Porfirio's - Culiacan

Name: Porfirio's - Culiacan
Address: Blvd. Alfonso Zaragoza Maytorena 1364 Desarrollo Urbano Tres Ríos Plaza Ventura, Culiacán, SIN, México, 80000
Telephone: 667 146 2467
Price range: más de MXN500
Rating: 4.7

4.7

130 reseñas

más de MXN500

Mexicana

Etiquetas principales:

Ocasión especial
Ideal para una cita
Apto para los apasionados de la gastronomía

Somos la perfecta armonía entre pasado y presente, la versión de un México contemporáneo. Nuestra cocina recrea los más exquisitos platillos mexicanos y cada detalle es cuidadosamente pensado para traer lo mejor DE LA CALLE A TU MESA.

PORFIRIO'S es México re-interpretado.

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2 personas

FechaHora

22 may 2022

mayo de 2022

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mié

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vie

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19:00

Reservado 1 vez hoy

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Entrega a domicilio

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Cocinas
Mexicana, Mexicana contemporánea
Horarios
Lun–Sáb 14:00–01:00 Dom 14:00–00:00
Número de teléfono
667 146 2467
Página web
http://porfirios.com.mx/
Opciones de pago
AMEX, MasterCard, Visa
Vestimenta recomendada
Informal y elegante

Ubicación
Blvd. Alfonso Zaragoza Maytorena 1364 Desarrollo Urbano Tres Ríos Plaza Ventura Culiacán, 80000, SIN
Zona
Culiacán
Detalles del área de estacionamiento
Servicio de Valet Parking Gratuito.
Transporte público
Ubicados en Plaza Ventura.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Menú

Para Empezar

Guacamole Bar

Natural (250 g)
Elige tus toppings con precio extra: Queso Panela Asado (60 g), Chapulines (15 g), Chicharrón Crujiente de Cerdo (60 g), Carnitas de Atún (180 g), Carnitas de Pulpo (180 g), Rib Eye (200 g)

Carne

Tuétanos de Res a la Parrilla (3 Piezas)
Champiñones (60 g), jalapeño, cilantro y cebollas cambray (110 g) con tortillas de maíz - Con escamoles (120 g)
Huarache de Rib Eye con Escamoles (75 g)
Servido sobre frijoles (50 g) con mousse de aguacate y escamoles (40 g) salteados con jalapeño y epazote
Pork Belly Crujiente con Cremoso de Aguacate (200 g)
Con rábanos en escabeche y salsa de limón con chile
Cazuela de Cochinita Pibil (200 g)
Cebolla encurtida (60 g), salsa Xnipec y tortillas de maíz
New York Asadito a la Piedra (200 g)
Cortado en finas láminas para asar en tu mesa. Con aceite de hierbas finas, salsa verde, aguacate asado y cebollas cambray (110 g)
Aguachile de New York al Carbón (300 g)
Aguacate, ajo, cebolla (30 g) y cilantro. Flameado en tu mesa con mezcal (15 ml)

Mar

Tostada de Atún (100 g)
Dos piezas. De maíz azul con aguacate, mayonesa de chipotle y de soya con cilantro
Calamares Baby Crujientes (300 g)
Con salsa roja de chile habanero y mayonesa de chile guajillo
Aguachile de Camarón (150 g)
Pepino (75 g), cebolla morada (30 g), chile serrano y cilantro
Aguachile Negro de Callo de Hacha (120 g)
Aguacate, pepino (30 g) y cebolla morada (20 g) bañado en salsa de recado negro con cítricos
Ceviche de Salmón con Mango (120 g)
Con aderezo de aguacate y chipotle
Tiradito de Jurel Hiramasa (120 g)
Mousse de aguacate, rábano, verdolaga, chile serrano rojo y salsa de chile de árbol con limón

Quesos

Cilantro (2 Piezas)
Bastones de queso gouda crujientes (140 g), sobre salsa verde
Panela a la Plancha (120 g)
Con nopales a la mexicana (40 g), cacahuates al ajillo y salsa de guacamole
Ahumado con Miel de Pasilla y Agave (200 g)
Traído desde Tenosique, Tabasco con tortillas de harina
Fundido Gobernador
Mezcla de quesos (800 g) con camarones (130 g) salteados en chile poblano y adobo en chipotle

