Pujol - Tasting Menu

4.7
2776 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea

Etiquetas principales:

Apto para los apasionados de la gastronomía
Ocasión especial
Menú degustación
Pujol, el primer restaurante del chef Enrique Olvera, es un acercamiento personal a la cocina mexicana, caracterizado por la exploración de referencias locales aprovechando técnicas ancestrales y contemporáneas; abocado a la experimentación, la calidad de los productos y al cuidado de los detalles. - Espacio Privado - Para grupos de 9 hasta 14 personas como máximo. Políticas de este espacio: -Al finalizar el consumo, se realiza un cargo del 20% sobre la cuenta final por concepto de servicio. -El menú que se ofrece es el mismo que se da en sala, a diferencia de que el cuarto tiempo se sirve en modalidad de Family Style (Se sirve un plato muy grande al centro de la mesa, el cual se porciona frente a ustedes); el mesero explicará más a detalle esta modalidad el día del evento.
Lo que 2776 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.8
Servicio
4.8
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Moderado
91 % de las personas lo recomendaría a un amigo
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AO
AlejandroO
México
1 reseña
Comieron hace un día
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente. Súper servicio y calidad de alimentos excepcional

OT
Comensal de OpenTable
Chicago
1 reseña
Comieron hace 2 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Beyond words. Just go. Stunning everything.

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OT
Comensal de OpenTable
El Paso
1 reseña
Comieron hace 2 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Wonderful service, great location, amazing food. Great attention to detail and a great explanation of each tasting menu course.

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R
Rubens
1 reseña
Comieron hace 3 días
Global3Comida4Servicio5Ambiente4

La comida sigue siendo impecable, pero no grandiosa, no hay opciones. Ya Pujol me había tocado elegir al menos entre 2 o 3 opciones por degustación y eso se agradece. Las bebidas no me parecieron nada especial y si muy caras.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Todo excelente, lo único malo fue el tiempo de espera entre plato y plato el postre tardo más de 20 min en llegar a la mesa, y el tiempo de espera de cada tiempo fue de 15 a 17 min. Eso hace que la experiencia sea un poco tediosa en cuestión al tiempo de degustar todo el menú.

El servicio es espectacular y la atención de Pao fue perfecta!

R
vipRemi
4 reseñas
Comieron hace 4 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Definitely worth the experience. I had the privilege of going twice in 2 months and the menu change for the tasting menu was significant enough to feel like this is not a restaurant resting on its laurels.

I wouldn’t book for the last time slot if you can avoid it at 930pm. The first time I went I really enjoyed the dynamic dining experience of them moving you from the counter seating to the backyard bar for deserts.

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OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

From the service to each delectable course, Pujol is an elevated experience on every level. Excited to visit again.

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RR
RobertoR
1 reseña
Comieron hace 5 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fabuloso restaurante; la comida, el servicio y el ambiente justamente a la altura de lo esperado. Es un “must try”

i
isasangu
México
4 reseñas
Comieron hace 5 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Tanto el menú tradicional como vegetariano estuvieron deliciosos. Gran servicio.

K
Kbosh
1 reseña
Comieron hace 5 días
Global2Comida2Servicio4Ambiente5

Overrated and overpriced, especially after reserving nearly a month in advance. Have eaten at much cheaper restaurants in CDMX and Oaxaca with better food. Also, there was no drink pairing with the tasting menu. The only amazing thing on the tasting menu was the mole and mayo-covered small corn. The cocktails were only decent.

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DD
vipDeeplyDisappointed
Londres
33 reseñas
Comieron hace 7 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Everything about Pujol is first class, from the greeting to cocktail through the amazing delicious food, to the final light as air churros it’s an unforgettable experience.

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MV
MariaVictoriaFerisYunis
Filadelfia
2 reseñas
Comieron en 24 de julio de 2021
Global4Comida5Servicio5Ambiente4

Muy bueno nos gusto mucho la comida y el ambiente lo que no me gusto llegar 5 minutos antes y tener que esperar afuera hasta tanto fuera la 1:30 pm , debieron abrir las puertas y dejar entrar a los que teníamos reservas y abrir el bar para que pidiéramos mientras abrían el restaurante

AV
AlexisVillacres
1 reseña
Comieron en 24 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente experiencia culinaria, para vivirla al menos una vez en la vida

GS
GregS
Los Ángeles
9 reseñas
Comieron en 23 de julio de 2021
Global3Comida3Servicio5Ambiente5

Tried the legendary mole. It was cool but the meal was nothing special. The ingredients were every day normal things. Nothing super special or rare.

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OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 21 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Just a perfect and amazing experience.
Pujol lives up to its raking as one of the best restaurants in the world.

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OT
vipComensal de OpenTable
Phoenix
6 reseñas
Comieron en 21 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Loved every moment here!

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J
vipJelly
San Francisco
8 reseñas
Comieron en 20 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Truly an artistic experience you don't want to miss out on.

