Tatemate

Name: Tatemate
Address: Av. Manuel Gómez Morin No. 1105 Colonia: Carrizalejo, Plaza GM3, San Pedro Garza García, NLE, México, 66254
Telephone: 81 1600 1784
Price range: más de MXN500
Rating: 4.5

4.5

359 reseñas

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Bueno para ocasiones especiales
Bueno para comidas de negocios
Ideal para grupos

Tatemate es un restaurante de cocina mexicana contemporánea en donde se combinan los sabores de la nueva cocina mexicana, con las recetas e ingredientes más tradicionales.

Haz una reservación

Tamaño de grupo

2 personas

FechaHora

15 sep 2024

7:00 p.m.

Reservado 18 veces hoy

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea
Horarios
Brunch Dom 09:00–12:00 Almuerzo Lun–Jue 12:00–00:00 Vie, Sáb 12:00–01:00 Dom 12:00–20:00
Número de teléfono
81 1600 1784
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Vestimenta recomendada
Ropa informal
Chef ejecutivo
Abdiel Cervantes
Servicio de comidas
Tenemos servicio de catering para eventos.
Instalaciones para eventos privados
Contamos con salones privados desde 5 personas y con un máximo de 14 personas.
Contacto para eventos privados
Antonio Rodriguez: 81 8345 3357

Ubicación
Av. Manuel Gómez Morin No. 1105, Colonia: Carrizalejo, Plaza GM3, San Pedro Garza García, 66254 NLE
Zona
San Pedro Garza García
Intersección en calle
Plaza GM3 (Entre Alfonso Reyes y Roberto Garza Sada)
Detalles del área de estacionamiento
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Salón privado, Vegana, Vinos

Destacado en

Los Mejores Restaurantes en Monterrey

Menú

Ensaladas y Sopas

Ensalada de tomate heirloom.
Ensalada de quelites, con lechuga escarola y betabel candy.
Ensalada de nopales al orégano. 140g
Ensalada de lechuga romana asada.
Sopa de tortilla con carne asada, aguacate, queso y crema.
Crema bicolor de frijol negro y queso Chihuahua.

Frescos y Crudos

Aguachile de jurel de la Baja con piquín tatemado. 150g
Aguachile de callo de hacha y camarón con tamarindo y habanero. 150g
Tartar de salmón con mayonesa de salsa macha. 150g
Ceviche verde de atún. 150g
Coctel de camarón con catsup natural de mango. 150g
Coctel de pescado y pulpo con catsup natural de jamaica. 150g
Coctel de camarón y pulpo con catsup natural de betabel. 150g

Botanas

Carpaccio de pera ahumada.
Burrata de búfala de Huimanguillo, Tabasco.
Verduras de la huerta en mole blanco.
Hummus de pepita de calabaza con pan naan de maíz azul. 150g
Dumplings de champiñones y huitlacoche. 4pz
Guacamole al jocoque. 150g
Aguacate en tres texturas con chapulines y frutos secos. 150g
Huauzontles rebozados y rellenos de quesillo con caldillo rojo. 4pz
Tlayuditas de chapulín. 3pz
Salbutes de cochinita. 4pz
Empanadas de masa azul rellenas de queso con camarón y cilantro. 4pz
Tamales de masa azul rellenos de queso de cabra y chile serrano con salsa de flor de calabaza. 2pz
Flautas doradas de pato.
Empalme de cabrito con crema de cilantro.
Tlacoyitos de masa azul rellenos de asado de puerco.

Tacos

Pulpo confitado en vainilla con puré de elote asado.
Camarón rebosado en pinole crujiente.
Pork belly en mole manchamantel.
Machaca de langosta estilo Baja.
Lengua de res en barbacoa norteña.
Res en aromas de birria.
Barbacoa de borrego.
Ribeye sobre frijoles puercos.
Lechón al horno.
Cabrito rostizado en su jugo con orégano y naranja.

