Farina - Polanco

Comida

Pizze Rosse

• Magherita$270.00

• Quattro Formaggi$290.00

• Sorrento$320.00

• Pepperoni$320.00

• Pavarotti$320.00

• Diavola$320.00

Pizze Bianche

• Trufa y Mozzarella$390.00

• Hongos Rostizados y Mezcla de Quesos$310.00

• Pera y Gorgonzola$295.00

• Alcachofa, Jitomate Deshidratado, Mozzarella y Parmesano$310.00

• Aguacate y Parmesano$280.00

Pasta y Risotto

• Risotto Fungui Aglio e Olio$290.00

• Risotto Arrabiata con Camarones$375.00

• Pene Arrabiata, Mozzarella Fresca y Parmesano$240.00

• Macarrones en Salsa de Quesos y Trufa$380.00

• Spaguetti, Espárragos y Mantequilla de Limón$280.00

• Lasagna Bolognesa a la Leña$330.00

• Lasagna Vegetariana a la Leña$320.00

• Ravioles de Espinaca, Pomodoro y Alcachofa$275.00

• Linguini Negro, Plpo y Calamar$375.00

Antipasti

• Alcachofa a la Leña, Vinagreta de Jitomates$130.00

• Coliflor Rostizada al Horno, Vinagre, Aceite de Ajo y Perejil$175.00

• Burrata al Forno, Hitomates Cherry$210.00

• Calamares Crujientes, Mayonesa de Peperoncino (200 g)$210.00

• Carpaccio de Res, Aceite de Oliva, Arúgula Baby y Parmesano (120 g)$280.00

• Ensalada César, Lechuga Orejona, Parmesano y Crutones$170.00

• Ensalada de Ciruela, Duraznos, Mezcla de Lechugas, Espinacas y Reducción de Vino Tinto$185.00

