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Vesuvio - Pedregal

3.9
3.9
5 reseñas
Hasta MXN300
Italiana

Grupo Adamantium sigue cumpliendo con sus objetivos de expansión y después de un gran éxito en Santa Fe abre la segunda sucursal de Vesuvio en el corazón del Pedregal, siendo este su 6to restaurante. Felipe Williamson, socio y vocero de esta firma con 4 años de operación en el mercado, dijo sentirse orgulloso del equipo culinario que encabeza Nino Lo Buono, Manuele Scalia, Aurelien Joluo y Marco Valentini los cuales lograron crear un menú excepcional con sorprendentes y auténticos sabores de la cocina Italiana. Vesuvio, el primer restaurante en México condecorado y premiado por la Associazione Pizzaiuoli Napoletani, otorgando a sus comensales la tradicional comida italiana con ese auténtico sabor milenario dentro de un ambiente relajado.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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ANTIPASTI

  • BRUSCHETTA CLASSICA

    Pan campesino con jitomate, albahaca y mozzarella.

    • BURRATA CON PARMA

      Queso burrata acompañado de prosciutto di Parma, arúgula, jitomate cherry y parmesano.

      • CALAMARI CON LE ZUCCHINE

        Aros de calamar y calabaza fritos.

        • CROSTINI MISTI

          Rodajas de pan con aceite de olivo horneados, acompañados de salmón, camarón, prosciutto, mozzarella, queso de cabra y anchoas.

          • CARPACCIO DI SALMONE

            Carpaccio de salmón con aceite de olivo, limón y cebolla morada.

            • CARPACCIO DI MANZO

              Carpaccio de res con aceite de olivo, arúgula y parmesano.

              • FRITTO MISTO DI MARE

                Fritura de mariscos y vegetales.

                INSALATE

                • INSALATA DI POLLO CROCCANTE

                  Mezcla de lechugas, pollo crujiente, zanahoria y salsa de miel con mostaza.

                  • INSALATA DI ACCIUGHE

                    Mezcla de lechugas, anchoas, surimi, tomates cherry y verduras baby.

                    • INSALATA DI SPINACI

                      Espinacas, nueces y tocino crujiente.

                      • FORMAGGIO DI CAPRA

                        Mezcla de lechugas con queso de cabra y cebolla morada.

                        • CAPRESE

                          Jitomate y mozzarella fresca, con albahaca.

                          LE ZUPPE

                          • CREMA DI ASPARAGI

                            Crema de espárragos y papa.

                            • CREMA DI POMODORO E PESTO

                              Cremosa de jitomate con un toque de pesto.

                              • MINESTRONE DI STAGIONE

                                Sopa de verduras con parmesano y salsa pesto.

                                I RISOTTI

                                • FUNGHI

                                  Arroz arborio con champiñones, porcini y portobello.

                                  • RADICCHIO E GORGONZOLA

                                    Arroz arborio, radicchio y queso gorgonzola.

                                    • FRAGOLE

                                      Arroz arborio con queso y fresas.

                                      • FRUTTI DI MARE

                                        Arroz arborio, calamares, mejillones y camarones.

                                        • FORMAGGI

                                          Arroz arborio con gorgonzola, provola y parmesano.

                                          AL FORNO

                                          • LASAGNA NAPOLETANA

                                            Arroz arborio con champiñones, porcini y portobello.

                                            • PROVOLONE AFFUMICATO AL FORNO

                                              Queso provolone ahumado, fundido al horno y servido con bruschetta.

                                              • CANNELLONI DI CARNE

                                                Pasta rellena de carne de res y ricotta con salsa pomodoro, gratinados con mozzarella.

                                                • PARMIGIANA DI MELANZANE

                                                  Berejenas al horno con tomate, mozzarella, parmesano y albahaca.

                                                  LE PASTE FRESCHE

                                                  • RAVIOLI DI PROVOLA IN SALSA ROSA

                                                    Pasta artesanal rellena de queso provolone ahumado y gratinados con salsa rosa.