Del Maíz

Esquites
Naturales (200 g), Con Arrachera (100 g)
Sope de Tinga de Camarón (100 g)
Chorizo español (100 g), frijol (24 g), queso canasto (10 g), cebolla morada encurtida y salsa de guacamole
Quesadilla de Rajas Poblanas con Elote (1 Pieza)
Combinación de maíces con quesillo oaxaqueño (10 g), cremoso de queso de cabra (20 g) y salsa de guacamole
Quesadilla de Chicharrón Prensado (1 Pieza)
Con quesillo oaxaqueño (10 g), cremoso de queso de cabra (20 g) y salsa de guacamole
Gordita de Chicharrón en Salsa Verde (100 g)
De maíz azul, lechuga y queso canasto (10 g) con cremoso de queso de cabra (20 g) y salsa de guacamole

Vegetales

Tostadas de Tinga de Zanahoria (80 g)
Dos piezas. Con lechuga, cilantro, cebolla morada encurtida y mousse de aguacate
Tablita de Vegetales
Zanahoria (50 g), calabaza (50 g), jitomate (100 g), portobello (90 g), espárragos (50 g), pimiento rojo (50 g), pimiento verde (50 g) y cebolla morada (70 g). Con aderezo de perejil y mostaza
Coliflor al Carbón en Pipián de Semillas (700 g)
Con hierbabuena, limón amarillo y pistache

Sopas y Ensaladas

Fideo Seco con Chorizo (200 g)
Con crema, queso panela (30 g) y aguacate
Sopa de Tortilla (300 ml)
Servida con chicharrón de cerdo (8 g), chile pasilla, aguacate (15 g), queso panela (30 g) y julianas de tortilla
Jugo de Carne (250 ml)
Con cebolla, cilantro, chile jalapeño y limón
Mango Tamarindo (290 g)
Mezcla de lechugas, nuez de la India, arándanos, queso cotija y dos palitos de tamarindo. Con aderezo de mango-habanero
Espinacas y Queso de Cabra (285 g)
Cacahuate, elotes baby, manzana verde, tocino y vinagreta de frutos rojos
César (180 g)
Lechuga orejona, queso parmesano, crotones de ajo y aderezo César

Los Fuertes de Porfirio's

Enchiladas Verdes (4 Piezas)
De pollo (120 g) con queso canasto (40 g), cebolla morada y cremoso de queso de cabra
Flautas de Res (3 Piezas)
Con salsa roja y verde, lechuga, queso (30 g) y crema
Enmoladas (4 Piezas)
De pollo (120 g) con mole almendrado, cebolla, queso canasto (40 g) y cremoso de queso de cabra
Chile Relleno dos Quesos (1 Pieza)
Capeado y relleno de queso panela (700 g) y gouda (700 g) con salsa ranchera, arroz (100 g) y frijoles (80 g)
Torta de Milanesa y Chamorro
De pechuga de pollo (130 g) y chamorro adobado (100 g), frijol negro, puré de papa, cebolla encurtida con habanero y chiles en vinagre
Sábana de Res Invierno (180 g)
Frijoles negros refritos (80 g), salsa verde, queso gouda (80 g) y cilantro con tortillas de maíz
Milanesa de Pollo Gratinada (200 g)
Con crema de elote (150 ml), rajas poblanas, queso gouda (50 g) y queso oaxaca (50 g)

Para Compartir

Barbacoa de Res en Su Jugo (300 g)
Cocida en penca de maguey por 12 horas. Con cebolla (10 g), cilantro, limón y tortillas de maíz
Lechón Confitado al Pastor (300 g)
Con puré de camote con naranja (30 g), mantequilla de piña, puré de pastor (30 g), mousse de aguacate (30 g), betabel y chicharrón crujiente
Trompo al Pastor (500 g)
Servido con tortillas y 4 gringas de pastor con queso (80 g), listo para taquear - De lomo de cerdo adobado con piña, cilantro y cebolla
Costilla de Res Horneada (800 g)
Horneada por 4 horas con cebolla cambray (100 g), chile serrano rojo, aguacate y tortillas de maíz
Chamorro Cantinero (1 Kg)
Horneado por 8 horas. De cerdo marinado en adobo de chile guajillo con frijoles negros (150 g) y verdolagas

