Pangea

4.8
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611 reseñas
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más de MXN500
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Internacional

Etiquetas principales:

Ocasión especial
Ideal para aniversarios
Ideal para una cita
Pangea es un restaurante de alta cocina contemporánea dirigida por Guillermo González Beristáin. El juego entre aroma, sabor, color y textura en cada platillo crean una experiencia culinaria inolvidable. En su cocina se refleja lo mejor de los ingredientes seleccionados, siempre con un sello personal. Además posee una de las mejores cartas de vino en México.
Lo que 611 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.8
Servicio
4.7
Ambiente
4.6
Valor
Ruido · Tranquilo
98 % de las personas lo recomendaría a un amigo
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OT
Seattle
1 reseña
Comieron hace un día
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Me gustó mucho conocer la propuesta de Narda. Diferente a lo que estamos acostumbrados, pero muy rico. Muy mi estilo!

JT
Monterrey
17 reseñas
Comieron hace 3 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

A veces siento que soy muy repetitivo en mis críticas a Pangea, pero el hecho de que casi siempre escriba lo mismo, es decir, reseñas espectaculares, se refleja en que es un restaurante constante en su calidad, servicio y sabor.

OT
México
1 reseña
Comieron hace 5 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Menú degustación de alto nivel.

LE
Monterrey
1 reseña
Comieron en 8 de febrero de 2020
Global1Comida4Servicio3Ambiente1

Lo que no nos gusto fue la mesa con sol en la que estuvimos y no había modo de taparlo un poco..

OT
San Diego
9 reseñas
Comieron en 6 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente comida
Gran servicio !!!

ID
Miami
6 reseñas
Comieron en 2 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Mejor restaurante de la ciudad !

OT
Coahuila
2 reseñas
Comieron en 2 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Gran valor, experiencia insuperable

MK
Berlín
3 reseñas
Comieron en 25 de enero de 2020
Global3Comida4Servicio4Ambiente2

The food and service were very good but the restaurant very formal.

Denunciar
AG
San Antonio
16 reseñas
Comieron en 25 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

This is my favorite place to eat in Monterrey. I normally go with my family but is also a great place to take business colleagues if they are visiting from out of town.

Denunciar
OJ
Monterrey
36 reseñas
Comieron en 24 de enero de 2020
Global4Comida4Servicio4Ambiente3

Iluminación deficiente

OT
México
1 reseña
Comieron en 21 de enero de 2020
Global4Comida5Servicio5Ambiente4

Cumpleaños

OT
1 reseña
Comieron en 19 de enero de 2020
Global1Comida1Servicio2Ambiente4

Tengo que decir que para ser un restaurante de este tipo, me decepciono MUCHÍSIMO, la entrada fue un Tartare de Atún como cualquier otro, plato principal un plato de Pulpo que rebosaba de aceite, con una salsa insípida (fue el peor plato) dejamos más de la mitad de la comida, él cabrito irrelevante, el mole sin nada de sabor, muy mal plato; en ningún momento nos preguntaron si la comida era de nuestro agrado, ni cuando dejamos más de la mitad del pulpo se molestaron en preguntar si todo estaba bien, y para terminar pedimos un postre del cual los platos de postre eran unos grandes de comida normal, no se postre, decepción total Pangea, no se lo recomendaría a nadie, y mucho menos entiendo cómo está en , Latin America's 50 Best Restaurants. No se lo merece definitivamente, muy mala experiencia.

M
Monterrey
12 reseñas
Comieron en 18 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Toda una experiencia. Pangea es, sin lugar a dudas, un lugar planeado para disfrutar no solo de una comida del mas alto nivel culinario, y vaya que lo logra. Desde el momento de la llegada te reciben de una forma no solo amable, sino cálida. Todo el entorno arquitectónico (espacios, iluminación, texturas y colores) te trasmite tranquilidad, calidez, es decir, un entorno propicio para la conversación y el disfrute.
El servicio es inmejorable, atento sin llegar a ser ni melosos ni intrusivos. En cuanto a los alimentos, justifican plenamente el prestigio y los premios recibidos por el chef. Cada platillo es una aventura de sabores en donde destaca la creatividad, el balance de sabores, temperaturas y texturas te sorprenden en cada momento. Con balance no quiero decir que sea monótonos, después de todo el contraste también es parte del balance. Hace años que acudo al Pangea, y en todo este tiempo la calidad siempre a sido su constante. El precio es alto, peor plenamente justificado

T
Houston
3 reseñas
Comieron en 18 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente ambiente. La comida exquisita un lugar increíble

JP
Monterrey
1 reseña
Comieron en 18 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente comida

OT
Monterrey
4 reseñas
Comieron en 17 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Comida excelente!.... servicio inigualable!

