Quartier 21 Gasthaus

VORSPEISEN

• Barmbeker Brotzeit

  mit ofenfrischem Hausbrot, hausgemachtem Alioli & unseren Kalamata Oliven

  • pro personEUR 5.90

• Fruchtige TomatensuppeEUR 5.90

  mit unserem hausgemachten Basilikum-Pesto & knusprigen Croutons

• Hausgemachte AntipastiEUR 10.90

  klassisch eingelegte Gemüse mit frischer Kräuter-Marinade, dazu Tomaten- & Mozzarellascheiben unser hausgemachtes Basilikum-Pesto & ofenfrisches Hausbrot

• Klassisches CarpaccioEUR 13.90

  vom argentinischen Rind; auf mildem Bio-Olivenöl, dazu würzige Trüffelcreme, Rucolasalat und geriebenem Grana Pardano

• Mild geräucherte LachsscheibenEUR 13.90

  mit pikant-würzigem Mango-Relish und knusprig gebackenen Rösti-Sticks

SALATE

• Unser GrünerEUR 8.90

  bunte Blattsalate mit frischen Karottenstreifen, Tomatenund Gurkenscheiben sowie Rote Zwiebeln in unserem Senf-Hausdressing, dazu geriebener Grana Padano & unser Hausbrot

• Caesar SalatEUR 11.90

  Romana Salatherzen mit Cherry Tomaten, geriebenem Grana Padano & Brot-Croutonsin klassischem Ceasar Dressing, dazu ofenfrisches Hausbrot

• Dithmarscher KartoffelackerEUR 8.90

  kleine im Ofen geschmorte Drillinge mit Sour Cream & bunten Blattsalaten in unserem Senf-Hausdressing

• Schweizer Käse-WurstsalatEUR 11.90

  Streifen von Emmentaler Käse und feinem Leberkäse, mit roten Zwiebeln und saurer Gurke in Kräutermarinade, dazu ofenfrisches Hausbrot

HAUPTGÄNGE

• Schnitzel "Wiener Art"EUR 16.90

  aus dem mageren Schweinerücken geschnitten, mit knusprigen Pommes frites & Dill-Gurkensalat

• JägerschnitzelEUR 18.90

  aus dem mageren Schweinerücken geschnitten, mit knusprigen Pommes frites, frischer Pilzrahmsauce & Dill-Gurkensalat

• Kalbsleber "Berliner Art"EUR 17.90

  in Butter gebraten, mit karamellisierten Perlzwiebeln, gerösteten Apfelscheiben & cremigem Kartoffelpüree

• RinderschmorbratenEUR 17.90

  sanft in Rotwein gegart, mit hausgemachtem Apfelrotkohl & cremigem Kartoffelpüree

• Roastbeef "kalt"EUR 16.90

  Sous-Vide gegart, mit würziger Remouladensauce, buntem Salatbouquet und unseren Barmbeker Bratkartoffeln

• Hamburger PannfischEUR 16.90

  gebratenes Fischfilet, mit körniger Senfsauce auf unseren Barmbeker Bratkartoffeln, dazu ein Dill- Gurkensalat

• Königsberger KlopseEUR 13.90

  wie bei Oma, in Kapernsauce, mit cremigem Kartoffelpüree & sauer eingelegter Rote Bete

• KäsespätzleEUR 12.90

  mit krossen Röstzwiebeln & unserem Dill-Gurkensalat

• Senf-EierEUR 10.90

  3 gekochte Eier, mit pikant-körniger Senfsauce, cremigem Kartoffelpüree & unserem Dill-Gurkensalat

• Klassisches BauernfrühstückEUR 10.90

  knusprige Bratkartoffeln in Ei, mit Katenschinkenwürfeln, Gewürzgurke & Salatbouquet

• Feiner bayrischer LeberkäseEUR 12.90

  mit unseren knusprigen Barmbeker Bratkartoffeln

• Barmbeker CurrywurstEUR 10.90

  mit unserer hausgemachten Currysauce, würzigem Madras Currypulver & knusprigen Pommes frites

• Vegane CurrywurstEUR 11.90

  2 x 80 Gramm mit unserer hausgemachter Currysauce, würzigem Madras Currypulver und knusprigen Pommes frites

• Vegane "Spaghetti Bolognese"EUR 11.90

  in einer fruchtigen Gemüse-Tomatensauce

• Pfund Bratkartoffeln mit 3 SpiegeleiernEUR 8.90

  Barmbeker Bratkartoffeln kommen frisch aus der Pfanne und werden mit Speck, Zwiebeln & Majoran serviert

