Maximo

4.8
1164 reseñas
más de MXN500
Francesa

Etiquetas principales:

Apto para los apasionados de la gastronomía
Ocasión especial
Ideal para una cita
Hace 8 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.





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Precauciones de seguridad

Limpieza y desinfección
  • Superficies desinfectadas entre cada uso
  • Limpieza profunda diaria de zonas comunes
  • Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
  • Uso de utensilios sellados o envueltos
Distanciamiento físico
  • Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
  • Espacio adicional entre mesas
Equipamiento de protección
  • El personal de piso utiliza mascarillas
  • Los comensales deben utilizar mascarillas a menos que estén comiendo o bebiendo
Cribado
  • El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo
Lo que 1164 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.7
Servicio
4.5
Ambiente
4.5
Valor
Ruido · Moderado
93 % de las personas lo recomendaría a un amigo
Premios Diners' Choice
Ordenar por
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OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

very very very goood

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MC
MildaC
Miami
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Wow! It was better than I expected!
It was much better than Quintonil, I am glad that I came here.

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OT
Comensal de OpenTable
Querétaro
2 reseñas
Comieron en 9 de abril de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Nos encantó! Regresaremos sin duda! 😊

OT
Comensal de OpenTable
3 reseñas
Comieron en 5 de abril de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Incredible!!

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ES
vipEnriqueS
México
43 reseñas
Comieron en 4 de abril de 2021
Global2Comida4Servicio1Ambiente1

Esta ocasión quede decepcionado de mi visita. Reserve y me fue confirmada una mesa en el interior del restaurante y cuando llegamos me ofrecieron una mesa en la calle. Les explicamos que habíamos pedido específicamente una mesa interior y no lo respetaron. Entiendo las limitaciones del momento pero entonces deberían ajustar su sistema para que no se creen expectativas que no pueden (o quieren) cumplir.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 26 de marzo de 2021
Global1Comida1Servicio2Ambiente1

Muy mala la comida para el precio que tiene, la decoración de los platos, todo no va en línea con el precio de fine dinning. Demasiada gente pidiendo y ofreciendo cosas en la calle que llega a ser molesto. El sommelier de vinos muy agradable y amable. No volveria, ni recomendaria

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 26 de marzo de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

Bastante buen lugar. Nos gustó mucho

OT
vipComensal de OpenTable
27 reseñas
Comieron en 26 de marzo de 2021
Global3Comida2Servicio4Ambiente3

La mitad de los platos que pedimos estaban decorados igual (rábano y espuma de aguacate), nada espectacular en cuestión de sabores. Caro para mi gusto, El
Servico excelente!!

OT
Comensal de OpenTable
Morelos
1 reseña
Comieron en 23 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Deliciosa comida el menú lo cambian diariamente, muy buen servicio

DS
vipDanielSP
Filadelfia
17 reseñas
Comieron en 23 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Muy lindo todo, la comida muy buena. Lástima que no se puede estar más tiempo

J
Jerry
Cancún
1 reseña
Comieron en 20 de marzo de 2021
Global5Comida4Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, muy buena atención por parte del personal de Maximo, la comida muy bueno el pollo., solamente comentarles que el risotto estaba un poco duro, pero de ahi en fuera muy bueno. Muchas gracias

S
Sofia
3 reseñas
Comieron en 19 de marzo de 2021
Global5Comida4Servicio4Ambiente4

Singular espacio, con gran pabellón y casita donde se ubica la cocina, mucha amplitud y frescura. La comida y drinks nos encantaron y el servicio muy atento.

EC
EdsonC
1 reseña
Comieron en 16 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio3Ambiente3

Uno de mis lugares favoritos cada vez que visito la CDMX.

SB
SandraB
México
2 reseñas
Comieron en 16 de marzo de 2021
Global3Comida3Servicio2Ambiente2

Está perfecto que en tiempos de Covid-19 pongan mesas en las veredas para comer. No obstante es molesto que mientras comas, te pidan limosna a cada rato o te quieran vender algo. Ni modo.
Por lo demás, el servicio correcto, un poco lento, poco sobresaliente ni especialmente atento. La comida buena, ofreciendo cosas que no hay en todos lados (p.e. cordero), no obtante (me) falta un poco LO ESPECIAL, la razón por la que volvería una y otra vez a Máximo...

G
Gabot
Las Vegas
1 reseña
Comieron en 16 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente comida muy recomendable.................

P
Pepe
México
2 reseñas
Comieron en 15 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente3

Me gusto mucho la comida, si es un poco caro pero siento que lo vale, no recomendado a personas que no saben apreciar la buena comida

a
adonon
México
2 reseñas
Comieron en 13 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Máximo sigue siendo una excelente opción para vivir una experiencia gastronómica extraordinaria e inolvidable. De las mejores en la ciudad de México. Siempre hay opciones nuevas, se descubren nuevos platillos. La propuesta es reservar con tiempo y estar abiertos a descubrir las delicias de productos naturales, orgánicos y del terruño, transformados en obras de arte de la gastronomía por las manos de Eduardo García!

OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles
1 reseña
Comieron en 11 de marzo de 2021
Global4Comida5Servicio4Ambiente4

The Flat Iron Steak was amazing

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x
xxxxxxx
México
1 reseña
Comieron en 10 de marzo de 2021
Global4Comida5Servicio5Ambiente3

gran lugar, gran comida.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

OT
Comensal de OpenTable
México
7 reseñas
Comieron en 7 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio4Ambiente4

Excelentes cocina, ampliamente recomendable

IB
IvanB
México
1 reseña
Comieron en 6 de marzo de 2021
Global4Comida5Servicio4Ambiente5

La comida excelente. Muy rica a espectacular, en mi opinion. Entendiendo la situación de la pandemia, las mesas ubicadas fuera del local da una vibra diferente, pero esta bien. No hay queja sobre esto. Sobre las medidas sanitarias si me quede con mal gusto, toman temperatura y ofrecen alcohol, pero no veo el servicio y meseros con guantes o usando alcohol, sino todos los platos los llevan con las manos simples sin ver alguna medida en especifico. Desafortunadamente por estas falta de medidas, tomare la decision de volver a asisitr una vez que termine la contingengia.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 5 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Mi restaurante favorito, la mejor experiencia celebrar mi cumpleaños con ustedes ❤️

P
Pablo
1 reseña
Comieron en 2 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Había escuchado puras cosas buenas y todavía logro superar mis expectativas.

MT
MartinT
Puebla
2 reseñas
Comieron en 1 de marzo de 2021
Global3Comida5Servicio4Ambiente3

Comida exquisita.

MC
MarianaC
México
2 reseñas
Comieron en 28 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fuimos al brunch, comida y servicio perfecto, festejamos aniversario y tuvieron lindos detalles con nosotros, totalmente recomendado

OT
vipComensal de OpenTable
Miami
1 reseña
Comieron en 28 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Me encanta maximo bistro. De los mejores restaurantes de la ciudad de México.

KJ
KrysJackson
México
10 reseñas
Comieron en 27 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente calidad en los platillos, como siempre. Servicio muy atento.

OT
vipComensal de OpenTable
Cancún
13 reseñas
Comieron en 25 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Anniversaire

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FS
vipFernandaS
México
3 reseñas
Comieron en 19 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Fue un poco incómodo con las personas que llegan a tu mesa a pedir monedas cada 3 min. Fuera de eso todo bien. Muy buen servicio

OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
5 reseñas
Comieron en 16 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

First time and not our last time here! Thank you for the gastronomic experience.

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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 15 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente cocina

OT
Comensal de OpenTable
Nueva Orleans
1 reseña
Comieron en 15 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Best meal of my life. Es la primera vez que voy y ya es mi restaurante favorito. Muchísimas gracias.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 11 de febrero de 2021
Global2Comida1Servicio3Ambiente2

Lastima..... uno de los 3 mejores restaurantes de Mexico..... paso de comida gourmet de autor a crecer y perder el sabor....

La sentada en la calle con 200 ambulantes cada hora hace todavia la experiencia mas horrible.

Que lastima que se cambiaron , no habia necesidad.

OT
Comensal de OpenTable
México
4 reseñas
Comieron en 9 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Pedí el menú degustación con maridaje y fue una gran experiecia. David Mexica me atendió de lujo!

AH
AustinH
2 reseñas
Comieron en 29 de enero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Beautiful restaurant. Incredible food and service

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L
vipLuna
Toronto
20 reseñas
Comieron en 26 de enero de 2021
Global4Comida5Servicio4Ambiente4

Maximo es mi restaurante preferido en CDMX y voy cada vez que estoy en la ciudad. La comida siempre es excelente con favoritos que no cambian, que bueno, y cosas nuevas interesantes y deliciosas. Las mesas afuera funcionan muy bien dado la situación de COVID.

S
Solproject
México
2 reseñas
Comieron en 18 de diciembre de 2020
Global5Comida5Servicio4Ambiente4

Todo estuvo excelente. Felicidades al equipo! Nos encantó ver la cocina al entrar y salir. La ensalada de calabaza, los raviolis de lengua y la ceniza de berenjena me los llevo por siempre en el corazón. Gracias Maximo!

OT
vipComensal de OpenTable
México
24 reseñas
Comieron en 9 de diciembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Deliciosa la comida, un poco ruidoso y poco ventilado

OT
Comensal de OpenTable
Guadalajara
1 reseña
Comieron en 9 de diciembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El mejor restaurante de México .

OT
vipComensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 6 de diciembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Magnifico!

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Preguntas frecuentes

Maximo ofrece comida para llevar que se puede pedir llamando al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación de 4.8 estrellas de 1164 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.