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Maximo, Ciudad de México, CDMX

Maximo

4.7
4.7
1727 reseñas
más de MXN500
Francesa
Etiquetas principales:
  • Ocasión especial
  • Apto para los apasionados de la gastronomía
  • Cocina creativa
Hace 8 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.





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2 personas

19:00


Reservado 42 veces hoy

Información adicional

  • Ambiente

    Informal

  • Cocinas

    Francesa, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea

  • Horarios

    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00 Dom 13:00–18:00

  • Número de teléfono

    55 5264 4291 ext. 101

  • Opciones de pago

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Vestimenta recomendada

    Informal y elegante

  • Chef ejecutivo

    Eduardo García Guzmán

  • Zona

    Condesa/Roma

  • Intersección en calle

    Entre Mérida y Cordoba

  • Detalles del área de estacionamiento

    Tenemos servicio de Valet Parking

  • Transporte público

    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.

  • Adicional

    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Lo que 1,727 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Más Reservados

  • Ciudad de México

    Más Reservados

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Filtros

  1. RO

    ROLV

    México

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    overall4food5service5ambience4
    La experiencia de la comida es la esperada por la reputacion que ostenta, asi como el precio del menu, las bebidas son buenas, unicamente deberia mejorar el espacio del restaurante es reducido; el espacio entre las mesas es apaenas el minimo, en momento sientes la presencia de los demas comensales muy cerca.
  2. R

    Ricardo

    México

    14 reseñas

    VIP
    4.0

    14 reseñas

    Comieron hace 3 días

    overall4food5service4ambience4
    Lalo García es uno de los mejores cocineros de México y su cocina lo refleja. Es poderosa, sencilla, diferente y mexicana. Comería lo que me ponga en la mesa Lalo son mirar el menú.
  3. PD

    PartagasD4

    Oaxaca

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    overall2food4service3ambience2
    Mientras la mascarilla se impone a todo el mundo, a los clientes que se mueven y a los servidores, el director y su asistente van de mesa en mesa sin mascarilla... Recepción media, comida decente, carta de vinos demasiado cara incluso para vinos locales! De ninguna manera México como me gusta.... ¡¡¡Decepcionado!!!
  4. AE

    AdrianaE

    México

    4 reseñas

    4.0

    4 reseñas

    Comieron hace 5 días

    overall4food5service5ambience3
    Atención increíble, platillos espectaculares y diferentes. Mucho ruido para el precio de los platillos.

    MaximoRespuesta enviada hace 2 díasEstimada Adriana, Lamentamos que el ruido haya sido un obstáculo para que tu experiencia fuese mejor. Gracias sinceras por tus halagos hacia los platillo y la atención. Saludos!

  5. EG

    EmilioG

    México

    5 reseñas

    VIP
    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 6 de agosto de 2022

    overall5food5service5ambience5
    La variedad de la comida siempres es espectacular y el servicio es muy bueno.
  6. PP

    PatriciaP

    México

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 5 de agosto de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Los platillos impecables, los sabores y los ingredientes de la más alta calidad y perfecta sintonia, no hubo ningún error en todo lo que pedimos. El servicio super agradable te hacen sentir muy cómodo y despejan todas las dudas sobre los productos.
  7. FN

    FernandoN

    San Diego

    44 reseñas

    VIP
    5.0

    44 reseñas

    Comieron en 3 de agosto de 2022

    overall5food5service5ambience5
    excelente comida lugar diferente, bonito gran servicio
  8. OT

    OpenTable Diner

    México

    5 reseñas

    VIP
    4.0

    5 reseñas

    Comieron en 31 de julio de 2022

    overall4food5service4ambience4
    Todo muy bien La comida siempre lo “máximo “ Quizá hace falta crecer el servicio o puede que sea la propuesta dar más espacio al cliente
  9. AW

    AnikaW

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 30 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Comida riquísima. Muchas opciones vegetarianas. Servicio impecable. Sin duda volveremos.
  10. RS

    RSalgado

    Londres

    81 reseñas

    VIP
    5.0

    81 reseñas

    Comieron en 29 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience4
    El menu de degustacion es en verdad extraordinario, todos los platos deliciosos, bien presentados y en porciones generosas. Servicio atento y pendiente. Muy recomendable.
  11. OT

    OpenTable Diner

    Nueva Orleans

    1 reseña

    VIP
    3.0

    1 reseña

    Comieron en 28 de julio de 2022

    overall3food3service4ambience4
    No tan bueno como nos lo habían platicado, la ensalada demasiado aderezada, y los demás platillos nada extraordinario.
  12. P

    Pablo

    Nueva York/Región de los Tres Estados

    33 reseñas

    VIP
    4.0

    33 reseñas

    Comieron en 26 de julio de 2022

    overall4food5service4ambience5
    Increíble lugar. Vale mucho la pena visitarlo!
  13. OT

    OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 24 de julio de 2022

    overall5food5service4ambience5
    😍 top 🙌 Todas las opciones son deliciosas. Ya sea le menú del degustación o a la carta. Vale mucho la pena.
  14. JA

    JASPARE

    México

    12 reseñas

    VIP
    5.0

    12 reseñas

    Comieron en 24 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Comida increible, muchos opciones off menu - y vegeteriano. Perfecto para niños tmb.
  15. OT

    OpenTable Diner

    Nueva York/Región de los Tres Estados

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 24 de julio de 2022

    overall5food5service4ambience4
    Comida de primer nivel
  16. E

    Emilio

    México

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 23 de julio de 2022

    overall4food4service4ambience3
    la comida muy buena los precios muy altos en algunos platillos
  17. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 23 de julio de 2022

    overall3food3service5ambience4
    La verdad bastante bastante sobrevalorado. La comida bastante regular el servicio bueno
  18. S

    Sergio

    México

    19 reseñas

    VIP
    5.0

    19 reseñas

    Comieron en 20 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Servicio esmerado por parte de todo el staff, todos los platillos son muy buenos; se agradece como siempre
  19. TD

    TDagnino

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Comida y bebida excelente, buen servicio. En mi opinión el mejor restaurante de la ciudad
  20. OT

    OpenTable Diner

    Puebla

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 18 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Excelente restaurante, un must en CDMX. Todo es buenísimo, pero lo que mas recomiendo es el rissotto de hongo con trufa y el iron wagyu
  21. MS

    MirabaiS

    México

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Cumpleaños
  22. LH

    LuisHer

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de julio de 2022

    overall4food4service4ambience3
    Muy rica comida pero muy costosa los precios de los licores muy altos
  23. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience4
    Los precios que tienen publicados en la app no son los correctos. En el restaurante el menú de degustación cuesta $1,000 más de lo que tienen publicado aquí.

    MaximoRespondió el 15 de julio de 2022Hola! Agradecemos el tiempo que tomaste para hacer llegar tus comentarios. El menú degustación tiene variación en precio, éste oscila entre $2,900 y $3,800 Si agregas el maridaje, hay que agregar $1,350 por persona Saludos!

  24. OT

    OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience4
    Festejo de 5 aniversario de novios
  25. SS

    SilvestreSanders

    Londres

    6 reseñas

    4.0

    6 reseñas

    Comieron en 9 de julio de 2022

    overall4food4service5ambience3
    El servicio es de lo mejor, en cuanto a atencion y recomendaciones. La comida es muy buena, pero el precio excesivo. Cuando esta totalmente lleno el ruido hace imposible poder conversar con quienes compartes la mesa.

    MaximoRespondió el 15 de julio de 2022Estimado Silvestre: Agradecemos el tiempo que tomaste para hacernos llegar tus comentarios y retroalimentación. Saludos!

  26. A

    Anarojas

    San Francisco

    1 reseña

    VIP
    3.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de julio de 2022

    overall3food5service2ambience4
    Pésimo servicio, no nos traían las cosas y teníamos que repetirles una y otra vez. Me trajeron también un agua mineral abierta la cual no solicité. Muy buenos alimentos eso si.
  27. OT

    OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de julio de 2022

    overall3food5service1ambience1
    Demasiado ruido, no se puede conversar. Los meseros no están bien capacitados. Traen la comida y postres a destiempo. No tienen los cuidados de un restaurante de primera, como saber quien pidió que plato, etc. La comida es deliciosa pero le resta la falta de atención a detalles y capacitación del personal. El mobiliario es incómodo y las mesas no son de buen tamaño.
  28. GN

    GracielaN

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 8 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience4
    Sabores únicos, porciones suficientes, es costoso pero vale cada peso. Sin duda regresaremos.

    MaximoRespondió el 15 de julio de 2022Estimada Graciela: Agradecemos tus amables comentarios y será un gusto recibirte de nuevo!

  29. S

    Sergio

    México

    19 reseñas

    VIP
    5.0

    19 reseñas

    Comieron en 6 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Como siempre, se agradece la calidad. Mucho esmero por parte del personal.

    MaximoRespondió el 15 de julio de 2022Estimado Sergio: Agradecemos tus amables comentarios y te esperamos pronto! Saludos,

  30. LR

    LiliR

    Monterrey

    5 reseñas

    VIP
    4.0

    5 reseñas

    Comieron en 3 de julio de 2022

    overall4food5service3ambience4
    Buenos alimentos, un par de opciones (calabacitas de entrada y el flat iron steak) no destacaron como la hamburguesa, el hongo cesar, y la cebolla confitada. Servicios regular para el tipo de restaurante.
  31. CL

    CarlosLopez

    Chicago

    4 reseñas

    4.0

    4 reseñas

    Comieron en 3 de julio de 2022

    overall4food4service5ambience4
    Comida excesivamente cara y no tan buena. Lo mejor de lejos fue el postre: pasta filo con compra de fruta y helado de aceite de oliva.

    MaximoRespondió el 15 de julio de 2022Estimado Carlos: Agradecemos tu tiempo para calificar a nuestro Restaurante. Saludos,

  32. OT

    OpenTable Diner

    Monterrey

    4 reseñas

    VIP
    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 2 de julio de 2022

    overall5food5service4ambience4
    Todo muy rico, lo único es que si eres vegetariano o vegano no hay platillos principales dentro del menú. A tomar en consideración si tienen restricciones alimenticias.
  33. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 1 de julio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Increíble! Me encantan las texturas que logran, la calidad y combinación perfecta de cada ingrediente.
  34. V

    Vanesa

    México

    12 reseñas

    VIP
    5.0

    12 reseñas

    Comieron en 1 de julio de 2022

    overall5food5service3ambience5
    La comida extraordinaria, probar el menú degustación con maridaje es una gran experiencia. Muy bien el sommelier. El espacio es muy lindo, con mucha luz natural y abierto. El servicio tiene área de oportunidad, se tardaron muchísimo para poder cobrarme porque no tienen buena señal y no le iban las terminales. Finalmente pudieron pero me cobraron doble. Me di cuenta en el momento y me retornaron el dinero.
  35. IM

    ImeldaM

    México

    4 reseñas

    VIP
    4.0

    4 reseñas

    Comieron en 30 de junio de 2022

    overall4food3service3ambience4
    Las cebollas curtidas buenisimas al igual que la hamburguesa! La lengua bastante equis y la tostada de cangrejo moro venia aguada que tenias que comerla con cubiertos. La pasta muy buena pero nada del otro lado del mundo. El postre buenisimo!
  36. GM

    GuillermoM

    Cancún

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de junio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Excelente experiencia, regresaría sin dudas para tener la opción de disfrutar otras opciones
  37. SG

    SaraGL

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de junio de 2022

    overall5food5service5ambience5
    Excelente! el mejor! El grupo del chef del Maximo se ha esforzado por cada día mejorar sus técnicas culinarias, siempre sorprende con nuevos y refrescantes platillos llenos de tradiciones e ingredientes mexicanos pero siempre con un toque innovador. Encuentro diferente la carta cada vez que voy, los meseros y el personal siempre amables y dispuestos a cumplir con cualquier expectativa del cliente. El esfuerzo que pone en confiar en insumos mexicanos de calidad y en tener una fuerza de trabajo hecha en México es algo que aplaudo. Los alimentos deleitan el paladar y nos remiten a un lugar en el campo mexicano.
  38. CA

    CATHERINEC

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 26 de junio de 2022

    overall3food2service4ambience3
    Llevaba meses esperando por poder ir ya que las reservaciones se deben hacer con al menos 3 semanas de anticipación. El lugar es muy bonito, discreto, pero agradable. Sin duda lo mejor del lugar es el servicio de las personas, desde la persona que te recibe hasta los meseros. La comida por otro lado deja mucho que desear para el costo que se paga. Pedimos risotto y tagliatelle, los dos bien pero nada espectacular. Lo mejor de la noche el pan francés con frutos rojos. Sin duda podrían encontrar estos mismos platillos con la misma calidad en otro lugar a un menor costo. Lo que pagas básicamente es el nombre de lugar. Sobrevalorado!
  39. M

    Momo

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 25 de junio de 2022

    overall5food5service5ambience4
    Grata sorpresa de la gran calidad de los platillos, especialmente los día
  40. OT

    OpenTable Diner

    México

    9 reseñas

    VIP
    5.0

    9 reseñas

    Comieron en 24 de junio de 2022

    overall5food5service4ambience5
    El Mejor rest. De CDMX !!

Precauciones de seguridad

  • Limpieza y desinfección

    • Superficies desinfectadas entre cada uso
    • Se ofrece un menú digital, desechable o desinfectado.
    • Limpieza profunda diaria de zonas comunes
    • Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
    • Pago sin contacto disponible
  • Distanciamiento físico

    • Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
    • Espacio adicional entre mesas
  • Equipamiento de protección

    • El personal de piso utiliza mascarillas
    • Los comensales deben utilizar mascarillas a menos que estén comiendo o bebiendo
  • Cribado

    • El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo
    • Se solicita el control de la temperatura al personal

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1727 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

19:00


Reservado 42 veces hoy
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Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Intersección en calle

    Entre Mérida y Cordoba

  • Zona

    Condesa/Roma

  • Horarios

    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00 Dom 13:00–18:00

  • Cocinas

    Francesa, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea

  • Ambiente

    Informal

  • Vestimenta recomendada

    Informal y elegante

  • Detalles del área de estacionamiento

    Tenemos servicio de Valet Parking

  • Transporte público

    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.

  • Opciones de pago

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Chef ejecutivo

    Eduardo García Guzmán

  • Adicional

    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

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