BURGER

Unsere Burger servieren wir in einem Brioche Burger Bun mit Pommes frites; +Süßkartoffel-Pommes statt normalen Pommes frites 3 €, +doppelt Fleisch (200g) 7 €, +feurige Jalapenos 1,50 €, +krosser Bacon 2 €

• Unser CheeseburgerEUR 15.90

  200 g Rindfleisch, mit unserer Q 21-Burgersauce, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Gurke & Zwiebeln

• BBQ21 BurgerEUR 17.90

  200g Rindfleisch, mit rauchiger BBQ-Sauce, krossemBacon, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Gurke & Zwiebeln

• Caesar BurgerEUR 17.90

  Gegrillte Hähnchenbrust mit klassischer Ceasar Sauce, geriebenem Grana Padano, Salat, Tomate, Gurke & Zwiebeln

• Veggie-Ziegenkäse-BurgerEUR 14.90

  gegrillter Ziegenkäse mit Honig verfeinert, Grillgemüse & Avocadocreme

• Vegan BurgerEUR 15.90

  mit veganem Sesam Burger-Bun, mediterranem Gemüse-Paddy, Avocadocreme, Salat, Tomate, Gurke & Zwiebeln

DESSERT

• Apple CrumbleEUR 6.90

  mit knackigen Apfelstücken und Vanillesauce

• Rote GrützeEUR 5.90

  mit Himbeeren, roten & schwarzen Johannisbeeren, sowie Sauerkirschen, dazu Vanillesauce

• Warmes SchokoladentörtchenEUR 6.90

  mit Beerengrütze und einer Kugel Vanilleeis

• Eis & HeißEUR 6.90

  mit 3 Kugeln Vanilleeis, Schlagsahne und warmen Kirschen

UNSERE BARMBEKER

JETZT NEU! Alle Biersorten auch als Pitcher (1,5 l) erhältlich

• BARMBEKER - NATUR

  Das Barmbeker Natur wird lange Zeit gelagert und unfiltriert abgefüllt, Das verleht dem Bier seine besondere Aromavielfalt und höchste Geschmacksintensität Feine Fruchtigkeit trifft auf malzige Süße

  • 0,3lEUR 3.50
  • 0,5lEUR 5.10
  • 1,5lEUR 14.90

• BARMBEKER - HELL

  Mit seinem frischen Aromahopfen und dem besten Malz aus Sommergersten, passt es-zu allen Gelegenheien, Ein ausgewogenes, süffiges Bier

  • 0,3lEUR 3.50
  • 0,5lEUR 5.10
  • 1,5lEUR 14.90

• BARMBEKER - DUNKEL

  Traditionell in der Kuptersudptanne gebraut, Das dunkle Gerstenmatz verleiht dem Barmbeker Dunkel seine Farbe mit karamellartiger Geschmacksnote. Ein suffiges Bier mit leicht herbem Geschmack

  • 0,3lEUR 3.50
  • 0,5lEUR 5.10
  • 1,5lEUR 14.90

• BARMBEKER - WEIZEN

  Goldgen und Charaktervoll ! Ein Vielzahl fruchtiger Bieraramen die jeden Weißbierkenner überzeugt, Ein naturtrübes, leicht malziges und spritziges Weißbier

  • 0,5lEUR 5.10
  • 1,5lEUR 14.90

DIE BARMBEKER FÜNF

Genießen Sie die volle Bandbreite der Barmbeker Biere!

• DIE BARMBEKER FÜNF

  Neben dem Barmbeker Natur, genießen Sie außerdem unser helles Pilsener, das Barmbeker Dunkelbier, sowie unser Barmbeker Weizen. Zu guter Letzt erhalten Sie noch ein Überraschungsbier

  • 5x 0,1l fürEUR 7.90

WEITERE BIERE

• Warsteiner

  • 0,3lEUR 3.30
  • 0,5lEUR 4.60
  • 1,5lEUR 13.50

• Warsteiner Premium Herb

  • 0,3lEUR 3.30
  • 0,5lEUR 4.60
  • 1,5lEUR 13.50

• Warsteiner Brewers Gold

  • 0,3lEUR 3.50
  • 0,5lEUR 4.80
  • 1,5lEUR 13.90

• Estrella Galicia

  • 0,3lEUR 3.50
  • 0,5lEUR 5.50
  • 1,5lEUR 15.90

• König Ludwig Weizen - Dunkel

  • 0,5l FlascheEUR 5.10

• Warsteiner Alkoholfrei Herb

  • 0,33l FlascheEUR 3.30

• König Ludwig Weizen - Alkoholfrei

  • 0,5l FlascheEUR 5.10

• Estrella Galicia

  • 0,2l FlascheEUR 3.50

• Estrella Galicia 3er pack

  • 0,2l FlascheEUR 10.00

• Estrella Galicia 5er pack

  • 0,2l FlascheEUR 15.00

• Estrella Galicia 10er pack

  • 0,2l FlascheEUR 29.00

• Somersby ApfelEUR 5.50

• Somersby RhabarberEUR 5.50

SOFTGETRÄNKE

Unsere Homemades!