• Betabeles Rostizados al Romero, Miel, Zarzamoras y Burrata$185.00

• Sopa de Jitomate Rostizado$210.00

Postres

Dolci

• Fritele di Nutella$150.00

• Tiramisú$145.00

• Tiramisú de Frutos Rojos y Mascarpone$145.00

• Tiramisú de Chocolate y Pistache$155.00

Bebidas

Jugo

• Clamato Natural

  • 300 ml$70.00

• Naranja

  • 300 ml$55.00

• Arándano

  • 300 ml$55.00

• Toronja

  • 300 ml$55.00

• Piñada

  • 300 ml$70.00

Café

• Americano

  • 125 ml$60.00

• Capuchino

  • 120 ml$70.00

• Latte

  • 250 ml$70.00

• Descafeinado

  • 125 ml$60.00

• Expreso

  • 75 ml$60.00

• Expreso Doble

  • 120 ml$70.00

• Expreso Doble Cortado

  • 120 ml$75.00

Té

• Negro

  • 250 ml$55.00

• Hierbabuena

  • 250 ml$50.00

• Menta

  • 250 ml$50.00

• Salvia Nero

  • 250 ml$55.00

Aguas y Refrescos

• Agua San Pellegrino Chica

  • 250 ml$65.00

• Agua San Pellegrino Grande

  • 505 ml$105.00

• Casa del Agua Gasificada

  • 600 ml$78.00
  • 355 ml$60.00

• Casa del Agua Armonizada

  • 600 ml$78.00
  • 355 ml$60.00

• Perrier$75.00

• Tehuacan

  • 355 ml$55.00

• Agua Quina

  • 296 ml$55.00

• Ginger Ale

  • 355 ml$55.00

• Coca Cola

  • 355 ml$55.00

• Coca Cola S/Azúcar

  • 355 ml$60.00

• Coca Cola Light

  • 355 ml$55.00

• Sprite

  • 355 ml$55.00

• Sprite 0

  • 355 ml$55.00

• Fanta

  • 355 ml$55.00

• Fresca

  • 355 ml$55.00

• Sidral

  • 355 ml$55.00

• Sidral Light

  • 355 ml$55.00

• Limonada

  • 300 ml$55.00

• Naranjada

  • 300 ml$55.00

Infusión

• Capiña Italiana

  • 250 ml$65.00

• Chabacano Tivoni

  • 250 ml$65.00

• Toscana

  • 250 ml$65.00

Cerveza

• XX Lager

  • 355 ml$62.00

• XX Ambar

  • 355 ml$62.00

• Heineken

  • 355 ml$77.00

• Tecate

  • 355 ml$62.00

• Tecate Light

  • 355 ml$62.00

• Indio

  • 355 ml$62.00

• Bohemia Clara

  • 355 ml$62.00

• Bohemia Oscura

  • 355 ml$62.00

• Amstel Ultra

  • 355 ml$77.00

Cerveza Artesanal

• Colimita

  • 355 ml$86.00

• Tempus Clásica

  • 355 ml$86.00

• Tempus Dorada

  • 355 ml$86.00

• Minerva Colonia

  • 355 ml$87.00

Aperitivo

• Carpano Rosso

  • 60 ml$160.00

• Carpano Bianco

  • 60 ml$155.00

• Campari

  • 60 ml$120.00

• Canzano Rojo

  • 60 ml$95.00

• Amaro Avena

  • 60 ml$105.00

• Aperol

  • 60 ml$145.00

• Cinzano Extra Dry

  • 60 ml$95.00

• Punt e Mes

  • 60 ml$165.00

• Fernet Branca

  • 60 ml$130.00

Licor

• Bailey's

  • 60 ml$130.00

• Licro 43

  • 60 ml$165.00

• Licor 43 Horchata

  • 60 ml$145.00

• Jagermaister

  • 60 ml$145.00

• Frangelico

  • 60 ml$155.00

• Amaretto

  • 60 ml$150.00

• Kahlúa

  • 60 ml$120.00

Ginebra

• Hendrick's

  • 60 ml$260.00

• Taqueray Ten

  • 60 ml$260.00

• Tanqueray

  • 60 ml$160.00

• Bombay

  • 60 ml$180.00

• Beefeater

  • 60 ml$160.00

• London #1

  • 60 ml$230.00

• Boodles

  • 60 ml$180.00

• Boodles Mulberry

  • 60 ml$200.00

Vodka

• Stolichnaya

  • 60 ml$120.00

• Smirnoff

  • 60 ml$110.00

• Smirnoff Tamarindo

  • 60 ml$160.00

• Grey Goose

  • 60 ml$175.00

• Absolut Azul

  • 60 ml$120.00

• Ketel One

  • 60 ml$140.00

Cognac

• Henessy V.S.O.P

  • 60 ml$320.00

Anis

• Sambuca Nero

  • 60 ml$140.00

• Sambuca Blanco

  • 60 ml$140.00

Whisky

• J.W. Etiqueta Negra

  • 60 ml$235.00

• J.W. Etiqueta Roja

  • 60 ml$145.00

• J.W. Etiqueta Verde

  • 60 ml$310.00

• J.W. Etiqueta Gold

  • 60 ml$320.00

• Busmills Black Bush

  • 60 ml$185.00

• Busmills 10

  • 60 ml$265.00

• The Macallan 12 Años

  • 60 ml$270.00

• Chivas Regal 12 Años

  • 60 ml$185.00

• Bulleit Bourbon

  • 60 ml$145.00

• GlenMorangie la Santa

  • 60 ml$365.00

• Glenfiddich 12

  • 60 ml$220.00

• Jack Daniel's

  • 60 ml$165.00

• J&B

  • 60 ml$115.00

• Buchanan's 12

  • 60 ml$190.00

• Buchanan's 18

  • 60 ml$355.00

Aguardiente

• Grappa Poli Barrique

  • 60 ml$310.00

• Grappa Piave

  • 60 ml$180.00

Tequila

• Maestro Dobel Diamante

  • 60 ml$245.00

• Maestro Pavito

  • 60 ml$260.00

