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Maximo, Ciudad de México, CDMX
Galardonado

Maximo

4.7
4.7
2594 reseñas
más de MXN500
Mundial, internacional
Etiquetas principales:
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Restaurante de moda
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.






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2 personas

19:00


Reservado 54 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00 Dom 13:00–18:00
  • Número de teléfono
    55 5264 4291 ext. 101
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Vestimenta recomendada
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Eduardo García Guzmán
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Detalles del área de estacionamiento
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Transporte público
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Lo que 2,594 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Los más Reservados

  • Ciudad de México

    Los más Reservados

2,594 reseñas
  1. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Excelente lugar, un servicio relajado y sobre todo nunca te hacen sentir incómodo. Los alimentos muy recomendados, gran experiencia

    ¿Te fue útil?

  2. FelipeJ

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo nos gustó mucho, hay algunos platillos que no se encuentran en la carta pero muy buenas recomendaciones, en esos caso mejor preguntar el precio. La persona que recomienda las vinos nos orientó muy bien; el lugar y el ambiente muy a gusto.

    ¿Te fue útil?

  3. DanielC

    Las Vegas

    7 reseñas

    VIP
    4.0

    7 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Muy apurado el servicio ajusten su hora de cerrar la cocina a las reservas porque es muy incómodo comer apurados comida pretensiosa y no tienen toda la carta

    ¿Te fue útil?

  4. SaraB

    San Francisco

    7 reseñas

    VIP
    5.0

    7 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo perfecto - no barato., pero perfecto. Me encantó el pan con la salsa de cebolla y crema al lado, y tambien la langosta. No olvidaré este almuerzo!

    ¿Te fue útil?

  5. GerardoV

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy buena comida, lugar, ambiente y servicio. Muchas gracias!

    ¿Te fue útil?

  6. MarielaLP

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo bien, la comida rica, buen ambiente y sitio bello. Valió la pena

    ¿Te fue útil?

  7. LFGV

    Corpus Christi

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 14 de febrero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 2
    La comida espectacular, el ambiente tranquilo . Precio alto con buena comida , el lugar fisicamente es normal.

    ¿Te fue útil?

  8. OpenTable Diner

    México

    8 reseñas

    VIP
    5.0

    8 reseñas

    Comieron en 14 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Me pareció excelente, la comida exquisita, el servicio impecable y la atención insuperable. 10/10

    ¿Te fue útil?

  9. MEMR

    México

    11 reseñas

    5.0

    11 reseñas

    Comieron en 14 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida y bebidas. El servicio extraordinario

    ¿Te fue útil?

  10. OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 14 de febrero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Comida muy buena cualquier platillo que pidas . La atención y servicio excelente . Mis suegros se argentina se quedaron encantados . Muy recomendado para comer bien en cdmx

    ¿Te fue útil?

  11. MagaliR

    Miami - Dade

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 13 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor restaurante! Hace 5 anos que no volvia y ha pesar de creer que antes era lo Maximo, ahora sobresalió de mis expectativas. Te llevan por un mundo de sabores en el paladar. Imperdible!!!!

    ¿Te fue útil?

  12. EmilianaR

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Top Restaurante en México. Una delicia todo y la atención muy buena también. Toda una experiencia gastronómica.

    ¿Te fue útil?

  13. DavidJ

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 7 de febrero de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 1
    Con todo respeto es un fiasco, los platillos no son extraordinarios y son excesivamente caros. El ambiente es de turista fachoso. Los meseros están constantemente abordando al comensal para retirar los platos. Una decepción.

    ¿Te fue útil?

  14. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 6 de febrero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    El postre es súper dulce ~demasiado El comida es rico El servicio es bueno Ambiente es un poco ruido

    ¿Te fue útil?

  15. tanyaj

    San Diego

    22 reseñas

    VIP
    5.0

    22 reseñas

    Comieron en 3 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Gran lugar para una celebración especial. La comida deliciosa, el servicio inmejorable y todos los detalles espectaculares. No puedo recomendarles un platillo en especial porque van cambiándolos pero vale la pena visitarlo.

    ¿Te fue útil?

  16. SilviaR

    México

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 1 de febrero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Los platillos bien elaborados y creativos. Podrían dar pan o tostadas para comenzar.Puede estar mucho mejor ambientado, los muebles sencillos e incomodos. Sumamente caro!!!

    ¿Te fue útil?

  17. Sergio

    México

    50 reseñas

    VIP
    5.0

    50 reseñas

    Comieron en 31 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    excelente todo como siempre, se agradece la atención

    ¿Te fue útil?

  18. siempreintensa

    México

    5 reseñas

    VIP
    3.0

    5 reseñas

    Comieron en 31 de enero de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Máximo tiene una cosa maravillosa y eso es su comida, el resto debo decir que tiene área de oportunidad. Tomamos el último turno (9:45pm) y será la primera y última vez que lo haga. No solo ya no tenían varias cosas en el menú sino el servicio se sintió apurado, nos llegaron a pasar 4 platos a la vez y pues cuando llegas al último este se come frío / con prisas. En lugar de explicar el plato a toda la mesa, buscaban al que estuviera desocupado y susurrando. Nos negaron varios platos diciendo que tenían solo un par y se había terminado. Luego algunas mesas recibieron ese mismo plato, me gustaría creer que lo que nos dijeron es cierto. Adicional, es el agua natural más cara que he pagado en un restaurante en el mundo. $150 por una botella que sabía a agua filtrada y te llega abierta, ¿como sé que no la rellenaron? Te pasan la próxima sin preguntar y cuando todavía hay en la mesa. Pagar más de $600 pesos por agua natural...de muy mal gusto. Siempre he sido muy fan, como dije al principio, su comida es realmente fenomenal. Pero por favor no se dejen nublar por la fama y pongan ojo a que la experiencia sea siempre 100 / 100.

