Pujol - Tasting Menu

4.8
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2267 reseñas
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más de MXN500
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Mexicana contemporánea

Etiquetas principales:

Ocasión especial
Menú degustación
Apto para los apasionados de la gastronomía
Pujol, el primer restaurante del chef Enrique Olvera, es un acercamiento personal a la cocina mexicana, caracterizado por la exploración de referencias locales aprovechando técnicas ancestrales y contemporáneas; abocado a la experimentación, la calidad de los productos y al cuidado de los detalles. - Espacio Privado - Para grupos de 9 hasta 14 personas como máximo. Políticas de este espacio: -Al finalizar el consumo, se realiza un cargo del 20% sobre la cuenta final por concepto de servicio. -El menú que se ofrece es el mismo que se da en sala, a diferencia de que el cuarto tiempo se sirve en modalidad de Family Style (Se sirve un plato muy grande al centro de la mesa, el cual se porciona frente a ustedes); el mesero explicará más a detalle esta modalidad el día del evento.
Lo que 2267 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.8
Servicio
4.8
Ambiente
4.5
Valor
Ruido · Moderado
91 % de las personas lo recomendaría a un amigo
Premios Diners' Choice
Ordenar por
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C
Carlosz3232
México
1 reseña
Comieron hace 3 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Muy buena comida. Al inicio parece que la proporción será pequeña pero a medida que proporcionan los demás platillos quedas satisfecho. Hace honor a su ranking mundial, en lo particular he ido a varios restaurantes inclusive fuera del país y ha sido el mejor.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Excelente lugar, increíbles sabores, colores y texturas, muy recomendable

CA
vipChefAdrianaMartinez
México
6 reseñas
Comieron hace 5 días
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

Demasiado caro , esperaba mas de los platillos en cuanto a sabores y composicion .
Las bebidas sumamente caras .
No hay agua embotellada nacional .
No hay cafe descafeinado .

OT
Comensal de OpenTable
Denver
1 reseña
Comieron en 15 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

What an experience! The hype lived up to experience. The food was out of this world. I will be dreaming about the mole & corn for the rest of my life. Highly recommend

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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 15 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Everything was perfect! except the ambience music, less American and more Mexican or world wide could be better

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OT
Comensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 15 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Buena experiencia, sin duda alguna los mejores sabores que he experimentado

DJ
DaveJ
1 reseña
Comieron en 14 de septiembre de 2020
Global4Comida5Servicio5Ambiente3

La comida excelente, espectacular la combinación de sabores y texturas

JG
JavierG
1 reseña
Comieron en 14 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Orgulloso de que el Chef sea un gran ejemplo a seguir para alcanzar la excelencia.

ED
vipEmanuelDeRothschild
11 reseñas
Comieron en 14 de septiembre de 2020
Global2Comida1Servicio2Ambiente1

I have been to this place seven times every time I go my deception just gets worse and worse I found interesting to give another chance because, due to the pandemic open tables showed time slots. Besides the wine there is nothing to rescue out of this place. I did not know how magazines can compare these places like Jöel Robuchon or 3 Michelin stars restaurants, or any other fine table...

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OA
OAntelo
1 reseña
Comieron en 12 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Restaurante increíble ya en nada volvemos a por la experiencia de tacos 🌮
Muy recomendable y el equipo de 10
Felicidades a tod@s

JG
JuanG
México
1 reseña
Comieron en 12 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Muy recomendable para cena romántica o tranquila de negocios.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 12 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Superó nuestras expectativas

OT
vipComensal de OpenTable
Orlando
24 reseñas
Comieron en 12 de septiembre de 2020
Global3Comida2Servicio5Ambiente5

The service was incredible as was the ambiance. The wine was spectacular. However, the food was unremarkable. I won’t go back.

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OT
Comensal de OpenTable
9 reseñas
Comieron en 12 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Food was excellent. Experience was unique and unforgettable.

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OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
4 reseñas
Comieron en 11 de septiembre de 2020
Global2Comida2Servicio3Ambiente2

No vale la pena pagar tanto....... no hay nada que valga $14,000 pesos por una cena de 4 personas con una botella de vino. La carta de cervezas y vinos muy sofisticada, muy caro, considero que los precios no son adecuados.

g
vipgmauvezin
6 reseñas
Comieron en 10 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Menu delicioso, sin ser sobrecargado ni pesado. Muy buena experiencia.

VS
ValeriaS
1 reseña
Comieron en 10 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, muy buen menu y las explicaciones que dan del mismo. Atención increible!!

M
Maximix2
1 reseña
Comieron en 10 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente lugar, muy buena atención, excelente comida aunque me gustaría tener otra opción en el menú

AC
AntonioC
1 reseña
Comieron en 10 de septiembre de 2020
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

En general excelente servicio y la comida muy buena

JN
JesusN
1 reseña
Comieron en 9 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Extraordinaria comida, con increíble profundidad y creatividad. El servicio es excelente, sumamente atento y amable.

