Galardonado

Maximo

Name: Maximo
Address: Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis Col. Roma Norte, Ciudad de México, CDMX, México, 06700
Telephone: 55 5264 4291 ext. 101
Price range: más de MXN500
Rating: 4.7

4.7

2852 reseñas

más de MXN500

Mundial, internacional

Bueno para ocasiones especiales
Restaurante de moda
Innovador

Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.

Haz una reservación

Tamaño de grupo

2 personas

FechaHora

9 sep 2024

7:00 p.m.

Reservado 73 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
Horarios
Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
Número de teléfono
55 5264 4291 ext. 101
Página web
http://maximobistrot.com.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Vestimenta recomendada
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Eduardo García Guzmán

Ubicación
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX
Galardonado
1. World's 50 Best #51-100 2022
Zona
Condesa/Roma
Intersección en calle
Entre Mérida y Cordoba
Detalles del área de estacionamiento
Tenemos servicio de Valet Parking
Transporte público
Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Destacado en

Lo que dicen 2,852 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Ciudad de México
Los más reservados
Ciudad de México
Los más reservados

2,852 reseñas

P
Patricio
San Francisco
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
FABULOSO! Uno de los mejores restaurantes de México!!! Felicidades al Chef Lalo y a todo en Staff!!!
¿Te fue útil?
M
Mariana
México
27 reseñas
VIP
3.0
27 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Grandes expectativas, en esta ocasión no entendí porqué tiene tan buenas reseñas la comida. Algunas cosas ricas aunque nada para querer repetir.
¿Te fue útil?
J
Jose
Raleigh
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Me quede con las ganas de la lengua de Wagyu pero el huachinago fue excepcional. Lo mejor de lo que pobre en este viaje. Vuelvo a Máximo para la siguiente vez.
¿Te fue útil?
R
Ricardo
México
2 reseñas
3.0
2 reseñas
Comieron en 29 de agosto de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
El servicio muy lento y los platillos nada espectaculares para lo que se paga.
¿Te fue útil?
E
Erika
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 29 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Desde que entras la atención es muy amable. Nuestro mesero conocía bien la carta, pero a veces, más allá de conocer la carta falta dominar las recomendaciones, y ese fue el caso. Pedimos recomendaciones de bebidas y no fue nada sobresaliente. Esperábamos una recomendación de bebida que encajara con lo que pediríamos para comer, a parte de eso, una excelente atención. La comida perfecta, probamos la tlayuda, el risotto, el filete Wagyu y el huachinango, de postre el pan francés. Todo estaba extraordinario, la combinación de sabores, que por separado ya sabían bien, fue algo que me sorprendió gratamente. Algo que mencionar, no soy de criticar las porciones de los platos. Pero la porción de huachinango que me llegó si fue de risa por lo pequeña. El plato estaba excelente en sabor, pero sin duda la porción es mucho más chica de la que esperaba. Y en comparación con los demás platillos, definitivamente sale del rango. En fin, de los mejores lugares que he visitado, recomendado para amigos y parejas.
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D
Diana
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 26 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fue una gran experiencia nuevamente, la calidad en los alimentos es increíble y el sabor delicioso. Los postres súper recomendables.
¿Te fue útil?
B
Brody Antonio
México
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 25 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Este lugar es el mejor restaurante en todo CDMX! Todo fue súper bien!
¿Te fue útil?
S
Sara
México
10 reseñas
VIP
5.0
10 reseñas
Comieron en 17 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente como siempre !! Imperdible! La calidad , la atención excelente !!
¿Te fue útil?
j
jorge
México
2 reseñas
VIP
3.0
2 reseñas
Comieron en 17 de agosto de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Muy mal servicio; muy malos detalles como cobrar extra por rayar queso parmesano y platos incompletos en la mesa.
¿Te fue útil?
C
Camila
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La experiencia fue maravillosa. Sin embargo, lo mejor fue nuestro mesero, Mario. Un servicio impecable y cálido. Mario nos guió para escoger los mejores platos y el maridaje ideal. Sin duda, volveremos.
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Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2852 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Tamaño de grupo

2 personas

FechaHora

9 sep 2024

7:00 p.m.

Reservado 73 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

Galardonado
1. World's 50 Best #51-100 2022
Intersección en calle
Entre Mérida y Cordoba
Zona
Condesa/Roma
Horarios
Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
Ambiente
Informal
Vestimenta recomendada
Informal y elegante
Detalles del área de estacionamiento
Tenemos servicio de Valet Parking
Transporte público
Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Eduardo García Guzmán
Adicional
Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://maximobistrot.com.mx/
Número de teléfono
55 5264 4291 ext. 101

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Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

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