Uncategorised
Soupe de tomate, pistou de roquetteCAD 12.00
Soupe au poulet, légumes, spätzle de matzahCAD 12.00
Huître gratinée de la côte ouestCAD 12.00
Crêpe de pois chiches, tapenade, tomme de chèvreCAD 15.00
Laitue Bibb, mimolette, vinaigrette à la moutardeCAD 19.00
Beignets de homard & crevettes, rouilleCAD 25.00
Tartare de boeuf à l'os à moelle, persilCAD 25.00
Aubergine fondante, poivrons rôtis, champignons du marchéCAD 29.00
Flétan au four à la provençale, haricots blancsCAD 56.00
Morue panée à la bière, sauce tartareCAD 29.00
Onglet de boeuf, beurre Café de Paris, fritesCAD 42.00
Poulet rôti sur le coffre, herbes salées, sauce suprêmeCAD 31.00
Filet de boeuf au poivre, pudding YorkshireCAD 63.00
Hambourgeois Le 9e (boeuf 100% Québécois), oignons caramélisés, Louis d'OrCAD 19.00
Cavatelli, fromage frais, champignons du marchéCAD 32.00
Tortellini farci au homard, bisque, salicorneCAD 44.00
Truffes du PérigordCAD 50.00
FritesCAD 9.00
Gnocchi à la ParisienneCAD 15.00
Brocolettes au beurreCAD 12.00
Champignons sautés à l'ailCAD 12.00
Légumes rôtis vinaigretteCAD 13.00
Petite salade verteCAD 7.00
Service de painCAD 7.00