Magno Brasserie

Name: Magno Brasserie
Address: Jose Guadalupe Zuno #2061 Col. Americana, Guadalajara, JAL, México, 44160
Telephone: 33 2001 0724
Price range: más de MXN500
Rating: 4.4

4.4

361 reseñas

más de MXN500

Francesa

Etiquetas principales:

Ocasión especial
Apto para los apasionados de la gastronomía
Cocina creativa

Nos apasiona la cocina con sabor, técnica y pasión. Usar el mejor producto disponible. Servir haciendo lo que nos gusta. Hacemos un tributo a la raíz.

Haz una reservación

Tamaño

2 personas

FechaHora

22 may 2022

mayo de 2022

lun

mar

mié

jue

vie

sáb

dom

19:00

Reservado 3 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

Entrega a domicilio

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Cocinas
Francesa, Italiana
Horarios
Mar–Sáb 13:00–23:00 Dom 13:00–18:00
Número de teléfono
33 2001 0724
Página web
http://www.magnobrasserie.com/
Opciones de pago
AMEX, MasterCard, Visa
Vestimenta recomendada
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Paul Bentley
Instalaciones para eventos privados
Nos apasiona la cocina con sabor, técnica y pasión. Usar el mejor producto disponible. Servir haciendo lo que nos gusta. Hacemos un tributo a la raíz.
Contacto para eventos privados
Ana Karen del Rio : 33 2001 0724

Ubicación
Jose Guadalupe Zuno #2061 Col. Americana Guadalajara, 44160, JAL
Zona
Guadalajara
Intersección en calle
Avenida Chapultepec y Calle Marsella
Detalles del área de estacionamiento
Contamos con 5 espacios de estacionamiento. El resto de los automóviles puede estacionarse en los espacios de parkímetro en la calle.
Adicional
Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Experiencias

Menú del Chef
$950.00 por persona
Varias fechas disponibles
Este menú es una selección del chef de charcutería, entrada, pasta, plato fuerte y postre; para que puedas conocer nuestra propuesta en tu primera vez en Magno o si vienes en compañía de alguien más.

Menú

Charcutería y Entradas

+grande $120

Tabla de Charcutería, 3 surtidos, pan, pepinillos, chutney$190.00
Espárragos Pochados, polenta trufada, yema pochada, bottarga$190.00
Tartare de Res, sobre pan tostado, salsa de tomate, yema curada$230.00
Ensalada de Coliflor Rostizada, alcaparras, almendras, huevo, aderezo limón-mostaza$145.00
Atún Foie Ponzu, atún fresco, foie gras, gelée de jamaica, salsa ponzu$230.00
Ensalada César$145.00

Pastas y Sándwiches

hazla doble $45

Hamburguesa, cebolla caramelizada, salsa de vino tinto con foie gras, alioli$275.00
Sándwich de Porchetta, salsa gremolata, semillas de mostaza$190.00
Fried Chicken Sándwich, natural o picante, col, encurtidos$180.00
Agnolotti de Elote, relleno de polenta con trufa, espuma de elote$225.00
Pappardelle Bolognese, bolognesa, salsa pomodoro, queso pecorino$230.00
Orecchiette con Pulpo, pasta negra, estofado de pulpo, tuétano, salsa pomodoro$295.00
Gnocchis con Pato, pierna de pato, pera, queso pecorino$335.00

Platos Fuertes

Steak Frite, new york, salsa de pimienta, papas fritas$380.00
Porchetta, alubias, jus, salsa verde italiana$365.00
Trucha rostizada, alcaparras, almendras, mantequilla y puré de papa$285.00
Pollo Cordon Bleu, milanesa de pollo empanizado, jamón, salsa mornay$250.00

Especiales

Capeletti, relleno de mousse de pollo y mollejas, mantequilla de salvia$230.00
Raviolis Vegetarianos, rellenos de espinaca y ricotta, albahaca, tomate$205.00
Sándwich de Pastrami hecho en casa, col, aderezo ruso, pepinillos$275.00

Postres

Basque Cheesecake, compota de frutos rojos$95.00
Tarta de Chocolate, crema ácida$90.00
Sorbete de rosas, pimienta rosa o rompope$75.00
Cannoli de pistache y naranja
- 3 piezas$90.00

