Pujol - Tasting Menu

4.8
1568 reseñas
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más de MXN500
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Mexicana contemporánea
Etiquetas principales:
  • Menú degustación
  • Ocasión especial
  • Cocina creativa
Pujol, el primer restaurante del chef Enrique Olvera, es un acercamiento personal a la cocina mexicana, caracterizado por la exploración de referencias locales aprovechando técnicas ancestrales y contemporáneas; abocado a la experimentación, la calidad de los productos y al cuidado de los detalles. - Espacio Privado - Para grupos de 9 hasta 14 personas como máximo. Políticas de este espacio: -Al finalizar el consumo, se realiza un cargo del 20% sobre la cuenta final por concepto de servicio. -El menú que se ofrece es el mismo que se da en sala, a diferencia de que el cuarto tiempo se sirve en modalidad de Family Style (Se sirve un plato muy grande al centro de la mesa, el cual se porciona frente a ustedes); el mesero explicará más a detalle esta modalidad el día del evento.
Lo que 1568 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.8
Servicio
4.8
Ambiente
4.5
Valor
Ruido · Moderado
91 % de las personas lo recomendaría a un amigo
5
4
3
2
1
Ordenar por
Filtros
DL
Vancouver
1 reseña
Comieron hace 3 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

We had a lovely meal at Pujol. Quiet table for 2. Service was friendly, informative and restrained.
Recommend having the Maiz y Mar if you are two for dinner. It is fun to share.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

From the moment you want in,until the moment you leave; there wasn’t a moment I didn’t feel impressed. The staff is well educated and friendly the decor is stunning from the first course to the last, depending on what tasting menu do you get; you will not be disappointed. One of the great reasons I will be coming back to Pujol will be that every dish was pack of flavor and very well plated, the 1913 day of mole was the one that won me over. Great work to both back of the house and front of the house! You will definitely see me again on my next trip back to Mexico City.

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C
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global 1Comida 1Servicio 4Ambiente 4

Exceedingly disappointed with the food this time

Will be my last trip

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Útil
MZ
Los Ángeles
39 reseñas
Comieron hace 5 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Pujol is on point in every rating category. Exceptional food, innovative presentation with impeccable service. There is a reason why it’s rated the way it is.

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Útil
OT
Toronto
1 reseña
Comieron hace 6 días
Global 4Comida 4Servicio 3Ambiente 5

We ordered both tasting menus. They were good but not exceptional. Service was a slow in the beginning but picked up later.

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Útil
C
1 reseña
Comieron hace 6 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

PASO UN GRAN DETALLE QUE SOLO ALGUNOS DEL PERSONAL DE DIERON CUENTA

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron hace 7 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Incredible, unexpected flavors with each dish. Staff was caring and always looked out for every guest. The place architecture is really nice. I was very happy to enjoy my bday here.

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Útil
f
Salt Lake City
22 reseñas
Comieron en 11 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 3

We tried really hard to manage our expectations of Pujol and whatever expectations we tried not to have those expectations were met and at times exceeded. The tasting menu was exquisitely selected by the Chef to represent the array of Mexican cuisine. Our wine & water was always full and the service was spot on.

With that said, there were a couple of things that we didn't like. The whole experience can at times feel a little scripted or robotic-like but maybe we should look at it more like a well-oiled machine. Also the area we sat in was distractedly always filled with loads of wait staff which felt a bit claustrophobic and chaotic. Having mentioned these things they weren't enough to alter our overall experience which was very enjoyable and overall very good.

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Útil
G
Acapulco
1 reseña
Comieron en 11 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente como siempre!
Es toda una experiencia Gourmet! Si vas en pareja, lo ideal es pedir ambos menús para poder probar los dos!

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RA
1 reseña
Comieron en 11 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

La mejor experiencia culinaria que he tenido en mi vida.
Es una experiencia artística, hermosa y llena de amor a la vida, la naturaleza y nuestra relación con ella.
Absolutamente recomendable.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 11 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

It was amazing!

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Útil
LJ
1 reseña
Comieron en 11 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Me encanto, delicioso, diferente, agusto, el lugar es muy agradable, el servicio es excelente y los empleados muy amables y serviciales.

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OT
Monterrey
12 reseñas
Comieron en 10 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente servicio y comida

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Útil
RD
Kansas City
1 reseña
Comieron en 10 de junio de 2019
Global 1Comida 2Servicio 1Ambiente 5

Food was bland, unimaginative, and nothing I could not find in the generic restaurants at let's say Vegas. Service was super slow, took 20 to 25 minutes between course. We left before the end of all courses, especially there was not much to look forward to

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Útil
OT
México
4 reseñas
Comieron en 8 de junio de 2019
Global 4Comida 5Servicio 3Ambiente 4

Experiencia diferente, vale la pena, exagerado el costo de los vinos

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 8 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Comida para festejar a mi hijo

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Útil
CK
1 reseña
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Breath-taking! We were very lucky and got a last minute reservation. (It's worth checking 1-2 days before). Everything was great and definitely exceeded expectations. We followed the recommendation and ordered different tasting menues - it is easy to share and then you get to taste more. The signature dish, mole, is part of both menues, so noone is missing out.
I loved that the food was very sophisticated but with very distinct core components ... really perfect.