                                                    • RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI

                                                      Rellena de ricotta, espinacas y Parmigiano Reggiano con salsa al gorgonzola.

                                                      • FARFALLE AL SALMONE

                                                        Pasta farfalle con salsa de crema, salmón fresco y ahumado.

                                                        • TAGLIATELLE 4 FORMAGGI

                                                          Con salsa de crema, mozzarella, parmesano, mascarpone y gorgonzola.

                                                          • RAVIOLI DI MANZO

                                                            Relleno de carne, ricotta, salsa de tomate, tocino y albahaca.

                                                            • GNOCCHI FRUTTI DI MARE

                                                              Con salsa de tomate, camarones, mejillones.

                                                              LE PASTE DI GRANO

                                                              Nuestras pastas están hechas con harina Caputo 00 de importación italiana y salsa de tomate San Marzano D.O.P.

                                                              • SPAGHETTI O RIGATONI CARBONARA

                                                                Spaghetti o rigatoni con salsa original carbonara, con huevo, tocino y parmesano.

                                                                • TRECCIONI ALLA BOSCAIOLA

                                                                  Pasta trenzada con salsa de crema, jamón cocido, portobello, salchicha y chícharos.

                                                                  • FUSILLI ALLA SORRENTINA

                                                                    Pasta fusilli con salsa de tomate, mozzarella y albahaca, gratinados con queso provolone ahumado.

                                                                    • PACCHERI, GAMBERI E ZUCCHINE

                                                                      Pasta paccheri con salsa de camarones, calabaza con jitomates pomodorini.

                                                                      • SPAGHETTI PRIMAVERA

                                                                        Con tomate, albahaca, mozzarella y parmesano.

                                                                        • VESUVIOTTI AL PESTO

                                                                          Pasta vesuviotti con salsa di pesto 100%.

                                                                          • PENNE MARE & MONTE

                                                                            Pasta penne con salsa de tomate, camarones, berejenas, calamares y champiñones.

                                                                            • LINGUINE AL CARTOCCIO AL NERO DI MARE

                                                                              Empapelado de linguine en salsa negra con camarones y mejillones.

                                                                              I SECONDI

                                                                              • POLLETTO AL MARSALA

                                                                                Pollito marinado con salsa marsala y cocinado al horno.

                                                                                • PAGELLO ALL' ACQUA PAZZA

                                                                                  Huachinango con salsa de tomates cherry, cebolla y ajo.

                                                                                  • COTOLETTA ALLA MILANESE

                                                                                    Escalopa de ternera empanizada, acompañada con papas gajo.

                                                                                    • TAGLIATA DI MANZO

                                                                                      Filete de res infusionado con aceite de olivo, ajo, romero, acompañado con spaghetti.

                                                                                      • BISTECCA ARROSTITA DI RIB EYE

                                                                                        Rib Eye a la parrilla con salsa gorgonzola y papas al rosmarino.

                                                                                        • SCALOPPINE AL LIMONE

                                                                                          Escalopas de ternera con salsa de mantequilla y limón, acompañadas con papas cambray.

                                                                                          • SALMONE IN CREMA DI GAMBERI

                                                                                            Salmón fresco, cocido al horno y servido en salsa de camarones.

                                                                                            • SPIGOLA AL CARTOCCIO

                                                                                              Robalo al papillote.

                                                                                              • GAMBERI A PIACERE

                                                                                                Camarones al gusto.

                                                                                                • TAGLIATA DI TONNO

                                                                                                  Filete de atún a la parrilla infusionado con aceite de oliva, alcaparras, anchoas y especias.

                                                                                                  CONTORNI

                                                                                                  • PATATE AL ROSMARINO

                                                                                                    • VERDURE GRIGLIATE

                                                                                                      • RISOTTO CREMOSO

                                                                                                        • INSALATINA

                                                                                                          Para editar el menú, ponte en contacto con SinglePlatform llamando al (866) 237-4564.