Bebidas

Coctelería

Aperol Spritz, mezcla de licor de naranja, cítricos, vino espumoso$135.00
Magno Spritz, licor de flores de saúco, vino espumoso$175.00
Negroni Sbagliato, prosecco, vermouth dulce, campari$150.00
Porto, oporto de vino blanco, tónica$150.00
Gin & Tonic

Cervezas

Colimita$85.00
Ticus$85.00
Corona$45.00
Corona Light$45.00
Victora$45.00
Negra Modelo$45.00
Stella$75.00

Sin Alcohol

Refresco$35.00
Limonada Magno$55.00
Naranjada Magno$55.00
Agua de Piedra, natural$95.00
Agua de Piedra, mineral$100.00

Vino de Mesa

España

Espumoso

Cava Brut Rosè, Trepat Garnacha, Segura Viudas, Cataluña$725.00

Blanco

Martin Codax DOC '18, Albariño, Martín Codax, Rioja$800.00
Blanc de Pacs DO '17, Parellada / Xarel-lo / Macabeu, Parés Baltà, Penedés$680.00
Mara Martin, Godello, Martin Códax, Monterrei$840.00

Tinto

Carmelo Rodero 9 Meses '17, Tempranillo, Carmelo Rodero, Ribera del Duero$1,020.00
Carramimbre Roble '18, Tempranillo, Bodegas Pingón, Ribera del Duero$825.00

Australia

Tinto

Juguette Cabernet / Shiraz '17, Cabernet Sauvignon / Shiraz, Juguette, McLaren Vale$1,250.00
El Avión '18, Grenache / Mataró, Juguette, Barossa Valley$760.00

Argentina

Espumoso

Progenie III Extra Brut, Pinot Noir / Chardonnay, Vistalba Mendoza$730.00
Alma Negra Rosè '10, Malbec / Pinot Noir, Puerto Ancona$1,010.00

Estados Unidos

Tinto

Caymus Special Selection '15, Cabernet Sauvignon, Caymus Vineyards, Napa Valley$4,875.00
Caymus Zinfandel y Petite Sirah '16, Zinfandel / Petit Sirah, Caymus Vineyards, Napa Valley$2,410.00
Darioush Signature '17, Cabernet Sauvignon, Darioush, Napa Valley$3,755.00
Sonoma Zinfandel '16, Zinfandel, Seghesio, Sonoma County$1,550.00

Italia

Espumoso

Ferrari, Chardonnay, Ferrari, Trento$1,450.00

Blanco

Macon Ushizy '15, Chardonnay, Pierre Merugey, Borgoña$1,055.00
Chardonnay '16, Chardonnay , Casali Maniago, Friulli Colli$1,010.00

Tinto

Barolo Serralunga d'Alba DOCG '14, Nebbiolo, Fontanafredda, Piamonte$2,100.00
Langhe Nebbiolo Perbacco DOC '16, Nebbiolo, Vietti, Piamonte$1,200.00
Palazzo della Torre '15, Corvina / Rondinella / Sangiovese, Allegrini, Veneto$1,220.00
Rosso Di Moltalcino '15, Sangiovese, Casanova Di Neri, Toscana$1,415.00

Vino de Mesa

Francia

Champagne

Brut Réserve, Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier, Taittinger, Champagne$1,700.00

Champagne Natural

Rosé de Meunier Extra Brut '14, Pinot Meunier, Laherte Frères, Chavot$2,096.00

Espumoso Natural

Fai Virar '15, Gamay, Laurent Fell, Ardèche$975.00

Blanco

Les Princes Abbés '16, Pinot Gris, Domaines Schlumberger, FR, Alsacía$840.00
Chablis '17, Chardonnay, Christian Moreau, Borgoña$1,290.00

Rosado

Mathilde Chapoutier '18 AC, Cinsault / Grenache / Syrah, M. Chapoutier, Provenza$815.00

Tinto

Beaujolais-Villages '17, Gamay, Louis Jadot, Beaujolais$760.00
Château de Parenchère '15, Cab Franc / Cab Sauv / Malbec / Merlot, Château de Parenchère, Bordeaux$885.00
Belleruche '17 AC, Grenache / Syrah, M. Chapoutier, Côtes Du Rhône$865.00