Botanas Prehispánicas

Tacos de chapulines.
Tacos de escamoles.
Tacos de gusanos de maguey.
Tacos de hormiga chicatana.
Orden de chapulines a la mexicana.
Orden de escamoles con mantequilla y mezcal.
Orden de gusanos de maguey fritos con guacamole y pico de gallo. 50g

Pescados y Mariscos

Pulpo al ajillo de piña. 250g
Salmón en alcaparrado Oaxaqueño. 180g
Atún sellado en recado negro. 180g
Dorado en achiote y frijol colado. 180g
Camarones en mole de durazno. 180g

Aves y Carnes

Medio pollo en dos moles Oaxaqueños, rojo y negro.
Medio pollo en pipián rojo.
Medio pollo en mole Poblano.
Pato en mole negro.150g
Chamorro de cerdo en asado de puerco Para compartir. 380g sin hueso
Filete de res en mole de canela, con estofado de berenjena. 180g
Filete de res sobre salsa de huitlacoche con escamoles con chochoyotes. 180g
Ribeye. 460g
Lechón horneado lentamente. 1/8 de pz
Cabrito rostizado en su jugo con orégano y naranja. 1/6 de pz

Especiales

Cabrito en salsa con arroz huérfano de Saltillo. 200g
Lengua de res: En encacahuatado Huasteco, salsa verde o a la Veracruzana. 180g
Cochinita pibil estilo Yucateco con salbutes. 160g
Burrito de cabrito con frijoles puercos, jocoque con chiles en escabeche y chilaca relleno de queso.

Complementos

Esquites picantes. 150g
Puré de coliflor. 150g
Elotitos tiernos de feria. 150g
Ejotes. 150g
Frijol negro refrito. 150g
Frijoles con veneno. 150g
Frijoles de la olla. 150g

Lo que dicen 359 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.4Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Monterrey
Bueno para comidas de negocios
Monterrey
Innovador
Monterrey
Bueno para comidas de negocios
Monterrey
Innovador

359 reseñas

R
Rodolfo
Puerto Vallarta
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Muy rico Buen vino y bien servicio Los chiles en nogada con en almendrada pero muy bueno Cabrito en salsa
¿Te fue útil?
m
marlene
Monterrey
18 reseñas
VIP
5.0
18 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicioso, de mis restaurantes favoritos, totalmente recomendable
¿Te fue útil?
R
Regio
México
39 reseñas
VIP
5.0
39 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
todo excelente, ibamos por chiles en nogada y no nos defraudaron...
¿Te fue útil?
A
Alejandro
Monterrey
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excelente calidad de los alimentos, el servicio bueno , no excelente Precios de acuerdo a la calidad
¿Te fue útil?
JG
JessicaG
San Antonio
3 reseñas
VIP
5.0
3 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio ! Excelente comida Muy recomendable!!
¿Te fue útil?
VG
ViridianaG
Monterrey
23 reseñas
VIP
5.0
23 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia! Comida deliciosa, de los mejores chiles en nogada, servicio impecable, precios y porciones adecuados. Felicidades!
¿Te fue útil?
A
Angel
Monterrey
2 reseñas
3.0
2 reseñas
Comieron en 7 de septiembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Demasiada masa de maiz en todos los platillos. Bien presentados aunque nada especial de sabor. Bueno haberlo conocido, pero no es un lugar que nos invite a volver. Algo caro calidad vs. precio.
¿Te fue útil?
r
ricardo
Monterrey
3 reseñas
3.0
3 reseñas
Comieron en 7 de septiembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Al lugar le falta mejor decoración. Se ve que lo abrieron muy rápido. Se me muy improvisado. Aún cuando la base de su menú es de la antigua Catarina, les falta ese sabor. Y no tienen Valet parking. Esa plaza tiene muy poco estacionamiento
TatemateRespuesta enviada hace 5 días
Hola Ricardo, la plaza tiene dos niveles de estacionamiento en el sótano con más que suficientes cajones y cuenta con elevador para acceder al nivel del restaurante. Te comento que el no tener Valet Parking es por seguridad de ustedes los clientes y a recomendación de nuestros asesores de seguridad.
¿Te fue útil?
VG
ViridianaG
Monterrey
23 reseñas
VIP
5.0
23 reseñas
Comieron en 7 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Aménel lugar, super a gusto, excelente atención, toda la comida deliciosa, excelente ambiente, porciones y precios adecuados. El chile en nogada estuvo delicioso!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Monterrey
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 5 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente atención y sabores únicos Drink, ambiente y música genial
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Tatemate tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 359 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Tamaño de grupo

2 personas

FechaHora

15 sep 2024

7:00 p.m.

