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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Galardonado

Restaurant Verbene

4.9
4.9
304 reseñas
más de €50
Europea moderna

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 4 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team


Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de €50
  • Cocinas
    Europea moderna, Cocina Crossover, Vegetariana
  • Horarios
    Cena Jue–Sáb 18:15–23:30
  • Número de teléfono
    0261 10046221
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Vestimenta recomendada
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    David Johannes Weigang
  • Servicio de comidas
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Instalaciones para eventos privados
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Zona
    Altstadt
  • Detalles del área de estacionamiento
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 304 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.6Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Renania-Palatinado

    Mejores en General

  • Renania-Palatinado

    Con la mejor Comida

  • Renania-Palatinado

    Mejor Servicio

  • Renania-Palatinado

    De mejor Ambiente

  • Renania-Palatinado

    Mejor relación calidad-precio

  • Renania-Palatinado

    Innovador

  • Renania-Palatinado

    Saludable

  • Renania-Palatinado

    Romántico

  • Renania-Palatinado

    Bueno para ocasiones especiales

  • Renania-Palatinado

    Con opciones vegetarianas

304 reseñas
  1. Erik

    RP

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Das Essen war Absolut Mindblowing. Uns fehlen hierfür die Superlative! Auch wenn wir persönlich nicht so viel von Weinen verstehen (ihn aber natürlich gerne trinken) haben wir immer gerne der Weinpräsentation zugehört und versucht das gesagt auch zu erriechen/erschmecken. Großartige Weinkomposition in toller Abstimmung mit dem Essen. Einziger Miniaturmakel war eine sehr alte verdreckte Heizung neben uns die der einen Seite des Tisches. Wir kommen wieder!

    ¿Te fue útil?

  2. Iris

    RP

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ein perfekter Abend. Es hat alles gestimmt. Tolles Ambiente, super Essen, hervorragender Service

    ¿Te fue útil?

  3. Christine

    Berlín

    14 reseñas

    VIP
    5.0

    14 reseñas

    Comieron en 22 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es war wiederholt ein fantastischer Abend. Unsere Gäste waren zum 1. Mal im Verbene und begeistert von dem kreativen und geschmacklich herausragenden Menü. Ebenso war die Weinbegleitung sowie die Erklärung hierzu super. Der Service war wie immer erstklassig! Die abendliche Atmosphäre im Brunnenhof hat diesen Abend perfekt abgerundet. Für uns ist das Verbene mit Abstand das beste Restaurant in Koblenz.

    ¿Te fue útil?

  4. Lea

    RP

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Wir waren jetzt erst zweimal da, weil wir dieses Restaurant wirklich als unser Highlight in Koblenz sehen und es deshalb für ganz besondere Anlässe vorbehalten. Es beginnt bereits beim freundlichen und professionellen Service. Das Essen ist ein Gedicht und zurecht hat diese Küche einen Stern. Neben den Finesse überzeugt das Restaurant durch regionalen, saisonale und basalen Produkten und überrascht mit diesem in jedem Gang. Im Nachhinein konnten wir keinen Favoriten für einen der Gänge sagen. Wirklich jeder Gang stand für sich. Besonders erfreulich ist, dass nahezu alle Gänge vegetarisch waren. Neben der offensichtlichen Liebe zu Speisen lebt dieses Restaurant auch den Respekt gegenüber der Natur. Bitte weiter so.

    ¿Te fue útil?

  5. Bettina

    BW

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de agosto de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    Wir waren zum 2. Mal im Restaurant und wurden vor allem vom Service enttäuscht. Lange Wartezeiten in der Menüfolge. Das Essen war gut.

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable

    RP

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wunderbarer,lauer Sommerabend an einem romantischen Plätzchen in der Altstadt von Koblenz. Zuvorkommender,humorvoller,fachlicher Service…Gerichte die einen haben Schweben lassen-über das Anrichten bis zu den Geschmacksexplosionen-die alkoholfreie Begleitung der Gerichte ebenfalls ein Traum.

    ¿Te fue útil?

  7. tzmz

    Nueva York

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 19 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    gewohnter top Service vom sehr netten und aufmerksamen Team, die Gänge nicht nur optisch ein Genuss, sondern auch geschmacklich, der Takt genau richtig. …. Und eigentlich machen wir das alles nur, damit wir diesen großartigen Feigenblatt Granité trinken dürfen 😊

    ¿Te fue útil?

  8. Comensal de OpenTable

    RP

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es hat alles gestimmt Das Menü perfekt und kunstvoll angerichtet Geschmack hat uns glücklich gemacht, Danke Wir werden bald wiederkommen

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable

    RP

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen war unfassbar gut. Der Service sehr sehr gut und die Pralinen am Ende des Abends als Abschluss ein Traum. Definitiv wieder!

    ¿Te fue útil?

  10. Comensal de OpenTable

    BW

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 4 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    das essen war hervorragend, die bedienung sehr freundlich und entgegenkommend.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Restaurant Verbene tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 304 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 4 veces hoy
Mapa de Google para Restaurant Verbene

Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, 56068 RP

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Zona
    Altstadt
  • Horarios
    Cena Jue–Sáb 18:15–23:30
  • Precios
    más de €50
  • Cocinas
    Europea moderna, Cocina Crossover, Vegetariana
  • Ambiente
    Cena fina
  • Vestimenta recomendada
    Informal y elegante
  • Detalles del área de estacionamiento
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    David Johannes Weigang
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Número de teléfono
    0261 10046221
  • Servicio de comidas
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Instalaciones para eventos privados
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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