México

Naranja

Vena Cava Naranja '17, Chardonnay, Vena Cava, Valle de Guadalupe$1,225.00

Tinto

Balero '17, Cabernet Sauvignon / Merlot, Balero, Valle de Guadalupe$730.00
Tributo '16, Tempranillo / Syrah, Aldo Cesar Palafox, Ensenada$1,000.00
El Sombrero '13, Cab Sauvignon / Merlot / Grenache / Carignan / Tempranillo, Viñas de Garza, Valle de Guadalupe$2,430.00
F. Rubio Herencia '16, Cab Sauv / Merlot / Malbec, F. Rubio, Valle de Guadalupe$1,190.00
Ïcaro '16, Cab Sauv / Merlot / Nebbiolo / P Verdot / P Syrah, Durand Viticultura, Ensenada$1,750.00
Mariatinto '17, Tempranillo / Syrah / Grenache / Carignan / Mouvedre / P Syrah / Cab Sauv, Mariatinto, Ensenada$1,095.00
Moebius '16, Cabernet Sauvignon / Syrah / Merlot, Vinos Moebius, Valle de Guadalupe$1,090.00
Tinto del Mogorcito '17, Grenache / Syrah / Mourvèdre, Viñas de Garza, Valle de Guadalupe$1,085.00
Amado IV '15, Cab Sauv / Tempranillo / Merlot / Zinfandel, Viñas de Garza, Valle de Guadalupe$1,460.00

Lo que 361 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4

4.4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.5Servicio
4.3Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Guadalajara
Apto para los apasionados de la gastronomía
Guadalajara
Apto para los apasionados de la gastronomía

