nothing particularly inventive or Mexican about it, save for the cabrito and a few chile peppers added to dishes in which they wouldn't otherwise have been found. I recommend dining there if you want a high-end dining experience in a cute setting, but if you're looking for exciting Mexican cuisine, look elsewhere.

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OT
México
3 reseñas
Comieron en 10 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Superó mis expectativas vale la pena vivir la experiencia
Gracias Chef Guillermo qué sigan los éxitos

OT
1 reseña
Comieron en 4 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, muy rica la comida muy recomendable.

M
4 reseñas
Comieron en 31 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, ambiente y la comida deliciosa

AT
Nashville
11 reseñas
Comieron en 30 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

The food was excellent. The presentation was excellent. The ambiance was great. Service was good except during one course they forgot to give the wine pairing and got it at the end of the course. It was very romantic. Highly recommend

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OT
México
1 reseña
Comieron en 27 de diciembre de 2019
Global4Comida3Servicio4Ambiente5

Fue bueno así, nada más

OT
1 reseña
Comieron en 23 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La verdad señores, experiencia de diez. Atención al 110%, muy buen ambiente, ideal para ir con la pareja o familia.

HE
Monterrey
1 reseña
Comieron en 19 de diciembre de 2019
Global3Comida4Servicio4Ambiente3

Muy buena comida,servicio esmerado,bastante ruido,buena primera experiencia

A
Filadelfia
23 reseñas
Comieron en 19 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente todo!

SA
1 reseña
Comieron en 18 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

excelente comida, muy diferencial en Monterrey. buen servicio y ambiente agradable. es excelente para una comida relajada y con voluntad de conversación. buenos vinos y una buena relación calidad-precio. recomendable.

ED
1 reseña
Comieron en 18 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Súper bonito el lugar y la atención de 10. La comida es un viaje de sabores, con excelentes porciones y presentación.

J
México
40 reseñas
Comieron en 17 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio de Belisario y Gerardo en la selección de vinos
Muy buen servicio de Raúl
La comida excepcional. Cada platillo una experiencia extraordinaria.
Única queja, una puerta lateral que abrían y entraba un chiflón de aire frío.

M
8 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente cocina y servicio, el lugar muy agradable

OT
Monterrey
1 reseña
Comieron en 14 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El menú de degustación es EXCELENTE, todos los platillos de excelente sabor y calidad, vale mucho la pena probar con calma cada uno. Felicitaciones al chef Guillermo González fué un placer

OT
14 reseñas
Comieron en 13 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente Servicio y de lo mejor en alimentos en Monterrey

OT
Monterrey
1 reseña
Comieron en 11 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Excelente servicio

RC
Monterrey
6 reseñas
Comieron en 8 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente atención, servicio y alimentos esquisitos

P
México
5 reseñas
Comieron en 28 de noviembre de 2019
Global4Comida5Servicio3Ambiente3

We had the worst table in the whole restaurant just because we made the reservation at OpenTable and not directly to the restaurant

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OT
México
1 reseña
Comieron en 26 de noviembre de 2019
Global4Comida4Servicio4Ambiente5

Demasiado caro para tener 1 plato bueno.

OT
Monterrey
1 reseña
Comieron en 23 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Pangea es garantía de comida deliciosa hecha con ingredientes de alta calidad y un servicio inmejorable.

ED
México
1 reseña
Comieron en 22 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

EXCELENTE SERVICIO, CALIDAD, SABOR, ATENCION, FELICIDADES

T
Monterrey
2 reseñas
Comieron en 22 de noviembre de 2019
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

Buenos platillo, con fusión de recetas locales e internacionales. El panmuy bueno con la mantequilla y el vino hacen un gran maridaje.

a
Yucatán
3 reseñas
Comieron en 19 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Toda la experiencia es increíble. Desde la Hostess, el servicio impecable. La comida y las bebidas son otro nivel. Déjate envolver por la experiencia.

OT
Miami
1 reseña
Comieron en 18 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Outstanding restaurant in Monterrey

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OT
Monterrey
1 reseña
Comieron en 15 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo de maravilla como siempre. Gracias.

A
México
24 reseñas
Comieron en 15 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

The tasting menu experience was unique. From the snacks to the final dish just before the dessert everything was spectacular but I have to say that the goat deserves a formal congratulation! The term of the meat, the dressing and the beer sauce were simply perfect united in one single dish full of flavors and textures. Honestly the best goat I’ve tried in my life. Also every wine suggested really matches with every dish and is a great feeling when they give you excellent local wines.

The dessert was under my expectations but anyway it was ok, just ok. We were expecting something different from a ‘brownie’.

The menu of the day was ok as well but if you are looking for an excitement food experience in the north of the country, I can assure the tasting menu wont disappoint at all.

Congrats to Memo and his team. Their work worth every cent.

Abima.

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OT
Monterrey
1 reseña
Comieron en 14 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Pedimos la crema de tomate, el ribeye y una pasta con lechón, y unos drinks, la verdad, todo, a pedir de boca y no es caro, realmente vale lo que te sirven, la terraza aunque al descubierto muy acogedora con los calentones. Grupo Pangea como siempre haciendo de cada visita una experiencia!

OT
Monterrey
9 reseñas
Comieron en 14 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Exquisito cabrito altamente recomendable y qué decir del servicio excelente

OT
San Diego
10 reseñas
Comieron en 14 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente opción, Todo muy rico

OT
México
4 reseñas
Comieron en 11 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Pangea está en una categoría aparte. Ahí uno no va a comer, sino a vivir una experiencia que involucra varios sentidos. Una experiencia multisensorial, como me dijo su Sommelier, Gerardo, que es un erudito, a su joven edad, no solo de la comida y del vino, sino de la alegría de vivir.
El menú degustación es una garantía. Y sugiero que elijan el maridaje: con este sommelier no hay pierde!
Los ravioles explotan en la boca, literal. El pato es el highlight del menú. Todo maravilloso!

OT
1 reseña
Comieron en 9 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

El servicio es excelente en todos los puntos, desde la recepción del auto en el valet, host, meseros, capitanes, etc., todos con muy buena atención.
La comida es excelente y el ambiente muy tranquilo en un lugar elegante y cómodo.
Completamente recomendable, aunque el costo es elevado, lo vale para ocasiones especiales.

JV
México
4 reseñas
Comieron en 9 de noviembre de 2019
Global5Comida4Servicio5Ambiente5

Un buen lugar para un aniversario o festejo, cenar o comer en pareja

P
Chicago
1 reseña
Comieron en 9 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

I was VERY impressed by Pangea. Everythig was PERFECT. The food is extraordinary & the service is top notch (the staff was truly the best). I truly consider Pangea to be the best in Monterrey, Mexico and one of the best in the world. Keep up the excellent work and thank you for a wonderful birthday celebration for my mom. If you visit Monterrey you must visit Pangea. I can't recommend it enough!

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R
México
10 reseñas
Comieron en 6 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Como siempre, extraordinario!

OT
México
2 reseñas
Comieron en 5 de noviembre de 2019
Global4Comida5Servicio4Ambiente4

La terraza es hermosa pero compite con el ruido de otros tres restaurantes de la plaza al grado de ser molesto, lo que vuelve la experiencia algo caótica y le resta valor a lo gastronómico. Por lo demás, la comida es excelente y consistente sin llegar a ser algo fuera de serie.

JU
6 reseñas
Comieron en 2 de noviembre de 2019
Global5Comida4Servicio5Ambiente4

EXcelente opcion para disfrutar una rica cena, con una excelente carta de vinos, muy recomendable