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  1. Casa
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Polanco/Nueva Anzures
Quintonil, Ciudad de México, CDMX
Galardonado

Quintonil

4.7
4.7
528 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Etiquetas principales:
  • Innovador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Romántico
Ubicado en la colonia Polanco —el barrio en el que se encuentran las propuestas gastronómicas más interesantes de la ciudad de México— y bajo el mando de Jorge Vallejo —joven chef mexicano que cuenta ya con una sólida trayectoria y un amplio reconocimiento a su trabajo— Quintonil ofrece una propuesta gastronómica que expresa con claridad los sabores y las formas de la cocina mexicana moderna.

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  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Comida lun–sáb 13:00–16:00 Cena lun–sáb 18:30–22:00
  • Número de teléfono
    55 5280 2680
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Vestimenta recomendada
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Jorge Vallejo
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #9 2023
    2. World's 50 Best #9 2022
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Intersección en calle
    Arquímedes y Temístocles
  • Detalles del área de estacionamiento
    Servicio de estacionamiento
  • Adicional
    Restaurante bar

Lo que 528 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

4.7
4.7 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.7Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.3Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

528 reseñas
  1. adictocomedordf

    México

    7 reseñas

    VIP
    5.0

    7 reseñas

    Evaluado el 10 de julio de 2019

    1. Global 5
    Fuimos con el equipo de trabajo a celebrar los resultados obtenidos en el año anterior y nos fue muy bien. Desde la llegada nos recibieron muy atentos y al final el chef salió a saludarnos y lo felicitamos por tan agradable velada. Muy recomendable.

    ¿Te fue útil?

  2. JACF

    Monterrey

    22 reseñas

    VIP
    5.0

    22 reseñas

    Comieron en 2 de febrero de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Las entradas maravillosas, la tostada de jaiba es sensacional, el ceviche de nopal tiene una textura excelente, la experiencia es muy buena, el servicio personalizado y muy amables, este restaurante es una joya de la ciudad

    A 1 persona le resultó útil

  3. rivygan1

    México

    11 reseñas

    VIP
    5.0

    11 reseñas

    Comieron en 17 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    todo esta delicioso vale la Pena el menú de degustación

    ¿Te fue útil?

  4. EduardoD

    México

    6 reseñas

    VIP
    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 15 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es una de las mejores opciones que tiene la ciudad de México, con un menu muy rico y variado

    ¿Te fue útil?

  5. Eatman

    México

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de diciembre de 2018

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Me pareció muy bueno es la primera vez que íbamos y recomendamos pedir el menú de degustación , muy bien la atención y la comida no se diga , las papas en barbacoa no fueron de nuestro agrado , pero lo demás riquisimo

    A 1 persona le resultó útil

  6. OpenTable Diner

    Las Vegas

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 27 de octubre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio de meseros (Alan )y sommelier ( Wilton ).... la comida es toda una experiencia que se debe disfrutar al menos una vez

    ¿Te fue útil?

  7. lvgudfud

    México

    11 reseñas

    VIP
    5.0

    11 reseñas

    Comieron en 12 de octubre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Extraordinario

    ¿Te fue útil?

  8. OpenTable Diner

    México

    4 reseñas

    3.0

    4 reseñas

    Comieron en 2 de marzo de 2018

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    Sobre valorado en extremo

    A 1 persona le resultó útil

  9. Marianag

    México

    8 reseñas

    VIP
    5.0

    8 reseñas

    Comieron en 2 de febrero de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Siempre es bueno soborear cada uno de los sabores que le ponen a cada platillo, no deja de sorprenderme, excelentes platillos y servicio

    ¿Te fue útil?

  10. MinoruI

    México

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 27 de enero de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente todo

    ¿Te fue útil?

  11. MariaCh

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 16 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia gourmet, con un menú que realza la cocina mexicana, ya que contiene diferentes sabores, aromas y texturas en cada platillo

    ¿Te fue útil?

  12. OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 16 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida! Excelente servicio! vale la pena el precio!

    ¿Te fue útil?

  13. OpenTable Diner

    México

    4 reseñas

    4.0

    4 reseñas

    Comieron en 8 de diciembre de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Creo que esta sobrevalorado. La sala, decoración y mobiliario están por debajo de lo normal en un restaurante de este nivel. Hay muchas mesas que están en un pasillo por el que pasa todo el mundo al baño y es un ir y venir de meseros.