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Filtros

DP
DavidP
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 11 de mayo de 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente restaurante, gran variedad de tragos y platillos. Buen ambiente, buena iluminacion y clima.
AS
ArmandoS
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 11 de mayo de 2022
overall4food5service5ambience4
toda la cena estuvo muy bien , la atencion de primera , quizas lo unico que faltaria en el lugar ,es tener aire acondicionado .
SI
SILVANOJ
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 11 de mayo de 2022
overall3food3service4ambience3
Mucho calor, comida de mi esposa muy salada y pulpo muy chicloso
SK
SheilaK
Las Vegas
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 10 de mayo de 2022
overall4food5service5ambience4
La ubicación está en una área tranquila de Guadalajara. Los platillos estuvieron de buen sabor. Me gustaría que tuvieran servilletas de tela. Los cocktail y vino excelente. El servicio excelente. Les falta tener aire acondicionado.
F
Fervillalever1
Baja California
4 reseñas
3.0
4 reseñas
Comieron en 10 de mayo de 2022
overall3food5service5ambience3
Hace mucho calor y las sillas están vencidas, no hay aire acondicionado
a
albertoc
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron en 30 de abril de 2022
overall2food3service5ambience3
Un lugar con un ambiente muy agradable, la comida buena “normal” nada excepcional. Un lugar que se antoja para una cena con luz de vela, sin embargo cierra muy temprano.
LZ
LeilaZ
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 26 de abril de 2022
overall5food5service4ambience5
Faltó que la mesera explicara sobre los platillos.
LS
LuisS
Guadalajara
6 reseñas
VIP
4.0
6 reseñas
Comieron en 24 de abril de 2022
overall4food4service3ambience3
es un restaurente que me gusta muchisimo, tenia tiempo que no comia ahi, me sorprendio que estaba totalmente solo yo pienso que por ser domingo,
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron en 20 de abril de 2022
overall4food4service4ambience4
Todo bien, el único detalle es que la botella de vino blanco no estuvo fria, habia que esperar y la comida ya había llegado a la mesa, tuvimos que cancelar la botella, habrá que anunciar que el vino tarda en estar para escoger desee antes, o tener algunos ya fríos
OT
OpenTable Diner
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 20 de abril de 2022
overall5food5service5ambience5
La comida excelente como siempre. Feliz de regresar y lo seguiremos haciendo. La atención expectacular como siempre. Muy recomendado.
OM
OctavioM
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 14 de abril de 2022
overall5food5service5ambience5
Fuimos de comida de aniversario y al preguntar sobre el menú de degustación, inmediatamente fueron a revisar con el chef cuál era el del día. Nos mencionaron las opciones, pero había un ingrediente importante del platillo principal que no nos apetecía y, amablemente y sin pedirlo, fueron a ver con el chef si se podía cambiar, lo que demuestra su humildad y confianza su técnica. El menú de degustación estuvo delicioso; - 1er tiempo: chorizo y "jamón serrano" de pato con pan de masa madre - 2do tiempo: crudo de pesca del día - 3er tiempo: ravioles con pasta hecha en casa rellenos de algo que sabía muy parecido a uno de los mejores uchepos que he comido (y soy de Michoacán) - 4to tiempo: pescado flameado con salsa de apio y crema de alcaparra - 5to tiempo: crepas de zarzamora Definitivamente regresaré a probar a la carta. Cada platillo estuvo más rico que el anterior.
RG
RicardoGD
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 10 de abril de 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente comida, servicio y ambiente, muy recomendado
MA
MAXIMILIANOL
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 1 de abril de 2022
overall4food4service4ambience4
Muy buena cena y buen servicio, lo recomiendo totalmente, comida de autor, buenos vinos tintos de Mexico
OT
OpenTable Diner
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 30 de marzo de 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente como siempre
AG
AngelG
Guadalajara
18 reseñas
VIP
2.0
18 reseñas
Comieron en 25 de marzo de 2022
overall2food2service3ambience2
Muy limitado Menú, no hay estacionamiento o valet.
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de marzo de 2022
overall5food5service5ambience4
Toda la comida estuvo muy buena, súper recomendable
TO
TOPViajes
Guadalajara
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 12 de marzo de 2022
overall4food4service5ambience5
Hacer reservación, llegar puntual y ver menú antes de llegar. Pedir para compartir para conocer la cocina. Las entradas de burrata y espárragos muy muy buenos. Lo mejor pescado alcaparras y los mejores..ñokis con pato Vinos buenos, preguntar precios primero.
SA
SAB1
Guadalajara
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron en 3 de marzo de 2022
overall2food4service1ambience3
Tuvimos un problema con la getente y su servicio, nos retiro los platos antes de terminar de comer, como si quisieran darle a alguien mas nuesta mesa
C
Carlosdaaavid
Guadalajara
15 reseñas
VIP
5.0
15 reseñas
Comieron en 3 de marzo de 2022
overall5food5service5ambience4
Evento especial con Soul. Delicioso
R
Rolofe
Guadalajara
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 1 de marzo de 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente Experiencia, fue maravilloso para los dos
C
Comensal
Guadalajara
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 19 de febrero de 2022
overall3food4service1ambience2
Pésimo servicio , meseros desinteresados, esperamos 30 minutos para que un mesero se acercara a tomar la orden de bebidas . Tuvimos que regresar la cuenta porque venían 2 bebidas y un plato que no se pidió., la comida si es buena , ojalá capaciten a sus meseros en cuestión de servicio al cliente.
OT
OpenTable Diner
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 19 de febrero de 2022
overall5food5service5ambience5
Todo estuvo delicioso!!!
r
raulm
Houston
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de febrero de 2022
overall5food5service5ambience5
Los platillos seleccionados estuvieron fenomenales. el servicio muy bueno y la musica muy agradable
OT
OpenTable Diner
Baja California Sur
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 6 de febrero de 2022
overall5food5service5ambience5
Como siempre excelente todo
OT
OpenTable Diner
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de enero de 2022
overall5food5service5ambience5
Desde que entramos la atención fue excelente, pedimos cokteles y burrata para iniciar, muy buenos! . Y para plato fuerte un Newyork y una oasta en salsa blanca, todo delicioso!!
HO
HOLHAGEN
Guadalajara
10 reseñas
3.0
10 reseñas
Comieron en 29 de diciembre de 2021
overall3food3service3ambience2
ESPERABA MÁS DEL LUGAR, DE LA COMIDA Y EL SERVICIO TOMANDO EN CUENTA QUE SOLO ÉRAMOS DOS MESAS CON CINCO COMENSALES EN TOTAL NO FUE DEL TODO BUENO. NO TIENE RELACIÓN PRECIO CON LA CALIDAD.
A
Adi6
Nueva York/Región de los Tres Estados
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron en 5 de diciembre de 2021
overall5food5service5ambience5
Muy buen servicio y menú, gracias !
C
Conslameiras
Nueva York/Región de los Tres Estados
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 5 de diciembre de 2021
overall5food5service5ambience5
Nos atendieron increíble y la comida espectacular. Los gnocchi con pato son deliciosos y los espárragos de entrada inolvidables.
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 3 de diciembre de 2021
overall5food5service5ambience5
La comida muy bien seleccionada, todo se antoja. El lugar muy bonito y excelente atención. Nos dieron una copa de cortesía por aniversario
AS
AgustinS
Hawái
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 3 de diciembre de 2021
overall4food4service5ambience5
Muy buen ambiente y alimentos. Presentación excelente. Steak tartar demasiado salado. Espectacular la polenta
OT
OpenTable Diner
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 28 de noviembre de 2021
overall3food3service3ambience3
No tiene menú vegetariano y el chef se rehusó a hacer cambios para acomodar el cliente! El mesero sugirió ensalada como entra y como plato principal
KC
KarlaC
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 21 de noviembre de 2021
overall5food5service5ambience5
Me encanta! Todo es delicioso y nos atendieron super bien!
J
Julie
Guadalajara
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 14 de noviembre de 2021
overall5food5service5ambience5
Todos los platillos de Magno son deliciosos. El menú es reducido por ahora, sin embargo la calidad es excelente y el sabor espectacular.
OT
OpenTable Diner
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 10 de noviembre de 2021
overall4food4service5ambience4
Las raciones muy bien servidas , Carta reducida No hubo un platillo que venía dentro de la carta Coctelería regular
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 7 de noviembre de 2021
overall3food4service5ambience2
Le falta ambiente esencia o algo
OT
OpenTable Diner
México
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 23 de octubre de 2021
overall3food3service5ambience3
No había varios platillos
KP
KarlaPau
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de octubre de 2021
overall5food5service5ambience5
De las mejores pastas que he comido. La fusión de elementos es espectacular.
MA
MASR
Puerto Vallarta
28 reseñas
VIP
4.0
28 reseñas
Comieron en 10 de octubre de 2021
overall4food4service4ambience4
Agradable. Buen menú, semana de las pastas.
OT
OpenTable Diner
México
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 8 de septiembre de 2021
overall5food5service5ambience4
Fue aniversario muy agusto
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 12 de agosto de 2021
overall4food4service5ambience4
Excelente servicio y muy buen sazón del chef

