La Cabrera

Entradas

• Jamón Prosciutto

  Albahaca, jitomates secos y arúgula. Una excelente opción para compartir y prepararse para el plato principal. Jamón Prosciutto seguido de una exquisita mozzarella, acompañados del toque fresco que la albahaca, los tomates y la arúgula pueden darle.

• Provoleta con jamón Prosciutto

  Tomates secos y albahaca. Al sabor intenso y la textura de la provoleta se le agrega una exquisita combinación de ingeredientes, como los jitomates secos y una pasta de albahaca, que la convierten un aperitivo imperdible.

• Hamburguesa de carne Kobe

  Un producto de excelencia que se logra a partir de un tratamiento especial. El resultado es una carne con un sabor muy cuidado y suave, de textura casi aterciopelada, que combinada con nuestras papas fritas lo hacen un plato muy tentador.

• Provoleta

  Sale antes o durante el asado, según los tiempos del parrillero. Es muy común que se la condimente con especias que le dan un excelente aroma y la convierten en tentadoras para cualquier comensal.

• Morcilla criolla

  Nuestras mejores entradas salen de la parrilla, y ahí no puede faltar la morcilla, que por lo general se sirve al principio de la parrillada junto con otros embutidos. Rica y nutritiva, se la puede acompañar con un crocante pan de campo.

• Empanadas de carne La Cabrera

  Sabrosas y calentitas, no te las puedes perder. Son una destacada elección como entrada para abrir el apetito mientras esperas lo que viene. Nuestra recomendación es degustarlas con un vino malbec.

• Chorisan

  Este sándwich está en nuestra carta para que puedas disfrutarlo en el ambiente más agradable. Una comida con el más rico sabor que lo transforma en un clásico de La Cabrera.

• Chorizo criollo

  Una de las especialidades de la casa que impacta a primera vista por su forma y tamaño. Un clásico irresistible de las parrillas argentinas, ideal para degustar con un aperitivo y una rica ensalada antes del plato principal.