    ¿Te fue útil?

  14. Piki

    Cancún

    10 reseñas

    5.0

    10 reseñas

    Comieron en 6 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La comida buenísima. El servicio muy bueno. Tuvimos una muy agradable experiencia. El sitio es muy pequeño pero creo que por eso lo atienden a uno tan bien. Recomendado.

    ¿Te fue útil?

  15. OpenTable Diner

    México

    12 reseñas

    5.0

    12 reseñas

    Comieron en 2 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio y la cena como siempre muy sabrosa. Pasamos una velada excelente en el Quintonil.

    ¿Te fue útil?

  16. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 1 de diciembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excelente servicio y comida.

    ¿Te fue útil?

  17. MarcosK

    Denver

    19 reseñas

    VIP
    5.0

    19 reseñas

    Comieron en 8 de noviembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente, de lo mejor que hay en Mexico... sino es que el mejor

    ¿Te fue útil?

  18. ChrisMadriz

    Caribe

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 5 de noviembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Quizás el mejor restaurante al que he ido hasta ahora, el lugar es sencillo pero hermoso, el servicio es perfecto, Jorge y Juan Carlos nos atendieron de mil maravillas, atentos a nuestras necesidades, Carmen se preocupó por cuidar cada petición, hasta un mapa para llegar a un lugar, y la comida, la estrella del lugar, todo fue perfecto, para celebrar nuestros primeros 8 meses de matrimonio, la comida exquisita, el cordero y la pesca del día espectaculares, los trocitos de lengua, de entrada, de lo mejor, y los postres irresistibles, todo al mejor estilo de la comida mexicana. Simplemente fue otro nivel!

    ¿Te fue útil?

  19. FedericoP

    Las Vegas

    13 reseñas

    VIP
    5.0

    13 reseñas

    Comieron en 4 de noviembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Un gran restaurante. Por algo esta en el Top 10 de Latino America. Un gran menu y un gran servicio. Buena experiencia.

    ¿Te fue útil?

  20. Ozzy

    Nueva York

    12 reseñas

    5.0

    12 reseñas

    Comieron en 4 de noviembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente restaurante. Sabor, calidad y servicio extraordinarios. Definitivamente un gran lugar.

    ¿Te fue útil?

  21. OpenTable Diner

    México

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 27 de octubre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo delicioso. El lugar no es nada lujoso , agradable.

    ¿Te fue útil?

  22. OpenTable Diner

    Región de Washington, D.C.

    5 reseñas

    4.0

    5 reseñas

    Comieron en 5 de octubre de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Todo bien pero nada extraordinario

    ¿Te fue útil?

  23. OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 29 de septiembre de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Muy buenos vinos, porciones un poco demasiado pequeñas de muy buen sabor. Pedí el maridaje que usualmente incluye vinos para todos los platillos y al final me querían cobrar una copa extra que sustituí y un café de más. Una copa de mezcal en 330 pesos, me pareció excesivo y hasta abusivo.

    ¿Te fue útil?

  24. OpenTable Diner

    Nueva York

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 27 de septiembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo delicioso!

    ¿Te fue útil?

  25. Pishkro

    México

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron en 26 de septiembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    🙏🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙏🏽 IMPECABLE, DELICIOSO, SOBERBIO IMPERDIBLE!

    ¿Te fue útil?

  26. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de septiembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Superó todo lo que esperaba. Espero regresar muy pronto

    ¿Te fue útil?

  27. RubenFE

    México

    11 reseñas

    3.0

    11 reseñas

    Comieron en 11 de septiembre de 2017

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Fue una comida con mi madre que durante todos los tiempos resultó extraordinaria hasta que llegamos al último plato que tenía pescado que en el centro no estaba bien cocido. Cuando se lo comenté al mesero me pregunto que qué deseaba, si deseaba que se lo llevarán a terminar de cocer. Le dije que si. Me sorprendí muchísimo de que esta parte ya que eso me espero de un Vips, no de un estelar del país como lo es Quintonil. No esperaba en absoluto cuenta gratis pero nunca un solo reemplazo de un error. Los errores son humanos, la forma en la que los atacas marca la diferencia en los servicios de excelencia.