Precauciones de seguridad

Limpieza y desinfección
- Superficies desinfectadas entre cada uso
- Limpieza profunda diaria de zonas comunes
- Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
Distanciamiento físico
- Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
- Respeto del distanciamiento en zonas comunes
- Espacio adicional entre mesas

Equipamiento de protección
- El personal de piso utiliza mascarillas
- Los comensales deben utilizar mascarillas a menos que estén comiendo o bebiendo
Cribado
- El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo

Preguntas frecuentes

Sí, Magno Brasserie ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats.

Magno Brasserie tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 361 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Tamaño

2 personas

FechaHora

22 may 2022

mayo de 2022

lun

mar

mié

jue

vie

sáb

dom

19:00

Reservado 3 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

Entrega a domicilio

Jose Guadalupe Zuno #2061 Col. Americana Guadalajara, 44160, JAL

Información adicional

Intersección en calle
Avenida Chapultepec y Calle Marsella
Zona
Guadalajara
Horarios
Mar–Sáb 13:00–23:00 Dom 13:00–18:00
Cocinas
Francesa, Italiana
Ambiente
Casual elegante
Vestimenta recomendada
Informal y elegante
Detalles del área de estacionamiento
Contamos con 5 espacios de estacionamiento. El resto de los automóviles puede estacionarse en los espacios de parkímetro en la calle.
Opciones de pago
AMEX, MasterCard, Visa
Chef ejecutivo
Paul Bentley
Adicional
Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.magnobrasserie.com/
Número de teléfono
33 2001 0724
Instalaciones para eventos privados
Nos apasiona la cocina con sabor, técnica y pasión. Usar el mejor producto disponible. Servir haciendo lo que nos gusta. Hacemos un tributo a la raíz.
Contacto para eventos privados
Ana Karen del Rio : 33 2001 0724