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Útil
MT
México
1 reseña
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Sin duda ésta es la primera de muchas visitas que hare. Vale, y mucho la pena aguardar por una reservación.

La comida deliciosa, el servicio, ¡TODO!

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Útil
MB
5 reseñas
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Toda una experiencia !!!!
TODO excelente.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 6 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fue increíble!! La comida excelente y tuvieron un detalle para el cumpleaños!!! Espectacular!!!

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 5 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Sorprendente. Inigualable. Me encantó. Vuelvo a ir 100 veces.

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Útil
D
México
2 reseñas
Comieron en 5 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Celebración en familia el cumpleaños de mi hijo, el trato del personal del restaurante amable y profesional, los alimentos realmente de Gourmet, el ambiente y la música en especial adecuada y en coincidencia con nuestro gusto

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Útil
OT
3 reseñas
Comieron en 5 de junio de 2019
Global 5Comida 2Servicio 4Ambiente 5

Esperaba mucho más del Pujol, en el menú de mar, el pulpo de sabor y textura mediocre. El resto bueno pero no sobresaliente. Sin duda venden la experiencia de un restaurante con rank internacional de un Chef reconocido. Eso es, no más.

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Útil
M
1 reseña
Comieron en 4 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Maravillosa experiencia. Los vinos sugeridos deliciosos. El menú maravilloso, la atención de los chicos excelente. Me parece buen detalle que a pesar de ser un restaurante exclusivo no tengan empacho en aclararte el costo del copeo. Uno da por hecho que en este lugar pagará mas de lo habitual y vas preparado para eso. Pero se agradece la sencillez y el detalle.

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Útil
OT
San Francisco
1 reseña
Comieron en 4 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Simply amazing. One of the best dining experiences I’ve ever had. Food was absolute delicious. Would highly recommend.

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Útil
KD
1 reseña
Comieron en 4 de junio de 2019
Global 4Comida 5Servicio 3Ambiente 4

The dining experience was great in terms of food, but was off in terms of service. Given that this restaurant in a 3 Michelin starred restaurant, I expected top notch service. Timing was off - I received my first course while still enjoying my pre drink meal, I was given a dessert drink menu while still eating my mole, I was poured my wine after receiving my third course. These little things normally do not faze me, but given the price and the accolades, these little things ended up making the negatively impacting my overall experience.

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Útil
OT
3 reseñas
Comieron en 4 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

On of the best restaurants I have been to in the world. It is too bad there are no Michelin ratings in Mexico because Pujol would for sure have more than 1 star. Staff was incredible and gracious and made us feel right at home, just a much much better home than my own ;)

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 3 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

The sea menu is the best!! Everything was definitely good!

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Útil
VF
Richmond
1 reseña
Comieron en 3 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Amazing meal and wonderful service! I'm vegetarian and they were able to accommodate my dietary restrictions while ensuring the courses were still extremely flavorful.

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Útil
OT
10 reseñas
Comieron en 3 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

On our visit to Mexico, Pujol was the best restaurant by far. Excellent food and service.

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Útil
OT
Caribe
1 reseña
Comieron en 1 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Increíble. La comida, ambiente, servicio, y detalles fueron de cinco estrellas.

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Útil
T
1 reseña
Comieron en 1 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Todo es excelente desde la atención al llegar al lugar como a la hora de servir los platillos, te explican en que consiste cada uno, es una gran experiencia que todos deben vivir. Es un poco costosa pero vale cada centavo que gastas. Por cierto, el mole madre es el mole más delicioso que he probado. Una vez leí que una comida valió la pena cuando dos horas después dices "Que rico comí", Después de casi 36 horas sigo diciendo "que rico comí".

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Útil
OT
México
4 reseñas
Comieron en 1 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Excelente muestra gastronómica de México para el mundo.

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Útil
j
1 reseña
Comieron en 31 de mayo de 2019
Global 3Comida 4Servicio 3Ambiente 2

Too expensive and not quite impressive, somewhat boring.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 31 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Gorgeous presentation, excellent wines, delicious meals in a beautiful setting. One of the best dining experiences I’ve ever had.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 31 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Ojalá que vuelva Enrique a sus orígenes sentimos que está todo más sofisticado y delicioso. Hace unos años cuando seguía en Petrarca eran sabores más terrestres y más ancestrales.

Todo más caro y sentimos que se está enfocando más el
Restaurante a extranjero. Que lastima!

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 31 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

We had an early anniversary dinner here and it was spectacular. Many thanks to the kind staff for friendly, knowledgeable, warm service and superlative food.

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Útil
OT
Salt Lake City
1 reseña
Comieron en 30 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

The tasting menu was an amazing experience and the ambience of the restaurant was lovely. I would recommend it to friends.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 30 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente lugar , cada platillo era una explosión de sabor

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Útil
OT
San Diego
2 reseñas
Comieron en 29 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Pujol is awesome- food is delicious and the staff is friendly

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Útil
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3
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