                                                                                                          Lo que la gente está diciendo

                                                                                                          Calificaciones y reseñas generales

                                                                                                          3.9
                                                                                                          3.9 de acuerdo a todas las calificaciones
                                                                                                          • 3.9Comida
                                                                                                          • 3.7Servicio
                                                                                                          • 3.6Ambiente
                                                                                                          • 3.5Valor

                                                                                                          RuidoDiscreto

                                                                                                          El 73% de los comensales recomendarían este restaurante a sus amigos

                                                                                                          Ordenar por

                                                                                                          Filtros

                                                                                                          1. OT

                                                                                                            OpenTable Diner

                                                                                                            México

                                                                                                            1 reseña

                                                                                                            4.0

                                                                                                            1 reseña

                                                                                                            Comieron en 28 de enero de 2018

                                                                                                            overall4food5service4ambience4

                                                                                                            Buena experiencia

                                                                                                          2. M

                                                                                                            Morales

                                                                                                            México

                                                                                                            1 reseña

                                                                                                            1.0

                                                                                                            1 reseña

                                                                                                            Comieron en 1 de noviembre de 2016

                                                                                                            overall1food1service1ambience2

                                                                                                            La plaza dónde se encuentra tiene una escalera peligrosa y empinada en los niveles bajos del estacionamiento y el elevador no servía. Hay olor a cañería en el estacionamiento. El estacionamiento es muy caro El restaurante está bien puesto, bonito. Los meseros amables pero el servicio es muy lento La comida estaba entre regular y mala, no se quien les dijo que eso que sirven como Gnocchis , son Gnocchis. Todos los platos estaban tibios El vino "de la casa" carísimo El café tibio De postre pedimos un pastel de chocolate que debe tener un centro de chocolate derretido, lo regresamos 2 veces, nunca lo calentaron para derretir el chocolate y la bola de helado que acompaña tenía el tamaño de un limón. NO LO RECOMIENDO PORQUE LA RELACIÓN ENTRE PRECIO/CALIDAD DE COMIDA/SERVICIO no tiene ninguna lógica

                                                                                                          3. AB

                                                                                                            AntonioB

                                                                                                            México

                                                                                                            4 reseñas

                                                                                                            4.0

                                                                                                            4 reseñas

                                                                                                            Comieron en 14 de junio de 2016

                                                                                                            overall4food4service3ambience4

                                                                                                            Nice cuisine offer! I didnt try the pizzas but it is known they are awesome. Service must improve a bit

                                                                                                          4. OT

                                                                                                            OpenTable Diner

                                                                                                            Nueva York/Región de los Tres Estados

                                                                                                            2 reseñas

                                                                                                            VIP
                                                                                                            1.0

                                                                                                            2 reseñas

                                                                                                            Comieron en 3 de abril de 2016

                                                                                                            overall1food2service1ambience2

                                                                                                            comida fria se manda a recalentar y la ponen en microondas una pizza y teniendo horno.

                                                                                                          5. OT

                                                                                                            OpenTable Diner

                                                                                                            México

                                                                                                            3 reseñas

                                                                                                            VIP
                                                                                                            4.0

                                                                                                            3 reseñas

                                                                                                            Comieron en 24 de marzo de 2016

                                                                                                            overall4food5service5ambience4

                                                                                                            Excelente cocina Italiana en ambiente agradable por el sur de la ciudad

                                                                                                          Preguntas frecuentes

                                                                                                          Vesuvio - Pedregal tiene una calificación de 3.9 estrellas de 5 comensales de OpenTable

                                                                                                          Cerrado permanentemente

                                                                                                          Este restaurante ha cerrado permanentemente.

                                                                                                          Obtén información privilegiada

                                                                                                          Obtén acceso a ofertas exclusivas, nuestras listas de restaurantes destacados, eventos locales y más (puedes cancelar la suscripción en cualquier momento).

                                                                                                          Copyright © 2021 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - Todos los derechos reservados.
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