Reservado 18 veces hoy

Av. Manuel Gómez Morin No. 1105, Colonia: Carrizalejo, Plaza GM3, San Pedro Garza García, 66254 NLE

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Plaza GM3 (Entre Alfonso Reyes y Roberto Garza Sada)
Zona
San Pedro Garza García
Horarios
Brunch Dom 09:00–12:00 Almuerzo Lun–Jue 12:00–00:00 Vie, Sáb 12:00–01:00 Dom 12:00–20:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Vestimenta recomendada
Ropa informal
Detalles del área de estacionamiento
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Abdiel Cervantes
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Salón privado, Vegana, Vinos

Número de teléfono
81 1600 1784
Servicio de comidas
Tenemos servicio de catering para eventos.
Instalaciones para eventos privados
Contamos con salones privados desde 5 personas y con un máximo de 14 personas.
Contacto para eventos privados
Antonio Rodriguez: 81 8345 3357

Destacado en

Los Mejores Restaurantes en Monterrey

Tatemate

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Los Mejores Restaurantes en Monterrey

Ensaladas y Sopas

Ensalada de tomate heirloom.

Ensalada de quelites, con lechuga escarola y betabel candy.

Ensalada de nopales al orégano. 140g

Ensalada de lechuga romana asada.

Sopa de tortilla con carne asada, aguacate, queso y crema.

Crema bicolor de frijol negro y queso Chihuahua.

Frescos y Crudos

Aguachile de jurel de la Baja con piquín tatemado. 150g

Aguachile de callo de hacha y camarón con tamarindo y habanero. 150g

Tartar de salmón con mayonesa de salsa macha. 150g

Ceviche verde de atún. 150g

Coctel de camarón con catsup natural de mango. 150g

Coctel de pescado y pulpo con catsup natural de jamaica. 150g

Coctel de camarón y pulpo con catsup natural de betabel. 150g

Botanas

Carpaccio de pera ahumada.

Burrata de búfala de Huimanguillo, Tabasco.

Verduras de la huerta en mole blanco.

Hummus de pepita de calabaza con pan naan de maíz azul. 150g

Dumplings de champiñones y huitlacoche. 4pz

Guacamole al jocoque. 150g

Aguacate en tres texturas con chapulines y frutos secos. 150g

Huauzontles rebozados y rellenos de quesillo con caldillo rojo. 4pz

Tlayuditas de chapulín. 3pz

Salbutes de cochinita. 4pz

Empanadas de masa azul rellenas de queso con camarón y cilantro. 4pz

Tamales de masa azul rellenos de queso de cabra y chile serrano con salsa de flor de calabaza. 2pz

Flautas doradas de pato.

Empalme de cabrito con crema de cilantro.

Tlacoyitos de masa azul rellenos de asado de puerco.

Tacos

Pulpo confitado en vainilla con puré de elote asado.

Camarón rebosado en pinole crujiente.

Pork belly en mole manchamantel.

Machaca de langosta estilo Baja.

Lengua de res en barbacoa norteña.

Res en aromas de birria.

Barbacoa de borrego.

Ribeye sobre frijoles puercos.

Lechón al horno.

Cabrito rostizado en su jugo con orégano y naranja.

Botanas Prehispánicas

Tacos de chapulines.

Tacos de escamoles.

Tacos de gusanos de maguey.

Tacos de hormiga chicatana.

Orden de chapulines a la mexicana.

Orden de escamoles con mantequilla y mezcal.

Orden de gusanos de maguey fritos con guacamole y pico de gallo. 50g

Pescados y Mariscos

Pulpo al ajillo de piña. 250g

Salmón en alcaparrado Oaxaqueño. 180g

Atún sellado en recado negro. 180g

Dorado en achiote y frijol colado. 180g

Camarones en mole de durazno. 180g

Aves y Carnes

Medio pollo en dos moles Oaxaqueños, rojo y negro.

Medio pollo en pipián rojo.

Medio pollo en mole Poblano.

Pato en mole negro.150g

Chamorro de cerdo en asado de puerco Para compartir. 380g sin hueso

Filete de res en mole de canela, con estofado de berenjena. 180g

Filete de res sobre salsa de huitlacoche con escamoles con chochoyotes. 180g

Ribeye. 460g

Lechón horneado lentamente. 1/8 de pz

Cabrito rostizado en su jugo con orégano y naranja. 1/6 de pz

Especiales

Cabrito en salsa con arroz huérfano de Saltillo. 200g

Lengua de res: En encacahuatado Huasteco, salsa verde o a la Veracruzana. 180g

Cochinita pibil estilo Yucateco con salbutes. 160g

Burrito de cabrito con frijoles puercos, jocoque con chiles en escabeche y chilaca relleno de queso.

Complementos

Esquites picantes. 150g

Puré de coliflor. 150g