Ristorante Agrodolce Roma

Antipasti

Starters

• Trittico di bruschetteEUR 10.00

  Mix of bruschettas

• Bruschetta con stracciatella pomodoro confit e aliciEUR 8.00

  Bruschetta with stracciatella, tomato confit and anchovies

• Prosciutto di Parma e Mozzarella di BufalaEUR 15.00

  Parma Ham with buffalo Mozzarella

• Tagliere di Salumi e FormaggiEUR 15.00

  Meat and Cheese cold cuts

• Selezione di SalumiEUR 10.00

  Selection of Cured Meats

• Selezione di Formaggi di bufala localiEUR 10.00

  Selection of local cheeses

• Carpaccio di Manzo con Parmigiano Reggiano e tartufoEUR 18.00

  Beef carpaccio with parmigiano reggiano and truffle

• Tartare di Manzo con crema di Robiola tartufataEUR 15.00

  Beef tartare with truffle infused cheese sauce

• Saute di CozzeEUR 9.00

  Sauteed mussels

• Piatto di Verdure GrigliateEUR 10.00

  Grilled Vegetables

Insalate

Salads

• AGRODOLCE - spinaci, arancia, mandorle, uvetta e finocchiEUR 10.00

  Spinach, orange, almonds, raisins e fennel

• CAESAR con polloEUR 14.00

  Caesar salad with chicken

• CAPRESE con bufalaEUR 13.00

  Mozzarella and tomato salad

• GRECA - insalata verde, pomodori, cetrioli, cipolle, olive, formaggio fetaEUR 12.00

  Lettuce, tomato, cucumber, onion, olive and feta cheese

• BORGHESE - rucola, pera calda con miele, noci, gorgonzolaEUR 13.00

  Rocket salad, walnuts, gorgonzola cheese and pears sauteed with honey

La Pasta

• Tonnarelli alla crema di zafferano con tartare di gamberoEUR 22.00

  tonnarelli with zafferano cream and tartare prawns

• Tagliatelle al ragù di manzo BologneseEUR 13.00

  Homemade pasta with bolognese sauce

• Spaghetti alle vongoleEUR 16.00

  Spaghetti with clams

• Fettuccine al tartufo di stagioneEUR 22.00

  Homemade pasta with truffle of the season

• Pappardelle con ragù bianco e rosmarinoEUR 13.00

  Homemade pasta with ground beef, cheese and rosemary

• Tagliatelle pomodoro fresco e basilicoEUR 12.00

  Homemade pasta with tomato and basil

• Ravioli di ricotta e spinaci con pachino e stracciatellaEUR 14.00

  Ravioli with spinach and ricotta cheese, with cherry tomato and mozzarella

• Gnocchi ai 4 formaggiEUR 12.00

  Gnocchi with 4 cheeses sauce - gorgonzola, reggiano, pecorino, groviera

• Fettucine ai frutti di mare con sugo di pomodoroEUR 16.00

  Homemade pasta with sea food adn tomato sauce - Salmon, shrimp, squid e mussels

I Primi della Tradizione

• Tagliolini alla griciaEUR 12.00

  Homemade pasta with sheep cheese and bacon

• Spaghetti alla carbonaraEUR 13.00

  Pasta with bacon, cheese and egg

• Bucatini all'amatricianaEUR 13.00

  Pasta with tomato sauce, bacon and cheese

• Tagliolini cacio e pepeEUR 13.00

  Homemade pasta with sheep cheese and black pepper

La carne e il pesce

Meat and Fish

• Polpo con patate in terrinaEUR 18.00

  Octopus with potatoes served in a pot

• Salmone scottato al fornoEUR 18.00

  Baked salmon with salad and potatoes

• Hamburger di Manzo gourmet, servito con patate e salsa agrodolce - Bacon, cheddar fuso, pomodoro, lattuga, cipolla caramellataEUR 15.00

  Gourmet beef burger served with potatoes and agrodolce sauce come with bacon, cheddar cheese, tomato, lettuce and caramelised onion

• Scaloppine al limoneEUR 15.00

  Escalopes with lemon

• Saltimbocca Agrodolce al marsalaEUR 17.00

  Slice of veal cooked parma ham and sage in marsala

• Saltimbocca alla romana in vino biancoEUR 17.00

  Slice of veal cooked with parma ham and sage in marsala

• Filetto danese al pepe verde - salsa di gorgonzola, burro e pannaEUR 25.00

  Filet mignon with gorgonzola, butter and cream sauce

• Tagliata di manzo danese (300-350g)EUR 24.00

  Sliced Beef steak

• Bistecca Black Angus canadese (400-450g)EUR 34.00

  Black Angus steak

• Bistecca di manzo danese (320-350g)EUR 24.00

  Beef steak

La Pizza

• Focaccia con rosmarino sale e olioEUR 6.00

  White pizza rosemary and salt

• Pizza verdura, porcini e bufalaEUR 14.00

  Pizza with vegetables, porcini mushrooms and buffalo mozzarella

• Pizza marinaraEUR 9.00

  Pizza with tomato, anchovies, oregano and basil

• Pizza prosciutto e rucolaEUR 13.00

  Pizza with parma ham and rocket salad

• Pizza bufala e pachinoEUR 12.00

  Pizza with cherry tomatoes and bufala mozzarella

• Pizza salame e reggianoEUR 12.00

  Pizza with pepperoni, mozzarella and parmesan

• MargheritaEUR 10.00

  Pizza with tomato, mozzarella and basil

Contorni

Side Dish

• Insalata mistaEUR 5.00

  Mixed salad

• Carciofo alla romana (stagionale)EUR 8.00

  Roman-style artichoke (seasonal)

• Cicoria ripassata alla romanaEUR 8.00

  Sauteed chicory with olive oil, garlic and chili pepper

• Broccolo romanoEUR 6.00

  Roman Broccoli

• Patate al fornoEUR 5.00

  Baked potatoes

Desserts

• Panna cotta con fragole o cioccolatoEUR 8.00

  Cream pudding with strawberry or chocolate topping

• Cheesecake alle fragoleEUR 8.00

  Cheesecake with strawberry

• Torta al cioccolato con fonduta caldaEUR 8.00

  Chocolate cake with hot ganache

• TiramisùEUR 8.00

  Mascarpone, savoiardi biscuits, coffee