Mestizo del Mar

Naranja / Orange$110.00

Toronja / Grapefruit$120.00

Jugo Verde / Green Juice$120.00

Jugo de Frutos Rojos / Berries Juice$140.00

Plato de Fruta Frescas de la Estación / Seasonal Fresh Fruit Plate

• Con Queso Cottage / With Cottage Cheese$180.00
• Con Yogurt Natural, de Frutas o Light / With Natural, Flavored or Light Yogurt$200.00
• Con Granola y Yogurt / With Granola and Yogurt$200.00

Variedad de Cereales / Assorted Cereals

• Corn Flakes (Gluten Free)$80.00
• All Bran, Corn Pops or Froot Loops$80.00
• Con Plátano, Manzana or Fresa / With Banana, Apple or Strawberry$120.00

Avena Caliente o Fria a la Canela / With Cinnamon Hot or Cold

• Con Leche / With Milk$120.00
• Con Agua / With Water$120.00
• Chocolate Caliente / Hot Chocolate$120.00

Especial Vista / Vista Special$380.00

Medallón de res envuelto en tocino acompañado de chilaquiles verdes o rojos y huevos fritos [Beef medallion wrapped in bacon, accompanied with red or green chilaquiles and fried eggs]

Chilaquiles con Pollo o Res / Chilaquiles with Chicken or Beef$400.00

Con salsa verde o roja, crema queso Cotija, cebolla morada, cilantro y aguacate [With Green or red sauce, sour cream, Cotija cheese, red onion, coriander and avocado]

• Opción Vegetariana Sin Proteína / Vegetarian Option Without Protein (Vegan)$280.00

Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas$350.00

Rellenas de pollo y gratinadas con queso manchego [With chicken and gratin manchego cheese]

Huevos Benedictinos Tradicionales / Traditional Benedictine Eggs$240.00

Montados en english muffins sobre rodajas de lomo canadiense y gratinados con salsa holandesa [Over english muffins and canadian bacon with hollandaise sauce]

Omelette con Salmón Ahumado o Camarón / Smoked Salmon or Shrimp Omelette$280.00

Fritos, Revueltos, Tibios o Poche / Fried, Scramble, Boiled or Poached$240.00

Con Jamón, Salchicha, Tocino o Chorizo / With Ham, Sausage, Bacon or Mexican Sausage$240.00

Con Salmón Ahumado / With Smoked Salmon$280.00

Huevos Rancheros, Fritos sobre Tortilla y Bañados con Salsa Rústica de Tomate Rostizado$200.00

Ranchero style eggs, fried over a corn tortilla dressing with sauce

Huevos a la Mexicana, Revueltos con Cebolla, Jitomate y Chile$280.00

Mexican style eggs, scramble eggs with onion, tomato and jalapenos

Canasta de Pan Dulce (5 Piezas) / Sweet Roll Basket (5 Pieces)$100.00

Hot Cakes o Waffles$280.00

Con nuez, almendras o piñones [With nuts, almonds or pine nuts]. Con jamón, tocino o salchicha [With ham, bacon or sausage]

Pan Francés Estilo Vista Encantada / Vista Encantada Style French Toast$280.00

Pan brioche marinado, acompañado de compota de frutas rojas [Brioche bread marinated served with berries and red fruits]

Desayuno Continental / Continental Breakfast$300.00

Jugo a su elección, plato de frutas frescas, pan dulce o tostado y café, té, leche o chocolate [Juice to your choice, fresh fruit plate, sweet rolls or toast and coffee, tea, milk or hot chocolate]

Desayuno Americano / American Breakfast$380.00

Plato con frutas frescas, dos huevos al gusto con jamón, tocino o salchicha, pan dulce o tostado y café, té o leche [fresh fruit plate, two eggs cooked to order with ham, sausage or bacon, sweet rolls or toast and coffee, tea or milk]

Desayuno Saludable / Healthy Breakfast$250.00

Copa de frutos rojos con yogurt bajo en calorías y granola con miel, omelette de claras con champiñones, espinacas, queso panela y tomate cherry, pan multigrano y café, té o leche de almendra o soya [Glass with berries, low calories yogurth, granola and honey, egg white omelette with mushrooms, spinach, panela cheese and cherry tomato, multigrain toast and coffee, tea, almond or soy milk]

Desayuno Vegano / Vegan Breakfast$350.00

Chia con leche de almendra y frutos del bosque, Amaranto con leche de coco y frutos deshidratados, Taquitos de frijoles, aguacate acompañado de hummus de garbanzo, Chile relleno de frijoles, plátano macho acompañado de arroz, bañados en salsa de tomate, Sopecitos con frijol rellenos de rajas poblanas, champiñón y granitos de elote [Chia with almond milk and forest fruits, amaranth with coconut milk and dry fruits, beans tacos, avocado and chickpea hummus tacos, stuffed chile with beans, banana accompanied with rice, dressing with tomato sauce and traditional beans sopes, stuffed with poblano slices style, mushrooms and corn]