Pujol - Tasting Menu

4.8
1221 reseñas
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más de MXN500
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Mexicana contemporánea
Etiquetas principales:
  • Apto para los apasionados de la gastronomía
  • Ocasión especial
  • Cocina creativa
Pujol, el primer restaurante del chef Enrique Olvera, es un acercamiento personal a la cocina mexicana, caracterizado por la exploración de referencias locales aprovechando técnicas ancestrales y contemporáneas; abocado a la experimentación, la calidad de los productos y al cuidado de los detalles.

- Privado -

Mesa para reservaciones de grupos de 9 hasta 14 personas como máximo.
Estilo de velada
Casual elegante
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Cocinas
Mexicana contemporánea
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Horarios
Comida
lun–sáb 13:30–14:30
Cena
lun–sáb 18:30–22:00
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Número de teléfono
01 55 5545 4111
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Opciones de pago
AMEX, MasterCard, Visa
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Vestimenta recomendada
Informal y elegante
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Chef ejecutivo
Enrique Olvera
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Instalaciones para grupos privados
- Privado -

-El espacio permite una capacidad de 9 a máximo 14 personas.
-Al finalizar el consumo, se realiza un cargo del 20% sobre la cuenta final por concepto de servicio.
-El menú que se ofrece es el mismo que se da en sala, a diferencia de que los cuartos y sextos tiempos se sirven en modalidad de Family Style (Se sirve un plato grande al centro de la mesa, el cual se porciona frente a los comensales); el mesero explicará más a detalle esta modalidad el día del evento.

Si tiene alguna duda no dude en contactarnos a info@pujol.com.mx
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Servicio de comidas
Eventos Terraza Contamos con eventos en terraza para grupos mayores de 14 personas.   Los eventos realizados en terraza serán estilo coctel, es decir, se pasarán canapés y bebidas a los invitados, las cuales podrán variar dependiendo del paquete elegido por el anfitrión y/o organizador del evento. La capacidad del espacio se presta para reservaciones con un mínimo de 20 personas, hasta un máximo de 50. El espacio cuenta con 26 sillas + 3 bancos en la barra. Para mayor información favor de mandar un correo electrónico a benjamin@pujol.com.mx
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Intersección en calle
Entre avenidas Horacio y Masaryk
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Detalles del área de estacionamiento
Pujol no cuenta con estacionamiento, ni valet parking.

Existe un estacionamiento cercano:
-Lafontaine #119, Polanco, III Sección, CDMX
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Menú sin gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
Lo que 1221 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.8
Servicio
4.8
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Moderado
90 % de las personas lo recomendaría a un amigo
5
4
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2
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OT
México
1 reseña
Comieron hace 3 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

We came for the tasting menu at lunch after a museum. From the roasted, smoked baby corn with chile mayo to the churros ( I had room for a few bites) the food is exceptional. I wish they had a pairing of food and drink, but they have an excellent wine list. We started with different, delicious mezcal cocktails, then I had two glasses of excellent Cava.
We arrived early, although the Taco Bar was already packed. Only a few people were seated for the tasting, so we were greeted by most of the staff. It was a Saturday. We found the atmosphere relaxed, few diners were really dressed up, although we made an attempt to look presentable.
Our server spoke perfect English, and explained all the dishes, without being precious. She seemed to enjoy presenting each dish, and why not?
We never felt rushed, although we never waited long for anything.
When we travel, we like to try at least one special place. Pujol lives up to its reputation.

Sorry my lack of Spanish prevents me from answering the other questions.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron hace 5 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Delicioso todo. Talvez reducir un poco las porciones ya que al final era mucha comida.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron hace 5 días
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 4

Es una experiencia increíble. El tamal de alcachofa es excepcional y el postre de panqué de hongos con helado de lavanda realmente sublime. El único punto que no fue de mi total agrado es que todos absolutamente todos los platos tienen Chile (y quienes por alguna razón no podemos comerlo es prácticamente imposible no comerlo porque a muchos de los platos no se lo pueden quitar). En el tema del clima, nos asignaron una mesa que está justo al lado de una hielera muy grande con con algunas botellas y que también tiene cerca el árbol que está dentro del comedor con el techo abierto, así que hacia bastante frío en esa mesa. Por lo demás, el personal muy profesional y amable.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 7 de diciembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fantásticos sabores

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Útil
S
1 reseña
Comieron en 6 de diciembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Increíble el servicio. La relación costo-beneficio es estupenda, vale la pena cada uno de los platillos. El ambiente del restaurante es muy acogedor, con música a un buen volumen para tener una plática, no muy ruidoso. Muy recomendable, tanto para mexicanos como para extranjeros.

