Wirtshaus am Dom

Aus unserer Suppenküche

Leckere Schmankerl

• Deftiger Schweinsbraten in kräftiger DunkelbiersauceEUR 19.60

  dazu hausgemachte Servietten – oder ein handgedrehter Kartoffelknödel mit Rotkraut

• Rinderroulade nach Omas RezeptEUR 24.80

  mit Speck, Zwiebeln, Karotte, Senf und Gewürzgurke gefüllt, mit kräftiger Dunkelbiersauce, dazu hausgemachte Servietten - oder ein handgedrehter Kartoffelknödel mit Rotkraut

• RahmschnitzelEUR 16.90

  paniert mit Brezenbröseln und goldbraun gebacken, dazu gibt´s eine Rahmsauce mit Pommes Frites

• Allgäuer KäseschnitzelEUR 14.80

  mit feiner Käsesauce, serviert Pommes Frites

• Schnitzel Wiener ArtEUR 17.80

  paniert mit Speyerer Brezenbröseln und goldbraun gebacken, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frites

• SchwammerlschnitzelEUR 19.40

  paniert mit Speyerer Brezenbröseln und goldbraun gebacken, dazu gibt´s eine Schwammerlsauce und Kartoffelsalat oder Pommes Frites

• Cordon bleuEUR 19.80

  vom Schweinerücken in Speyerer Brezenbröseln knusprig paniert, dazu wählt ihr Kartoffelsalat oder Pommes Frites

Vom Grill

• Südamerikanisches Rumpsteak ca.250gEUR 30.90

  • Könnt ihr haben mit : Kräuterbutter, Röstzwiebeln, Steakpfeffer, Pfefferrahmsauce und ein BauernbroEUR 21.90

• HähnchenbrustfiletEUR 19.80

  mit Steakpfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes Frites

• Gegrillte RinderleberEUR 17.90

  mit Schmorzwiebeln und Äpfel, dazu Pommes Frites

Vegetarisch

• Spinatknödel auf TomatensugoEUR 15.60

  mit frischem Parmesan

• Gegrillter SchafskäseEUR 15.80

  mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Oliven und Knoblauch

• Allgäuer KäsespatzenEUR 16.80

  mit gebräunten Zwiebeln, zubereitet mit Allgäuer Bergkäse

Aus Großmutters Küche

• Ofenkartoffel mit Sour CreamEUR 15.80

  dazu marktfrischer Salat, Kräuter & fein gehobelte Rohkoststreifen

• Wirtshaus OfenkartoffelEUR 18.90

  mit Kräuterquark und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Salatbouquet

Vun de Palz

• Paar Pfälzer BratwürsteEUR 15.90

  mit Rieslingkraut, Bauernbrot & Senf

• Zwei LeberknödelEUR 15.90

  mit Rieslingkraut und Bauernbrot

• Pfälzer SaumagenEUR 15.90

  mit Rieslingkraut und Bauernbrot

• Pfälzer PlatteEUR 19.80

  Bratwurst, Leberknödel, Saumagen mit Rieslingkraut, Bauernbrot & Senf

• En Schiefe SackEUR 15.90

  eine Bratwurst sowie ein Leberknödel mit Rieslingkraut, Bauernbrot & Senf

Klassisch Bayrisch

• Knusprige Schweinshax‘n EUR 20.60

  eine Kartoffelknödel und Dunkelnbiersauce serviert mit Brot

• ½ BrathendlEUR 15.90

  nach Wies´n Art frisch zubereitet mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat; wahlweise auch pikant und extra scharf; ca.20 Minuten Vorfreude

• Dienstag Abend jedes Wies´n HendlEUR 13.90

• Mittwoch Abend jeder Schweinshax`nEUR 17.80

Knackige Salate

Alle Salate ab 614 servieren wir mit Balsamico –Vinaigrette, auf Wunsch auch mit Joghurt Dressing; Zu allen Salaten reichen wir Euch eine Portion vom Tessiner Bauernleib

• Wirtshaus SalatEUR 18.60

  Rohkost- und Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, & frische Kräuter Champignons, Peperoni, Zwiebeln, Ei, geröstete Körner, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen; Lactosefrei

• Viktualien SalatEUR 16.60

  Rohkost- und Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, & frische Kräuter dazu Schafskäse, Gemüseraspeln und geröstete Körner

• Marktsalat mit RinderleberstreifenEUR 18.30

  Rohkost- und Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Champignons, rote Zwiebeln & frische Kräuter

Brotzeit - vorweg, zum süffigen Bier

• Obazda mit einer Brez´nEUR 11.80

• WurstsalatEUR 16.30

  mit Gewürzgurken, roten Zwiebeln und Kräuter, dazu unser Bauernbrot

• Zwei WeißwürsteEUR 10.60

  mit einer Brez'n ; dazu reichen wir original bayrischer Weißwurst - Senf von Händlmaier

• Gegrillte PeperoniEUR 9.60

  mit Kräuterquark und Baguette

Für die Kloan

• HolzmicheltellerEUR 7.80

  kl. Brezenbröselschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup

• Eine BratwurstEUR 5.80

  mit Pommes Frites und Ketchup

• Spätzle mit RahmsoßeEUR 5.60

• Räuberteller

  Wir geben Euch einen Teller und Ihr räubert bei Mama und Papa

Beilagen

• Pommes FritesEUR 3.50

• SpätzleEUR 3.00

• Brotkorb mit 2 ScheibenEUR 1.50

• ein paar KartoffelknödelEUR 4.50

• ein paar ServiettenknödelEUR 4.50

• RotkrautEUR 3.80

• KartoffelsalatEUR 3.50

• BrezelEUR 1.50

• Sauce extraEUR 2.90

  Rahmsauce, Dunkelbiersauce, Schwammerlsauce

  • BratkartoffelnEUR 3.50

Die Süße Versuchung

• Ofenfrischer warmer TopfenstrudelEUR 6.40

  mit warmer Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne

• Ofenfrischer warmer ApfelstrudelEUR 6.40

  mit warmer Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne