Vue - Omni La Costa Resort & Spa
- Asientos en la barra
- Comidas de negocios
- Apto para niños
Información adicional
- Ambiente
Informal
- Cocinas
Americana contemporánea, Americana
- Horarios
Desayuno Lun, Jue–Dom 07:00–11:00 Cena Lun, Jue–Dom 16:00–21:00
- Número de teléfono
(760) 438-9111
- Opciones de pago
AMEX, Discover, MasterCard, Visa
- Vestimenta recomendada
Ropa informal
- Chef ejecutivo
Adam Solowitz
- Zona
Carlsbad
- Intersección en calle
El Camino Real and La Costa Ave.
- Detalles del área de estacionamiento
Estacionamiento de hotel
- Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Para no fumadores, Restaurante bar, Se admiten perros, Vinos, Vista
Experiencias
Summer Concert Series with Patrice Rushen
USD 70.00 por persona
Varias fechas disponiblesImagine an unforgettable evening of delicious food, coastal breezes and sunsets with the resort's concert series, Live from La Costa. On four select dates, dine on VUE's outdoor patio and enjoy the energetic sounds of summer by celebrated artists such as Patrice Rushen, Hiroshima, Tris Imboden Yacht Stars and more. Cost is $70 per person for concert tickets in addition to a $60 per person minimum food purchase at VUE. Concerts begin at 7:30pm.Summer Concert Series with Hiroshima
USD 70.00 por persona
Varias fechas disponiblesImagine an unforgettable evening of delicious food, coastal breezes and sunsets with the resort's concert series, Live from La Costa. On four select dates, dine on VUE's outdoor patio and enjoy the energetic sounds of summer by celebrated artists such as Patrice Rushen, Hiroshima, Tris Imboden Yacht Stars and more. Cost is $70 per person for concert tickets in addition to a $60 per person minimum food purchase at VUE.Summer Concert Series w/ Tris Imboden Yacht Stars
USD 70.00 por persona
Varias fechas disponiblesImagine an unforgettable evening of delicious food, coastal breezes and sunsets with the resort's concert series, Live from La Costa. On four select dates, dine on VUE's outdoor patio and enjoy the energetic sounds of summer by celebrated artists such as Patrice Rushen, Hiroshima, Tris Imboden Yacht Stars and more. Cost is $70 per person for concert tickets in addition to a $60 per person minimum food purchase at VUE.
Menú
Starters
Apps + Soup + Salads
Corn BisqueUSD 10.00
Chilled, brentwood corn, aleppo cream
Cheese BreadUSD 12.00
Fiscalini cheddar, romesco
RicottaUSD 18.00
Brûléed, peach, carlsbad strawberry balsamic, fig-anise crisp, hazelnut crumb
BeetsUSD 17.00
Cashew cheese mousse, cress, pepita praline, pickled onion, mezcal vinaigrette
Field GreensUSD 16.00
Baby oak, hearts of palm, coconut, kumato tomato, forbidden rice, passion fruit vinaigrette
Jumbo PrawnsUSD 19.00
Polenta, fennel relish, la costa citrus, opal basil
Features
Chef's Specialties
Caraflex CabbageUSD 24.00
Charred, jerusalem artichoke crisp, yogurt tahini, pomegranate
Hokkaido ScallopsUSD 32.00
Ancient grain risotto, vadouvan, sweet corn purée, spring peas, white asparagus, black garlic oil
