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Root Down, Denver, CO

Root Down

4.8
4.8
8091 reseñas
De $31 a $50
Americana

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2 personas
11:00 p.m.
Reservado 61 veces hoy
  • Joya de la zona
  • Con opciones vegetarianas
  • Ideal para cenas al aire libre
Hello!

Root Down and the Edible Beats Family (Root Down, Linger, Ophelias, Vital Root and El Five) are very grateful to welcome you to our restaurant.

Our menu features eclectic, globally-influenced seasonal cuisine, with a focus on organic, natural and locally-sourced ingredients.

Our interior dining space has the classic vibe of a neighborhood restaurant, while our large main patio offers picturesque views of the near neighborhood and downtown skyline.

Reservations are available online at ediblebeats.com/rootdown, as well as OpenTable. We happily accept walk-ins as availability allows.

Our space is available for private events year round, please inquire with us directly for information :)

Please be aware we are located in a residential area, and parking is available in the near neighborhood, along with a small paid-lot located directly across the street from our location.

We look forward to seeing you!

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana, Mundial, internacional
  • Horarios
    Brunch Sáb, Dom 10:00–14:30 Hora feliz Lun–Vie 16:30–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (303) 993-4200
  • Página web
    http://www.rootdowndenver.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Vestimenta recomendada
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Justin Cucci
  • Instalaciones para eventos privados
    Root Down has a private dining room which seats a maximum of 18 guests. Please call or email for further information. events@ediblebeats.com
  • Ubicación
    1600 W. 33rd Avenue, Denver, 80211 CO
  • Zona
    Highlands
  • Intersección en calle
    33rd and Osage
  • Detalles del área de estacionamiento
    Street parking and public lots available in the neighborhood.NO VALET until further notice, we apologize for any inconvenience.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

Destacado en

Menú

AM Sweet

  • Almond PancakesUSD 9.00

    Strawberry, Mint, Basil, Huckleberry Devonshire Cream & Almond Biscotti Crumble

    • Carrot Cake French ToastUSD 9.00

      Buttermilk Cream Cheese Drizzle, Superseeds & Grilled Pineapple Syrup

      Eggs, Etc.

      • Mushroom & Herb OmeletteUSD 15.00

        Arugula, White Cheddar, Shallot Jam & Lime Crema

        • Fried Chicken & Goat Cheese Biscuit*USD 17.00

          Fried Egg, Red Chile-Mushroom Gravy & Kale-Carrot Slaw

          • Fried Egg Sandwich*USD 14.00

            Croissant, Almond Romesco, Scallions, Iberico Cheese, Avocado & Tomato

            • Breakfast BurritoUSD 16.00

              Scrambled Eggs, Smoked Mozzarella, Black Beans, Chorizo, Avocado, Home Fries, Dark Mole & Pico de Gallo; Vegan Sub Soyrizo

              • Huevos Rancheros*USD 16.00

                Crispy Pork Belly, Black Beans, Roasted Chiles, Cotija Cheese, Tortilla Strips & Mole Verde Hollandaise; Vegetarian Sub Avocado

                • Egg in PurgatoryUSD 16.00

                  Sunny Egg, Roasted Eggplant, Carrots, Potatoes, Cherry Tomatoes, Cotija, Pita & Vegetarian Green Chili

                  • Tofu "Paneer" ScrambledUSD 16.00

                    Harissa Carrots, Eggplant, Kale, Goji Berries, Chili Paneer Sauce, Tomato & Cilantro Chutney

                    Lunch

                    • Roasted Baby Beet SaladUSD 14.00

                      Arugula, Radish, Goat Cheese, Toasted Hazelnuts, Beet-Sunflower Seed Pesto & Basil Vin

                      • Sunny Egg & Avocado Toast*USD 13.00

                        Seed Bread, Preserved Lemon, "Everything Bagel" Chickpeas, Frisée, Grain Salad & Beet Hummus Dressing

                        • Veggie Burger SlidersUSD 17.00

                          Jalapeño Jam, Dijon, Slaw, Pickled Onion, Sweet Potato Fries & Curry-Lime Yogurt

                          • 36 Hr. Short Rib Hash*USD 23.00

                            Sunny Egg, Butternut Squash, Roasted Red Bell Pepper, Black Beans, Fried Plantain, Achiote Crema & Anaheim Salsa

                            • Colorado Lamb Burger*USD 19.00

                              Spiced Ground Lamb & Bacon, Sunny Egg, Aged Cheddar, Harissa Aioli, Sweet Potato Fries, Curry-Lime Yogurt & Mint Slaw