OT
Puebla
7 reseñas
Comieron en 15 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Amo el cabrito de aquí es exquisito!!!

j
1 reseña
Comieron en 11 de enero de 2020
Global3Comida3Servicio3Ambiente4

Pangea is good, but don't go expecting modern or inventive takes on Mexican cuisine. Pangea, in my opinion, is not a Mexican restaurant. Nor is it particularly inventive or exciting. The food was very tasty and well-prepared. Ingredients were premium and the space was beautiful, but prices were still reasonable. But this wasn't a dining experience I couldn't have had in virtually any city. This felt like a very standard high-end (not "fine dining") modern global cuisine that did not surprise or excite me. I had personally hoped for elevated Mexican cuisine, a la Pujol-lite or Cosme in New York, but was very disappointed. The food we ate was enjoyable and high-quality, but there's nothing particularly inventive or Mexican about it, save for the cabrito and a few chile peppers added to dishes in which they wouldn't otherwise have been found. I recommend dining there if you want a high-end dining experience in a cute setting, but if you're looking for exciting Mexican cuisine, look elsewhere.

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OT
México
3 reseñas
Comieron en 10 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Superó mis expectativas vale la pena vivir la experiencia
Gracias Chef Guillermo qué sigan los éxitos

OT
1 reseña
Comieron en 4 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, muy rica la comida muy recomendable.

M
4 reseñas
Comieron en 31 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, ambiente y la comida deliciosa

AT
Nashville
11 reseñas
Comieron en 30 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

The food was excellent. The presentation was excellent. The ambiance was great. Service was good except during one course they forgot to give the wine pairing and got it at the end of the course. It was very romantic. Highly recommend

Denunciar
C
México
2 reseñas
Comieron en 27 de diciembre de 2019
Global4Comida3Servicio4Ambiente5

Fue bueno así, nada más

OT
1 reseña
Comieron en 23 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La verdad señores, experiencia de diez. Atención al 110%, muy buen ambiente, ideal para ir con la pareja o familia.

HE
Monterrey
1 reseña
Comieron en 19 de diciembre de 2019
Global3Comida4Servicio4Ambiente3

Muy buena comida,servicio esmerado,bastante ruido,buena primera experiencia

A
Filadelfia
23 reseñas
Comieron en 19 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente todo!

SA
1 reseña
Comieron en 18 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

excelente comida, muy diferencial en Monterrey. buen servicio y ambiente agradable. es excelente para una comida relajada y con voluntad de conversación. buenos vinos y una buena relación calidad-precio. recomendable.

ED
1 reseña
Comieron en 18 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Súper bonito el lugar y la atención de 10. La comida es un viaje de sabores, con excelentes porciones y presentación.

J
México
41 reseñas
Comieron en 17 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio de Belisario y Gerardo en la selección de vinos
Muy buen servicio de Raúl
La comida excepcional. Cada platillo una experiencia extraordinaria.
Única queja, una puerta lateral que abrían y entraba un chiflón de aire frío.

M
8 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente cocina y servicio, el lugar muy agradable

OT
Monterrey
3 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El menú de degustación es EXCELENTE, todos los platillos de excelente sabor y calidad, vale mucho la pena probar con calma cada uno. Felicitaciones al chef Guillermo González fué un placer

OT
14 reseñas
Comieron en 13 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente Servicio y de lo mejor en alimentos en Monterrey

OT
Monterrey
1 reseña
Comieron en 11 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Excelente servicio

RC
Monterrey
8 reseñas
Comieron en 8 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente atención, servicio y alimentos esquisitos

P
México
5 reseñas
Comieron en 28 de noviembre de 2019
Global4Comida5Servicio3Ambiente3

We had the worst table in the whole restaurant just because we made the reservation at OpenTable and not directly to the restaurant

Denunciar
OT
México
1 reseña
Comieron en 26 de noviembre de 2019
Global4Comida4Servicio4Ambiente5

Demasiado caro para tener 1 plato bueno.

OT
Monterrey
1 reseña
Comieron en 23 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Pangea es garantía de comida deliciosa hecha con ingredientes de alta calidad y un servicio inmejorable.

ED
México
1 reseña
Comieron en 22 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

EXCELENTE SERVICIO, CALIDAD, SABOR, ATENCION, FELICIDADES

T
Monterrey
2 reseñas
Comieron en 22 de noviembre de 2019
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

Buenos platillo, con fusión de recetas locales e internacionales. El panmuy bueno con la mantequilla y el vino hacen un gran maridaje.

a
Yucatán
5 reseñas
Comieron en 19 de noviembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Toda la experiencia es increíble. Desde la Hostess, el servicio impecable. La comida y las bebidas son otro nivel. Déjate envolver por la experiencia.