Pujol - Tasting Menu

4.7
2526 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea

Etiquetas principales:

Apto para los apasionados de la gastronomía
Ocasión especial
Menú degustación
Pujol, el primer restaurante del chef Enrique Olvera, es un acercamiento personal a la cocina mexicana, caracterizado por la exploración de referencias locales aprovechando técnicas ancestrales y contemporáneas; abocado a la experimentación, la calidad de los productos y al cuidado de los detalles. - Espacio Privado - Para grupos de 9 hasta 14 personas como máximo. Políticas de este espacio: -Al finalizar el consumo, se realiza un cargo del 20% sobre la cuenta final por concepto de servicio. -El menú que se ofrece es el mismo que se da en sala, a diferencia de que el cuarto tiempo se sirve en modalidad de Family Style (Se sirve un plato muy grande al centro de la mesa, el cual se porciona frente a ustedes); el mesero explicará más a detalle esta modalidad el día del evento.
Lo que 2526 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.8
Servicio
4.7
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Moderado
91 % de las personas lo recomendaría a un amigo
Ordenar por
Filtros
OT
Comensal de OpenTable
México
3 reseñas
Comieron hace 3 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Cumpleaños, no nos queríamos ir

G
Goodfriends
Los Ángeles
3 reseñas
Comieron hace 4 días
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

La experiencia es imperdible, vale la pena comer en Pujol, la atención del personal pudiera mejorar, no tienen la mejor actitud y eso limita que la experiencia sea única, pero la comida es deliciosa!

LS
LeonardoS
1 reseña
Comieron hace 5 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Amazing experience. 100% recomended. Will definitly come back on my next visit to México

Denunciar
EG
EdgarG
1 reseña
Comieron hace 6 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

está bueno, muy bueno! te la meten en la cuenta pero pooos ya sabes a lo que vas, creo!

c
vipca53395
Las Vegas
3 reseñas
Comieron hace 6 días
Global3Comida5Servicio5Ambiente2

I would say that under normal circumstances this place would have probably gotten a better rating. However, dining on the patio with stuff falling off the trees into our drinks and food just didn’t make for the best experience at the price we were paying. The food was very good, and servers were attentive and and friendly. Would have liked to have seen a sommelier come over to help with our wine pairings, but the wines we chose ended up being tasty. Overall, a good meal but based on their reputation and our expectations based upon said reputation...we weren’t blown away.

Denunciar
VG
ViviansG
1 reseña
Comieron hace 6 días
Global3Comida3Servicio4Ambiente4

Algunas cosas muy ricas, otras no la verdad.Creo que su fuerte es el menú de maíz y ahora no está disponible.

ZU
ZULEICAG
1 reseña
Comieron hace 7 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Es una experiencia estupenda , nos encanto todo !! El servicio , la comida deliciosa y el lugar súper agradable!!

SD
SergioD
8 reseñas
Comieron hace 7 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El menú de degustación es espectacular, servicio excelente.

OT
vipComensal de OpenTable
México
11 reseñas
Comieron en 27 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Buena experiencia, tuvimos una cena diferente con gran servicio.

Al principio me hicieron esperar mucho tiempo, lo cual me molestó por lo exigentes que son en la reserva y no cumplen con lo mismo... pero la experiencia muy buena.

Todos los platillos y bebidas preparadas con esmero, lo recomendamos.

JC
JesusC
México
1 reseña
Comieron en 27 de febrero de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

La comida no resultó espectacular. El menú ha cambiado.

RI
RodrigoI
1 reseña
Comieron en 27 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Lo único que me pareció que no estuvo a la altura del resto de la gran experiencia que tuvimos en este lugar, fue que al final de la degustación nos apresuraron para terminar con el postre. Creo que deberían medir mejor los espacios de tiempo que se dejan para servir cada platillo para evitar este tipo de problemas. Por lo demás, Pujol es un triunfo de la cocina mexicana, una joya de la Ciudad de México y un orgullo de nuestra nación. Excelso.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 26 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Muy buena la experiencia y la descripción del menú y los platillos

HS
HebS
1 reseña
Comieron en 25 de febrero de 2021
Global3Comida3Servicio4Ambiente3

This restaurant left me with a lot to mixed emotions. The ambiance of the restaurant was nice, although if they are serving outdoors they should have heating lamps, so we were a bit cold during our dinner. The food was beautifully presented, however choice of the testing menu did not surpass my expectations, some dishes of the vegetarian options were tasteless and overcooked. Pujol restaurant is voted #12 in the world, and quite honest it wasn't my cup of tea. 4/7 dishes were nice but not Fabulous! I was a bit disappointed. The service was on point but it was hard to understand them describe the dishes.

Denunciar
t
thebaddolphin
México
3 reseñas
Comieron en 25 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

buenissimo una fiesta de sabores ------------------------------

Denunciar
OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 25 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Probe el menu de degustacion y podria decir que la comida realmente es barata considerando todo lo que te dan y la calidad en los alimentos. Totalmente recomendado y regresaria nuevamente definitivamente!

ER
vipER100
3 reseñas
Comieron en 24 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Absolutely loved Pujol - amazing meal and experience!!!

Denunciar
OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 24 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

The team at Pujol

Denunciar
SB
SandraB
1 reseña
Comieron en 24 de febrero de 2021
Global3Comida2Servicio5Ambiente4

Lugar bonito, atención excelente, con respecto a la comida pienso que es solo snobismo, la comida nada buena y el precio es exhorbitante. Tenia otra expectativas.

LC
LinaC
Grand Rapids
1 reseña
Comieron en 24 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todos los platos tienen mucha atención al detalle en el corte de ingredientes y en la presentación. Todos los tiempos estuvieron deliciosos y con una complejidad de sabores increíbles. Recomendado para ir en pareja o con amigos, disfrutar toda la experiencia y probar diferentes platillos con fondo mexicano pero influencias globales.