Short RibUSD 39.00
Beer braised, heirloom baby carrots, foraged mushrooms, garlic smashed potatoes, jus
Mains
Local Favorites
Local HalibutUSD 35.00
Pistachio crust, tomato-fennel relish, preserved lemon butter
Arctic SalmonUSD 33.00
Pickled kumquat, caviar cream
Black CodUSD 36.00
Cauliflower mushroom, smoked beet purÉe, citrus emulsion
Roasted Half Mary's ChickenUSD 34.00
Ballast point sculpin brined
Prime FiletUSD 52.00
8oz grass-fed usda prime, black summer truffle, caper compound butter
Catch of the Day
- Market Price
Sides
To Share or Not To Share
Truffle FriesUSD 9.00
Parmigiano-reggiano, truffle aioli
Ancient GrainsUSD 9.00
Farro, forbidden rice, moroccan spices
Brussels SproutsUSD 10.00
Pecorino romano, roasted hazelnuts, apple
Baby KaleUSD 9.00
Crispy garlic, chili flakes, white soy
Lobster Mac + CheeseUSD 16.00
Truffle
Heirloom CarrotsUSD 10.00
Carrot top pesto, feta
Smashed PotatoesUSD 9.00
Roasted garlic
Shaken + Stirred
Cocktails
Mainstays
Signature Favorites
Guava MargaritaUSD 18.00
Casamigos blanco tequila, guava, lemon sour, cointreau
Lion's TailUSD 17.50
Bulleit bourbon, pimento dram, fresh lime juice, pure cane syrup, angostura bitters
Espresso MartiniUSD 19.00
Belvedere vodka, baileys, kahlúa, espresso
Suntory SourUSD 18.50
Suntory whisky, st~germain elderflower liqueur, resort citrus sour
Out of the Box
Something Different
SpindriftUSD 21.00
Junmai ginjo sake, cachaÇa, honeydew melon juice, fresh lime, pure cane syrup, peppercorn
Evening TeaUSD 19.00
Bols genever, aviation gin, lustau vermut blanco, almond orgeat, fresh lemon juice, matcha
Strawberry FieldsUSD 18.00
Tito's handmade vodka, carlsbad strawberry, lemon juice, bubbles
Trinidad SourUSD 18.50
Angostura bitters, sazerac rye whiskey, orgeat, lemon juice
Riffs
Twists to Old Classics
Antioxidant MojitoUSD 19.00
BacardÍ rum, pomegranate juice, berries, mint, Orange slice
That's What She SageUSD 18.00
Hendrick's gin, sage, berries, agave nectar, lemon juice
Oaxaca Old FashionedUSD 17.95
Del maguey mezcal, brandied cherry, angostura bitters, large cube
Si PapiUSD 19.50
Casamigos blanco tequila, del maguey mezcal, rice syrup, lemon juice, togorashi salt rim
Grapes
Wine by the Glass + Bottle
Bubbly
Sparkling + Champagne
Lunetta, Prosecco DOC, ITA
- 187mlUSD 13.00
- 750mlUSD 60.00
Domaine Chandon, Rosé, CA, NV
- 187mlUSD 15.00
- 750mlUSD 70.00
Moët & Chandon, Impérial, Brut, Champagne, FRA
- 187mlUSD 25.00
- 750mlUSD 115.00
Veuve Clicquot, Yellow Label, Brut, Champagne, FRA
- 750mlUSD 135.00
White Wine
Zenato, Pinot Grigio, Veneto, ITA
- 6ozUSD 15.00
- 9ozUSD 21.00
- BottleUSD 54.00
Ramón Bilbao, Albariño, Rias Baixas, ESP
- 6ozUSD 15.00
- 9ozUSD 22.00
- BottleUSD 56.00
Mohua, Sauvignon Blanc, NZL
- 6ozUSD 16.00
- 9ozUSD 23.00
- BottleUSD 60.00
Duckhorn, Sauvignon Blanc, Napa, CA
- 6ozUSD 20.00
- 9ozUSD 27.00
- BottleUSD 75.00
Wente, Estate Grown, Chardonnay, CA
- 6ozUSD 13.00
- 9ozUSD 19.00
- BottleUSD 48.00