Nuestros Cortes

Arrachera a la Parrilla (300 g)
Servida con nopal asado (120 g), queso panela (60 g) y tortillas de maíz
Picaña (300 g)
Asada a la parrilla con papas al limón (200 g) y tortillas de maíz
Filete con Hueso al Carbón (400 g)
Papas rostizadas al epazote con queso cotija (300 g) y tortillas de maíz
Filete de Res Chemita (250 g)
Sellado al sartén en grasa de tuétano con jugo de carne, puré de papa al jalapeño (17.3 g) y cebollitas asadas (50 g)
Rib Eye (400 g) con Tuétano (400 g)
Asado a la parrilla con champiñones (5 g), cebolla y pimiento morrón
Mar y Tierra
Rib Eye (300 g) asado a la parrilla con papas (300 g) y tortillas de maíz. Flameado en tu mesa con mezcal (45 ml). A elegir: Camarones (180 g), Langosta (350 g)
Caña de Filete al Mezcal Unión® (600 g)
A la plancha con mantequilla de chicatana. Acompañada de salsa de chapulines y papas en salsa verde (600 g). Flameado con Mezcal Unión® (45 ml)

Cortes Selectos

Gran Rib Eye "El Sancho" (1 Kg)
Rib Eye con hueso a la parrilla, sazonado con sal de grano. Servido con papas (300 g) y cebollas cambray (100 g) rostizadas al epazote con queso cotija. Flameado en tu mesa con tequila (45 ml)
Tomahawk Jack's Creek (1.3 Kg)
Carne 100% Australiana de res pura Black Angus. Servido con elote (1 pza), papas (300 g) y cebollas cambray (100 g) rostizadas al epazote y queso cotija. Flameado en tu mesa con Jack Daniel's® (45 ml)

Del Mar

Pulpo a las Brasas (250 g)
Con papa asada (300 g) y mantequilla de hierbas finas
Pescado a la Veracruzana (200 g)
Envuelto en hoja de plátano con arroz blanco (150 g) y plátano macho frito (80 g)
Salmón Zarandeado (200 g)
A la parrilla con mantequilla de mostaza, acelgas (150 g), salsa zarandeada y esquites asados (100 g)
Steak de Atún (250 g)
Asado a la parrilla con papas al limón (100 g) y cebollitas (150 g) bañadas con cerveza oscura (355 ml)
Camarones Embarazados con Papas a la Diabla (180 g)
Camarones en varas y asados al carbón, al mojo de ajo con papas (300 g) salteadas en adobo de chiles. Flameados en tu mesa con mezcal (45 ml)
Lobina Adobada a las Brasas (1.2 Kg)
Con salsa de chile guajillo, sopes de frijol (4 pzas), queso fresco (20 g) y salsa Xnipec de habanero
Langostinos Gigantes a la Parrilla (600 g)
Marinados en ajo, chile de árbol y limón

Tacos

De Pescado Estilo Baja (90 g)
3 piezas. De filete mero capeado sobre tortillas de maíz azul (85 g). Acompañados con aderezo cilantro (30 g), col morada (5 g) y cilantro (5 g)
De Canasta (6 Piezas)
De chicharrón prensado (40 g), papa (40 g) y frijol negro (40 g) con salsa verde (10 ml)
Tiesos (6 Piezas)
Asados a la parrilla y servidos con mousse de aguacate, rábano (5 g), cilantro (3 g), cebolla morada (30 g) y salsa verde (10 ml). A elegir: Hongos Adobados (90 g), Res Adobada (90 g)
De Camarón (130 g)
4 piezas. Estilo Rosarito, con limón (60 g), frijol negro (40 g), aguacate (95 g) y cebolla encurtida (30 g)
De Rib Eye a la Cerveza con Chicharrón (110 g)
3 piezas. Con cebollas cambray (30 g), aguacate (30 g), rábano (5 g) y cilantro (3 g)
De Barbacoa con Costra de Queso (180 g)
3 piezas. Con frijoles negros (80 g), queso gouda (60 g), salsa verde (40 ml) y de chile morita (30 ml)
De Langosta (80 g)
3 piezas. Salteada al sartén con vino blanco (25 ml), frijoles negros (30 g), aguacate (55 g) y mayonesa de chipotle (25 g)
De Filete con Tuétano (110 g)
4 piezas. Cebolla caramelizada (40 g), chile poblano (30 g), papa frita (10 g) y salsa de chile de árbol con limón (10 ml)
De Jaiba Suave (100 g)
2 piezas. Con tortillas de maíz azul (50 g), mayonesa de cilantro (30 g), col encurtida en jamaica (60 g) y salsa de morita al limón (10 ml)