                              Daily Pastry

                              • Daily PastryUSD 9.00

                                Sides/Substitutions

                                • Black Pepper BaconUSD 5.00

                                  • ChorizoUSD 5.00

                                    • SoyrizoUSD 5.00

                                      • 6 Oz. Bistro Tender Steak*USD 12.00

                                        • Chicken Apple SausageUSD 6.00

                                          • Veg Green ChiliUSD 4.00

                                            • Side of Lox*USD 7.00

                                              • Side of 2 Eggs*USD 4.00

                                                • Poached Egg*USD 2.00

                                                  • Egg Whites SubUSD 1.00

                                                    • Home FriesUSD 5.00

                                                      • Croissant

                                                        • SubUSD 2.00
                                                        • AddUSD 3.00

                                                      • Toast & JamUSD 3.00

                                                        • Avocado

                                                          • SubUSD 1.00
                                                          • AddUSD 2.00

                                                        • Fresh Fruit

                                                          • SubUSD 2.00
                                                          • AddUSD 4.00

                                                        • Gluten-Free ToastUSD 3.00

                                                          Bottomless Mimosas

                                                          We reserve the right to limit service to any "chemically inconvenienced" guest. House Policy: Bottomless mimosas available only to guests ordering a brunch entrée. Please drink responsibly, no sharing please! Last call is at 3:00, plan accordingly!

                                                          • Blood OrangeUSD 21.00

                                                            • ClassicUSD 18.00

                                                              Cocktails

                                                              • Blood Orange MimosaUSD 11.00

                                                                Blood Orange Juice & Bubbles

                                                                • Classic MimosaUSD 10.00

                                                                  Orange Juice & Bubbles

                                                                  • Bloody MaryUSD 10.00

                                                                    Vodka & Root Down's Bloody Mary Mix

                                                                    • Espresso & AmaroUSD 13.00

                                                                      Vodka, Espresso, Averna & Demerara

                                                                      • Spicy FrolomaUSD 13.00

                                                                        Maestro Dobel Tequila, Martini & Rossi Bianco, Grapefruit Juice, Pear Purée & Aperol Float

                                                                        • Dark Side of the MoonUSD 13.00

                                                                          Citrus-Vodka, Blackberry Liqueur, Hibiscus Cinnamon Syrup, Cranberry & Lime Juice

                                                                          • Beet DownUSD 13.00

                                                                            TFJ Gin, Aperol, Canton Ginger Liqueur, Beet Shrub, Lemon

                                                                            • Pepper BlossomUSD 13.00

                                                                              TFJ Gin, St Germain, Grapefruit Juice, Jalapeño

                                                                              Bubbles & Rosé

                                                                              • Tullia, Brut Prosecco, Veneto, ItalyUSD 12.00

                                                                                • Featured Rosé

                                                                                  changes weekly, please ask for our current selection

                                                                                  • MP

                                                                                Coffee/Etc

                                                                                we offer complimentary cream & whole milk | almond, coconut, or oat milk $1

                                                                                • Coda EspressoUSD 3.00

                                                                                  • Decaf EspressoUSD 5.00

                                                                                    • Coda CappuccinoUSD 5.00

                                                                                      • Decaf CappuccinoUSD 5.00

                                                                                        • Coda RegularUSD 5.00

                                                                                          Ethically sourced beans from all around the globe, roasted locally in Denver

                                                                                          • Decaf DripUSD 5.00

                                                                                            Ethically sourced beans from all around the globe, roasted locally in Denver

                                                                                            Tea/Etc

                                                                                            • Teatulia (Assortment of Flavors)USD 4.00

                                                                                              Certified organic teas, directly sourced from Bangladesh

                                                                                              • Bhakti ChaiUSD 5.00

                                                                                                • Mor Kombucha - Rotating SelectionUSD 7.00

                                                                                                  Última actualización: 2 de febrero de 2022

                                                                                                  Lo que dicen 8,091 personas

                                                                                                  Calificaciones y reseñas generales

                                                                                                  Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                                                  4.8
                                                                                                  4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                                                                  • 4.7Comida
                                                                                                  • 4.7Servicio
                                                                                                  • 4.8Ambiente
                                                                                                  • 4.4Valor

                                                                                                  Ruido • Moderado

                                                                                                  Reconocido por

                                                                                                  • Denver

                                                                                                    Americana

                                                                                                  8,091 reseñas

                                                                                                  1. JohnD

                                                                                                    Charleston

                                                                                                    20 reseñas

                                                                                                    VIP
                                                                                                    5.0

                                                                                                    20 reseñas

                                                                                                    Comieron en 4 de mayo de 2019

                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Spectacular

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  2. Trecia

                                                                                                    Houston

                                                                                                    11 reseñas

                                                                                                    VIP
                                                                                                    5.0

                                                                                                    11 reseñas

                                                                                                    Comieron hace 3 días

                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Try everything. More importantly ask your server! They know the menu best! We had the most delicious drinks & food by doing just this. Will return soon!

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  3. Jadyn

                                                                                                    Denver

                                                                                                    1 reseña

                                                                                                    5.0

                                                                                                    1 reseña

                                                                                                    Comieron hace 4 días

                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Mondo was such an amazing server! Food was delicious and prepared in a timely manner, last minute reservation for 8 was booked with no issues.