J
Jules
México
3 reseñas
Comieron en 8 de septiembre de 2020
Global4Comida5Servicio5Ambiente5

Buen detalle el pastel de cumpleaños por parte del lugar

D
Dorador915
1 reseña
Comieron en 8 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

As an Stained Glass Artist, it was an incredible experience !! Just as in my particular case the colors of my glass create magic when looking at them against the light, so these wonderful ingredients transform the palate into an adventure of flavors that lead us to create a bouquet of emotions.

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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 5 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Extraordinaria calidad, presentación y magia de sabores, su sommelier ofrece vinos acorde a cada tiempo desde Latinoamérica a Europa, y mezcal para su famoso mole madre (aunque aquí preferí tequila), cerrando con un excelente vino para postre, un excelente postre con un pequeño churro muy sabroso, realmente está en el lugar que merece tener, volveré a probar otros de sus platillo.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 5 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Me encanta! Lo único que noté fue que los vasos tenían un ligero olor a huevo.

JB
JaimeB
Miami
1 reseña
Comieron en 5 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente atencion en un ambiente acogedor y moderno. La variedad y calidad de cada plato sevido, fue de altisima calidad.

JD
JoseD
1 reseña
Comieron en 4 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Nos encantó! Super recomendado. El staff muy profesional y nos hicieron sentir muy seguros al usar cubrebocas y careta. Los tiempos son “pequeños” pero como son muchos te terminas llenando. No nos ofrecieron vinos para acompañar cada platillo pero los cócteles estaban muy bien. También tuvimos la oportunidad de ir a quintonil y yo recomendaría Pujol mil veces.

S
Sandra
México
2 reseñas
Comieron en 4 de septiembre de 2020
Global4Comida5Servicio3Ambiente4

La comida es excelente. La presentación de los platillos, maravillosa. El servicio muy bien, aunque a mi gusto un poco tardado entre un platillo y otro.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 2 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Festejo de cumpleaños el mejor regalo que puedes recibir

OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
1 reseña
Comieron en 31 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente3

Incredible food and service.

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EM
EduardoM
México
1 reseña
Comieron en 31 de agosto de 2020
Global5Comida4Servicio4Ambiente5

Para la experiencia está bien pero ya no volvería a ir

LB
LuzB
1 reseña
Comieron en 29 de agosto de 2020
Global1Comida2Servicio1Ambiente4

Muy desafotunada experiencia. Desde la llegada NO HAY VALET PARKING. Estaba lloviendo fuerte y mi esposo tuvo que ir a estacionar el auto. Nos prestaron una sombrilla, la cual estaba rota. Mi esposo llegó empapado al restaurante
y obviamente furioso.
Como era mi cumpleaños tratamos de tomarlo con calma y disfrutar la cena. Escaneamos la lista de vinos y después de verla en el celular elegimos un vino de Ribera del Duero. Cuando lo solicitamos nos informó el mesero que no lo tenían pero que nos podría traer un Vega Sicilia!! quien sabe de vinos,,,, comprenderá la molestia que nos causó! Pedimos hablar con el Maitre... quien nos trajo a la Sommelier... nos mandaron una copa de espumoso en cortesía.... y un vino parecido al solicitado.... pero en verdad hubiéramos preferido no tener ninguna cortesía y haber tenido desde la llegada un servicio como se espera de un restaurante de este nivel.
Quedamos muy decepcionados.

EP
EduardoP
1 reseña
Comieron en 29 de agosto de 2020
Global4Comida4Servicio4Ambiente5

El lugar es super agradable desde que entras, ya que la atención es my buena, las instalaciones son muy bonitas, el ambiente es muy bueno, la experiencia gastronómica que te brindan es sensorial y sumamente deliciosa. Realmente te hacen sentir especial ya que fui con mi pareja para celebrar nuestro aniversario y nos dieron un postre de cortesía con una velita para celebrar, realmente volveria a ir sin pensarlo.

EP
EduardoP
1 reseña
Comieron en 29 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente comida y servicio. Definitivamente un lugar al que se debe ir

L
vipLamaham
México
9 reseñas
Comieron en 28 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Gran Cena!!!! Todo perfecto, serivico, comida y claro, platica con los amigos!!!!

MM
MakebaM
1 reseña
Comieron en 28 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

An absolute must!!!!! Will definitely go back!!!!!

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A
vipAbimael
México
36 reseñas
Comieron en 28 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Everything was absolutely amazing! Thanks to the chefs and the staff for one of the most spectacular nights in life!

The complete experience was unbelievable, there are no words to describe this. Every dish had the perfect balance of flavors and textures.

Simply one of the best restaurants in the world.

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OT
Comensal de OpenTable
Vancouver
1 reseña
Comieron en 28 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fantástico

JY
vipJoseYunes
México
1 reseña
Comieron en 28 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Perfection

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OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
1 reseña
Comieron en 27 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excellent ambience, world class food and service. The wine selection is top notch. I would highly recommend it!!!

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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 27 de agosto de 2020
Global5Comida5Servicio3Ambiente5

Everything great except a rude host(waiter captain) who made us feel uncomfortable for not eating seafood.

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Preguntas frecuentes

Pujol - Tasting Menu tiene una calificación de 4.8 estrellas de 2267 comensales de OpenTable.

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