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Pargot, Ciudad de México, CDMX
Ícono

Pargot

más de MXN500
Mexicana contemporánea

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 8 veces hoy
  • Innovador
  • Joya de la zona
  • Ideal para cenas al aire libre
Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.

Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

Por qué son un Ícono

  • Ícono de premio

    MICHELIN Bib Gourmand

    2024

Del equipo editorial de OpenTable: Pargot es un imperdible en la CDMX por su técnica, productos de temporada y creatividad. Bajo el chef Alexis Ayala, ofrece un menú preciso con platillos pequeños y grandes. Destacan las croquetas de alitas de pollo, el bacalao negro con mole de salicornia y el mixiote de fresas con helado de foie gras. La Guía MICHELIN lo ha premiado con el Bib Gourmand, consolidándolo como una joya de la alta cocina en la ciudad.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Horarios
    Mar–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–20:00
  • Número de teléfono
    56 3470 4481
  • Vestimenta recomendada
    Ropa informal

Lo que dicen 45 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.2Ambiente
  • 4.8Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Con la mejor Comida

  • Ciudad de México

    Mejor relación calidad-precio

  • Ciudad de México

    Mexicana contemporánea

  • Ciudad de México

    Con la mejor Comida

  • Ciudad de México

    Mejor relación calidad-precio

  • Ciudad de México

    Mexicana contemporánea

45 reseñas
  1. Rosalba

    México

    7 reseñas

    VIP
    5.0

    7 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Me encanta!!! La química de los sabores es indescriptible, una experiencia maravillosa, la atención de Pablo es única, date la oportunidad de conocer unos de mis lugares favoritos

    ¿Te fue útil?

  2. karen

    México

    44 reseñas

    VIP
    5.0

    44 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Pargot es una verdadera joya. Toda la comida que pedimos (la tártara de higos, el flatbread, el risotto, el tamal y la tetela de cerdo, el chile dulce de postre) estaba ESPECTACULAR. No solamente los ingredientes son de super buena calidad, y la presentación muy cuidada, la mezcla de texturas y sabores es de verdad digno del reconocimiento que le dió el Bib Gourmand de la Guía Michelin (misma que por casualidad justo les estaban entregando ayer que comimos ahí). El chef Alexis y todo su staff tienen talento verdadero, el servicio de Pablo super amable y atento. Mil mil gracias de verdad!!! Fue un deleite la experiencia con ustedes!

    ¿Te fue útil?

  3. Alejandra

    México

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La combinación de ingredientes es increíble y la atención de Pablo hizo que queramos regresar! Lo recomendaría 100%.

    ¿Te fue útil?

  4. Danielle

    San Francisco

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 30 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Esta fue una de nuestras comidas favoritas en la Ciudad de México. Cada plato era divino y el servicio fue excelente. Muy recomendable.

    ¿Te fue útil?

  5. Aitor

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 13 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicioso! La manera de presentar los platillos muy particular 🙃

    ¿Te fue útil?

  6. TERESA

    México

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 11 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Un menú pequeño pero exquisito , delicioso cada platillo y una excelente atención . Celebro que pronto contarán con un espacio más amplio !

    ¿Te fue útil?

  7. Philippe

    México

    20 reseñas

    VIP
    5.0

    20 reseñas

    Comieron en 4 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Habíamos descubierto este lugar unos días antes, así que decidimos cenar con unos amigos para que lo conocieran. El servicio es estupendo. Todos quedaron sorprendidos con los sabores de los platillos del Chef Alexis, cada bocado es una explosión de sabores muy bien equilibrados, este lugar es una joya, no se lo pierdan. Muy recomendable!

    ¿Te fue útil?

  8. Tere

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 1 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Una delicia al paladar y a la vista. El lugar es sobre la banqueta y esto le resta pero vale la pena la experiencia

    ¿Te fue útil?

  9. OSCAR GILBRANT

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 1 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    La comida y el servicio son sobresalientes. Solo les falta un mejor lugar.

    ¿Te fue útil?

  10. Fernando

    México

    7 reseñas

    VIP
    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 30 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente en todos los sentidos , la comida fue espectacular

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Pargot tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 45 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 8 veces hoy
Mapa de Google para Pargot

Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
  • Intersección en calle
    Calle Chiapas y Cordoba.
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    Mar–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–20:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Vestimenta recomendada
    Ropa informal
  • Detalles del área de estacionamiento
    Sin
  • Número de teléfono
    56 3470 4481
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