Complementos

Hongos al Ajillo (120 g)
Arroz a la Mexicana (150 g)
Puré de Papa y Jalapeño con Panela Asado (250 g)
Papas Fritas con Queso Cotija y Cilantro (220 g)
Papas en Salsa Verde (600 g)
Espárragos a la Parrilla (200 g)
Frijoles Refritos (250 g)

Combinación Porfirio's

Sopa o Ensalada a Elegir
Sopa de tortilla (300 ml), fideo seco con chorizo (200 g), jugo de carne (250 ml), Ensalada de mango tamarindo (250 g), cesar (180 g) o espinacas y queso de cabra (285 g)
Quesadilla o Sope a Elegir
Quesadilla de rajas poblanas con elote (1 pza) o sope de tinga de camarón (1 pza)
Plato Fuerte a Elegir
Picaña (300 g), arrachera (300 g), Milanesa de pollo gratinada (200 g), enchiladas verdes (4 pzas) o chile relleno dos quesos (1 pieza)

Niños

Los Molletes (4 Piezas)
Con frijol (30 g), queso gratinado (50 g), pico de gallo y aguacate
Los Camarones (4 Piezas)
Empanizados sobre puré de camote (65 g) con papas a las francesa (40 g) y salsa de piña agridulce
La Crema (180 g)
De elote con galletas de queso cheddar
El Fideo Seco (100 g)
Servido con aguacate, crema y queso panela (20 g)
Los Dedos de Pollo (170 g)
Cuatro piezas sobre puré de papa y salsa de piña agridulce
Las Fajitas
De arrachera (100 g) con queso (30 g), pimiento morrón, cebolla y tortillas de maíz y harina
Los Taquitos (2 Piezas)
De pescado (60 g) capeado con zanahoria, lechuga, col morada, limón, salsa de piña agridulce y papas a la francesa
La Banderilla (1 Pieza)
De queso con papas a la francesa (75 g) y salsa de piña agridulce
Churro Bites (8 Piezas)
Con salsa de chocolate Abuelita®

Cócteles

Naranjada de Fresa (60 ml)
Frambuesa, albahaca y jugo de naranja
Mojito de Sandía (60 ml)
Con hierbabuena y jugo de arándano
Piña Colada (60 ml)
Jugo de piña, crema de coco y leche evaporada

Postres

Plátano Horneado (350 g)
Servido con una bola de helado de vainilla (60 g)
Pan de Elote (430 g)
Servido con helado de vainilla (60 g), cajeta y nueces tostadas
Jericalla (320 g)
Servida con helado de vainilla (60 g), cremoso de glorias y un buñuelo crujiente
Pay de Limón Helado (170 g)
Con cacahuate garapiñado, merengue crujiente, frutos rojos y dulces típicos mexicanos
Pastel de Cacao (270 g)
Chocolate amargo, naranja confitada y relleno de cajeta
Pastel de Tres Leches y Mazapán (250 g)
Bañado con leche de cacahuate, crema batida y frambuesas
Los Churros (5 Piezas)
Los tradicionales con salsas de vainilla, fresa, caramelo y chocolate. Presentados en un carrito de churros en miniatura
Degustación de Helados
Helados artesanales de fresa de Irapuato (80 g), de Chocolate Abuelita® (80 g), de mazapán (80 g) y de vainilla de Papantla (80 g)
Nieves Mexicanas Artesanales
Nieve de fresa (80 g), nieve de limón (80 g), nieve de guanábana (80 g) y nieve de Pulparindo® (80 g)
Helado Molecular Porfirio's (2 Piezas)
Helado instantáneo con nitrógeno (350 ml), hecho con cremosa salsa de dulce de leche. Acompañado de toppings de granillo de dulce de leche, perlas de chocolate amargo, coco rallado y palanqueta de cacahuate