Magno Brasserie

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Menú del Chef

Charcutería y Entradas

Tabla de Charcutería, 3 surtidos, pan, pepinillos, chutney$190.00

Espárragos Pochados, polenta trufada, yema pochada, bottarga$190.00

Tartare de Res, sobre pan tostado, salsa de tomate, yema curada$230.00

Ensalada de Coliflor Rostizada, alcaparras, almendras, huevo, aderezo limón-mostaza$145.00

Atún Foie Ponzu, atún fresco, foie gras, gelée de jamaica, salsa ponzu$230.00

Ensalada César$145.00

Pastas y Sándwiches

Hamburguesa, cebolla caramelizada, salsa de vino tinto con foie gras, alioli$275.00

Sándwich de Porchetta, salsa gremolata, semillas de mostaza$190.00

Fried Chicken Sándwich, natural o picante, col, encurtidos$180.00

Agnolotti de Elote, relleno de polenta con trufa, espuma de elote$225.00

Pappardelle Bolognese, bolognesa, salsa pomodoro, queso pecorino$230.00

Orecchiette con Pulpo, pasta negra, estofado de pulpo, tuétano, salsa pomodoro$295.00

Gnocchis con Pato, pierna de pato, pera, queso pecorino$335.00

Platos Fuertes

Steak Frite, new york, salsa de pimienta, papas fritas$380.00

Porchetta, alubias, jus, salsa verde italiana$365.00

Trucha rostizada, alcaparras, almendras, mantequilla y puré de papa$285.00

Pollo Cordon Bleu, milanesa de pollo empanizado, jamón, salsa mornay$250.00

Especiales

Capeletti, relleno de mousse de pollo y mollejas, mantequilla de salvia$230.00

Raviolis Vegetarianos, rellenos de espinaca y ricotta, albahaca, tomate$205.00

Sándwich de Pastrami hecho en casa, col, aderezo ruso, pepinillos$275.00

Postres

Basque Cheesecake, compota de frutos rojos$95.00

Tarta de Chocolate, crema ácida$90.00

Sorbete de rosas, pimienta rosa o rompope$75.00

Cannoli de pistache y naranja

Bebidas

Coctelería

Aperol Spritz, mezcla de licor de naranja, cítricos, vino espumoso$135.00

Magno Spritz, licor de flores de saúco, vino espumoso$175.00

Negroni Sbagliato, prosecco, vermouth dulce, campari$150.00

Porto, oporto de vino blanco, tónica$150.00

Gin & Tonic

Cervezas

Colimita$85.00

Ticus$85.00

Corona$45.00

Corona Light$45.00

Victora$45.00

Negra Modelo$45.00

Stella$75.00

Sin Alcohol

Refresco$35.00

Limonada Magno$55.00

Naranjada Magno$55.00

Agua de Piedra, natural$95.00

Agua de Piedra, mineral$100.00

Vino de Mesa

España

Espumoso

Cava Brut Rosè, Trepat Garnacha, Segura Viudas, Cataluña$725.00

Blanco

Martin Codax DOC '18, Albariño, Martín Codax, Rioja$800.00

Blanc de Pacs DO '17, Parellada / Xarel-lo / Macabeu, Parés Baltà, Penedés$680.00

Mara Martin, Godello, Martin Códax, Monterrei$840.00

Tinto

Carmelo Rodero 9 Meses '17, Tempranillo, Carmelo Rodero, Ribera del Duero$1,020.00

Carramimbre Roble '18, Tempranillo, Bodegas Pingón, Ribera del Duero$825.00

Australia

Tinto

Juguette Cabernet / Shiraz '17, Cabernet Sauvignon / Shiraz, Juguette, McLaren Vale$1,250.00

El Avión '18, Grenache / Mataró, Juguette, Barossa Valley$760.00

Argentina

Espumoso

Progenie III Extra Brut, Pinot Noir / Chardonnay, Vistalba Mendoza$730.00

Alma Negra Rosè '10, Malbec / Pinot Noir, Puerto Ancona$1,010.00

Estados Unidos

Tinto

Caymus Special Selection '15, Cabernet Sauvignon, Caymus Vineyards, Napa Valley$4,875.00

Caymus Zinfandel y Petite Sirah '16, Zinfandel / Petit Sirah, Caymus Vineyards, Napa Valley$2,410.00

Darioush Signature '17, Cabernet Sauvignon, Darioush, Napa Valley$3,755.00