Despertar mediterráneo
Jugo Natural 300 ml$90.00
Naranja, toronja, zanahoria o jugo verde (apio, piña, espinaca).
Plato de Frutas Frescas Selectas, con Granola o Miel 250 gr$150.00
Queso Cottage o Yogurt 75 gr.
Avena con Agua o Leche 240 gr$110.00
Servido con canela, amaranto, miel de abeja, plátano o frutos rojos.
Hot Cakes o Waffles Naturales 4 pz, 240 gr$160.00
Acompañados con frutos rojos macerados.
Hot Cakes o Waffles Especiales 4 pz 340 gr$190.00
Con nuez o frutos rojos. Para acompañar, miel, nutella, plátano o fresas.
Tostado Francés Relleno de Queso Gruyere 1 pz 340 gr$175.00
Acompañado con frutos rojos macerados y salsa de vainilla.
Canasta de Pan Dulce 4 pz$130.00
Pieza de Pan 40 / 60 gr$50.00
Especialidades
Bagel de Salmón Gravlax con Queso Crema y Eneldo 1 pz, 350 gr$360.00
Servido con arúgula, cebollín, yema, clara picada, alcaparra y cebolla morada.
Emparedado Croque Madame 1 pz, 250 gr$230.00
Gratinado con salsa mornay, huevo frito, acompañado de ensalada de lechugas mixtas.
Emparedado Croque Monsieur 1 pz, 250 gr$210.00
Gratinado con salsa mornay y ensalada de lechugas mixtas.
Avocado de Huevo Pochado 1 pz, 250 gr$210.00
Pan de campaña, aguacate fresco, gratinado con salsa mornay de chipotle y ensalada.
Avocado de Huevo Revuelto 1 pz, 320 gr$230.00
Aguacate, finas hierbas, arúgula, cebolla, ajonjolí negro y ensalada.
Crostini de Jamón Serrano 1 pz, 320 gr$230.00
Melón, queso mozzarella, pistache y ensalada.
Crostini de Salmón Ahumado 1 pz, 300 gr$230.00
Cremoso de eneldo, alcaparra frita, arúgula, cebolla morada y ensalada.
Huevos Benedictinos 250 gr$265.00
Lomo canadiense, portobello gratinado con salsa holandesa, servido con ensalada mixta.
Tortilla Española, Papas y Chorizo 250 gr$195.00
Servido con ensalada mixta y piperade.
Huevos Rotos 330 gr$210.00
Papa gajo provenzal, champiñones, jamón serrano, aceite de trufa.
Huevos Turcos Pochados 310 gr$195.00
Yogurt griego, pimientos rostizados y menta.
Omelettes Almara
OMELETTE DE TRES QUESOS 320 GR.$195.00
Queso de cabra, manchego, mozzarella, servido con ensalada mixta.
OMELETTE CAMPESINO 320 GR.$195.00
Cebolla cambray, papa, tocino y portobello, servido con ensalada mixta.
OMELETTE DE SALMÓN GRAVLAX 320 GR.$270.00
Acompañado de ensalada de lechugas mixtas.
OMELETTE DE CLARAS, ESPINACAS Y ESPÁRRAGOS 320 GR.$195.00
Acompañado de ensalada de lechugas mixtas.
OMELETTE A ELECCIÓN 340 GR.$195.00
Con jamón o espinaca o champiñones, acompañado de ensalada mixta.
Rincón Mexi
HUEVOS RANCHEROS 340 GR.$215.00
Sobre tortilla frita, bañados en salsa ranchera, acompañados de nopal, frijoles refritos y queso panela asado.
HUEVOS CON MACHACA NORTEÑA 340 GR.$215.00
Servidos con aguacate, frijoles de la olla, tortillas de harina, salsa verde o ranchera por separado.
CHILAQUILES ROJOS O VERDES 320 GR.$215.00
Preparados con pollo, crema, queso, cebolla, cubos de aguacate.
CHILAQUILES CON ARRACHERA 320 GR.$320.00
ENCHILADAS DE PECHUGA DE POLLO 350 GR.$215.00
Salsa poblana, gratinadas con queso manchego, servidas en tortilla de maíz, crema, cebolla encurtida, queso y aguacate.
DESAYUNO AMERICANO$395.00
Jugo 240 ml Naranja, zanahoria o verde (apio, piña y espinaca), plato de fruta chica 150 gr, huevos al gusto u omelette 200 gr, jamón o tocino o champiñones o espinacas, con frijoles refritos y ensalada mixta, pan dulce o pan tostado 2 pz, café americano 180 ml, té 1 sobre de 1 gr o leche 300 ml.
DESAYUNO ALMARA LIGHT$415.00
Jugo verde 240 ml (apio, piña y espinaca), yogurt natural con frutos rojos 240 gr, omelette de claras 220 gr con espinaca y champiñones, ensalada mixta, pan dulce o pan tostado 2 pz, café americano, té 1 sobre de 1 gr o leche 300 ml.
Bebidas
AMERICANO$75.00
180 ML
AMERICANO GOURMET$85.00
180 ML
EXPRESSO$85.00
60 ML
DOBLE EXPRESSO$150.00
120 ML
CAPUCHINO$90.00
180 ML
TÉ GOURMET$90.00
480 ML
VASO CON LECHE$70.00
300 ML
CHOCOLATE FRÍO O CALIENTE$85.00
300 ML
Extras / Sides
FRUTOS ROJOS 60 GR.$70.00
JAMÓN 60 GR.$65.00
TOCINO 60 GR.$65.00
SALCHICHA 65 GR.$65.00
PECHUGA DE POLLO 120 GR.$110.00
CAMARÓN 21/25 120 GR.$160.00
AGUACATE 60 GR.$75.00
QUESO MANCHEGO 60 GR.$70.00
HUEVO 1PZ.$35.00
QUESO COTTAGE 50 GR.$70.00
YOGURT 70 GR.$55.00
PLÁTANO 1 PZ.$30.00
