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Maximo, Ciudad de México, CDMX
Ícono

Maximo

más de MXN500
Mundial, internacional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 49 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Restaurante de moda
  • Innovador
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.






Pide a domicilio o para llevar

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Eduardo García Guzmán

  • Ícono de premio

    World's 50 Best #51-100

    2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha deslumbrado a la CDMX por más de 11 años. Liderado por el chef Eduardo García, ofrece un concepto "de la granja a la mesa" con influencias de su infancia. El menú incluye pescados y mariscos frescos de Baja California, carnes y aves de caza. Todo esto se disfruta en un amplio y luminoso espacio, cuidado por Gabriela López. Su calidad y frescura, junto con su ambiente acogedor y elegante, lo hacen imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    55 5264 4291 ext. 101
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Lo que dicen 2,944 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Los más reservados

  • Ciudad de México

    Los más reservados

2,944 reseñas
  1. Francisca

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Fuimos con grandes expectativas a cenar. Nos pareció bueno pero para nada sobresaliente y extremadamente caro El lugar es bonito y el servicio bueno

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Miami

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Comida increible- recomendadisimo! En zona Roma Norte

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Baja California

    5 reseñas

    4.0

    5 reseñas

    Comieron en 26 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Me pareció buena la comida, no espectacular. El rib eye fue lo más destacado. Pedimos una tostada de cangrejo 5/5, tlayuda de atún 3/5, rib eye 5/5, lomo de cordero 3/5, French toast con nieve 4/5. Aceptable, Gourmet, restaurante hermoso. Buena experiencia y atención.

    ¿Te fue útil?

  4. Roberto

    Gran Boston

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 26 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increible experiencia como siempre! Una explosión de sabores!

    ¿Te fue útil?

  5. Iker

    México

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 26 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nuevamente una enorme experiencia, gran cocina, grandes sabores, servicio impecable.

    ¿Te fue útil?

  6. Abimael

    México

    61 reseñas

    VIP
    5.0

    61 reseñas

    Comieron en 26 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    No hay una sola palabra para describir lo que me hace sentir ‘Máximo’. Simplemente espectacular como siempre.

    ¿Te fue útil?

  7. Sergio

    México

    68 reseñas

    VIP
    5.0

    68 reseñas

    Comieron en 23 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Se agradece como siempre la atención, y la extraordinaria comida.

    ¿Te fue útil?

  8. Elvira

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 23 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El restaurante ha sido mi favorito desde hace años pero esta vez me decepcionó. Un platillo de pasta con trufa de 1800 pesos que llegó sin una pizca de sal a la mesa y que tuve que devolver para que lo arreglaran. Todo estaba rico sin ser espectacular como en otras ocasiones.

    ¿Te fue útil?

  9. Erick

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    La comida deliciosa, música a volumen bajo, buen servicio, bastante caro

    ¿Te fue útil?

  10. Monica

    México

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 19 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Un hermoso restaurante con cocina abierta y un muy buen servicio. Los alimentos de gran sabor y diferentes.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2944 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 49 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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