Bebidas

Té (200 ml)
Americano (150 ml)
Espresso (30 ml)
Espresso Cortado (30 ml)
Capuchino (150 ml)
Espresso Cortado Doble (60 ml)
Espresso Doble (60 ml)
Carajillo (75 ml)
Martini de Mazapán (150 ml)

Lo que 130 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Sinaloa
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Culiacán
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Filtros

OT
OpenTable Diner
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 10 de mayo de 2022
overall4food4service5ambience5
Todo estuvo muy rico, el servicio excelente, los platillos bien servidos, las bebidas muy ricas, solo la música si la tienen muy alta casi no se puede platicar
D
Danyj
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 13 de abril de 2022
overall5food5service5ambience5
perfecto para una ocasión especial, servicio excepcional y la comida deliciosa
Porfirio's - CuliacanRespondió el 21 de abril de 2022
¡Hola Dany! Para nosotros fue un placer atenderte ¡muchas gracias por tu calificación! Saludos.
T
Tostado17
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 27 de marzo de 2022
overall4food4service4ambience5
Comida muy deliciosa, ambiente con música alta, atención de meseros buena, precios altos, vale la pena conocerlo
M
Manjarrez
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 29 de enero de 2022
overall5food5service3ambience4
Todo estuvo súper bien, agradable noche solo que no escuchábamos mucho a los meseros con la música muy alta, y querían que pidiéramos en cuanto llegamos y era nuestra primera visita
Porfirio's - CuliacanRespondió el 14 de febrero de 2022
¡Agradecemos tu preferencia! Para nosotros fue un placer atenderle y el saber que nuestro servicio fue de tu agrado nos llena de gusto, compartiremos tu comentario con nuestro staff para continuar ofreciéndote una experiencia 100% de tu agrado en tu próxima visita. ¡Saludos!
YJ
YaJs
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron en 12 de enero de 2022
overall2food3service1ambience3
La verdad esperaba más de este lugar para el precio, estaba buena la comida pero el servicio y el trato de algunos meseros fue que hizo que se cayeran las expectativas, me hicieron sentir incómoda por que todo el tiempo estaban sobre nosotras, no nos dejaron ni tomar las bebidas agusto, ni a mi ni a mi mamá, ademas que los tequilas no tenían el sabor que debe de ser, están extraños y se los dice alguien que viene de jalisco. Y para terminar piden el 15% de propina como si fuera obligatorio además de respingón el que nos cobró, se molestó cuando solo accedimos al 10% y nos contesto de mala manera que ellos pagan el 8, en que no se y no me importa y al darnos la tarjeta ni gracias y anduvo comentando ahí con sus compañero y nos vieron mal válgame. La neta me dio gracia, la verdad no vuelvo y no es de importancia para ustedes que no vuelva teniendo más clientes, pero tenía expectativas muy altas del lugar y todas se fueron para abajo y me daría pena que en ciudades de menos economía he ido a restaurantes mucho mejores tanto en atención como en calidad del producto, que pena la verdad ahí l única que se portó bien fue la chica de la entrada y un joven que estaba al pendiente de nosotros.
AG
AlbertoG
Sinaloa
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de diciembre de 2021
overall5food5service5ambience5
TODO MUY BIEN,,,, LOS MESEROS NO DEBE ACOSAR TANTO,,
HL
HugoL
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de diciembre de 2021
overall5food5service5ambience5
Excelente lugar, el ambiente, el tipo de comida y variedad. Por mejorar sólo algunas opciones de comida que pedimos no estuvieron espectaculares, buenas pero no espectaculares para el precio. Fuimos de aniversario y mi esposa encantada!
JL
JavierL
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de diciembre de 2021
overall5food5service5ambience5
De los mejores lugares! Buena comida, ambiente y excelente atención.
AM
AngelicaM
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 22 de diciembre de 2021
overall5food5service5ambience5
Muy ricos cortes, muy buen servicio, precios no tan accesibles, pero si alcanzables y lo valen, es una muy buena opción!
C
Carlos
México
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 18 de diciembre de 2021
overall4food4service4ambience4
Ambiente de fiesta muy agradable y relajado, la comida muy sabrosa.
YR
YareliR
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 30 de noviembre de 2021
overall5food5service4ambience5
Muy buena atención solo que son demasiado insistentes y pueden llegar a casi no dejarte disfrutar la comida
DD
DDDD
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 28 de noviembre de 2021
overall5food4service5ambience4
