Pujol - Tasting Menu

4.8
3062 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea

Etiquetas principales:

Ocasión especial
Apto para los apasionados de la gastronomía
Menú degustación
Pujol, el primer restaurante del chef Enrique Olvera, es un acercamiento personal a la cocina mexicana, caracterizado por la exploración de referencias locales aprovechando técnicas ancestrales y contemporáneas; abocado a la experimentación, la calidad de los productos y al cuidado de los detalles. - Espacio Privado - Para grupos de 9 hasta 14 personas como máximo. Políticas de este espacio: -Al finalizar el consumo, se realiza un cargo del 20% sobre la cuenta final por concepto de servicio. -El menú que se ofrece es el mismo que se da en sala, a diferencia de que el cuarto tiempo se sirve en modalidad de Family Style (Se sirve un plato muy grande al centro de la mesa, el cual se porciona frente a ustedes); el mesero explicará más a detalle esta modalidad el día del evento.
Lo que 3062 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.8
Servicio
4.8
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Moderado
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RA
RAULC
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La calidad en el servicio es excelente, sus platillos excelentes en presentación y sabor, la experiencia es sorprendente sin duda lo recomiendo

AL
ALEJANDRAF
1 reseña
Comieron hace 5 días
Global4Comida5Servicio4Ambiente4

Comida excelente. Un paseo por la gastronomía mexicana a un nivel excepcional.
Como pequeña sugerencia: revisen la climatizacion del local porque sí pasamos frío.
Gracias por brindarnos esta experiencia como broche a nuestro viaje por México.

OT
vipComensal de OpenTable
México
8 reseñas
Comieron hace 6 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo es maravilloso

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 11 de enero de 2022
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo es impresionante, bien puesto, el servicio de primera…pero nada de eso compara con, todo respeto, a lo verdaderamente prioritario: el sabor de la comida. Nos hicieron sentir de maravilla.

JP
JavierP
1 reseña
Comieron en 11 de enero de 2022
Global3Comida3Servicio5Ambiente4

El sabor y calidad a bajado mucho. Esta casi irreconocible su menú. La atención sigue siendo estupenda pero los sabores se fueron para abajo.

NA
NATALIAM
1 reseña
Comieron en 8 de enero de 2022
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

TODO ESPECTACULAR, MUY BUEN SERIVICIO Y ATENCION TODO PERFECTO

BC
BenCohen
1 reseña
Comieron en 5 de enero de 2022
Global2Comida3Servicio5Ambiente3

Fui a Pujol hace cuatro años y el valor del menú de degustación era muy superior al actual. Aunque es entendible que los restaurantes evolucionen, su menú actual enfocado en pescados y mariscos es bueno pero nada que no se pueda encontrar en otros restaurantes de mariscos de la ciudad.

Los platillos actuales tienen poco que ofrecer en términos de sabor y creatividad. Todos los platillos son “decentes” pero casi nada actualmente justifica el precio tan elevado del menú de degustación.

Importantísimo NO pedir maridaje. La selección de vinos para acompañar la cena fue mediocre, al menos considerando que cuatro bebidas costaron alrededor de 2000 MXN, casi el costo de la cena. Un shot de mezcal nada impresionante costó 600 MXN, simplemente absurdo.

Difícilmente podría recomendar Pujol en la actualidad. No se merece ya estar dentro de los diez mejores restaurantes del mundo.

OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
1 reseña
Comieron en 4 de enero de 2022
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

¡Increíble! Vale cada bocado

PM
PabloM
2 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Extraordinario lugar, siempre cumple y supera las expectativas, felicidades !

A
Ampersand
México
2 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo delicioso! excelente para un evento especial.

JT
JonasT
México
1 reseña
Comieron en 20 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fenomenal todo, muy buena experencia! Totalmente recomendable!

EC
vipEmmanuelC
México
14 reseñas
Comieron en 18 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Gran lugar, comida superior, bebidas interesantes

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 16 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente3

Las salsas de cada platillo fueron una delicia. Excelente comida. Totalmente satisfecha de la experiencia delTasting Menu.

ST
StacyT
1 reseña
Comieron en 15 de diciembre de 2021
Global4Comida4Servicio4Ambiente5

El lugar estaba lleno lo cual es positivo. Pero las mesas estaban muy pegadas que era incomodo entrar a tu mesa con los de junto comiendo y muy difícil para ir al baño. Los asientos muy elegantes pero algo incomodos. Buen servicio hay muchos meseros atendiendo.
La comida muy buena, con calidad buenas porciones y muy rica. Impactante el mole madre.
Al momento del postre nos sacaron a la terraza y el postre que trajeron en el trayecto le cayó popo de pájaro y casi lo comemos sin darnos cuenta.
En general bien

a
anahiv
1 reseña
Comieron en 13 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La comida estuvo muy buena es una gran experiencia lo recomiendo bastante

T
Triktok
1 reseña
Comieron en 8 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

El Lugar muy bonito, la comida muy buena, pero para mi gusto y experiencia, el menú un poco corto, me hubiera gustado con 3 patillos más.
El servicio muy bueno en la atención, pero entre cada plato a veces tardaba un poco. yo fui con una alta expectativa y si fue satisfecha.

lo recomiendo mucho.

RR
RaulR
México
1 reseña
Comieron en 8 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Por algo este restaurante esta catalogado como el mejor de Mexico, la experiencia supero la expectativa que teniamos, la comida es maravillosa y la explicacion de cada parte del menu es igualmente grandiosa, sin duda a la altura de los mejores restaurantes con estrella Michelin del mundo.

