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  5. Surry Hills
Zushi Surry Hills - Omakase, Surry Hills, AU-NSW

Zushi Surry Hills - Omakase

4.8
4.8
22 reseñas
mas de $100
Especialidad Japonesa
Etiquetas principales:
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Animado
Omakase means, “leave it up to the Chef” so let Chef Han take you on a tantalising journey of 20 courses, using the finest local Australian and Japanese produce.

OMAKASE MENU FEB/MAR 2024
Sweetcorn cold soup, truffle olive oil, paprika
Potata Pave, scallop, sea urchin, kombu
Ika Somen, calamari noodle, ikura, cucumber, bonito jelly
Chawanmushi, paradise prawn, mentaiko, sweetcorn
Abalone Tempura, abalone liver sauce, asparagus, pecorino, sushi rice
JPN A5 Wagyu steak, grilled medium rare, JPN A5 Wagyu Steak, foie gras, leek, wasabi
Sorbet
Omakase Nigiri
Southern calamari (Shark Bay WA)
Konbujime snapper (NZ)
Scallop (JPN)
Akami zuke (SA)
Scampi (WA)
Blue mackerel (Wollongong)
Salmon belly (TAS)
Bluefin tuna O-toro (JPN)
Sea eel (JPN)

Chef’s Signature hand roll +$20
Miso soup
Seasonal Fruit
Genmai Cha

*This menu can change subject to availability of ingredients. Sorry, we are unable to cater for allergies or dietary restrictions.

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2 personas

21:00


Hay experiencias disponibles.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    mas de $100
  • Cocinas
    Especialidad Japonesa, Asiática, Japonesa
  • Horarios
    Cena Jue–Sáb 18:00–22:15
  • Número de teléfono
    (02) 9380 8830
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Vestimenta recomendada
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Chef Han
  • Zona
    Surry Hills
  • Intersección en calle
    Campbell Street
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Transporte público
    Central Station or Crown Street for Bus stop.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Mesa del chef, Para no fumadores
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Experiencias

  • 20 Course Omakase Dinner - Mar/Apr 2024 Menu

    AUD 200.00 por persona

    Pagado por adelantado

    1 feb - 27 abr 2024
    20 Course Mar/Apr 2024 Omakase menu $200pp -Sample Menu Subject to Change Sweetcorn Cold Soup Sweetcorn, truffle oil, paprika powder Potato Pave Scallop, sea urchin, Kombu Ika Somen Cuttlefish noodle, ikura, cucumber, bonito jelly Chawanmushi Mentaiko, scallop, sweetcorn TAS Abalone Tempura Abalone liver sauce, asparagus, pecorino, sushi rice JPN A5 Wagyu Steak Foie gras, leek, wasabi Sorbet Omakase Sushi 10 courses Optional Signature Chef Hand Roll Miso soup Seasonal Fruit Genmai Cha
    20 Course Omakase Dinner - Mar/Apr 2024 Menu foto
  • 20 Course Omakase Dinner - May 2024 Menu

    AUD 200.00 por persona

    Pagado por adelantado

    2 may - 1 jun 2024
    20 Course May 2024 Omakase menu $200pp -Sample Menu Subject to Change Sweetcorn Cold Soup Sweetcorn, truffle oil, paprika powder Potato Pave Scallop, sea urchin, Kombu Ika Somen Cuttlefish noodle, ikura, cucumber, bonito jelly Chawanmushi Mentaiko, scallop, sweetcorn TAS Abalone Tempura Abalone liver sauce, asparagus, pecorino, sushi rice JPN A5 Wagyu Steak Foie gras, leek, wasabi Sorbet Omakase Sushi 10 courses Optional Signature Chef Hand Roll Miso soup Seasonal Fruit Genmai Cha
    20 Course Omakase Dinner - May 2024 Menu foto
  • 20 Course Omakase - Mother's Day Menu

    AUD 200.00 por persona

    Pagado por adelantado

    12 may 2024 solamente
    20 Course May 2024 Omakase menu $200pp -Sample Menu Subject to Change Sweetcorn Cold Soup Sweetcorn, truffle oil, paprika powder Potato Pave Scallop, sea urchin, Kombu Ika Somen Cuttlefish noodle, ikura, cucumber, bonito jelly Chawanmushi Mentaiko, scallop, sweetcorn TAS Abalone Tempura Abalone liver sauce, asparagus, pecorino, sushi rice JPN A5 Wagyu Steak Foie gras, leek, wasabi Sorbet Omakase Sushi 10 courses Optional Signature Chef Hand Roll Miso soup Seasonal Fruit Genmai Cha
    20 Course Omakase  - Mother's Day Menu foto

Lo que 22 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.7Valor

RuidoActivo

22 reseñas
  1. YuehanT

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Enjoyed the freshness and varieties of the Omakase menu
    Zushi Surry Hills - OmakaseSe respondió el 19 de febrero de 2024
    Hi Yuehan, We are so glad that you enjoy our Omakase varieties and freshness. Looking forward to see you again soon at Zushi! Kind regards, Zushi Team

    ¿Te fue útil?

  2. ChristineW

    Sídney

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 9 de noviembre de 2023

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Nice food and friendly staffs. Thanks chef Han for make nice omakase for us at that night.

    ¿Te fue útil?

