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Maximo, Ciudad de México, CDMX
Ícono

Maximo

más de MXN500
Mundial, internacional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 71 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Restaurante de moda
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.






Pide a domicilio o para llevar

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Eduardo García Guzmán

  • Ícono de premio

    World's 50 Best #51-100

    2022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha deslumbrado a la CDMX por más de 11 años. Liderado por el chef Eduardo García, ofrece un concepto "de la granja a la mesa" con influencias de su infancia. El menú incluye pescados y mariscos frescos de Baja California, carnes y aves de caza. Todo esto se disfruta en un amplio y luminoso espacio, cuidado por Gabriela López. Su calidad y frescura, junto con su ambiente acogedor y elegante, lo hacen imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    55 5264 4291 ext. 101
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Lo que dicen 2,979 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Mundial, internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

  • Ciudad de México

    Mundial, internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

2,979 reseñas
  1. Alberto

    Chicago

    7 reseñas

    3.0

    7 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Desde hace mucho quería ir a este restaurante, pero la verdad me fui no muy convencido del lugar. Para mi gusto muy caro para el producto que te venden. Por ejemplo venden una tlayuda con cangrejo moro poquito más grande que el tamaño de una tortilla, que tenía una miseria de cangrejo. También pedimos un aguachile de róbalo con tuna rosa, que su sabor bastante insípido. Prácticamente era limón con sal.

    ¿Te fue útil?

  2. Javier

    Nueva York

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 19 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente lugar en todos los aspectos, los meseros te atienden con amabilidad, conocen los platillos, te advierten de los precios de los platillos que no están en la carta. La comida excelente, buenas porciones y una calidad sobresaliente

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La mejor hamburguesa de CDMX muy recomendado para cualquier ocasión

    ¿Te fue útil?

  4. Gerardo

    México

    10 reseñas

    VIP
    3.0

    10 reseñas

    Comieron en 18 de noviembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Que el servicio es una monserga! 217 veces se pidió el pan, otras 217 veces para las bebidas y cada mesero se hizo cargo de nada. No regreso

    A 1 persona le resultó útil

  5. jacobo

    México

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor restaurante de México. Aunque Michelin lo haya preferido.

    ¿Te fue útil?

  6. cristina

    Denver

    15 reseñas

    2.0

    15 reseñas

    Comieron en 4 de noviembre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Fatal el servicio! Nunca nos llevaban los menús. No explicaban los platos cuando los llevaban. Pero lo PEOR fue el servicio de la capitana del restaurante. Nos llevó las alcachofas y en el centro había un plato sucio vacío, lo empujo hacia nosotras para hacer espacio para el plato! Como no lo retira, sino que lo empuja a los clientes!!! Terrible actitud. No dicen ni buen provecho o q lo disfruten. Nada! Solo llegan a poner el plato. No nos cambian platos sucios para probar el nuevo plato. Nosotras tuvimos que pedirlos. Para nada llenó nuestras expectativas! Terrible servicio!

    A 1 persona le resultó útil

  7. MARISOL

    México

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron en 4 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    La comida estuvo deliciosa. El servicio no fué bueno. Tardaron en ofrecernos alguna bebida. El mesero no estuvo atento y tampoco nos ofrecieron café al momento de que llegó el postre.

    A 1 persona le resultó útil

  8. Francisca

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de noviembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Fuimos con grandes expectativas a cenar. Nos pareció bueno pero para nada sobresaliente y extremadamente caro El lugar es bonito y el servicio bueno

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable

    Miami

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 28 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Comida increible- recomendadisimo! En zona Roma Norte

    ¿Te fue útil?

  10. Comensal de OpenTable

    Baja California

    5 reseñas

    4.0

    5 reseñas

    Comieron en 26 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Me pareció buena la comida, no espectacular. El rib eye fue lo más destacado. Pedimos una tostada de cangrejo 5/5, tlayuda de atún 3/5, rib eye 5/5, lomo de cordero 3/5, French toast con nieve 4/5. Aceptable, Gourmet, restaurante hermoso. Buena experiencia y atención.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2979 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 71 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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