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Útil
OT
Seattle
1 reseña
Comieron en 24 de noviembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

This was by far the best dining experience I have ever had. The food was splendid, the service on-point and the ambiance just alluring. The Pujol team has thought of everything. They were engaging, helpful and full of pride to work at the restaurant. I very much appreciated the opportunity to see the immaculate kitchen, meet the team and see how the tasting menu coordination process worked. Thanks, Pujol!!

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OT
1 reseña
Comieron en 15 de noviembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

great time, great food outstanding service

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Útil
A
Phoenix
4 reseñas
Comieron en 30 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Best experience ever!

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Útil
M
Los Ángeles
5 reseñas
Comieron en 25 de octubre de 2018
Global 3Comida 3Servicio 3Ambiente 4

I would not return or recommend to anyone. The food was not very good, and service was worse. We waited a very very long time between courses. We had to ask three times for our food. I have eaten at many of the top restaurants around the world and Pujol is not in their league.

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Útil
OT
México
2 reseñas
Comieron en 17 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Increíble lugar, la comida espectacular, y el chef muy detallista con nosostros. Regresaré pronto.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 20 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Es una experiencia increíble tanto en gastronomía como en servicio. Sabores increíbles y ejecutados de manera perfecta.
Definitivamente regresaremos.

P.D. El detalle del postre por mi cumpleaños fue simplemente indescriptible, uno de los postres más deliciosos que he probado.!!

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Útil
OT
San Francisco
1 reseña
Comieron en 14 de septiembre de 2018
Global 4Comida 5Servicio 4Ambiente 4

They couldn’t find our reservation because they had apparently phased out OpenTable, but I never got that memo. They still sat us, but at a busy table in a heavily trafficked corridor. It was hard to take photos to commemorate the occasion because there was constant movement.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 4 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Como extranjera, la experiencia de estar en Pujol me conmovió mucho. El mejor plato, para mí, es el pulpo. Volvería 100 veces.

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Útil
CZ
Houston
1 reseña
Comieron en 1 de septiembre de 2018
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 5

A little overhyped and not really worth the cost in my opinion, considering the plentiful food options in this city; however, the food was excellent, and the service was great. They really cater to foreigners well. We were surprised to find the mole really was the standout dish

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Útil
L
México
1 reseña
Comieron en 22 de agosto de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

No tienen Valet parking, llegué 15 mins tarde!! No hay estacionamientos cerca.

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AS
Miami
2 reseñas
Comieron en 18 de agosto de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente atención y todos los platillos estuvieron deliciosos !!!

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Útil
WA
22 reseñas
Comieron en 12 de agosto de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Simply exquisite. Food that you will want to eat all day, every day.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 7 de agosto de 2018
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Amé la comida, los contrastes son increíbles. El trato muy amable, el único problema, nos tocó una caída de agua en nuestra mesa pero inmediatamente nos acomodaron en otro lugar.

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Útil
OT
Londres
1 reseña
Comieron en 21 de julio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excellent experience. One of the best meals of my (and my wife’s) life.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 19 de julio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Me encantó, celebramos aniversario mi esposo y yo; nos atendieron de maravilla y el Chef nos ofreció un postre de regalo. El mesero, el mejor que me ha tocado en la vida; simplemente un lugar excelente.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 14 de julio de 2018
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Felicidades, muy buena comida, ambiente y atención, es caro, el estacionamiento es un tema, es conveniente llevar chofer, no hay valet.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 7 de julio de 2018
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

EXCELENTE lugar con excelente comida y servicio
Lo que es MUY desagradable es el para hacer una reservación

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Útil
SH
Filadelfia
4 reseñas
Comieron en 7 de julio de 2018
Global 4Comida 3Servicio 5Ambiente 5

Pujol was indeed an excellent dining experience and we enjoyed it very much. However, it did not live up to the hype of the 13th best restaurant in the world. If you were to go without that expectation I feel it would have been a lot better. But great food and amazing ambience none the less.

