SIBAU

Es la primera vez que mi esposo y yo salimos a cenar, tras la pandemia. La experiencia fue buenísima: Excelente servicio de todo el personal, desde las hostess, hasta el capitán y los meseros que nos atendieron. Todo está pulcramente atendido: tapete desinfectante, cubrebocas, careta, guantes, distancia entre mesas, luz ultravioleta, gel en cada mesa.
Además, a pesar de haber abierto hace apenas unos días, tienen a disposición de los comensales, el menú completo del establecimiento. No hay faltante de ingredientes y todo fue cocinado a la perfección.
Felicidades por este esfuerzo!!
Ampliamente recomendado.

Excelente servicio y con todas las medidas de sanitizacion! El mejor restaurante que cuida mucho de su personal y clientes.

Y la comida y las bebidas de lo mejor, disfruto mucho mi estancia ahi. Felicidades!

Gran comida y gran trato

Comimos delciioso y estuvimos muy bien atendidas. Muchas gracias.

Excelente restaurante!!!

Sin duda alguna de los mejores restaurantes de San Pedro , todo perfecto

Excelente cocina y atención. Tienen algunas cortesías

El lugar es muy lindo, la comida muy rica

Me gustó el concepto del lugar aunque es pequeño, el servicio en general promedio, el menú limitado, el costo es alto para lo que ofrecen respecto a alimentos. No es una buena opción para reunión de negocios, está más enfocado en reunión con amigos o de parejas.

Delicioso!

Excelente servicio

La comida no vale lo que cuesta, no solo por las porciones (pequeñas) si no el sabor se ve muy opacado por la cantidad de grasa que contiene los tacos que hace que se pierdan los sabores y sepa a pura grasa el costo es elevado para lo que se ofrece, lo único sobresaliente fue el postre. el lugar como tal muy buen ambiente y el servicio bueno.

El mejor restaurant de spgg.

Excelente comida y servicio. Recetas creativas, fusionando cocinas como la vasca, mexicana y asiática oriental. 10/10.

Excelente comida, el servicio un poco lento pero en general la comida es extraordinaria

Todo excelente, el pulpo en su punto, fuimos por el cumpleaños de mi pareja y estuvo excelente, súper recomendado

Excelente cocina. servicio fenomenal. La atención y disponibilidad excelentes.

En cuanto al restaurante todo estuvo muy bien, SOLAMENTE lo único que no nos pareció es que hicimos la reserva con 5 días de anticipación y como quiera nos pusieron en la terraza, cuando nunca solicitamos en la terraza.

Todo excelente, excelente servicio, excelente comida, solo creo deberían de poner en las reservaciones área de fumar y no fumar, si es muy molesto comer donde están fumando

Estuvimos en uno de los probados, por lo que el ruido no nos afectó.

Nos sentaron en terrazo y no lo pedimos.... el capitan bastante inutil y groser

Todo muy rico, un poco lento el servicio pero vale al pena.

Es la primera vez que visitamos el restaurante, tienen muy buena cocina, algunas porciones son muy pequeñas, probamos de todo, lo único que no me dejo muy satisfecho fue que era nuestro aniversario, dejamos la notificación en la reservación y no se hizo nada al respecto, tal vez falta de comunicación por parte del restaurante desde que se hizo la reserva, el servicio bien al principio, después nos servíamos el vino y agua nosotros mismos, esos pequeños detalles cuentan mucho para generar una muy buena experiencia..

Buen servicio
Buen sabor
Buena atención

Great food and service!

El servicio es realmente sobresaliente y muy rápido. La comida en general bien a regular. Nada espectacular.

Pongo la misma reseña que puse en Google Maps:


Me agrado la experiencia y la comida.

Empezando nos trajeron una cortesía de entrada llamada “Árbol de la Vida” una serie de 3 diferentes snacks a base de tocino, salchicha y queso.

Después seguimos con una entrada de “Mango y Foe” con pato y unos bocadillos de “Pork Belly” ambas entradas estuvieron muy bien balanceados los sabores y texturas.

Hasta este momento estuvimos acompañando nuestros alimentos con mojito clásico y agua mineral.

Seguimos con el plato fuerte con “Ensalada Verde” muy bien acompañada con jamón serrano y una vinagreta que complementaba muy bien los sabores.
Posteriormente seguimos con un “Short Rib” muy bueno, suave y jugoso, acompañada con una salsa de carne y un poco de puré.

El short rib fue acompañado con una “Parrillada de Verduras” a nuestro gusto estaban demasiados condimentadas y saladas en especial el hongo portobello, probablemente con la salsa que usaron para sazonarlas.

El plato principal lo comimos con un vino tinto Juguette que complementaba muy bien la carne del short rib.

Como postre pedimos una “Barra de Chocolate” el cual contrastaba muy bien con la sal que tenía espolvoreada encima de el y el dulzor de el helado de plátano con el que estaba acompañado, también como cortesía de cumpleaños nos dieron un postre a base de bombones, galleta y pay de limón.

En general fue una buena experiencia de comida y de servicio. Recomendado 100%, esperamos regresar pronto.

De la comida el sabor, creatividad y porciones fueron muy buenas. Solo lo que no nos agrado fue la “Parrillada de Verduras” debido a lo excesivo de la condimentación/ salado.

El servicio por parte del mesero también fue bueno, solo después de las 9pm, el servicio de su parte empezó a decaer (demoró en traer la cuenta y la terminal) esto debido a que a partir de esa hora empezó a llegar mucha gente, al parecer no había suficientes meseros para la cantidad de gente que llego.

mucha fama... caro... ruidoso, mesas muy amontonadas, comida “x”

Tienen sin duda el mejor servicio. La calidad de la comida es espectacular.

Tiene un ambiente muy de señores, la mayoría rebasaba los 60 años, si tienes menos de 35 tal vez convenga más ir a otro lugar.

Lento el servicio. Muy distraídos los meseros . La comida Excelente!! Dos platillos no los apuntaron y nos los trajeron casi de postre.

Excelente servicio y la comida súper rica, lo recomiendo al 100

Muy Buena calidad de alimentos; variedad de sabores y proteínas. Excelente listado de etiquetas siempre un buen vino en las opciones.

Great experience. Service was top notch. Super recommended.

Excelente servicio, comida, y toda la experiencia. De mis lugares favoritos

Excelente servicio y la comida deliciosa, supero nuestras expectativas!!!

Excelente, muy agusto y buena la comida.

Excelente servicio. Claro que volvemos. Es el restaurante favorito de mi hija. Ella lo escogio para celebrar su cumpleaños.

Excelente servicio, la combinación de sabores en los alimentos es de lo mejor. Se pasa un momento muy agradable en el lugar.

SIBAU es un lugar delicioso con excelente servicio desde que te reciben! y la cena que tuve no fue la excepción. Mi esposo cumplió años y tuvieron un detalle muy bonito al respecto.