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  4. Comensal de OpenTable

                                                                                                    San Diego

                                                                                                    1 reseña

                                                                                                    5.0

                                                                                                    1 reseña

                                                                                                    Comieron hace 4 días

                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Very good service, would go back. Worth getting sides as portions are on the smaller side.

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  5. Brian

                                                                                                    Denver

                                                                                                    1 reseña

                                                                                                    5.0

                                                                                                    1 reseña

                                                                                                    Comieron hace 4 días

                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Great food and fun cocktails. Loved the patio environment.

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  6. Sanket

                                                                                                    Houston

                                                                                                    4 reseñas

                                                                                                    VIP
                                                                                                    1.0

                                                                                                    4 reseñas

                                                                                                    Comieron hace 4 días

                                                                                                    1. Global 1
                                                                                                    2. Comida 2
                                                                                                    3. Servicio 1
                                                                                                    4. Ambiente 3
                                                                                                    It took waitress 45 mins to bring wine bottle. All they had to do is grab a bottle. Messed up on order. Very sluggish service.

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  7. Pamela

                                                                                                    Denver

                                                                                                    19 reseñas

                                                                                                    VIP
                                                                                                    5.0

                                                                                                    19 reseñas

                                                                                                    Comieron hace 5 días

                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Tiffany always makes us feel so special. Our server was Cassidy. She was fantastic. Making great suggestions for drinks and food. Such a great attitude. And as always, the food was delicious. The beach salad is always one of our favorites. As well as the Apus. We tried the.Gnocchi and it was spectacular as well. And our all-time favorite are the veggie sliders. Never disappointed.

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  8. Kelly

                                                                                                    Denver

                                                                                                    5 reseñas

                                                                                                    4.0

                                                                                                    5 reseñas

                                                                                                    Comieron hace 5 días

                                                                                                    1. Global 4
                                                                                                    2. Comida 3
                                                                                                    3. Servicio 2
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    If I ever go back I just have to remember to eat something.

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  9. Jennifer

                                                                                                    Denver

                                                                                                    1 reseña

                                                                                                    5.0

                                                                                                    1 reseña

                                                                                                    Comieron hace 5 días

                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    I love Root Down! The food was delicious as always. Seriously amazing.

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  10. Regan

                                                                                                    St. Louis

                                                                                                    7 reseñas

                                                                                                    5.0

                                                                                                    7 reseñas

                                                                                                    Comieron en 30 de septiembre de 2024

                                                                                                    1. Global 5
                                                                                                    2. Comida 5
                                                                                                    3. Servicio 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Francisco was top notch! He is knowledgeable and friendly, making even the pickiest eater I know step outside their comfort zone. Of course, accommodations for food allergies/vegan is always a plus for me. We celebrated a birthday and truly enjoyed our meal.

                                                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                                                  Preguntas frecuentes

                                                                                                  Root Down ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats. Root Down también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (303) 993-4200.

                                                                                                  Root Down tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 8091 comensales de OpenTable.

                                                                                                  Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                                                                  Haz una reservación

                                                                                                  2 personas
                                                                                                  11:00 p.m.
                                                                                                  Reservado 61 veces hoy

                                                                                                  Pide a domicilio o para llevar

                                                                                                  Mapa de Google para Root Down

                                                                                                  1600 W. 33rd Avenue, Denver, 80211 CO

                                                                                                  Áreas del restaurante

                                                                                                  Información adicional

                                                                                                  • Intersección en calle
                                                                                                    33rd and Osage
                                                                                                  • Zona
                                                                                                    Highlands
                                                                                                  • Horarios
                                                                                                    Brunch Sáb, Dom 10:00–14:30 Hora feliz Lun–Vie 16:30–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
                                                                                                  • Precios
                                                                                                    De $31 a $50
                                                                                                  • Cocinas
                                                                                                    Americana, Mundial, internacional
                                                                                                  • Ambiente
                                                                                                    Informal
                                                                                                  • Vestimenta recomendada
                                                                                                    Ropa informal
                                                                                                  • Detalles del área de estacionamiento
                                                                                                    Street parking and public lots available in the neighborhood.NO VALET until further notice, we apologize for any inconvenience.
                                                                                                  • Opciones de pago
                                                                                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                                  • Chef ejecutivo
                                                                                                    Justin Cucci
                                                                                                  • Adicional
                                                                                                    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista
                                                                                                  • Página web
                                                                                                    http://www.rootdowndenver.com/
                                                                                                  • Número de teléfono
                                                                                                    (303) 993-4200
                                                                                                  • Instalaciones para eventos privados
                                                                                                    Root Down has a private dining room which seats a maximum of 18 guests. Please call or email for further information. events@ediblebeats.com

                                                                                                  Destacado en

                                                                                                  Descubrir
                                                                                                  OpenTable
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