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Cocina del Terruño a las Brasas. - Vernaculo, San Pedro Garza García, NLE
Ícono

Vernaculo

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Visa Dining Collection

más de MXN500
Mexicana regional
Av. Cto. Frida Kahlo 303, Plaza Distrito Armida Segundo Piso, San Pedro Garza García, 66260 NLE

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 16 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para comidas de negocios
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona

Chef: Hugo Guajardo

Vernaculo: “Nativo” , “Propio del lugar de donde eres”
Proyecto hermano de “El Jonuco” inspirado en la expresión de la tierra del noreste mexicano.

“COCINA DEL TERRUÑO”
Vernaculo habla no solamente de la gastronomía, si no también de su entorno, sus aromas, texturas, materiales, costumbres, utensilios, su vegetación, el lenguaje, sus artesanos y artistas del campo que conforman estas tierras. Mostramos los sabores que ofrece nuestra tierra de una manera actual, cocinando todo a la antigua bajo fogones de leña y trabajando de la mano con productores locales y artesanos del estado de Nuevo León.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Hugo Guajardo

Del equipo editorial de OpenTable: La cocina norestense de Vernáculo ofrece un enfoque contemporáneo e innovador, con una recomendación de la Guía MICHELIN. El chef Hugo Guajardo presenta productos regionales preparados al carbón para resaltar sus sabores auténticos. En un ambiente que evoca el desierto, disfruta de machaca de res, manzanas para la sidra y tortillas de harina hechas en horno de piedra. Esta experiencia culinaria combina tradición y modernidad, prometiendo un festín memorable en un entorno único.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana regional, Mexicana contemporánea, Carnes
  • Horarios
    Jue–Sáb 13:00–01:00 Dom 13:00–18:00
  • Número de teléfono
    81 1038 8043
  • Página web
    http://www.vernaculo.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante

Menú

Hasta el momento, no tenemos información sobre el menú de este restaurante. Ingresa al sitio web del restaurante o espera a visitarlo para obtener más información.

Lo que dicen 606 personas

Reseñas de Vernaculo de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.4Valor

Ruido • Moderado

606 reseñas

  1. vicente VIP

    Monterrey3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    No me gusta tener que dar mi tarjeta de credito para reservar. Yo evito los restaurantes que piden eso.

    ¿Te fue útil?

  2. Juan Jose

    México3 reseñas

    3.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    La vdd que la comida es rica pero las porciones son bastante pequeñas para el precio, tienes que pedir varios platillos para competar

    ¿Te fue útil?

  3. Mario Alberto

    Monterrey1 reseña

    2.0

    Comieron en 17 de abril de 2025

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    No coincidió con la expectativa y recomendación, un nivel muy inferior al JONUCO, la carne nunca pudo quedar en su punto

    ¿Te fue útil?

  4. Oscar VIP

    Monterrey3 reseñas

    5.0

    Comieron en 16 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo excelente! El menú es muy diferente a otros restaurantes, lo cual lo hace único! La calidad de los alimentos y sabor 10/10

    ¿Te fue útil?

  5. María Fernanda VIP

    Monterrey7 reseñas

    4.0

    Comieron en 8 de abril de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Platillos con propuesta muy regional, gran calidad de ingredientes y excelente servicio

    ¿Te fue útil?

  6. Alondra

    Coahuila1 reseña

    5.0

    Comieron en 6 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Una experiencia excelente de principio a fin. La comida fue simplemente deliciosa, y presentación impecable. Cada platillo superó nuestras expectativas. Además, el servicio fue de primera: atento, amable y siempre al pendiente de cada detalle. Sin duda, un lugar al que queremos volver pronto. ¡Altamente recomendable!

    ¿Te fue útil?

  7. claudia VIP

    San Salvador37 reseñas

    4.0

    Comieron en 4 de abril de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 2
    Excelente comida y servicio, solo el nivel de ruido de otros comensales molestaba ya que gritan.

    ¿Te fue útil?

  8. Karina

    Unspecified2 reseñas

    5.0

    Comieron en 4 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida es deliciosa, me encantaría probar en área de terraza ya que en interior hay un poco más de ruido. Me encantó la atención y el sabor 🫶🏼
    VernaculoSe respondió el 16 de abril de 2025
    Karina, gracias por compartirnos tu experiencia con nosotros, Vernáculo es tu casa!

    ¿Te fue útil?

  9. Luis Ricardo

    Monterrey3 reseñas

    3.0

    Comieron en 4 de abril de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 2
    Muy mamador. Comida de cantina con nombres fancy para cobrar caro

    ¿Te fue útil?

  10. Mariana

    Monterrey1 reseña

    5.0

    Comieron en 3 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comida deliciosa y atención increíble. Baños super limpios y lo mejor fue la infladita de res

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Vernaculo tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 606 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Monterrey
  4. Monterrey
  5. San Pedro Garza García

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 16 veces hoy
Mapa de Google para Vernaculo

Av. Cto. Frida Kahlo 303, Plaza Distrito Armida Segundo Piso, San Pedro Garza García, 66260 NLE

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Circuito Frida Kahlo y Lázaro Cárdenas
  • Zona
    San Pedro Garza García
  • Horarios
    Jue–Sáb 13:00–01:00 Dom 13:00–18:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana regional, Mexicana contemporánea, Carnes
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vinos
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