0,5l - 5,50 €; Barmbeker Softies - in den erfrischenden Sorten:

• Rhabarber- Apfel

• Minze- Holunder

• Minze- Mango

• Orange-Ananas-Maracuja

• Maracuja-Cranberry

• Erdbeer-Rhabarber-Cranberry

• Apfel-Kirsch-Himbeere

Coca Cola & Co

• Coca Cola

  • 0,3lEUR 3.10
  • 0,5lEUR 4.90

• Cola Zero

  • 0,3lEUR 3.10
  • 0,5lEUR 4.90

• Fanta

  • 0,3lEUR 3.10
  • 0,5lEUR 4.90

• Sprite

  • 0,3lEUR 3.10
  • 0,5lEUR 4.90

• Spezi

  • 0,3lEUR 3.10
  • 0,5lEUR 4.90

• Soda

  • 0,3lEUR 3.10
  • 0,5lEUR 4.90

Mineralwasser

• Vio stilles Mineralwasser

  • 0,25lEUR 3.00
  • 0,75lEUR 5.90

• Apollinaris Mineralwasser

  • 0,25lEUR 3.00
  • 0,75lEUR 5.90

• Soda

  • 1,0lEUR 4.90

Klindworth Säfte / Nektar

0,2l - 3,30 €, 0,4l - 5 €

• Apfel

• Apfel naturtrüb

• Orange

• Maracuja

• Rhabarber

• Kirsche

• Cranberry

• Johannisbeere

• Banane

• Mango

Schorlen

• alle Säfte sind auch

  • 0,3lEUR 3.20
  • 0,5lEUR 4.90

• als Schorle erhältlich

  • 0,3lEUR 3.20
  • 0,5lEUR 4.90

Red Bull

• Red Bull

  • Dose (0,25l)EUR 4.00

SPRITZ

• HugoEUR 6.90

  Sekt, Holunderblütensirup, Minze, Limette, Soda

• Aperol SpritzEUR 6.90

  Sekt, Aperol, Orange, Soda

• Melonen SpritzEUR 6.90

  Melonenlikör, Sekt, Soda

• Lillet WildberryEUR 6.90

  Lillet, Wildberry, Waldfrüchte

• Ramazotti SpritzEUR 6.90

  Ramazotti Rosato, Sekt, Soda

SCHWEPPES

• Tonic WaterEUR 3.20

• Bitter LemonEUR 3.20

• Ginger AleEUR 3.20

WEIN

• Hauswein Weiß

  • 0,2lEUR 5.90
  • 0,5lEUR 12.00
  • 1,0lEUR 22.90

• Hauswein Rot

  • 0,2lEUR 5.90
  • 0,5lEUR 12.00
  • 1,0lEUR 22.90

• Weinschorle

  • 0,2lEUR 4.50
  • 0,5lEUR 10.00
  • 1,0lEUR 18.00

Weißweine aus dem Hause Pfaffmann / Pfalz

• Grauburgunder, Sauvignon Blanc

  • 0,2lEUR 6.90
  • 0,75lEUR 21.00

Roséwein

• Rosé Sophie Helene - Weingut Hammel/ Pfalz/ trocken

  • 0,2lEUR 6.90
  • 0,75lEUR 21.00

Rotwein

• Merlot - Pays Dóc Frankreich / IGP/ trocken

  • 0,2lEUR 5.90
  • 0,75lEUR 20.50

• Tempranillo - Capa / Tierra de Castigal Spanien / trocken

  • 0,2lEUR 5.90
  • 0,75lEUR 20.50

KAFFEESPEZIALITÄTEN

Flavours - Karamel, Nuss, Vanille, Mandel 0,70 €

• Café CremaEUR 2.90

• EspressoEUR 2.10

• Espresso doppeltEUR 3.30

• CappuccinoEUR 3.50

• Latte MacchiatoEUR 3.90

• MilchkaffeeEUR 3.90

• Heiße SchokoladeEUR 3.90

SAMOVA

(Bio Tee) 3,50 €

• Lazy Daze (Earl Grey)

• High Darling (Darjeeling)

• Maybe Baybe (Fruchtmischung)

• Grüner Tee (Bio)

• Master Mint (Minze)

• Smooth Operator (Kamille)