Rombauer, Chardonnay, Carneros, CA
- 6ozUSD 29.00
- 9ozUSD 43.00
- BottleUSD 112.00
Meiomi, Rosé, CA
- 6ozUSD 13.00
- 9ozUSD 17.00
- BottleUSD 48.00
Conundrum, White Blend, CA
- 6ozUSD 14.00
- 9ozUSD 20.00
- BottleUSD 52.00
Red Wine
Elouan, Pinot Noir, OR
- 6ozUSD 15.00
- 9ozUSD 22.00
- BottleUSD 56.00
Meiomi, Pinot Noir, CA
- 6ozUSD 17.00
- 9ozUSD 25.00
- BottleUSD 64.00
Flowers, Pinot Noir, Sonoma Coast, CA
- 6ozUSD 28.00
- 9ozUSD 35.00
- BottleUSD 108.00
Decoy by Duckhorn, Merlot, Sonoma County, CA
- 6ozUSD 15.00
- 9ozUSD 22.00
- BottleUSD 56.00
Terrazas, Altos del Plata, Malbec, ARG
- 6ozUSD 14.00
- 9ozUSD 20.00
- BottleUSD 52.00
Louis Martini, Cabernet Sauvignon, CA
- 6ozUSD 14.00
- 9ozUSD 20.00
- BottleUSD 52.00
Jordan, Cabernet Sauvignon, Sonoma County, CA
- BottleUSD 160.00
Stag's Leap, Artemis, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA
- 6ozUSD 32.00
- 9ozUSD 39.00
- BottleUSD 128.00
Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, CA
- BottleUSD 165.00
Charles Smith, Syrah, WA
- 6ozUSD 14.00
- 9ozUSD 20.00
- BottleUSD 52.00
Seghesio Family, Zinfandel, CA
- 6ozUSD 17.00
- 9ozUSD 25.00
- BottleUSD 64.00
Cervezas
Local + International Brews + More
Brews on Draft
16oz $10 | 22oz $12
Belching Beaver, Passion Fruit Seltzer
Flying Embers, Pineapple Chili Hard Kombucha
Firestone Walker 805 Ale
Cali Squeeze, Mango Hefeweizen
Cali Craft, Tiki Time Tropical Wheat
Mike Hess, Claritas Kölsch German Ale
Ballast Point, Aloha Sculpin Hazy IPA
Alpine Brewing, Duet IPA
Ballast Point, Longfin Lager
Stella Artois, Premium Lager
Belching Beaver, Phantom Bride IPA
Belching Beaver, Peanut Butter Milk Stout
Bottles
Modelo Negra
- 12ozUSD 9.00
Amstel Light
- 12ozUSD 9.00
Heineken
- 12ozUSD 9.00
Modelo Especial
- 12ozUSD 9.00
Budweiser
- 12ozUSD 8.00
Coors Light
- 12ozUSD 8.00
Bud Light
- 12ozUSD 8.00
Michelob Ultra
- 12ozUSD 8.00
Heineken 0.0
Non-alcoholic
- 12ozUSD 7.00
Lo que 27 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
- 3.7Comida
- 4.1Servicio
- 4.3Ambiente
- 3.3Valor
Ruido • Discreto
Ordenar por
Filtros
- D
Daniel
1 reseña
overall3food3service3ambience33.01 reseña
Comieron hace 5 días
- AH
AlbertH
San Diego
VIP2 reseñas
overall3food3service3ambience43.02 reseñas
Comieron en 7 de mayo de 2022
- D
Diner
San Francisco
VIP36 reseñas
overall2food1service2ambience32.036 reseñas
Comieron en 30 de abril de 2022
- OT
OpenTable Diner
Dallas
2 reseñas
overall2food2service2ambience32.02 reseñas
Comieron en 28 de octubre de 2019
- OT
OpenTable Diner
San Francisco
VIP8 reseñas
overall5food5service5ambience55.08 reseñas
Comieron en 12 de octubre de 2019
- JN
JimN
Phoenix
11 reseñas
overall4food4service4ambience54.011 reseñas
Comieron en 11 de septiembre de 2019
- RH
RichH
San Diego
VIP26 reseñas
overall4food3service4ambience54.026 reseñas
Comieron en 25 de agosto de 2019
- OT
OpenTable Diner
San Diego
1 reseña
overall1food1service1ambience31.01 reseña
Comieron en 29 de julio de 2019
- SD
SDTravelMom
