Steak & Grills - Satélite

Nuestros Platillos Top

• Cowboy con Granos de Elote

• Atún a la Parrilla con Verduras Asadas

• Ensalada Terrenal, Lechugas Mixtas Orgánicas, jitomate Cherry, Pepino y Cebolla Morada

• Cowboy a la Parrilla con Guacamole

• Salmón a la Parrilla con Espárragos Hongos Porcinni y Reducción de Balsámico

• Carpaccio de Salmón Ahumado Servido con Arúgula y Triángulos

• Carpaccios y Rasurados

  Láminas servidas ya sea de salmón ahumado, atún, abulón o res, bañadas con una salsa elaborada de jugo de limón y aceite de oliva

• Carnitas de Atún

  Trozos de atún aleta amarilla sofritos con cebolla y nuestro marinado, servido en una cacerola para servirse al gusto

• Tacos Prime Rib

  Jugosos trozos de prime horneado, servidos en 4 tacos acompañados de guacamole

• Jugo de Carne

  Cocinada a fuego lento, preparada en la mesa al gusto

• Sopa de Ostión

  Sopa preparada en la mesa con ostiones flameados, jugo de res, champiñones, ideal para empezar

• Salmón Teriyaki

  Jugoso salmón cocinado al carbón acompañado de verduras a la parrilla (calabaza, pimiento, germen, cebolla y nuestra salsa elaborada en casa

• Salmón Parrilla con Hongo Porcinni

  Servido con espárragos asados, reducción de balsámico y hongo porcinni

• Filete Toreado

  Nuestra Recomendación; Un consentido de la carta, preparado en la mesa, servido con papas a la francesa ideal para sopear y acompañar el jugo

• Filete Migñon

  Filete envuelto de tocino, cocinado a la parrilla acompañado de nopal, cebollitas cambray y chiles asados

• Prime Rib

  Se hornea con pimienta y sal amarilla de guerrero (flor de sal) a fuego lento, es una delicia

• Cowboy

  Es un rib eye con hueso, para darle mejor sabor

• Rib Eye

  Una estrella en nuestra carta, el marmoleo se encarga de dar la suavidad a este manjar