CA
CALBERTOS
México
1 reseña
Comieron en 24 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Me gusto mucho el restaurante, la comida está de lujo, el servicio de 10. Muy buen lugar.

S
vipSteven
7 reseñas
Comieron en 22 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Incredible experience. I had been to Cosme in NYC and was impressed with that restaurant. This one was even better. The food was inventive and interesting. And the drink pairing was an adventure! The atmosphere is quiet and beautiful. Amazing spot!

Denunciar
JR
JRubenLM
1 reseña
Comieron en 21 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Cena excelente, un viaje a los sabores de México.

S
Sanjuancito
México
1 reseña
Comieron en 20 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente experiencia. La comida maravillosa y la música perfecta.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 20 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Cumpleaños

OR
OscarRT
Austin
1 reseña
Comieron en 20 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Fue excelente la calidad de la
Comida el servicio y el lugar es privilegiado

A
Aledavi2000
Caribe
17 reseñas
Comieron en 18 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Great service. Food was spectacular. My favorite restaurant.

Denunciar
OT
Comensal de OpenTable
Baja California
2 reseñas
Comieron en 18 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fue mi segunda vez en Pujol.
Una excelente experiencia, lo que si, pagamos una cuenta de más de $20,000 y propina de $2000 por 3 personas.
Esto, por el maridaje que el mesero nos brindó a la mesa; visitamos con toda la disposición de disfrutar y pagar el precio, sin embargo creo que antes de servir copas de $1000-$1800 deben proveer la carta para no llevarte una GRAN sorpresa al final. Me pareció de mal gusto y hasta abusivo que nos dieran todas las bebidas más caras sin consultarnos.

M
vipMicheleh
58 reseñas
Comieron en 16 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fabulous lunch in the garden. Unique, beautiful menu.

Denunciar
I
Isabel
1 reseña
Comieron en 15 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Pujol es un lugar mágico. Definitivamente es una experiencia para recorrer el camino de la historia de la comida mexicana desde sus orígenes. El staff es tan bueno como la comida y el lugar.

m
vipmrvino
Miami
120 reseñas
Comieron en 13 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Although the experience and the food were excellent, the prices are very steep. I would gladly pay for the food and the experience but the wine prices are absolutely ridiculously expensive.

Denunciar
OT
Comensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 12 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente experiencia en todos los aspectos

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 11 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Incredible! The staff is welcoming, friendly, and knowledgeable. The food was everything we hoped it would be. Each course was unique.

Denunciar
DF
DanielleF
1 reseña
Comieron en 11 de febrero de 2021
Global3Comida4Servicio3Ambiente2

Personally, my boyfriend and I were really excited to dine at Pujol. However, the staff did not seem as interested in serving us as other tables around us. The staff also did not seem to follow much of a COVID protocol as they pulled down their mask when explaining each dish, which made my boyfriend and I feel uncomfortable. The food was innovative and delicious, except for their eggplant dish, which was not outstanding and not edible enough to be finished.

Denunciar
K
vipKari
México
8 reseñas
Comieron en 10 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente atención, a

c
vipcameo1970
21 reseñas
Comieron en 10 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Pujol is a superlative dining experience, from the attentive but not intrusive service to the out-of-this-world 7-course tasting menu. The chef creatively uses fresh local ingredients to expand on what's possible in Mexican cuisine. The flavors just dance on the tongue. My meal was outside using comfortable, well-spaced lounge chairs in a garden-like atmosphere. In short, Pujol is an unforgettable dining experience.

Denunciar
CF
CostaF
1 reseña
Comieron en 10 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente3

La elaboración, creatividad y calidad del menú es indiscutible: ¡De excelencia! Agradezco muchísimo el trato cálido y atento de todo el personal, incluido el de la cocina. Únicamente, tenemos un par comentarios relacionados con la adaptación del servicio y del establecimiento a la contingencia sanitaria derivada del virus SARS-CoV-2. Primero, nos fue imposible comunicarnos con el restaurante para mover la hora de nuestra reservación, en función de la ampliación de los horarios de servicio decretada por el Gobierno de la Ciudad de México para el sector restaurantero a partir del pasado 8 de febrero del presente. Y, segundo, debido a que solo se puede atender en exteriores, hay que tener en consideración la variabilidad de las condiciones climáticas, ya que hay varias mesas sin domo y los clientes pueden mojarse con la lluvia. Esperamos se restablezca muy pronto su servicio y estaremos al pendiente para tener la oportunidad de degustar su menú en barra. ¡¡Mucho éxito!!

BC
BrianC
1 reseña
Comieron en 8 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Due to COVID, we had to sit outside. It was absolutely beautiful and the spacing of the tables was perfect, albeit slightly chilly (February). The wait staff did all of the fancy restaurant things that people like (a bit too much for me, personally). They had a strange obsession with putting our plates down at the exact same time? Is that a thing?

Either way, they were very attentive and knowledgeable about the food they served. A tremendous experience.

Denunciar
RJ
RustyJ
1 reseña
Comieron en 8 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

As a chef, it was a great experience. I will use some of the techniques utilized in the preparation of our meal. The level of attention to detail and precision cutting was impressive.

Denunciar
IV
IsmaelV
México
1 reseña
Comieron en 6 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente, tanto la comida como el servicio porque explicaron muy bien los platillo, felicidades!!

M
Melb
1 reseña
Comieron en 6 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Comida exquisita, me encanto la mezcla de sabores en platillos. Un ambiente tranquilo con buen diseño. Muy buena atención. 100 % recomendable.

Preguntas frecuentes

Pujol - Tasting Menu tiene una calificación de 4.7 estrellas de 2526 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.