No deberían traer el corte de carne en la plancha tan caliente, ya que se sigue cocinando, perdiendo el término que solicitas.
EV
EdithValdez
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 10 de noviembre de 2021
overall5food5service5ambience5
Muy rico todo, bonito lugar y buen ambiente , gracias!
SZ
SoniaZ
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 17 de octubre de 2021
overall5food5service5ambience5
Ambiente, comida y servicio excelente. 100 % recomendado.
OT
OpenTable Diner
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de octubre de 2021
overall5food4service5ambience5
Muy bien atendidos y muy buena comida. Me encanta presenten la cocina mexicana en una forma divertida y para todos
GC
GabrielaC
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 9 de octubre de 2021
overall5food5service5ambience5
Todo estuvo riquisimo tanto las bebidas como la comida y el servicio de primera muchas gracias.
FO
FabyO
Sinaloa
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 3 de octubre de 2021
overall5food5service5ambience5
Excelente todo, comida, servicio y ambiente ampliamente recomendado
OT
OpenTable Diner
Las Vegas
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron en 25 de septiembre de 2021
overall2food3service1ambience4
Si bien la decoración y el lugar es acogedor, el servicio proporcionado deja mucho que desear. La categoría que vende el restaurante no es acorde al servicio proporcionado. La atención por parte de los meseros fue mala. Mala actitud y mal servicio. No estaban atentos y fue un lío para ordenar y para que recogieran la mesa entre cada tiempo. Al final literal “nos corrieron”. Por otro lado, los baños olían muy mal.
OT
OpenTable Diner
Baja California
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 11 de septiembre de 2021
overall5food5service5ambience5
Excelente cocina, lugar y bebidas!
OT
OpenTable Diner
Sinaloa
4 reseñas
4.0
4 reseñas
Comieron en 26 de agosto de 2021
overall4food3service4ambience5
Todo bien la atención excelente y la comida muy rica con excepción de la carne estaba cocida de más
RR
RicardoR
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 21 de agosto de 2021
overall5food5service5ambience5
Excelente servicio de parte de los meseros. Siempre estuvieron atentos a todo lo que necesitáramos. Explicaban cualquier duda que tuviéramos sobre los platillos y bebidas. La comida estuvo más que deliciosa y las bebidas muy bien preparadas. Estábamos visitando de San Diego, California para celebrar el cumpleaños de mi novia. Gracias a todo el staff que nos atendió, mi novia tuvo un cumpleaños inolvidable. Era nuestra primera vez visitando esta cadena y sin duda volveríamos. Gracias!
c
cruzv
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 19 de agosto de 2021
overall4food4service4ambience4
Me parece un lugar excelente en el servicio de meseros y comida. Un poco chico el lugar en cuanto a espacio. Olía mucho a cigarros de vapor.
CC
CarlosC
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 17 de agosto de 2021
overall5food5service5ambience5
Excelente lugar!! Para pasar un rato muy agradable y Execelente comida!! 1000% Recomendable
BZ
BrendaZ
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron en 8 de agosto de 2021
overall2food2service2ambience2
Los meseros siempre elevan la propina😊a un 35 % es la tercera vz k m lo aplican pero m doy cuenta y con toda la pena selos digo
Porfirio's - CuliacanRespondió el 17 de agosto de 2021
Para nosotros fue un placer atenderte, tomaremos muy en cuenta tu comentario y lo compartiremos con nuestro equipo para hacer algo al respecto, y poder ofrecerte un servicio de primera en tu próxima visita. ¡Agradecemos tu preferencia! Saludos BrendaZ
OT
OpenTable Diner
Sinaloa
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 31 de julio de 2021
overall5food5service5ambience5
Excelente servicio. Recomiendo mucho el trompo, pedir unos churros y el pastel de elote. Todo muy delicioso.
CQ
ClaudiaQ
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 24 de julio de 2021
overall5food5service5ambience5
Desde Arizona viajamos a cenar aquí, muy recomendado. Hemos visitado a diferentes restaurantes, pero el servicio y la comida, excepcional!
J
Joel
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 10 de julio de 2021
overall3food3service3ambience3
Fui a este restaurante por la recomendación de alguien que trabajó ahi. En si las instalaciones me parecieron bonitas. Mi mujer y yo pedimos Mar y Tierra y una Picatta. El tiempo de espera fue adecuado.El sabor de la carne me pareció bueno, aunque la textura un poco fibrosa. Lo que no me gustó fue que para un lugar donde se va a comer, el volumen de los videos musicales estaba muy alto. El servicio fue bueno, lo que no me gustó fué, que aunque en el menú dice que la propina es opcional, el mesero me sugirió si iba a cargar el servicio con un 10, 15 o 20%, lo cual me pareció presionante. No me sentí con la confianza de quedarme un rato más, no me sentí cómodo.