    ¿Te fue útil?

  28. OscarS

    México

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 9 de septiembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    TODO buenísimo!!! 👌🏼🤤😃

    ¿Te fue útil?

  29. Johnsinodu

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 9 de septiembre de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increíble experiencia culinaria, todo una aventura de mezclas de sabores que retan tu gusto y paladar. La atención sobresaliente y personalizada.

    ¿Te fue útil?

  30. Lexell

    México

    9 reseñas

    1.0

    9 reseñas

    Comieron en 8 de septiembre de 2017

    1. Global 1
    2. Comida 2
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 1
    Excesivo el tiempo de espera entre platillos. No me pareció la cocción ideal de los alimentos, ni la secuencia de losnmidmos, ni el maridaje. Tampoco el servicio fue bueno y consideró hay mucho ruido en ambiente.

    ¿Te fue útil?

  31. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de agosto de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida y experiencia. El servicio fue muy rápido y atento. Todos los platillos tienen sabores deliciosos, exóticos y únicos. Cada bocado es una experiencia diferente. Es increíble cómo con ingredientes tan comunes se alcanza un sabor espléndido que nunca habíamos experimentado. Desde las entradas hasta los postres fueron muy buenos. Recomiendo mucho este lugar

    ¿Te fue útil?

  32. KBiggles

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de agosto de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increíble! La comida, el vino, el servicio, el ambiente... súper! Una experiencia genial. Voy a volver para probar el menú de degustación! Gracias por todo

    ¿Te fue útil?

  33. YoalticitlM

    Las Vegas

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 3 de agosto de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Una experiencia inolvidable, Felicidades!

    ¿Te fue útil?

  34. OpenTable Diner

    Monterrey

    7 reseñas

    4.0

    7 reseñas

    Comieron en 31 de julio de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Bien pero mejor el menu de degustación en el 2016 que 2017

    ¿Te fue útil?

  35. Mexvisitor

    Toronto

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 29 de julio de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El nivel de la comida mexicana esta claramente elevado en este lugar, la mezcla de sabores y la elevada calidad de la preparacion justifican su costo y ratifican su valor

    ¿Te fue útil?

  36. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de julio de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Estuvo genial mis hijos y su servidora la pasamos de maravilla

    ¿Te fue útil?

  37. POBLANO

    Mexico

    45 reseñas

    VIP
    5.0

    45 reseñas

    Comieron en 21 de julio de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    TODOS LOS PLATILLOS DEL MENU DE DEGUSTACION ESTUVIERON BUENISIMOS Y EL MARIDAJE ESTUVO INCREIBLE

    ¿Te fue útil?

  38. Stef

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 17 de julio de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Vine desde Dinamarca para probar uno de los mejores restaurantes del mundo y no me decepcionó ! Los sabores mexicanos se funden con tecnicas modernas en una experiencia gastronómica inolvidable. Se distinguieron : ceviche de nopal, salbut de hongos de temporada y nieve de nopal.

    ¿Te fue útil?

  39. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de julio de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Felicito a Quintonil, realmente una comida deliciosa, si bien los ingredientes son de altura, combinados con una mano profesional y creativa, termina de elevar el platillo a una experiencia única. Fue muy agradable el trato, los platillos y el maridaje. Todo preciso y pulcro. Felicidades.

    ¿Te fue útil?

  40. Wolfgang

    México

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 8 de julio de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Un restaurante competitivo a nivel mundial, sabores mexicanos a la moderna en un ambiente informal. Un excelente maridaje de bebidas por lo menos al mismo nivel de los platos! Encantado!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Quintonil tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 528 comensales de OpenTable.

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Newton 55, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #9 2023
    2. World's 50 Best #9 2022
  • Intersección en calle
    Arquímedes y Temístocles
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Horarios
    Comida lun–sáb 13:00–16:00 Cena lun–sáb 18:30–22:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Vestimenta recomendada
    De vestir
  • Detalles del área de estacionamiento
    Servicio de estacionamiento
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Jorge Vallejo
  • Adicional
    Restaurante bar
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