    ¿Te fue útil?

  19. OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 30 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    En general ha sido una experiencia muy buena! Puedo decir que me comí el mejor ceviche de pulpo!! En la entrada al lugar me encantó poder ver al chef y los cocineros en acción 😜

    ¿Te fue útil?

  20. ErikSchilp

    Nueva York

    3 reseñas

    3.0

    3 reseñas

    Comieron en 27 de enero de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 3
    Comida muy rica, servicio pésimo. Que pena, un lugar tan bonito merece mejor.

    ¿Te fue útil?

  21. SandraS

    México

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 25 de enero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Maximo tiene un menú con muchísimas opciones. Muy buena atención al cliente

    ¿Te fue útil?

  22. RafaelS

    México

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 23 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    SIN DUDA EL MEJOR RESTAURNATE DE MEXICO, TODO LO QUE PROBAMOS ESTUVO EXCELENTE

    ¿Te fue útil?

  23. OpenTable Diner

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 23 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente de principio a fin. De las mejores cenas del viaje.

    ¿Te fue útil?

  24. SabrinaF

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 19 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Visitar Maximo Bistrot en CDMX es un MUST. Comida espectacular, trato de diez, y el restaurante hermoso. Se nota cuando un chef es un verdadero apasionado de su cocina. Es un verdadero goce experimentar Maximo Bistrot. Para volver siempre. Bravo.

    ¿Te fue útil?

  25. OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    VIP
    2.0

    3 reseñas

    Comieron en 11 de enero de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Sobrevalorado a nivel de la calidad y ejecución de los platillos. A nivel de servicio pésimo para la pretensión de experiencia gastronómica. Hicieron fama y capitalizan de la misma, pues no es un restaurante para regresar.

    ¿Te fue útil?

  26. OpenTable Diner

    Miami - Dade

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 10 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comida de autor con excelente creatividad y buenas combinaciones.

    ¿Te fue útil?

  27. Sergio

    México

    50 reseñas

    VIP
    5.0

    50 reseñas

    Comieron en 10 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Se agradece como siempre la calidad del restaurante y de las personas involucradas en él

    ¿Te fue útil?

  28. carles

    Chicago

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 8 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio y comida sobresaliente. Los platillos son bien presentados y abundantes. Espero regresar pronto!

    ¿Te fue útil?

  29. BeatrizL

    Nueva York

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 6 de enero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Muy Bueno, hay mejores con mejores precios El servicio muy agradable

    ¿Te fue útil?

  30. IgnacioC

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 3 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida es extraordinaria, el lugar es muy agradable y el personal amable y eficiente. Un lugar excelente para comer delicioso, aunque la música estaba demasiado fuerte para mi gusto.

    ¿Te fue útil?

  31. StevenF

    Región de Washington, D.C.

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de diciembre de 2023

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 4
    La comida es muy rica pero por el precio, las porciones son muy pequenas (sobretodo el wagyu). Servicio fue mas o menos, no nos dieron menus y tuvimos que paranos para tener menu. Las botellas de agua fueron muy caras (150 pesos!) Deberian ofrecer agua filtrada sin costo. La pasamos rico pero la comida de Lardo es igualmente rica y el precio fue la mitad.

    ¿Te fue útil?

  32. manacapuru

    Los Ángeles

    185 reseñas

    VIP
    5.0

    185 reseñas

    Comieron en 22 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida servicio súper bien. Vale la pena

    ¿Te fue útil?

  33. MAriano HErnandezH

    Acapulco

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 21 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy agradable la gentes es muy servicial los felicito!! La comida tiene un tamaño ideal para disfrutarla!! El lugar sencillo pero muy acogedor 100% recomendable!!

    ¿Te fue útil?

  34. CamilaD

    Los Ángeles

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 21 de diciembre de 2023

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Muy buena comida, pero nada espectacular y menos para los precios.

    ¿Te fue útil?

  35. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de diciembre de 2023

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 4
    Es la segunda oportunidad que le di al Máximo en esta nueva ubicación. Era fan de su cocina cuando estaba en el anterior lugar pero es la segunda ocasión que su comida me ha decepcionado, al igual que su servicio. Los precios elevados pues en mi opinión no cumplen la relación costo-beneficio.

    ¿Te fue útil?

  36. OpenTable Diner

    Baja California

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 17 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Recomiendo ampliamente el menú de degustación. Muy buena comida, servicio y lugar

    ¿Te fue útil?

  37. EmilioG

    México

    8 reseñas

    VIP
    5.0

    8 reseñas

    Comieron en 16 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente mené del día por su variedad y la comida es muy buena.

    ¿Te fue útil?

  38. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La Comida deliciosa y el trato de toda la gente espectacular, desde q llegas hasta q te vas.

    ¿Te fue útil?

  39. MARIOR

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 13 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Máximo sigue mandando en la escena culinaria de la capital.

    ¿Te fue útil?

  40. CarlosC

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia, la comida excepcional y no se diga la atención al cliente.

    ¿Te fue útil?

Precauciones de seguridad

  • Limpieza y desinfección

    • Superficies desinfectadas entre cada uso
    • Se ofrece un menú digital, desechable o desinfectado.
    • Limpieza profunda diaria de zonas comunes
    • Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
  • Distanciamiento físico

    • Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
  • Cribado

    • El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2594 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

19:00


Reservado 54 veces hoy

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Mapa de Google para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00 Dom 13:00–18:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Vestimenta recomendada
    Informal y elegante
  • Detalles del área de estacionamiento
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Transporte público
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Eduardo García Guzmán
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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