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Útil
OT
Houston
3 reseñas
Comieron en 5 de julio de 2018
Global 3Comida 2Servicio 5Ambiente 5

Pujol was an utter disappointment. After eagerly anticipating the food, my group did not feel the food was on par with the raving reviews. The food was trying to hard - exquisitely put together but the taste was lackluster. I enjoyed the meal at Quintonil far more.

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Útil
OT
Los Ángeles
2 reseñas
Comieron en 3 de julio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Best tortillas ever. Amazing service!

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Útil
C
Dallas
9 reseñas
Comieron en 25 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

The experience here was so fantastic. I definitely recommend coming with a few people who like to share so you can try everything, but a dinner for two is perfect here as well. I could not believe how delicious the mother mole was. Can't wait to go back.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 14 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

EXCELENTE LUGAR, UN POCO CARO PERO VALE LA PENA. UN GRAN TRATO.

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Útil
OT
San Francisco
1 reseña
Comieron en 9 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Unbelievable meal, such an amazing experience. Really
unforgettable

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Útil
OT
Calgary
4 reseñas
Comieron en 6 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Everything from the food to the service to the atmosphere was outstanding. It was the type of service where your needs were catered to before you even realized you needed something. Definitely an evening to remember and we were lucky enough to be able to visit the kitchen after our meal as it was the end of service. Thanks so much and hoping I’ll be able to return!!

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Útil
JC
Dallas
1 reseña
Comieron en 4 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

PERFECTION

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Útil
ZS
México
13 reseñas
Comieron en 4 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

excellent meal, atmosphere, service - we really enjoyed everything.

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Útil
MM
Múnich
1 reseña
Comieron en 24 de mayo de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

It was an amazing experience! One of our best moments on our advancher in Mexico. We highly recommend it.

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Útil
OT
Chicago
1 reseña
Comieron en 24 de mayo de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Absolutely amazing.
The octopus and cauliflower are delicious and pretty sizable portions. Of course the mole is an incomparable culinary experience. I’ve grown up eating mole and there really is something special in eating a fresh serving with one that has years of history. The duality and appreciation of build-up—it was like you experience the ancestry of the mole all at once. Not to sound overly spiritual here, but it was a feeling comparable to the pride of being Mexican and feeling connected to one’s ancient culture/ancestry.

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Útil
AC
Londres
1 reseña
Comieron en 22 de mayo de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

It was absolutely exquisite! Every single bite was complex, delicious and original.

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Útil
OT
Los Ángeles
1 reseña
Comieron en 18 de mayo de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Trip to Mexico City

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Útil
RS
México
1 reseña
Comieron en 18 de mayo de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Aunque la reputación le precede, Pujol confirma su estatus como uno de los mejores restaurantes y excedió mis expectativas. Cada platillo fue único, delicioso y las porciones muy adecuadas. Me gustó mucho como todo el personal estaba al pendiente de todo, explicaba perfectamente el platillo y respondía a nuestras preguntas. Nos sentimos bienvenidos y valorados como clientes. Fue una sorpresa que la mayoría fueran extranjeros y hubiera pocos mexicanos. Gracias a TODO el equipo, por esmerarse en construir una experiencia única y memorable para quienes los visitamos. ¡Ya quiero regresar!

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 17 de mayo de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Reall wonderful

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Útil
OT
Denver
1 reseña
Comieron en 17 de mayo de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excellent meal! Everything lived up to the hype, this place is for real.

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Útil
k
México
1 reseña
Comieron en 16 de mayo de 2018
Global 4Comida 5Servicio 2Ambiente 4

LA comida estuvo deliciosa, pero el servicio es regular. Son eficientes pero aparte de eso nada, no son serviciales, ni atentos, ni amables, la única sonrisa salió con la propina.
En cuanto a la comida, quedé muy contento. Con decir que el mole no me gusta, pero el ofrecido ahí estuvo delicioso.

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Útil
OT
Vancouver
15 reseñas
Comieron en 14 de mayo de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

The whole experience was amazing. You come not only for the delicious food, but for the service, the ambiance and atmosphere. First time to Pujol and hopefully not the last.

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Útil
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