V
Valeria
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 30 de junio de 2021
overall5food5service5ambience5
Muy buen servicio desde que entras hasta que sales y excelente la comida.
l
luciaa
Sinaloa
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 25 de junio de 2021
overall4food4service5ambience1
Muy rica la comida pero el ambiente noup , y el sonido muy fuerte !
OT
OpenTable Diner
Sinaloa
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de junio de 2021
overall5food5service5ambience5
Para ser mi primera vez consumiendo, la verdad quedé encantada, todo estuvo 10/10. Sin duda volveré a ir.
YM
YulianaM
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 19 de junio de 2021
overall5food3service5ambience5
Good dinner and place! El sabor de algunos platillos no fueron los esperados, pero de ahí en fuera el ambiente en el lugar súper bien.
YO
YazminO
Sinaloa
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 18 de junio de 2021
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Me encanta! Súper buena atención ! Siempre estuvieron al pendiente de nosotras
CF
CarolinaF
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 9 de junio de 2021
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Es mi lugar favorito no lo cambio por nadie la mejor comida y bebidas
B
Blanca
Sinaloa
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de mayo de 2021
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Nos encantó el restaurant, el concepto, la atención del personal y la comida. La musíca siento que no va con el ambiente del restaurant y esta muy alto el volumen no deja platicar, parece mas musica para bar o antro que para restaurant.
Porfirio's - CuliacanRespondió el 20 de mayo de 2021
Para nosotros fue un placer atenderte, tomaremos muy en cuenta tu comentario y lo compartiremos con nuestro staff, para ofrecerte un servicio de primera en tu próxima visita. ¡Agradecemos tu preferencia! Saludos.
OT
OpenTable Diner
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 14 de mayo de 2021
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Excelente servicio
Porfirio's - CuliacanRespondió el 20 de mayo de 2021
Para nosotros fue un placer atenderte, con gusto compartiremos tu comentario con nuestro staff ¡Agradecemos tu calificación! Saludos.
JP
JackelineP
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 14 de mayo de 2021
overall5food4service5ambience5
Muy buen servicio y el ambiente es bueno, el detalle del mariachi le pone un toque especial
Porfirio's - CuliacanRespondió el 20 de mayo de 2021
Para nosotros fue un placer atenderte JackelineP, con gusto compartiremos tu comentario con nuestro staff ¡Agradecemos tu calificación! Saludos.
a
abelini
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 13 de mayo de 2021
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El sazón general de la comida es bastante equis. No hay nada sobresalientemente rico, todo tiene un toque achilangado. Por el precio -bastante elevado por cierto-, uno espera algo mejor, y no hablo de cantidades, sino de sabor... pero no, ni modo.
IL
IvetteL
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 13 de mayo de 2021
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MI UNICO COMENTARIO MALO ES QUE NO DEJAN DE PREGUNTAR LOS MESEROS, NO TIENEN PORQUE ESTAR PRECIONANDO
Porfirio's - CuliacanRespondió el 20 de mayo de 2021
Hola, agradecemos tu comentario y calificación, tomaremos muy en cuenta tu sugerencia y lo compartiremos con nuestro staff ya que esto es lo que nos ayuda a ser mejores cada día y poder ofrecerte un servicio de primera en tu próxima visita.
CA
CrystalA
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 12 de mayo de 2021
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Comida deliciosa y atención divina. Gracias por hacerme sentir como en casa Roberto Vega (nuestro mesero)
Porfirio's - CuliacanRespondió el 20 de mayo de 2021
¡Muchas gracias por tu calificación CrystalA! Tus comentarios serán compartidos con nuestro equipo de trabajo, Saludos.
EC
EvlinC
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 10 de mayo de 2021
overall5food5service5ambience5
En el centro de restaurante en mesa redonda sillas cómodas
Porfirio's - CuliacanRespondió el 20 de mayo de 2021
¡Muchas gracias por tu calificación EvlinC! Tus comentarios serán compartidos con nuestro equipo de trabajo, Saludos.