ER
EzequielR
México
1 reseña
Comieron en 7 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente lugar! La comida espectacular! Cumple con todas las expectativas. Se sabe que el precio es elevado, pero realmente es una experiencia unica.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 6 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente ambiente, sabor impresionantemente bueno y aun si no es barato, vale la pena.

A
Ampa77
México
1 reseña
Comieron en 6 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Menú degustación muy rico todo
Me hubiera gustado una mejor bebida

AG
AlejandoG
1 reseña
Comieron en 6 de diciembre de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

El surtido de vinos no me gusto y el precio de ellos es excesivo, la copa de vino más económica 460 pesos y con mala calidad.
El mole extraordinario , las entradas exquisitas .

EM
EduardoM
1 reseña
Comieron en 6 de diciembre de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

Excelente atención, comida muy buena así como la explicación que dan de cada platillo, ambiente y servicio excelentes.

j
javierp
1 reseña
Comieron en 6 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

En general excelente. Lo puedo resumir como ¡¡Una gran experiencia!!

RA
RobertoA
1 reseña
Comieron en 4 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Uno de los mejores restaurantes de la zona y de la ciudad de México

EM
ErichM
México
1 reseña
Comieron en 3 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

En menú espectacular, todo muy rico y balanceado. El servicio amable. En general muy buena experiencia.

OT
vipComensal de OpenTable
5 reseñas
Comieron en 2 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Pujol fue increíble, la mejor experiencia que hemos tenido en mexico! Sigan así de verdad que los felicitamos, están a la altura de cualquier restaurant de 2 y 3 estrellas Michelin

Y
Yaido
México
3 reseñas
Comieron en 2 de diciembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La calidad de los alimentos es excelente. El servicio fue lo mejor, siempre atentos.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 27 de noviembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El servicio y comida de excelente calidad, muy satisfechos todos

OT
Comensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 26 de noviembre de 2021
Global3Comida3Servicio5Ambiente4

Esta rico pero definitivamente no es el mejor restaurante de Mexico. Hay varios otros lugares con comida mas rica y novedosa. El servicio es muy bueno pero si pueden renovar y modernizar mas su menu. Para ser top 1 en Mexico y top 20 mundial, me parece que es fama creada previamente pero ya no hace honor a este ranking.

OT
Comensal de OpenTable
México
9 reseñas
Comieron en 25 de noviembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Gracias fue una experiencia maravillosa los invitados disfrutaron mucho y la atención increíble

A
Alejandra
Charlotte
1 reseña
Comieron en 25 de noviembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El mejor restaurante. El ambiente y servicio estuvo espectacular.

GN
GarrettN
San Francisco
1 reseña
Comieron en 23 de noviembre de 2021
Global3Comida2Servicio4Ambiente4

He visitado a Pujol en 2020 y era increible. Pero esta visita, no la comida no era tan rica. Ademas, era dificil para terminar el mole y los churros eran frios. Parace que Pujol no es que era antes.

O
Oktavlachs
México
1 reseña
Comieron en 22 de noviembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo increible, desde el ingreso al local, el trato de los trabajadores hasta la explicacion y conocimiento de los platos por parte de TODOS. De la comida, simplemente no tengo palabras, todo espectacular

CB
CharlesBetancourt
México
1 reseña
Comieron en 19 de noviembre de 2021
Global5Comida4Servicio5Ambiente5

Una grata experiencia, superó todas nuestras expectativas.

Creo que más que una comida o un restaurante es una experiencia
que hay que vivir en persona para realmente darle el valor justo.

A mi hermana le encantaron todos los platillos y nos sorprendió que
pese a las porciones terminamos muy satisfechos y apenas espacio
para el postre, el cual también estuvo delicioso.

Si acaso en el platillo a la veracruzana lo noté un poco salado para mi gusto personal, pero entendiendo que por la naturaleza del plato así debía de ser,
luego se equilibró con la guarnición del mismo y con los siguientes
platillos del menú.

El ambiente me pareció muy agradable y nos gustó mucho la opción de salir
a terraza y disfrutar la última parte del menú en el exterior, es algo que sólo se vive en Pujol,

Mis felicitaciones al equipo y al chef, espero sigan innovando y siendo vigentes
estaremos ansiosos de repetir la experiencia!!

JJ
JJGC
Houston
1 reseña
Comieron en 18 de noviembre de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

Una buena experiencia en general nuestra primer visita a Pujol, un par de platillos no llenaron completamente nuestras expectativas pero disfrutamos la visita

JA
JAMR
1 reseña
Comieron en 18 de noviembre de 2021
Global3Comida2Servicio5Ambiente3

La verdad es q la propuesta del chef no es nada sorprendente o relevante, me quedo con la sensación que pujol se basa en mkt y no en lo fundamental, ques es la comida

AL
AdrianoL
1 reseña
Comieron en 17 de noviembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Buen menú, buen servicio. Comida muy buena y elaborada.

DR
DarthRic
1 reseña
Comieron en 13 de noviembre de 2021
Global4Comida5Servicio4Ambiente4

Excelente experiencia, pero vendría muy útil el brindar una carta de vinos y licores.

LV
LauraV
Toronto
5 reseñas
Comieron en 3 de noviembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Este lugar fue mejor de lo que esperaba, un ambiente excelente y una experiencia totalmente unica. Totalmente recomendado!

OT
vipComensal de OpenTable
México
5 reseñas
Comieron en 2 de noviembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Espectacular! La comida deliciosa y las recomendaciones de vino y mezcal sobresalientes, excelente maridaje!

Preguntas frecuentes

Pujol - Tasting Menu tiene una calificación de 4.8 estrellas de 3062 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.