From Monday to Friday from 12 pm to 3 pm
Aperture d'Autore
Tartare di orata, albicocca, ravanelli fermentati e dressing al latte di coccoEUR 20.00
Sea bream tartare, apricot, fermented radishes, and coconut milk dressing
Il nostro vitello tonnatoEUR 18.00
Our signature veal with tuna sauce
Anguria marinata, feta greca e asparagi crudiEUR 16.00
Marinated watermelon, Greek feta, and raw asparagus
Involtino di bieta, patate e provola affumicata EUR 16.00
Swiss chard roll, potatoes, and smoked provola cheese
Primi Incontri
First Encounters
Ravioli di pasta fresca ripieni di Parmigiano Reggiano stravecchio liquido, burro di bufala e salvia essiccataEUR 17.00
Fresh pasta ravioli, aged Parmesan cream, buffalo butter, and dried sage
Fusilli al ferretto, scorfano e limeEUR 18.00
Handmade fusilli, red scorpionfish and lime
Riso Buono Carnaroli, limone candito e pomodorini gialli EUR 19.00
Carnaroli “Riso Buono”, candied lemon and yellow cherry tomatoes
Zuppetta fredda di pane e pomodoroEUR 14.00
Chilled bread and tomato soup
Dalla Terra al Mare
From Land to Sea
Tagliata di tonno rosso alla griglia, spinacino e note di limoneEUR 28.00
Grilled bluefin tuna, baby spinach and lemon notes
Parmigiana di melanzane tradizionaleEUR 16.00
Traditional eggplant Parmigiana
Pollo arrosto, patate e peperoni EUR 24.00
Roasted chicken, potatoes and bell peppers
Straccetti di manzo, rucola e pomodoriniEUR 27.00
Beef strips, arugula and cherry tomatoes
L'Orto in Tavola
Insalata di riso basmati, pollo, fagiolini al vapore, pomodorini Pachino e olive taggiascheEUR 14.00
Basmati rice salad, chicken, steamed green beans, Pachino cherry tomatoes and Taggiasca olives
Valeriana, avocado, salmone affumicato e lamponi freschi EUR 14.00
Lamb’s lettuce, avocado, smoked salmon and fresh raspberries
Cous cous allo zafferano, verdurine croccanti e anacardi salatiEUR 14.00
Saffron couscous, crunchy vegetables and salted cashews
Misticanza, primo sale, cetrioli, prugne e mandorle salateEUR 14.00
Mixed greens, fresh cheese, cucumbers, plums and salted almonds
Menu Bambini
Trofiette di pasta al pesto di basilicoEUR 16.00
Trofiette pasta with basil pesto
Orecchiette al pomodoro frescoEUR 16.00
Orecchiette pasta with fresh tomato
Pinsa romana margheritaEUR 15.00
Roman margherita (mozzarella and tomato) pinsa
Caesar saladEUR 18.00
Panino con hamburger di manzo piemontese, pomodori, insalata romana e patatine fritteEUR 22.00
Piedmontese beef hamburger, tomatoes, Roman lettuce, and French fries
Pollo panato con patatine fritteEUR 22.00
Crispy fried chicken with French fries
Dolci Tentazioni
Delizia al limoneEUR 10.00
Lemon delight
Crostata di mele annurche con gelato artigianale alla vanigliaEUR 10.00
Annurca apple tart with homemade vanilla ice cream
Tiramisù classicoEUR 10.00
Classic tiramisù
Selezione di frutta fresca EUR 12.00
Selection of fresh fruit
Le Scoop - Gelato
Le Scoop - Ice Cream
Gelato alla vaniglia, cioccolato fondente, pistacchio, fragola, caffè
Ice cream flavours: cream , dark chocolate, pistachio, strawberry, coffee
Gelato al cioccolato fondente
Ice Cream dark chocolate
Gelato al pistacchio
Ice Cream pistachio
Gelato alla fragola
Ice Cream strawberry
Gelato al caffè
Ice Cream coffee
Sorbetto al limone
Lemon sorbet