Preguntas frecuentes

Sí, Porfirio's - Culiacan ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats.

Porfirio's - Culiacan tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 130 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Tamaño

2 personas

FechaHora

22 may 2022

mayo de 2022

lun

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19:00

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Entrega a domicilio

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Blvd. Alfonso Zaragoza Maytorena 1364 Desarrollo Urbano Tres Ríos Plaza Ventura Culiacán, 80000, SIN

Información adicional

Zona
Culiacán
Horarios
Lun–Sáb 14:00–01:00 Dom 14:00–00:00
Cocinas
Mexicana, Mexicana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Vestimenta recomendada
Informal y elegante
Detalles del área de estacionamiento
Servicio de Valet Parking Gratuito.
Transporte público
Ubicados en Plaza Ventura.
Opciones de pago
AMEX, MasterCard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://porfirios.com.mx/
Número de teléfono
667 146 2467

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Para Empezar

Guacamole Bar

Natural (250 g)

Carne

Tuétanos de Res a la Parrilla (3 Piezas)

Huarache de Rib Eye con Escamoles (75 g)

Pork Belly Crujiente con Cremoso de Aguacate (200 g)

Cazuela de Cochinita Pibil (200 g)

New York Asadito a la Piedra (200 g)

Aguachile de New York al Carbón (300 g)

Mar

Tostada de Atún (100 g)

Calamares Baby Crujientes (300 g)

Aguachile de Camarón (150 g)

Aguachile Negro de Callo de Hacha (120 g)

Ceviche de Salmón con Mango (120 g)

Tiradito de Jurel Hiramasa (120 g)

Quesos

Cilantro (2 Piezas)

Panela a la Plancha (120 g)

Ahumado con Miel de Pasilla y Agave (200 g)

Fundido Gobernador

Del Maíz

Esquites

Sope de Tinga de Camarón (100 g)

Quesadilla de Rajas Poblanas con Elote (1 Pieza)

Quesadilla de Chicharrón Prensado (1 Pieza)

Gordita de Chicharrón en Salsa Verde (100 g)

Vegetales

Tostadas de Tinga de Zanahoria (80 g)

Tablita de Vegetales

Coliflor al Carbón en Pipián de Semillas (700 g)

Sopas y Ensaladas

Fideo Seco con Chorizo (200 g)

Sopa de Tortilla (300 ml)

Jugo de Carne (250 ml)

Mango Tamarindo (290 g)

Espinacas y Queso de Cabra (285 g)

César (180 g)

Los Fuertes de Porfirio's

Enchiladas Verdes (4 Piezas)

Flautas de Res (3 Piezas)

Enmoladas (4 Piezas)

Chile Relleno dos Quesos (1 Pieza)

Torta de Milanesa y Chamorro

Sábana de Res Invierno (180 g)

Milanesa de Pollo Gratinada (200 g)

Para Compartir

Barbacoa de Res en Su Jugo (300 g)

Lechón Confitado al Pastor (300 g)

Trompo al Pastor (500 g)

Costilla de Res Horneada (800 g)

Chamorro Cantinero (1 Kg)

Nuestros Cortes

Arrachera a la Parrilla (300 g)

Picaña (300 g)

Filete con Hueso al Carbón (400 g)

Filete de Res Chemita (250 g)

Rib Eye (400 g) con Tuétano (400 g)

Mar y Tierra

Caña de Filete al Mezcal Unión® (600 g)

Cortes Selectos

Gran Rib Eye "El Sancho" (1 Kg)

Tomahawk Jack's Creek (1.3 Kg)

Del Mar

Pulpo a las Brasas (250 g)

Pescado a la Veracruzana (200 g)

Salmón Zarandeado (200 g)

Steak de Atún (250 g)

Camarones Embarazados con Papas a la Diabla (180 g)

Lobina Adobada a las Brasas (1.2 Kg)

Langostinos Gigantes a la Parrilla (600 g)

Tacos

De Pescado Estilo Baja (90 g)

De Canasta (6 Piezas)