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DN
DianiN
1 reseña
Comieron en 19 de julio de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

Food is good but definitely overrated. Mexican wines were delicious but overpriced compared to other top restaurants where we had the same bottles. The scallop tostada, mole, and dessert were my favorite dishes. Overall good but not amazing.

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MM
MMontoya
Los Ángeles
4 reseñas
Comieron en 19 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente3

The Tasting menu and pairings were amazing. Although quite pricey +$1000 (U.S. dollars) for four. Excellence in service!
Would have liked to see a dress code; too casual and for us was a deterrent.

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OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 17 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

The food was amazing, the service was great, everyone was very nice and helpful. Everything was great, an amazing experience, and will definitely go back.

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OT
Comensal de OpenTable
Chicago
1 reseña
Comieron en 16 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

We had a fantastic experience at Pujol with each dish more delicious than the last. The vibe inside was relaxing and unpretentious, and the staff were incredible for answering our many food-related questions.

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TN
TonyN
Houston
7 reseñas
Comieron en 16 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Service was impeccable and so well coordinated. Each course was exquisitely prepared and presented - almost like a piece of art on each plate. Wine pairings were perfect and brought out the flavors of the food. The ambience included a beautiful green garden and understated but classy decor. We appreciated the Captain's explanation of how the restaurant came to be and the many influences that the chef brought into the day's menu. This is probably the best upscale Mexican cuisine in Mexico City.

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FN
FranciscoN
1 reseña
Comieron en 15 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente lugar. Comida espectacular! El mejor mole de la historia!

OT
Comensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 15 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

It was an amazing experience!!!! Loved the passion the staff exhibits in what they do and how they are so sharing of knowledge!!!

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OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 15 de julio de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

The food and experience was amazing, but for some reason my stomach was absolutely wrecked.. Not sure what happened

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OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 14 de julio de 2021
Global4Comida3Servicio5Ambiente5

There are equality as good restaurants for a fraction of the cost. For $250 USD I expected to walk out having the best culinary journey of my life. While the services and venue were top-notch, the dishes felt less coherent than I wanted. Mole was amazing while the ceviche was honestly just ok, and could have used more citrus. Not sure I’ll be back but happy I had the experience.

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K
vipKchav
Houston
5 reseñas
Comieron en 14 de julio de 2021
Global4Comida4Servicio4Ambiente5

We enjoyed the food- but for being the number 12 restaurant in the world we expected a little more. We decided to try the tasting menu - while the overall experience was good I would not think I would return unless the menu changed and the person I was with would like to try it. Each dish had a beautiful display/ but the taste did not meet expectations of a memorable experience. During this trip we also dined at Quintonil - and the service, food, was beyond what we had at Pujol.

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G
German
1 reseña
Comieron en 14 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Definitivamente una experiencia culinaria que no te descepcionará. Y lo mejor es que dicha experiencia se centra en la comida y en disfrutarla, no en presumir que estás en un lugar caro, como es a veces el caso en muchos otros lugares.

JO
JulietaO8a
1 reseña
Comieron en 13 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo estuvo espectacular ! muy rica la comida y el servicio excelente !!!

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 13 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Absolutely worthy experience.

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YE
YunEve
1 reseña
Comieron en 12 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El lugar es muy bueno, la comida excelente y el ambiente super

a
alberton
1 reseña
Comieron en 12 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

Our experience was excellent. Wine and cocktails recommendations were on point. It was a long experience about 3.5 hrs. Around 35 mins between dishes.

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LA
LeonA
1 reseña
Comieron en 10 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Lindo el lugar los meseros súper amables y la comida deliciosa

OT
Comensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 10 de julio de 2021
Global4Comida5Servicio4Ambiente4

La comida es deliciosa, pero tardaron muchísimo en servirnos entre platillo y platillo, además de que las explicaciones no fueron a detalle cómo hace 4 años que había ido a este restaurante. Pienso que les afecto hacerse más grandes

OT
Comensal de OpenTable
Pittsburgh
2 reseñas
Comieron en 10 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Great food with some new flavors i had never experienced before such as the sorbe and aloe. The plates were portioned perfectly which sounds simple but often places get this wrong. The service was simply amazing and everyone was delightful to interact with. That they had fernet branca on hand was an added plus at the end of the meal.

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OT
Comensal de OpenTable
Dallas
1 reseña
Comieron en 9 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Dynamite food!

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d
disapointed
7 reseñas
Comieron en 8 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

We had great time!!! It’s pricey- but an experience.

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AN
AlbertoN
1 reseña
Comieron en 8 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

It was truly out of this world. I can’t say enough good things about the food and service.

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OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles
1 reseña
Comieron en 8 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Amazing. Must visit!

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OT
vipComensal de OpenTable
San Francisco
1 reseña
Comieron en 7 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

One of the best dining experiences in my life! Must try!

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Preguntas frecuentes

Pujol - Tasting Menu tiene una calificación de 4.7 estrellas de 2776 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.