SÄM

Sin reseñas
Hasta MXN300
Internacional

Acerca de

SÄM se encuentra en el corazón Hotel Mesón Amelia, ofrece un momento lleno de incertidumbre a nuestros comensales con los siguientes servicios:

MENÚ CASUAL E INTERNACIONAL
-Cuenta con platillos poco convencionales y deliciosos que te harán disfrutar de deliciosa comida.

1.- Servicio en restaurante (disfruta de nuestro patio muy mexicano con excelente comida internacional).
2.- Servicio de entrega a domicilio y pick up: disfruta desde la comodidad de tu casa platillos bien ejecutados y deliciosos

CADA JUEVES VIVE NUESTRA EXPERIENCIA CULINARIA
SÄM ofrece una “Carta Blanca” que brinda un “Menú Degustación” de 4 o 6 Tiempos. Este menú de temporada es la máxima expresión Culinaria, diseñando para los foodies aventureros que buscan mas que alimentarse una experiencia de inspiración mexicana con técnicas globales, siempre trabajando con los productos más frescos de la Temporada.

*SI ESTAS INTERESADO EN ESTE SERVIIO DEBERAS DE RESERVAR UN DIA ANTES O LLA

Apoya a SÄM durante el COVID-19

Experiencias

  • Menú degustación de 6 tiempos

    MX$920.00 por personaPagado por adelantado

    Sep 23 - Dec 31, 2021

    AMUSE BOUCHE. PRIMER TIEMPO. *Pepino impregnado, encurtido de semilla de mostaza, quelites, jugo de pickles de albahaca. SEGUNDO TIEMPO. * Flor de calabaza rellena, emulsión de ajo negro. TERCER TIEMPO. *Papa confitada , salsa dulce de mostaza , semillas de mostaza. CUARTO TIEMPO *Pato marmoleado, Duxelle de cereza, reducción de jugo de pato. PRE-POSTRE POSTRE ______________________________________________________________ AMUSE BOUCHE FIRST COURSE *Impregnated cucumber, pickled mustard seeds. quelites, pickled basil juice. SECOND COURSE *Stuffed squash flower, black garlic emultion. THIRD COURSE *Potato confit, Sweet mustard sauce , seeds FOURTH COURSE *Marmoled Duck , Pickled Cherry, Duck juicereduction. PRE- DESSERT DESSERT
  • Menú degustación 4 tiempos.

    MX$620.00 por personaPagado por adelantado

    Sep 23 - Dec 31, 2021

    AMUSE BOUCHE. *Cambia Frecuentemente PRIMER TIEMPO. *Pepino impregnado, encurtido de semilla de mostaza, quelites, jugo de pickles de albahaca. SEGUNDO TIEMPO. * Flor de calabaza rellena, emulsión de ajo negro. TERCER TIEMPO. *Pato marmoleado, Duxelle de cereza, reducción de jugo de pato. POSTRE *Cambia frecuentemente PETIT FOUR ___________________________________________________________________________________________ AMUSE BOUCHE *Frecuently changed FIRST COURSE *Impregnated cucumber, pickled mustard seeds. quelites, pickled basil juice. SECOND COURSE *Stuffed squash flower, black garlic emultion. THIRD COURSE *marmoled Duck , Pickled Cherry, Duck juicereduction. DESSERT *Frecuently Changed PETIT FOUR

Precauciones de seguridad

Limpieza y desinfección
  • Superficies desinfectadas entre cada uso
  • Limpieza profunda diaria de zonas comunes
  • Se ofrece un menú digital, desechable o desinfectado.
  • Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
  • Pago sin contacto disponible
  • Uso de utensilios sellados o envueltos
Distanciamiento físico
  • Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
  • Respeto del distanciamiento en zonas comunes
  • Espacio adicional entre mesas
Equipamiento de protección
  • El personal de piso utiliza mascarillas
Cribado
  • El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo
  • Se solicita el control de la temperatura al personal
  • Se solicita el control de la temperatura a los comensales
  • Se recoge información de contacto para el rastreo
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Preguntas frecuentes

Puedes ordenar comida a domicilio directamente en SÄM utilizando el botón de Ordenar en línea SÄM también ofrece comida para llevar que puedes pedir llamando al restaurante al 415 133 0164.

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.