• Tradicional Cristalino

  • 60 ml$190.00

• Tradicional Plata

  • 60 ml$160.00

• Tradicional Reposado

  • 60 ml$125.00

• Maestro Tequilero Añejo

  • 60 ml$195.00

• Maestro Tequilero Blanco

  • 60 ml$160.00

• Maestro Tequilero Reposado

  • 60 ml$170.00

• 1800 Blaco

  • 60 ml$140.00

• 1800 Reposado

  • 60 ml$165.00

• 1800 Añejo

  • 60 ml$175.00

• 1800 Cristalino

  • 60 ml$180.00

• Herradura Reposado

  • 60 ml$155.00

• Herradura Blanco

  • 60 ml$155.00

• Don Julio Blanco

  • 60 ml$165.00

• Don Julio Reposado

  • 60 ml$165.00

• Centenario Plata

  • 60 ml$145.00

• Centenario Añejo

  • 60 ml$165.00

• Centenario Reposado

  • 60 ml$185.00

• Espolón

  • 60 ml$105.00

• Espolón Cristalino

  • 60 ml$210.00

Brandy

• Torres 10

  • 60 ml$145.00

Mezcal

• 400 Conejos

  • 60 ml$185.00

• 400 Conejos Tobalá

  • 60 ml$240.00

• 400 Conejos Cuishe

  • 60 ml$235.00

• Monte Lobos

  • 60 ml$205.00

• Creyente Joven

  • 60 ml$195.00

• Creyente Cuishe

  • 60 ml$265.00

• Creyente Tobalá

  • 60 ml$285.00

• Amarás Espadín

  • 60 ml$190.00

• Marca Negra Espadín

  • 60 ml$220.00

• Unión Joven

  • 60 ml$135.00

• Alipús

  • 60 ml$195.00

Ron

• Bacardi Blanco

  • 60 ml$145.00

• Bacardi Añejo

  • 60 ml$165.00

• Bacardi 8 Años

  • 60 ml$190.00

• Bacardi Solera

  • 60 ml$145.00

• Matusalem Platino

  • 60 ml$145.00

• Havana 7 Años

  • 60 ml$175.00

• Zacapa 23

  • 60 ml$240.00

• Zacapa Ambar

  • 60 ml$210.00

• Matusalem Clásico

  • 60 ml$122.00

• Matusalem 15 Años

  • 60 ml$155.00

• Appleton Estate

  • 60 ml$135.00

• Appleton White

  • 60 ml$120.00

• Appleton Special

  • 60 ml$135.00

• Capitan Morgan

  • 60 ml$95.00

Coctelería

Con Alcohol

• Negroni$165.00

• Americano$145.00

• Aperol Spritz$175.00

• Garibaldi$145.00

• Durazno Spritz$165.00

• Rose Tanqueray$162.00

• Bacio Rosso$155.00

• Aaro Mezcal$185.00

• Carajillo Chocomenta$165.00

• Mojito Kombucha$180.00

Sin Alcohol

• Frambuesa, Arándano, Menta$78.00

• Kiwi, Maracuyá, Albahaca$78.00

• Toronja, Cardamomo, Lichi$78.00

Vinos

Italia

Vino Blanco

• Ornella Molon Pinot Grigio / Veneto

  • Botella (750 ml)$870.00
  • Copeo (150 ml)$180.00

• Colomba Vitese / Grillo, Sicilia

  • Botella (750 ml)$990.00

• Castello di Gabbiano Chardonnay / Sauvignon Piamonte D.O.C

  • Botella (750 ml)$850.00

Vino Espumoso

• Prosseco Valdo Cuvee di Boj / Valdobbiadene D.O.C

  • Botella (750 ml)$950.00
  • Copeo (150 ml)$190.00

• Moscato d'Asti / Piemonte DOCG

  • Botella (750 ml)$850.00

Vino Rosado

• Vitesse Rosé Sicilia IGT / Nerello Mascalllese

  • Botella (750 ml)$850.00

• Origine Rose Valdo / I.G.P

  • Botella (750 ml)$870.00

• Cabernet Franc Rosatto / Veneto

  • Botella (750 ml)$950.00
  • Copeo (150 ml)$190.00

Vino Tinto

• Ornella Molon Merlot / Veneto I.G.T

  • Botella (750 ml)$850.00
  • Copeo (150 ml)$170.00

• Solea Nero d'Avola / Sicilia

  • Botella (750 ml)$750.00

• Campo Reale Campo Reale Valpolicella Classico / Valpoliccella D.O.C

  • Botella (750 ml)$990.00

• Petrata Nero di Troia / I.G.P

  • Botella (750 ml)$990.00
  • Copeo (150 ml)$195.00

• Barone Ricasoli Chianti / Toscana DOCG

  • Botella (750 ml)$1,150.00
  • Copeo (150 ml)$230.00

• Chianti Tenuta di Trecciano Colli Senes / Toscana DOCG

  • Botella (750 ml)$1,050.00

Argentina

• Terrazas Reserva Malbec / Mendoza

  • Botella (750 ml)$1,200.00
  • Copeo (150 ml)$240.00

México

• Calixa Monte Xanic / Valle de Guadalupe

  • Botella (750 ml)$900.00
  • Copeo (150 ml)$180.00

• 3V Casa Madero / Valle de Parras, Coahuila

  • Botella (750 ml)$1,090.00

• Monte Xanic Cabernet-Merlot / Valle de Guadalupe

  • Botella (750 ml)$1,280.00

España

• Sembro / Ribera del Duero

  • Botella (750 ml)$1,190.00
  • Copeo (150 ml)$235.00

• Jaros / Ribera del Duero

  • Botella (750 ml)$1,430.00

Francia

• Champagne Moet & Chandon Brut Imperial / Epernay

  • Botella (750 ml)$3,000.00