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The Carlin, Breckenridge, CO

The Carlin

4.8
4.8
290 reseñas
De $31 a $50
Americana contemporánea
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Innovador
The Carlin, in Breckenridge, CO, has transformed one of Breck’s integral downtown properties into an extraordinary three-story experience – each level with a realm of its own. In true Destination Hospitality style, the main level hosts an all-new open kitchen concept – a unique experience for a perfectly posh dining affair, while the lower level introduces a modern-meets-casual take on classic American tavern culture. The top-level houses the Inn at the Carlin, embodying an exciting new era for our brand of enlightened hospitality, boasting four luxury guest room accommodations, exceptionally designed with relaxation and sophistication in mind.

Haz una reservación

2 personas

7:00 p.m.


Reservado 16 veces hoy

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Pescados y Mariscos, Crustáceos
  • Horarios
    Diario 11:30–21:00 Almuerzo Diario 11:30–15:00 Hora feliz Diario 16:00–17:00
  • Número de teléfono
    (970) 771-3795
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Vestimenta recomendada
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Zach Brace
  • Zona
    Breckenridge
  • Intersección en calle
    Main & Wellington
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento privado
  • Transporte público
    Summit Stage Busline
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Lo que dicen 290 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Denver/Colorado

    Americana contemporánea

  • Montañas

    Americana contemporánea

290 reseñas
  1. Enrique

    West Palm Beach

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is the restaurant Breck has been waiting for. Modern aesthetic with a fabulous bar, serving delicious, creative cocktails. The chef crushed every dish. The staff is warm, sophisticated and knowledgeable. Amazing dining experience from beginning to end. We can’t wait to return!

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The Carlin is a wonderful restaurant. Ambiance was very pleasant with a low noise level, great for conversation. Food was superb! Jack, our server was outstanding!
    The CarlinRespuesta enviada hace 5 días
    Hello, Thank you for joining us at the Carlin. We are happy you enjoyed everything. Scooter and Greyson

    ¿Te fue útil?

  3. CottonSwab

    Denver

    8 reseñas

    3.0

    8 reseñas

    Comieron en 15 de julio de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    Great food and service. Only issue was that we felt like we were sitting next to a campfire with the smoke from wood fired oven. Our bodies and clothes stunk when we returned home. Please fix the exhaust ventilation, because everything else was great.
    The CarlinRespuesta enviada hace 5 días
    Hello Cotton, We are happy you enjoyed the food and service of our establishment but we are sincerely sorry about the smokiness of the restaurant. We are working on the issue. We hope you will come in and try us again in the future. Thank you, Scooter and greyson

    ¿Te fue útil?

  4. Steak

    Orlando

    5 reseñas

    4.0

    5 reseñas

    Comieron en 15 de julio de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Food, drink and service were excellent. They use a wood fired grill which left our area of the restaurant and our clothes a bit smokey.
    The CarlinRespuesta enviada hace 5 días
    Hello Steak, We are glad you enjoyed everything the Carlin has to offer. We truly apologize about the smoke from the wood fired oven and we are working on fixing the issue. We hope to see you again soon. Scooter and Greyson

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Houston

    3 reseñas

    3.0

    3 reseñas

    Comieron en 14 de julio de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Losing stars due to immediately walking in and could tell vent hoods weren't operating fully, and we smelled like a campfire when we left. Also, the ceviche was unbalanced with the amount of chips. We needed 7 or 8 and we got about 20. More of an issue with portion size of ceviche itself. Lastly, we sat at the chef's counter--no interaction with chefs nor could we see anything because the prep cooler doors were up and blocking everything. Defeats the purpose of chef's counter

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable

    Denver

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 14 de julio de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was good and hospitality was great! Would definitely go there again!
    The CarlinRespuesta enviada hace 5 días
    Hello, Thank you for the visit. We hope you will come see us again. Scooter and Greyson

    ¿Te fue útil?

  7. HeatherH

    Denver

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 13 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Our server was attentive, knowledgeable, provided just the right amount of checking in and she even acknowledged our anniversary. The restaurant space is classy and relaxed with a variety of seating options but still feels intimate and sophisticated. We will definitely be back!
    The CarlinSe respondió el 13 de julio de 2024
    Hello Heather, We are truly happy we could make your anniversary night special. Thank you for coming to visit us. Scooter and Greyson

    ¿Te fue útil?

  8. BradB

    Dallas

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 13 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Exceptional food, service and ambiance. We’ll be back!
    The CarlinRespuesta enviada hace 5 días
    Hello Brad, We are happy you had a great experience at our restaurant. We look forward to serving you in the future. Scooter and Greyson

    ¿Te fue útil?

  9. JoeM

    Dallas

    11 reseñas

    VIP
    5.0

    11 reseñas

    Comieron en 9 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Very good service and good food! Nice ambiance! What more could you ask for!
    The CarlinSe respondió el 13 de julio de 2024
    Hello Joe, Thank you for coming to visit us. We are truly happy you enjoyed everything. Scooter and Greyson

    ¿Te fue útil?

  10. BethB

    Nueva York

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 7 de julio de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Service is outstanding. Once the food catches up, this place will be one of the new hot spots.
    The CarlinSe respondió el 13 de julio de 2024
    Hello Beth, Thank you for coming in to see us at The Carlin. We hope you will come back and try us again in the near future. Scooter and Greyson

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

The Carlin tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 290 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas

7:00 p.m.


Reservado 16 veces hoy
Mapa de Google para The Carlin

200 N Main St, Breckenridge, 80424 CO

Información adicional

  • Intersección en calle
    Main & Wellington
  • Zona
    Breckenridge
  • Horarios
    Diario 11:30–21:00 Almuerzo Diario 11:30–15:00 Hora feliz Diario 16:00–17:00
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana contemporánea, Pescados y Mariscos, Crustáceos
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Vestimenta recomendada
    Ropa informal
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento privado
  • Transporte público
    Summit Stage Busline
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Zach Brace
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista
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