  3. AlanL

    Sídney

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de noviembre de 2023

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Chef Han is excellent, friendly and polite. Most of the waitress is friendly and polite, only one particular waitress is a but rude. The downstair is a but noisy.

    ¿Te fue útil?

  4. Sara

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 28 de octubre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    During my visit, I had the Omakase and the service was great. The food was delicious and I enjoyed watching the chef prepare it. Highly recommend and I will definitely return for the other dishes.

    ¿Te fue útil?

  5. SydJ

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de octubre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great experience The food and service were amazing. Will definitely recommend to others

    ¿Te fue útil?

  6. ShirleyZ

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 26 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was very fresh and delicious. Omakase chef was friendly and did a great job! Highly recommend.

    ¿Te fue útil?

  7. Mish

    Sídney

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 19 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    We had omakase was very nice. They used fresh premium ingredients, definitely one of the good omakase in Sydney. Can tell they have put an effort in preparing

    ¿Te fue útil?

  8. NathanW

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Service was good, Food was amazing. The menu was really well put together by the chef. Will come back again.

    ¿Te fue útil?

  9. SunshineSS

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Best I've had this year, every dish was excellent. Highly recommended.

    ¿Te fue útil?

  10. JamesD

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 5 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Han, our chef for thew night was excellent. He was interesting and engaging, was happy to be asked about the ingredients and the approaches to the food, and seemed to really love what he was doing. The food was outstanding, the best of the gentle subtleness of Japanese food. Bold and balanced flavours with such complexity my partner and I had a few moments of spiritual awakening throughout the night. The atmosphere is lovely and bright. Great for conversation and a lovely evening. The wait staff and everyone around you are excellent at their jobs, but also really lovely. Will definitely be going back

    ¿Te fue útil?

  11. PPPLM

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de julio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Maybe make it to 15courses instead of 20 as there's a lot. Or make 3 or 4 courses lighter

    ¿Te fue útil?

  12. TrinhL

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de julio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    The food is absolutely amazing. We have a wonderful time here . So much food and they all delicious. The Cheft is super attentive and nice . The service staff is nice too. 100/% worth to spend money here . We sure to come back again .

    ¿Te fue útil?

  13. JittranonS

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 30 de junio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We were very happy with our Omakase experience at Zushi. Amazing food, fantastic service, the chef did an amazing job, polite, attention to detail and he made our night special!

    ¿Te fue útil?

  14. KelvinY

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de junio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Extremely fresh food and delicious 👍The chef very professional and will ask your preference (I like more wasabi on my sushi). Highly recommended and good value

    ¿Te fue útil?

  15. OpenTable Diner

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Omakase was amazing, incredible dishes and fantastic service

    ¿Te fue útil?

  16. Johnny

    Sídney

    6 reseñas

    VIP
    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 11 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    great meal, with very good accompanying wines ,highly recommended

    ¿Te fue útil?

  17. VanMa

    Sídney

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de mayo de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 2
    The food was amazing, Mr.Han did very good job but the location for the Omakase is not private. Mr. Han had to speak louder to explain about the food, sometimes I couldn't hear anything because of the ambience around us was too noisy and the door was opened all the time. I've tried Omakase in many place, it is quiet and more private. It would be great if you guys manage the proper place for this. I think I paid for it a bit high to get more comfortable and I expected that but it wasn't up to the expectation. Anyway the food was great!

    A 2 personas les resultó útil

  18. AndrewE

    Sídney

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 5 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great vibes. The omakase experience was definitely worth the money, and Chef Han was very personable and friendly. Left feeling quite full.

    ¿Te fue útil?

  19. RomyAO

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de abril de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Outstanding food & service, everything was delicious (with particular mention for the wagyu steak to die for) but really everything in the menu is worth having. The pairing drinks work really well with the overall experience. The chef was amazing, very caring and attentive to our questions/comments. The set menu is quite fulfilling and my partner was full halfway through so the chef smartly made the rest of the dishes lighter for her (while keeping original menu for me). If I try to find one improvement to make, it could be the pace of the menu which is very quick because we have to go through the whole menu. Overall fine but was sometimes finding myself speeding to finish the pairing drinks. Overall amazed, will do again and 100% recommend the experience to anyone.

    ¿Te fue útil?

  20. shona

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de abril de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We had such a great omakase experience with Chef Han! He is so knowledgeable, and creates the most splendid foods! A true culinary wonderment - we can't wait to be back.

    ¿Te fue útil?

  21. Sarah

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de abril de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Generous portions, amazing and tasty food, great friendly service, and ambience was lovely.

    ¿Te fue útil?

  22. AndrewY

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de abril de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing omakase experience the chef was really experienced and made the entire experience enjoyable

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Zushi Surry Hills - Omakase tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 22 comensales de OpenTable.

Zushi Surry Hills - Omakase ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

21:00


Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Zushi Surry Hills - Omakase

285 Crown St 2a, Surry Hills, 2010 AU-NSW

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Campbell Street
  • Zona
    Surry Hills
  • Horarios
    Cena Jue–Sáb 18:00–22:15
  • Precios
    mas de $100
  • Cocinas
    Especialidad Japonesa, Asiática, Japonesa
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Vestimenta recomendada
    Informal y elegante
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Transporte público
    Central Station or Crown Street for Bus stop.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Chef Han
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Mesa del chef, Para no fumadores
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