San Diego
VIP33 reseñas
overall5food5service5ambience55.033 reseñas
Comieron en 19 de mayo de 2019
- S
Shawna
San Diego
VIP7 reseñas
overall4food3service3ambience54.07 reseñas
Comieron en 12 de abril de 2019
- OT
OpenTable Diner
San Diego
1 reseña
overall3food3service4ambience23.01 reseña
Comieron en 9 de febrero de 2019
- OT
OpenTable Diner
San Diego
VIP8 reseñas
overall5food4service4ambience55.08 reseñas
Comieron en 5 de enero de 2019
- JS
JeffSD
San Diego
VIP16 reseñas
overall5food5service5ambience45.016 reseñas
Comieron en 25 de diciembre de 2018
- B
Barb
Omaha
VIP83 reseñas
overall2food1service2ambience12.083 reseñas
Comieron en 8 de octubre de 2018
- T
sarahT
San Diego
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 3 de septiembre de 2018
- J
Johns500
Los Ángeles
VIP33 reseñas
overall4food4service4ambience54.033 reseñas
Comieron en 19 de julio de 2018
- OT
OpenTable Diner
San Diego
VIP9 reseñas
overall5food5service5ambience55.09 reseñas
Comieron en 11 de julio de 2018
- m
maryod
San Diego
25 reseñas
overall4food5service4ambience54.025 reseñas
Comieron en 20 de junio de 2018
- FS
FatherSwan
Los Ángeles
3 reseñas
overall5food4service4ambience55.03 reseñas
Comieron en 17 de junio de 2018
- O
Ottz
Palm Springs
VIP3 reseñas
overall1food1service2ambience41.03 reseñas
Comieron en 24 de mayo de 2018
- CC
ChristineC
San Diego
VIP6 reseñas
overall5food5service5ambience55.06 reseñas
Comieron en 26 de abril de 2018
- JB
JayB
Oklahoma City
13 reseñas
overall4food3service3ambience44.013 reseñas
Comieron en 25 de abril de 2018
- OT
OpenTable Diner
Los Ángeles
1 reseña
overall5food4service5ambience55.01 reseña
Comieron en 30 de marzo de 2018
- OT
OpenTable Diner
San Diego
1 reseña
overall4food4service3ambience54.01 reseña
Comieron en 14 de febrero de 2018
- F
Fourfoodies
Los Ángeles
VIP102 reseñas
overall4food4service5ambience44.0102 reseñas
Comieron en 25 de diciembre de 2017
- MC
MatthewC
Los Ángeles
VIP10 reseñas
overall1food1service1ambience31.010 reseñas
Comieron en 10 de diciembre de 2017
- L
Lynn
San Diego
5 reseñas
overall5food5service5ambience55.05 reseñas
Comieron en 30 de noviembre de 2017
Preguntas frecuentes
Vue - Omni La Costa Resort & Spa tiene una calificación promedio de 3.9 estrellas, según 27 comensales de OpenTable.
Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.
Haz una reservación
2100 Costa Del Mar Rd Carlsbad, 92009, CA
Información adicional
- Intersección en calle
El Camino Real and La Costa Ave.
- Zona
Carlsbad
- Horarios
Desayuno Lun, Jue–Dom 07:00–11:00 Cena Lun, Jue–Dom 16:00–21:00
- Cocinas
Americana contemporánea, Americana
- Ambiente
Informal
- Vestimenta recomendada
Ropa informal
- Detalles del área de estacionamiento
Estacionamiento de hotel
- Opciones de pago
AMEX, Discover, MasterCard, Visa
- Chef ejecutivo
Adam Solowitz
- Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Para no fumadores, Restaurante bar, Se admiten perros, Vinos, Vista
- Número de teléfono
(760) 438-9111