Kua - The Chef’s Table

4.7
9 reseñas
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más de MXN500
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Mexicana
Etiquetas principales:
  • Ideal para aniversarios
  • Auténtico
  • Ideal para cumpleaños
KUA AT THE CHEFS` TABLE MONTERREY ES UN TALLER Y RESTAURANTE DE COCINA ENFOCADA EN EL PRODUCTO EN CRUDO MEXICANO, EL CHEF DAVID HERNÁNDEZ BAJO SU INFLUENCIA EN COCINA NUEVA AMERICANA Y DE ESCUELA AMERICANA CON INFLUENCIA FRANCESA CREA UN MENÚ EN EL QUE INTERPRETA UN ESTILO DE COCINA POCO COMÚN, UN ESTILO DE COCINA SIN BARRERAS BAJO UN CONCEPTO DENOMINADO THE CHEFS` TABLE EN EL CUAL EL COMEDOR GIRA EN TORNO A UNA COCINA ABIERTA EN LA QUE LO CHEFS PREPARAN Y DAN SERVICIO AL INVITADO. EL COMEDOR PRINCIPAL CUENTA DE 14 SILLAS EN BARRA Y UN COMEDOR DE 8 A 12 PERSONAS EN EL SALON DE CAVA.
Lo que 9 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.8
Servicio
4.5
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Tranquilo
100 % de las personas lo recomendaría a un amigo
5
4
3
2
1
Ordenar por
Filtros
J
Monterrey
3 reseñas
Comieron en 28 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

El mejor restaurante boutique de Mexico, menú degustación de 17 platillos con maridaje nunca antes visto en Nuevo Leon. Realmente recomendable para los amantes de la cocina gourmet, mejor que Koli, Sibau, Pangea... se les gusta la alta cocina no se lo pueden perder.

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J
Monterrey
2 reseñas
Comieron en 27 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

¡¡Sin palabras!!
El concepto increíble y la comida excelente.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 8 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 5

Ambiciosa propuesta de un chef joven. Vale la pena apoyar.

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Útil
OT
Monterrey
1 reseña
Comieron en 1 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Exclente comida y servicio. Instalaciones de primer nivel. La experiencia de sabores y colores es imoresionante. Veinte tiempos en los cuales le hacen honor a la milpa. Todos los platillos son cuidadosamente emplatados y elaborados cuidando los sabores y el maridaje, pero, el boqueron es excepcional. ¡Exclente restaurante!

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J
Monterrey
5 reseñas
Comieron en 31 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

La comida es excelente al igual que el servicio.
Una muy buena opción para cena en pareja o con amigos.
Son 19 tiempos de comida mexicana elaborados con gran creatividad que brinda una mezcla de sabores exquisitos
Lo recomiendo definitivamente.

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SA
México
26 reseñas
Comieron en 22 de mayo de 2019
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 3

Finalmente una propuesta que le hace competencia a Pangea, interesante propuesta de menu degustacion de 20 platillos, excelente trabajo de los chef en presentar y preparar las hortalizas, no obstante que Monterrey es una ciudad 100% consumidora de carne de res, cerdo y pollo. El precio vale su trabajo y me fascinaron los moles y adobos, son terzos y no pesan en el paladar.

Le deseo mucho exito y ojala la comunidad Regiomontana entienda que este tipo de comida puede ser el futuro de su gastronomia y dejar a un lado la carne asada por un tiempo.

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AF
Monterrey
1 reseña
Comieron en 11 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Estuvimos en KUA disfrutando de una excelente velada con amigos. El lugar es acogedor y la música está cuidadosamente bien seleccionada. El servicio es brindado por un equipo de Chefs que te van narrando la historia que hay detrás de cada platillo, los ingredientes utilizados y las técnicas de elaboración. Los sabores son muy mexicanos pero intensificados en cada pequeña porción que te sirven. Para acompañar la cena nos recomendaron un vino tinto mexicano muy suave, el cual todos disfrutamos mucho. Para los postres un par de vinos dulces muy deliciosos.
Si eres amante de la buena cocina y quieres vivir una experiencia que después puedas narrar y revivir, tienes que visitar KUA.

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CV
Monterrey
1 reseña
Comieron en 9 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

El mejor restaurante de Monterrey sin duda alguna. Es una experiencia unica basada en la cocina mexicana. Cada platillo contiene la perfecta combinacion de sabores, textura y colores, acompañado de los mejores vinos. Es un lugar al cual tienes que ir para vivir la experiencia. El lugar y el servicio son perfectos. Felicidades!

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L
San Diego
5 reseñas
Comieron en 17 de abril de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fue una experiencia inolvidable, una explosion de sabores, comida mexicana cuidadosamente seleccionada y modificada para hacerla hermosa a la vista y deliciosa al paladar. Los vinos seleccionados hacian todavia mas rica la experiencia. Fuimos 5 comensales y todos coincidimos con recordar experiencias de la infancia de alimentos que confortaban. Muchas gracias.

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